Niños, jóvenes y adultos pueden disfrutar de los desfiles de músicos y payasos, actuaciones artísticas, conciertos de música folklórica y moderna, y concursos de disfraces. Uno de los mayores atractivos es el concurso entre los grandes maestros de cocina para hacer los “blinis” más ricos y grandes.

El primer día se llama “la Bienvenida” y se hace un muñeco de paja que simboliza el invierno y todos los vicios para quemarlo el último día de la fiesta. Se instalan pendientes de hielo para deslizarse y se empiezan a cantar canciones tradicionales de esta fiesta.

Los rusos terminan las celebraciones con ritos especiales. Según la tradición, la gente participa en los numerosos festejos que se organizan por todo el país. Durante la fiesta también es costumbre quemar los muñecos de la Máslenitsa, demostrando de este modo que se vence al invierno y a la muerte y se libera el camino para la llegada de la primavera, el calor, la vida y la fertilidad. Además, la gente enciende hogueras para "derretir el hielo y acabar con el frío" y quema cosas viejas e innecesarias.

Las tradiciones de la noche de Guy Fawkes representan dos aspectos importantes. En primer lugar, su muerte violente donde se ahorca, arrastra y descuartiza en público, se renombra por el quemando de una efigie de Fawkes en una fogata grande. La otra tradición muy importante es el despliegue de fuegos artificiales que refleja los barriles de pólvora que fueron imprescindible a la conspiración. 

La procesión incluye 45 transportistas de barriles, son conocidos como “guisers”, todos llevan trajes coloridos y tienen caras ennegrecidos por hollín. Los guisers llevan barriles de güisqui – llenos de alquitrán caliente ardiente – a través de las calles de Allendale al centro de la ciudad. A las once y media por la noche, las antorchas y los barriles se encienden. Cada guiser levanta el barril en llamas por encima de su cabeza y anda detrás de la banda en la procesión. A la medianoche, llegan a el fuego Bar’l en el centro de la ciudad. Después los barriles se utilizan para encender esta hoguera ceremonial, mientras todo el mundo grita: “Ser condenado al que lanza último” / “Be damned to he who throws last”.

Aunque los orígenes del festival no están claros, se sugiere que tiene raíces paganas y cristianas. La tradición es transmitida la familia, para convertirse en un guiser cada hombre debe haber nacido en los Allen Valleys. Muchas personas heredan su estatus de generaciones anteriores. 

(Felicity)

Comemos “Burns Supper” (Supper es una palabra por cena) que consiste en haggis, nabo y patatas.  A este plato lo llamamos “haggis neeps and taties”.  Antes de la cena, es tradicional decir uno de los poemas más famosos de Burns "The Selkirk Grace", que trata de agradecer la comida que tenemos. También es normal beber güisqui, celebrando la cultura escocesa.  

Además, tenemos “ceilidhs” que son grandes fiestas donde hacemos bailes tradicionales escoceses, suenan aburridos, pero en realidad son muy divertidos.