https://padlet.com/bregnskov/madkundskab Ernæring og energibehov en-us 2018-08-29 17:59:39 UTC 2026-05-28 14:40:25 UTC hello@padlet.com bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354304 Hvad er mineraler?

Hvad er mineralernes funktion

Gennemgå de 10 vigtigste mineraler og kom med eksempler på, hvilke fødevarer hvert enkelte mineral vindes i.

Hvad sker der, hvis man har jernmangel?

Findes der mineraler i vitaminpiller (som kosttilskud)?]]> 2018-08-29 18:04:42 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354304 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354388 2018-08-29 18:04:51 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354388 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354440 2018-08-29 18:04:58 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354440 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354487 Hvad er en næringsdekleration?

Hvad siger lovgivningen om næringsdeklarationer?

Hvordan giver nærings-deklarationer information om madens indhold af energi og næringsstoffer?
Kom med mindst tre eksempler.

Gennemgå mindst 5 mærker, der hjælper forbrugeren i hverdagen  (fx svanemærket, nøglehullet mv.)]]> 2018-08-29 18:05:04 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354487 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354529 2018-08-29 18:05:09 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354529 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354603 Genfortæl de vigtige fakta i teksten: 'Ernæring'.

* Fordøjelse (fordøjelsessystemet)
* Næringsstoffer (Makro og mikro)
* Madlavning (hygiejne)
* Måltider (chips vs sunde snacks)]]> 2018-08-29 18:05:16 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354603 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354649 Hvor findes vitaminer i kosten?

Hvad er vitaminer?

Gennemgå de 13 livsnødvendige vitaminer (fedt- og vandopløselige) og kom med eksempler på hvilke fødevarer hvert enkelt vitamin findes i.

Hvad er et kosttilskud?
(er det en god ide med vitaminpiller?)]]> 2018-08-29 18:05:22 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354649 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354684 Hvor findes protein i kosten?

Hvor meget energi findes i protein?

Hvad er protein? (forklar om nedbrydningen af protein til aminosyrer) 

Hvorfor er proteiner essentielle?]]> 2018-08-29 18:05:26 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354684 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354771 2018-08-29 18:05:36 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354771 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354806 2018-08-29 18:05:41 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354806 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354838 2018-08-29 18:05:45 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354838 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354872 2018-08-29 18:05:51 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354872 bregnskov https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354917 Hvor findes fedt i kosten?

Hvor meget energi findes i fedt?

Hvad er fedt?
(mættet versus umættet)

Hvad bruger kroppen fedt til]]> 2018-08-29 18:05:57 UTC https://padlet.com/bregnskov/madkundskab/wish/276354917