PROTEÍNAS PRESENTES EN EL CUERPO HUMANO by ELVA MARIA MEZA PAYAN https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5 MAPA MENTAL en-us 2021-05-11 21:14:57 UTC 2024-12-17 04:02:55 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f969.png PROTEINAS PRESENTES EN EL SER HUMANO elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515335958

]]> 2021-05-11 21:21:00 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515335958 Función de las proteínas en el cuerpo humano elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515353955 Las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteínas son específicas de cada una de ellas y permiten a las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y regular funciones, etc. 

]]> 2021-05-11 21:29:13 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515353955 Estructura elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515363291 Las proteína se componen de una cadena larga de aminoácidos. Incluso con un número limitado de monómeros del aminoácido - hay solamente 20 aminoácidos común - vistos en el cuerpo humano - pueden ser arregladas en un gran número de maneras de alterar la estructura y la función tridimensionales de la proteína.

]]> 2021-05-11 21:33:39 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515363291 Fuentes de obtención de las proteínas elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515519460 HUEVOS 
PESCADOS              
LECHE
DERIVADOS DE LACTEOS 
CARNE MAGRA, PAVO, LOMO, Y POLLO]]> 2021-05-11 23:00:53 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515519460 Composición química elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515526272 Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteína, fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos.

]]> 2021-05-11 23:05:03 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515526272 Propiedades generales de las proteínas elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515535788 SOLUBILIDAD  las proteínas fibrosas son insolubles en agua, mientras que las globulares son hidrosolubles.
DESNATURALIZACIÓN  Se produce cuando se rompen los enlaces que mantienen la configuración espacial de la proteína, perdiéndose las estructuras secundarias, terciaria y cuaternaria. Como consecuencia de esto, pierde sus propiedades y no pueden realizar su función. Puede ser irreversible y reversible. 
  • Irreversible. Si la proteína desnaturalizada no puede recuperar su conformación nativa ni su funcionalidad.
  • Reversible. Se produce renaturalización, recuperando la proteína su conformación nativa y funcionalidad.
ESPECIFICIDAD   En algunas proteínas, algunos aminoácidos pueden ser sustituidos por otros manteniendo ésta su función. 
Se distinguen dos tipos de especificidad:

  • Especificidad de función.  Cada proteína está especializada en una determinada función. 
  • Especificidad de especie. Cada especie tiene proteínas exclusivas, pero las proteínas que desempeñan la misma función en diferentes especies suelen tener una composición y estructura similares. 
CAPACIDAD AMORTIGUDORA  Las proteínas, como los aminoácidos que las componen, tienen un comportamiento anfótero Tienden a amortiguar las variaciones de pH del medio, ya que pueden comportarse como un ácido (liberando protones) o una base (captando protones).
]]> 2021-05-11 23:10:35 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1515535788 elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516347897 Valencia Solano Rosario Jamin ]]> 2021-05-12 05:23:05 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516347897 elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516349347 Meza Payán Elva María]]> 2021-05-12 05:23:59 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516349347 elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516350028 De Híjar Santana Victoria]]> 2021-05-12 05:24:29 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516350028 Martínez Radillo Paulina Lizette elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516350767 2021-05-12 05:25:01 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516350767 Morán Lepiz Camila elvameza0922 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516359733 2021-05-12 05:30:37 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1516359733 Conclusión https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1519855162 La proteína es algo muy importante para nuestro cuerpo ya que ayuda para producir hormonas y también construir y regenerar hormonas.
Dato curioso: La proteína del huevo se clasifica como aquella con un mayor valor biológico, es decir, con una calidad proteica superior por su elevada proporción en aminoácidos esenciales.]]> 2021-05-13 02:12:27 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1519855162 Conclusión https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1520068551 En este tema vimos la importante que es en la vida adquirir proteínas, como se encuentran y sus tipos ademas de todo lo que contienen y favorecen al cuerpo humano al igual que como encontarlas.]]> 2021-05-13 03:56:07 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1520068551 Conclusión: rosariovalencia0952 https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1520116170 En este tema me pude dar cuenta que las proteína es uno de los nutrientes mas importantes y responsables para nuestro cuerpo, al igual que también me di cuenta que tienen numerosas funciones dentro de nuestros cuerpos, en resumen son una parte importante estructural importante de las células.  ]]> 2021-05-13 04:30:52 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1520116170 Conclusión https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1521929800 en resumidas, sabemos que las proteínas están compuestas de diferentes químicos, y su estructura, también donde los podemos obtener e identificar sus tipos ]]> 2021-05-13 17:13:27 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1521929800 Conclusión https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1537239375 En este tema de proteínas presentes en el cuerpo humano, comprendí que hay ciertos alimentos que tenemos que consumir en una cierta cantidad para que el organismo obtenga los nutrientes necesarios para realizar sus funciones. Necesitamos proteínas para q nuestros huesos, cartílagos, sangre, y músculos.


]]> 2021-05-18 19:25:57 UTC https://padlet.com/elvameza0922/v4z4oi684cp2avo5/wish/1537239375