by Pia Nyhuus

Børn skal have energi til at lege og lære.

saaby — 2014-11-21 09:52:34 UTC

Det er vigtigt at starte dagen med et måltid mad for at have energi fra morgenstunden.
I den tid børnene er i institutionen, skal de have sund mad og drikke, der giver dem god energi til alt det spændende, der sker.

Fakta

saaby — 2014-11-21 10:05:13 UTC

Grundlaget for gode madvaner starter, når barnet introduceres til skemad.

Forældre er rollemodeller – barnet spiser, hvad forældre spiser.

Mælk og mælkeprodukter er et vigtigt element i barnets kost. Giv vand eller mælk som tørstslukker.

Maden, du serverer for dit barn i de første leveår, maden du selv spiser og stemningen omkring måltiderne, lægger grundlaget for de madvaner, som dit barn kommer til at have resten af livet. Sørg for at servere mad, som forebygger livsstilssygdomme.

Selve måltidet - hvordan spiser vi i praksis med børnene

quaadenyhuus — 2014-11-21 10:06:45 UTC

vi som forældre skal være rollemodeller for vores børn, d.v.s. at vi skal sidde sammen med dem, vise dem at maden smager godt.

Vis børnene er maden smager godt

Skæld ikke barnet ud, hvis det spilder noget.

sid og hyg og snak imens I spiser

Snak om hvad det er for noget mad og hvad det består af.

sukker i madpakker

quaadenyhuus — 2014-11-21 10:14:15 UTC

Der må ikke være slik, kage, sodavand, juice og saftevand med i deres madpakker.

Slik f.eks.: kinder mælkesnitter, knoppers, danone yoghurt, mariekiks,

Skal man smage på maden?

saaby — 2014-11-21 10:18:18 UTC

Ja man skal smage på maden - det er okay at sige man ikke kan lide det NÅR man har smagt.

Hvem lægger maden på tallerknen?

saaby — 2014-11-21 10:22:33 UTC

Kommer an på hvilket mad der er tale om.
Fx rugbrødsfad - børnene kan selv tage.
Bålmad - de voksne "øser" op.

Fødselsdage, fester og årets traditioner i børnehaven

quaadenyhuus — 2014-11-21 10:29:16 UTC

Når det f.eks. er jul, så skal det være tilladt at der spises æbleskiver og drikkes saftevand i børnehaven. Det samme når der er forårs- hallowen, høstfest eller hvad der af fester, så skal det være tilladt at spises mad med sukker. Til fødselsdage skal det også være tilladt at børnene kan tage kage eller boller med. Der må ikke komme slikposer med, men en enkelt kage med lidt glasur er tilladt.

saaby — 2014-11-21 10:35:02 UTC

Morgenmad i børnehaven.

saaby — 2014-11-21 10:36:17 UTC

Der vil blive serveret morgenmad indtil kl 7.30.
Morgenmaden består af:
Boller med smør, ost eller syltetøj
Havregrød med kanel/smørklat
Havregryn med mælk
Cornflakes med mælk.
Mælk i glas.
Mælken der bliver serveret er letmælk.

Skal der spises op?

saaby — 2014-11-21 10:42:08 UTC

Nej man spiser til man er mæt.

Hvad gør vi hvis barnet ikke kan lide det der bliver serveret eller er med i madpakken?

saaby — 2014-11-21 10:44:19 UTC

Vi fortæller barnet at man skal smage på maden og vi tager selv en bid af det og viser det smager godt.
Børn skal smage på mad/nyt mad mindst 10 gange før man kan sige barnet kan lide/ikke kan lide det.
Man skal have en positiv og smittende/optimistisk holdning til maden, også ottende gang barnet skal smage det.

saaby — 2014-11-21 11:46:03 UTC

Maddage i børnehaven

saaby — 2014-11-21 11:54:13 UTC

Når vi har maddage i børnehaven, hjælper børnene med at tilberede maden, dækkebord og tage af bordet mm.
Vi snakker om råvarerne, hvor de kommer fra og tilberedelsen.
Vi oplever at når børnene er med til at lave maden, vil de fleste spise den, synes den smager dejligt og alle får det samme at spise.
Plus nogle børn spiser mere når de selv har været med til at lave den.

Ny viden

saaby — 2014-11-21 12:03:07 UTC

Som pædagogassistent vil jeg gerne introducere for mad og måltidspolitik

Af pågældende børnehave.

Jeg vil gerne introducere forældre til de 8 kostrådgivning.

Vi har en national fokus på kost.

Programmet hedder Sund hele livet.

Børn har ikke brug for sukker især sukker der kommer fra den industrialiserings vare som er som Reel med meget fed procent. Det er en daglig kombinationen fordi vi vil gerne forbygger sukker sygdom.

Børn har brug for hurtig og naturlig sukker som kommer fra frugt.

Det er bedre at drikke vand med måltider end mælk især komælk.

Til forældremøde vil jeg gerne tilbuddet forældre at smage for eksempel kager som af lave af naturlig vare som frugt og nødder

Fedfattig uden mælk, uden unaturlig sukker ,uden æg. Kan det lad sig gøre? Ja det kan det. Kager som man kan serveret til fødselsdag. Jeg virkelig kunne tænk mig at lave kager sammen med børn og se om de kan god lide.

Jeg vil udfordrer forældrene at prøve andre slags mælk. Jeg vil gerne viser hvordan man kan gøre for eksempel mandel mælk. Min Holding er at undgå komælk , man kan nemlig får calcium fra andre vegetabilske kilder . Min baggrund for dette Holding er mange undersøgelse om mad som medicin. Lidt er det man kan se i film forks over knives. Man kan læst mange bøger som kommer at vise en ande del af sandheds om komælk også med hensyn til animalsk protein hænger sammen med de forskellig sygdom som allergi, hjertesygdom, , knoglersygdom, cancer.mm. Jeg inviteret voksen at læst bogen the Chine study