La agronomia estudia el crecimiento y desarrollo de las plantas. Para ello, es esencial conocer los compuestos organicos como carbohidratos, proteinas, lipidos y acidos nucleicos, que forman parte de los procesos vitales como la fotosintesis y la respiracion.

• Fertilizantes y Abonos Organicos

• Manejo de placas y Enfermedades

• Calidad y Valor Nutricional de los Cultivos

• Mejoramiento Genetico y Biotecnologia

• Impacto Ambiental y Sustenabilidad

  Permite a los agronomos optimizar las practicas agricolas, mejorar la calidad de los cultivosy reducir el impacto ambiental, lo cual es fundamental para una agricultura sustenible y eficiente.

El carbono (c) constituye el 0.032% de la corteza terrestre del atomo de carbono existe en dos formas, forma cristalina y forma amorfa.

El atomo de carbono se ubica en el grupo 14 de la tabla periodica (grupo IVA) y en el periodo 2

Su numero atomico (z) es 6 y su masa atomica es 12,011g/m01 posee electronegatividad intermedia igual a 2.5. esta le confiere al atomo de carbono la propiedad de convinarse con facilidad con otros elementos muy diferentes formando enlaces covalentes

Algunos ejemplos de moleculas organicas son:

• Metano o gas natural

• Ácido dihidroxi-eleosteárico , un ácido graso que le da a ciertos melones un sabor muy amargo.

• Mioglobina , una proteína que se une al oxígeno en las células musculares.

• Colesterol , un lípido que ayuda a mantener fluidas las membranas celulares.