Vendéglátás a XXI. században by proksch edina /groovy orca https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg A sikerhez szükséges erővel készült en-us 2022-05-12 18:13:15 UTC 2025-11-06 23:22:12 UTC hello@padlet.com Projekttermék edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181733649 Régióra jellemző fogások elkészítése
regionális alapanyagok felhasználásával!
Egy főétel - egy desszert fogás elkészítése  a hozzáillő borajánlással és a régió egy sajátos kevert italával-főszempont : a régióra jellemző alapanyag megjelenítése !!!]]> 2022-05-12 18:13:15 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181733649 ÉT(T)rend XXI.század edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734044 Országos trendek összehasonlítása régiónként - hagyományőrző Ízkurzus]]> 2022-05-12 18:13:31 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734044 Korosztály edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734628 15-17 éves középiskolai tanulók az ország különböző pontjáról]]> 2022-05-12 18:13:57 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734628 Forgatókönyv edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734771 Első nap : Diákok rövid prezentációban ismertetik régiójukat a jellemző alapanyagokat  az ételeket és italokat amit elkészítenek -majd előkészítik büféasztalukat (jellegzetességek megjelenítése ) ahol Vendégül látják másnap a résztvevőket.
Második nap : Előkészületek az ételkészítéshez - főzés -sütés -Vendéglátás -tapasztalatcsere]]> 2022-05-12 18:14:04 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181734771 Időtartam : edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181735000 2 nap]]> 2022-05-12 18:14:11 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181735000 Projekt céljai : edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181735517 A hagyományok megőrzése - XXI.századi technikák használata a helyi termékek felhasználásával]]> 2022-05-12 18:14:32 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181735517 Projektgondolatok összegzése edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181758576 Sikerek-tanulságok elemzése
Jövő évi projekt témájának előkészítése

]]> 2022-05-12 18:30:21 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2181758576 edinaproksch https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2192829809 2022-05-20 10:48:55 UTC https://padlet.com/edinaproksch/vzusgkax09zmlsg/wish/2192829809