https://youtu.be/iH6OgHWVOF4
Video 3: https://youtu.be/y8KgV_ebLec
Video 4:
https://youtu.be/fQ3aYnNY380

PRESENTAMOS:
1)    (1) Una LÁMINA A3.  Detectar, anotar y graficar (¡hay que hacer las 3!)  todas, las problemáticas que tiene la actividad, en relación a los productos que pudimos analizar.

2)    (1) Una LÁMINA A3. Donde agrupamos los productos de nuestra actividad, según los criterios de problemáticas. Sumamos una última agrupación que son aquellas prestaciones faltantes en relación a la actividad ( “Que se podría rallar/picar/cortar/etc pero no se hace”)

3)    (1) Una LÁMINA (Tablero de Concepto) En la que imaginamos nuestrxs usuarixs, contexto/s donde se desarrollaría la actividad, artefactos y alimentos, involucrados en la dinámica de uso.  

Les recordamos que para la próxima clase (Martes 15/06) , iniciamos un proceso de toma de decisiones (pasamos a una etapa de convergencia) donde:

- Generamos un marco de abordaje para la actividad. En el que definimos funciones generales y prestaciones específicas (no necesariamente en extremo limitantes).

- Seleccionamos un Usuaria/o/e que nos permita establecer relaciones con los servicios que puede requerir en relación a la actividad.

- Definimos un entorno en el que se sucede la actividad.

Tomamos estas decisiones atendiendo las conclusiones que hemos realizado y que nos sugieren espacios interesantes de abordar. (O sea que se tiene que observar una relación directa entre la investigación o parte de ella y la selecció de funciones, usuarix, entorno)

Finalmente, haremos una lista de requerimientos (definimos aquellos aspectos que son necesarios para tener en cuenta en el desarrollo del nuevo utensilio o herramienta)

Para ello, tomamos en cuenta las necesidades que pueden surgir alrededor de las 3 instancias de la secuencia de uso el antes, el durante y el después.

La consigna para el viernes 11/06 es reformular las decisiones tomadas en relación a:

 Funciones generales y específicas: Haciendo hincapié en definir los límites, identificando aquellos espacios, que surgieron en el análisis que resultan interesantes de abordar.

Usuarios/as/es: Especificando aquel que nos permite establecer relaciones con las prestaciones que puede requerir el objeto para la actividad, ya que existen grandes diferencias respecto de las prestaciones que requieren usuarixs distintos para distintas actividades específicas.

Entornos de uso: Teniendo en cuenta que es el usuario/a/e es quien define los espacios donde se desarrollará la actividad.

estaría bueno poner una referencia de las propuestas a las que estas profundizando para cerrar mejor la idea

el área donde se ralla esta limitada no seria mejor ampliar la superficie para realizar la tarea?

Lamina 3: es mi propuesta preferida

Anteriormente había comentado que por ahí no era optimo usar instrumentos de batido para una ganache, pero en realidad se podrían utilizar siempre y cuando no se incorpore aire en exceso. Por lo que cambia mi perspectiva sobre las propuestas. :)

Me parece muy interesante tu propuesta, quizás la morfología no es la más óptima para batir o mezclar pero cumpliría con ambas. Se me hace un toque engorroso de lavar y me daría miedo que ralle el bowl o cacerola, quizás con recubrir los alambres en goma sea suficiente :)

El producto se lee correctamente, con unas pocas imágenes se entiende bien todo. Solo tendría cuidado con que la parte del limpiador no sea muy voluminosa e interfiera a la hora de batir, o ralle la olla/bowl (quizás podes comprobar esto con algunas maquetas rápidas).

Esta propuesta también me parece que se lee correctamente como funciona, parece bastante útil para mezclar en grandes cantidades. Un detalle que veo es que el tipo de batidor no seria del todo útil para batir mousses (ya que necesitas incorporar aire). Por otro lado, me da miedito que pueda ser excesivamente voluminoso para guardar o lavar. 

Las propuestas se comprenden correctamente, los dibujos son bastante auto-explicativos. Quizás más adelante se podrían incorporar detalles para una comprensión más profunda. 

Están todas muy parejas, yo seguiría trabajando todas, jeje. Si tuviera que decantarme por una, diría la Nº5,  creo que es la que más se adapta a tus lineamientos. Buen trabajo!

-          Las tres propuestas son interesantes, sin embargo la tercera propuesta la destaco por su aplicación técnica y maniobrabilidad, permitiendo ser usada en varios objetos culinarios.

-          Se comprende correctamente qué es lo que se intenta expresar con los dibujos, lograr tamizar.

-          La propuesta uno es interesante pero pareciera que el uso extendido podría ser molesto al usuario, pues se puede mover mucho la bandeja o trabarse si no tiene los carriles para meter y sacar bien puestos

-          La propuesta más adecuada y que más responde a la acción es la tercera propuesta 

Propuesta 2: Me parece la mejor opción tener los mangos en ambos extremos ya que ayuda a equilibrar el peso, interesante que sea desarmable. Podrías desarrollar como seria el desarme, es decir si por rosca o encastre.

Propuesta 3: Da la sensación de que el agarre termine molestando en los tendones de la muñeca ya que no tiene ángulo de inclinación. Muy útil que sea apta para el horno, tendría que tener un desarme rápido ya que si queremos meter cuando el horno esta muy caliente y no podemos sacar los mangos podría llegar a ser una complicación.