ברוכים הבאים by רחל לויטוב https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb כיצד ננציח את זכרון השואה באמצעות מאפים en-us 2018-03-05 13:35:02 UTC 2018-04-26 17:53:03 UTC hello@padlet.com levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238066338
סבתא סיפרה עוגה ]]> 2018-03-05 13:48:28 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238066338 פרויקט בן דורי levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238068278 מגמת קונדיטוריה ב"יעדים" יוצרת יחד עם קשישות מהדיור המוגן "מעון רעות" קריית ביאליק דיאלוג אפייה.
המסע מתרחש לחלופין בבית הספר ובדיור המוגן .
התלמידים אוספים סיפורי חיים ומתכונים של הדיירות .
הדיירות מוזמנות לסדנה במהלך השנה ויצרו יחד מבחר מתכונים של הדיירות ]]> 2018-03-05 13:52:07 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238068278 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238075266 רבקה אלחסיד
נולדה בארגנטינה בשנת 1931
התחנכה במשפחה דתית
עם שלש אחיות,שני אחים, הורים וסבתא.
יום שישי היה יום קדוש עבור המשפחה
כולם ישבו סביב השולחן שהיה ערוך עם מפה לבנה וצלחות רדודות.
פרחים על השולחן , הנרות על המזנון. והריחו את המטעמים שהכינו לכבוד שבת.
זיכרון משמעותי מהילדות: בתקופה שחטפו ילדים, רבקה עדיין לא הלכה לגן ונעלמה.
בני המשפחה דאגו וחיפשו בכל מקום אפשרי עד שהאחות  הגדולה הרימה את כיסוי הכורסא הגדולה ומצאה שם את רבקל'ה ישנה כמו מלכה וכל זה קרה כשהיתה רק בת חמש.
רבקה אהבה לאפות כילדה ועד היום אופה מתכוני ילדול עם הנכדים ...
https://earth.google.com/web/@-34.61582375,-58.43329845,30.72359002a,38263.63166804d,35y,0h,0t,0r/data=ChEaDwoJL20vMDFseTVtGAIgAQ]]> 2018-03-05 14:03:28 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238075266 חנה שטיינפלד levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238082628 נולדה בפולין בשנת 1936
לאחר מלחמת העולם השנייה חנה נשארה רק עם אמה ואחיה .
בשל המצב הכלכלי הקשה המשפחה היתה צריכה להתפצל בין הילדים והמבוגרים וכך התחילה את המסע לארץ ישראל.
מגרמניה חנה נסעה לצרפת ומצרפת עלתה לארץ בשנת 1948.
האם חיפשה את החנה וכאשר מצאה אותה , המפגש היה מרגש מאוד.
חנה גדלה בקיבוץ בכל בתקופת נעוריה .
מאכלים זכורים מבית אמא:
עוגת גבינה, גפילטע פיש .
מרק עוף של אמא היה המאכל המנצח כולם אהבו אותו.
https://earth.google.com/web/@51.95374992,19.13437882,943.16627181a,14320.702153d,35y,0h,0t,0r]]> 2018-03-05 14:15:22 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238082628 לאה סנדלר levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238087588 נולדה בבלגיה בשנת 1930
עלתה לארץ ב1934 . הגיעה לפרדס חנה , תחילה גרו ברפת ממנה הוציאו את הפרות.
בגיל 9 אמה נפטרה ולאה נאלצה להתמודד לבד עם הקושי לגדול ללא אמא.
בדיל 16 התגייסה לפלמח.
לאה זוכרת את התנור מחימר שאביה בנה והיו אופים בו עוגות וחלות בימי שישי הניחו בו סיר חמין לשבת ,
בבית לא היה מקרר ואחסנו את מוצרי המזון במזווה ולכן אכלו אוכל טרי שבושל מיידי יום.
https://earth.google.com/web/@50.50107895,4.466112,144.3938609a,59146.32494897d,35y,0h,0t,0r/data=Ck0aSxJFCiUweDQ3YzE3ZDY0ZWRmMzk3OTc6MHg0N2ViZjJiNDM5ZTYwZmYyGZXwhF5_QElAISvaHOc24RFAKgrXkdec15LXmdeUGAIgAQ]]> 2018-03-05 14:22:56 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238087588 הקשר הבין דורי כפי שבא לידי ביטוי בפרויקט levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238093070 בפקויקט השתתפו תלמידי מגמת מלונאות - קונדיטוריה משכבת י"א . 
הפרויקט הוגדר כפרויקט שנתי, במהלכו נפגשו התלמידים מספר פעמים עם הקשישות .
שלב א : היכרות + ראיון עם משתתפות הפרויקט במעון "רעות" קרית ביאליק.
שלב ב'.: דיאלוג אפייה - התלמידים והקשישות חלקו חוויות מעולם האפייה של תקופתן ושל הנוער היום.
שלב ג: עבודה מעשית משותפת בסדה בבית הספר: הקשישות מוזמנות לחווית אפייה משותפת יחד עם תלמידי המגמה 
מובילי התהליך ,התלמידים על פי מתכונים אותם למדו במהלך השנה.
שלב ד: הקשישות מוזמנות בשנית לסדנת אפייה משותפת ביום במעשים הטובים בו משתתפות גם תלמידות מגמת עיצוב שיער ואיפור . וכל קשישה תקבל טיפול מבנות המגמה. 
שלב ה': סדנת אפייה משותפת בהובלת הקשישות בה כל קשישה מלמדת את התלמידים להכין את המתכונים היחודיים מבית הוריה. בסיום הסדנה יוזמנו צוות בית הספר לתה מנחה.]]> 2018-03-05 14:30:55 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238093070 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238124588 2018-03-05 15:13:26 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/238124588 קשר בין דורי פרויקט משרד החינוך levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062126 https://www.youtube.com/watch?v=DqGtkzEWNjs]]> 2018-03-17 11:16:23 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062126 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062239 https://www.youtube.com/watch?v=IhEip8_JOC0#at=16]]> 2018-03-17 11:17:51 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062239 http://cms.education.gov.il/NR/rdonlyres/AD876589-A32C-4DF1-AA35-75DC3AAA345C/138697/KesherRavDori2011.pdf levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062333 מזקנים אתבונן - הקשר הבן- דורי משרד החינוך ]]> 2018-03-17 11:18:52 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243062333 פרויקטים נוספים של קשר בין דורי באמצעות בישול levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243063303 http://click-savi.org.il/wp-content/uploads/2015/10/Reduced-Size_בישול-בין-דורי.pd]]> 2018-03-17 11:30:34 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243063303 מרכז יום לקשיש קרית ביאליק levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243064366 תמונה של חלק מהנשים שהשתתפו בפרויקט
https://earth.google.com/web/search/בית+הקשיש+קרית+ביאליק/@32.81931,35.0796583,7.56066306a,4556.60551774d,35y,0h,0t,0r/data=CoUBGlsSVQolMHgxNTFkYjcyOGYzZGNiMmI5OjB4ZjU2MWQzOTA0ODQwYTI4YRmUpGsm32hAQCFvrUA-MopBQCoa157XqNeb15Yg15nXldedINec16fXqdeZ16kYAyABIiYKJAn]]> 2018-03-17 11:44:05 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243064366 חלום מתוק levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243065270 Version:1.0 StartHTML:00000029
https://www.y4pc.co.il/images/Guides/08-17/instagram-app-windows-store/instagram-app-windows-store2.jpg


https://www.instagram.com/p/BDK-Sr5q9Zb/?utm_source=ig_embed
]]> 2018-03-17 11:56:16 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243065270 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243065434 https://www.instagram.com/lioroooosh/]]> 2018-03-17 11:57:53 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243065434 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243066366 https://www.mako.co.il/tv/Article-e34eeaa61f5c351006.htm]]> 2018-03-17 12:10:50 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243066366 רחל לויטוב levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243068200 לוי אשכול 5 קרית מוצקין
https://earth.google.com/web/@32.8396184,35.080576,11.02382214a,1211.5492145d,35y,0h,45t,0r/data=ClUaUxJNCiQweDE1MWRiNzFjZGU4MmMzNWQ6MHg0MDc3YTJkZDgyYmZkNTAZfS9023RrQEAhVRdL7DWKQUAqE9ec15XXmSDXkNep15vXldecIDUYASAB]]> 2018-03-17 12:36:33 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243068200 שאלת המחקר levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243068355 קשר בין דורי באמצעות הקונדיטוריה 
הקונדיטוריה כאמצעי לפיתוח והידוק הקשר בין הדורות במשפחה ובחברה ]]> 2018-03-17 12:38:38 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243068355 הקשר הרב דורי בית התפוצות ומשרד levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243111807 החינוך .
https://www.bh.org.il/he/%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%9A/%D7%94%D7%A7%D7%A9%D7%A8-%D7%94%D7%A8%D7%91-%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99/]]> 2018-03-17 19:21:48 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243111807 חוויית היחסים עם משפחות המוצאכפי שמשתקפת 'ב סיפורי חתונה 'של גברים ונשים בישראל levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243112649 http://arad.mscc.huji.ac.il/dissertations/W/JMS/001726536.pdf]]> 2018-03-17 19:32:30 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243112649 אנו ילדי קבוצת בישול בין דורי שמחים שהייתה לנו הזכות לבשל איתכן, levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243112763 http://click-savi.org.il/wp-content/uploads/2015/10/Reduced-Size_%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%9C-%D7%91%D7%99%D7%9F-%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99.pdf]]> 2018-03-17 19:33:55 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/243112763 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/247574913  מצגת מגמת קונדיטאות.pptx ]]> 2018-03-31 05:32:32 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/247574913 "מזקנים אתבונן" levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251575876 הקשר הרב דורי פרויקט משרד החינוך
http://cms.education.gov.il/NR/rdonlyres/AD876589-A32C-4DF1-AA35-75DC3AAA345C/138697/KesherRavDori2011]]> 2018-04-13 14:32:11 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251575876 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251577066 https://www.youtube.com/watch?v=DqGtkzEWNjs]]> 2018-04-13 14:34:14 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251577066 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251578648
הקשר הרב דורי
http://2.bp.blogspot.com/-A4VbpQXsqtA
]]> 2018-04-13 14:37:04 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251578648 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251583981 בית ספר תיכון יעדים
קשר בין דורי 
]]> 2018-04-13 14:47:29 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251583981 levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251595753
תיכון יעדים בן 60 ]]> 2018-04-13 15:09:29 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/251595753 רפלקציה- אריאלה arielas_bmd https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/252113410 תחום הלמידה מכוונת פרויקטים תופס מקום מרכזי בתהליכי הלמידה הבית ספריים בכלל,ובפרט בבית ספרנו, "תיכון יעדים", כך שהעיסוק בנושא במהלך ההשתלמות הנוכחית, לא היה חדש עבורי.אולם באופן שונה מהפרויקטים שעשיתי בעבר עם התלמידים, הפעם רוב זירת העבודה היתה במחשב, בלוח הפדלט וזה היה חידוש גדול עבורי ...
בתור אדם שפחות מתקשר עם המחשב ,נחשפתי לאתרים מעניינים ומסקרנים שמעולם לא חשבתי שאוכל לחברם לתחום האפיה...
כמו כן, רחל ואני שותפות לצוות המגמה אך, אף פעם לא עצרנו את שגרת העבודה שלנו, כל אחת עם הקבוצות לימוד שלה כדי ליצור איזה תהליך למידה משותף. ומבחינתי היה נהדר. 
בנוגע לפרויקט שחקרנו - הקשר הרב דורי, הופתעתי ממידת ההתלהבות הן של הילדים ושל הקשישים כאחד, מהעבודה המשותפת בסדנה. הקשישים כל כך נהנו אצלנו עד שפעם השנייה שהגיעו אלינו, במהלך ביקור גם במגמת עיצוב שיער, כל הקשישים התעקשו להכנס רק לסדנת האפיה וויתרו על הפאן שהובטח להם שם...(:
אני מאמינה שדרך  חווית העבודה המשותפת גם התלמידים הרוויחו "על הדרך" ערך כמו "והדרת כבוד זקן" וגילו גם את כשרון האפיה של הקשיש עימו עבדו...
כמו כן, עצם העלאת הפרויקט שנעשה על גבי לוח הפדלט מהווה לדעתי אטרקציה עבור אותם ילדים שממילא מבלים זמן ניכר ביום בתוך המדיה.
מקווה שאדע לנצל את הלוח גם בפרויקטים עתדיים ...]]> 2018-04-16 12:52:57 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/252113410 רפלקציה levrahel https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/255759431 על שיטת הלמידה  מבוססת פרויקטים שמעתי לראשונה כשהגעתי לתיכון יעדים ב2010 אז נשלחה קבוצה שנייה של מורות להשתלם בתחום בארה"ב . מאז נעשו פרויקטים רבים בהם לקחו חלק מורים מתחומי דעת שונים שחברו יחד והנחו קבוצת תלמידים לפרויקט משותף בו  חקרו נשאים דרך תחומי הדעת יחד .התוצאות הועלו בכתב כסרון של הפרויקט .
פרויקט אחד לדוגמה בו לקחו חלק תלמידי מגמת קונדיטוריה בהנחיית המורה והמורה לאנגלית שלימד אות אותה כיתה . התוצאה מילון אנגלי עברי של כל המונחים המקצועיים, הכלים וההנחיות במתכונים באנגלית. בסוף הפרויקט התלמידים הכינו מאפים ממתכונים באנגלית. 
השנה הפרויקט שבחרו התלמידים "חיזוק הקשר הבין דורי על ידי הקונדיטוריה" במסגרת הפרויקט כפי שכתבנו התלמידים נפגשו עם דיירי מועדון הקשישים בקריה , ראיינו אותן , אירחו אותם בקונדיטוריה לסדנה משותפת . 
היה מרגש לראות את הקשישים והתלמידים בעבודה במשותפת ואת ההתרגשות של שתי הקבוצות. 
שמחתי מאוד לקחת חלק בפרוקיט בעקבות השתתפותי בקורס כך שנתרמתי מעבר לידע החדש שרכשתי גם השתתפות בפרויקט מיוחד בהנחייתה של אריאלה שותפתי לעבודה.
אני חייבת לציין שקורס זה הוא קורס המחייב ידע ושליטה במחשבים כך שעבורי 30 שעות זה מעט מאוד והייתי שמחה שיפתח קורס המשך שנה הבאה בו נתרגל את כל השיטות , התכנות והאפליקציות להם נחשפתי בקורס וחייבת לציין שאינני שולטת בהן בכלל.  
לי אישית קשה להעביר חומר או ללמד נושא שאינני שולטת בו ב-110%.
אז א. תודה שפתחת  בפנינו צוהר לתחומים חדשים ומעניינים .
ב. מקווה שנמשיך שנה הבאה כדי שארגיש את התרומה המלאה של ההשתלמות ואוכל ליישמה עם תלמידי בהכנת פרויקטי הגמר של המגמה 
תודה רב 
רחל ]]> 2018-04-26 17:31:11 UTC https://padlet.com/levrahel/vk3gka5smgpb/wish/255759431