https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira Mesa ampla e farta, mas sempre podemos engrossar o caldo desse feijão, se delicie com o que está a mesa e traga sua contribuição! en-us 2022-04-07 18:03:39 UTC 2025-06-03 21:40:20 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f372.png marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191607613 Este é p teasae da  série História da Alimentação no Brasil, tem como fio condutor o livro homônimo de Luís da Câmara Cascudo, lançado em 1967. Com 13 episódios de 26 minutos cada, a série encontra-se disponível aos assinantes da Amazon Prime Video, esses streamings são pagos, mas se você tiver acesso as esses planos, fica a dica. Mas só pelo teaser já dá a maior água na boca.]]> 2022-05-19 16:05:33 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191607613 marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191611855 O artigo  A COMIDA E A LINGUAGEM EM “FOLCLORE DA ALIMENTAÇÃO” (1963): CASCUDO, OS FOLCLORISTAS E A CULTURA ALIMENTAR da Professora Doutora Ariza Maria Rocha, trata um sobre como o sistema alimentar pode estar inserido em nossa linguagem, a autora traz esse relato a partir  da obra “Folclore da alimentação”, de Cascudo (1898-1986), publicada na Revista Brasileira de Folclore (1963).  
Um texto super interessante e que te fará prestar mais atenção no que fala e ouve no dia a dia!]]> 2022-05-19 16:08:27 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191611855 marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191637991 O documentário Alimentação, Cultura e Identidade da Multiponto, foi  inspirado na exposição “Migrações à Mesa”, promovida pelo Museu da UFRGS, o assunto desta edição do Multiponto será a alimentação e o que envolve o ato de se alimentar, que para além de algo cotidiano, é também uma forma de preservar a cultura e a identidade de um determinado povo.
É um média metragem, cheio de depoimentos que aquecem o nosso coraçao e trazem uma forte reflexão sobre como estamos lidando com a alimentção na nossa vida e como isso interfere no todo a nossa volta.]]> 2022-05-19 16:25:33 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2191637991 marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2192007049 Quindimdeiaia é um blog que fala sobre História e Cultura da cozinha afro-brasileira, com receitas, música, e curiosidades sobre nossa história alimentar.]]> 2022-05-19 21:28:40 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2192007049 marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2193249863 Esse podcast é um trabalho incrivel do grupo de pesquisa e extensão em Cultura e História da Alimentação do Instituto Federal de Brasília. Um bate papo gostoso e cheio de ótimas referências, indicações de livros, filmes, músicas e muito mais.
Sente-se, pegue sua xicara e aprecie sem moderação.]]> 2022-05-20 16:30:50 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2193249863 marcelarocha85 https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2193315654 Olá estudantes! 
A partir de hoje este é o nosso novo ponto de encontro fora das salas de aula, como podem ver já temos alguns petiscos para serem saboreados, e a ideia é que cada grupo também traga seu prato para fazermos uma bela mesa, farta e recheada de diversidade.
Não se acanhe, se aproxegue e pode provar do melhor que há da comida brasileira!!]]> 2022-05-20 17:25:55 UTC https://padlet.com/marcelarocha85/Alimentacaobrasileira/wish/2193315654