Pensar la nutrición más allá de la dimensión humana. Su abordaje desde el enfoque ecosistémico by Constanza Marafuschi

Pensar la nutrición más allá de la dimensión humana. Su abordaje desde el enfoque ecosistémico by Constanza Marafuschi https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p Bloque 4 en-us 2020-11-09 12:20:13 UTC 2023-05-19 17:03:55 UTC hello@padlet.com Los descomponedores en los ecosistemas,tan importantes y tan desconocidos. constanzamarafuschi https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/903856112 Emilio Costillo Borrego]]> 2020-11-09 12:28:02 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/903856112 La nutrición: una continua interacción entre las poblaciones. constanzamarafuschi https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/903891025 Maria-Jesus Fuentes]]> 2020-11-09 12:42:04 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/903891025 Bienvenidxs! acostaromina98 https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/904319659 Hola a todxs, iniciamos la primera parte del bloque 4, en la que les proponemos realizar la lectura de dos artículos, y responder las consignas que se encuentran disponibles en el aula.
Para realizar sus aportes deben dirigirse al extremo inferior derecho del Padlet donde encontrarán un signo +. Al clickear en él se abrirá un cuadro de texto donde podrán realizar sus aportes en formato texto y agregar, si lo desean, alguna imagen, etc.
Recuerden además, indicar su nombre y apellido al inicio o final de su intervención así logramos identificarlos.

Nos leemos!]]> 2020-11-09 14:30:55 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/904319659 Erica Laura De Simone https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/914775157 ¡Hola a todos!
En el texto “La nutrición, una continua interacción entre poblaciones”, la problemática que se identifica en el abordaje de la nutrición desde una dimensión ecológica es que muchos estudiantes:

- Consideran al medio como un sistema homogéneo.

- Otorgan mayor relevancia a los consumidores secundarios, restando importancia a los productores y descomponedores.

- Construyen cadenas simples en lugar de redes tróficas.

- No asocian población y fuente de alimentación.

Además, pone de manifiesto la complejidad en la enseñanza y el aprendizaje de la noción de interacción, un concepto básico para comprender los ecosistemas.

Por otra parte, el texto “Los descomponedores en el ecosistema: tan importantes y tan desconocidos”, asegura que no se trata con la misma intensidad ni de forma tan exhaustiva el contenido de la producción de materia orgánica y el tema de la descomposición de la misma, como proceso fundamental para cerrar el ciclo de los elementos que hace posible la vida en el planeta.

En cuanto a la noción de descomponedor, el texto “La nutrición, una continua interacción entre poblaciones” afirma que los estudiantes conceden una mayor importancia a los consumidores secundarios de una cadena alimentaria, en detrimento de los descomponedores, y que esa relevancia tiene que ver con la distinción que se hace entre seres superiores e inferiores.

Para terminar, en el texto “Los descomponedores en el ecosistema: tan importantes y tan desconocidos”, expone que en la enseñanza de los descomponedores muchas veces la dificultad está en el lenguaje empleado, ya que se generan confusiones en torno a conceptos como detritívoros, descomponedores y saprófagos. Además, los estudiantes no asocian la participación de bacterias y hongos en los cambios químicos que se producen en el proceso de descomposición, ya que son difíciles de observar, al igual que su actividad.

¡Saludos a todos!

]]> 2020-11-12 01:27:17 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/914775157 Triny Irigoiti trinyirigoiti https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/918000320 Hola a todos!

1) Las problemáticas que se identifican a la hora de abordar la nutrición desde una dimensión ecológica son:

· Los alumnos toman al medio como un sistema homogéneo

· Conceden mayor importancia a los consumidores (sobre todo los secundarios)

· A la hora de realizar cadenas tróficas, se quedan en cadenas simples, sin establecer suficientes relaciones entre las distintas poblaciones (sobre todo con los descomponedores)

· Dificultades a la hora de asociar las poblaciones con su fuente de alimentación

· No se logra entender la organización cíclica debido a desconocer la forma de alimentación de las diferentes poblaciones.

Por lo dicho anteriormente, es que se dificulta el concepto de interacción para comprender los ecosistemas

2) Los fundamentos que se rigen son:

· Lenguaje empleado a la hora de enseñar el tema, por ejemplo el utilizado por los libros de textos en donde se puede encontrar un mismo término para referirse a conceptos diferentes

· Ideas previas que poseen los alumnos: asimilan descomposición a cambios físicos de los organismos, no contemplan los cambios químicos.

· Es necesario que los alumnos tengan una serie de conceptos previos sobre cambios químicos, materia orgánica e inorgánica, etc.

Los sigo leyendo!

Saludos!

]]> 2020-11-12 19:01:57 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/918000320 Maria Gabriela Dominguez https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/919095328 Buenas noches, con respecto a la pregunta 1, las problemáticas que se identifican en ambos textos, hacen referencia a qué, a los alumnos les cuesta construir redes tróficas, atendiendo a la complejidad de relaciones. Además presentan dificultad para asociar las poblaciones con su fuente de alimentación, y comprender las relaciones entre individuos, en donde se necesita relacionarlo con la transferencia de materia y energía ,reconociendo la influencia de los descomponedores en el ciclo de la materia. Además de no reconocer con facilidad la interacción de la población humana en el medio y en el impacto ambiental que genera su actividad sobre la red trófica. En libros de texto diversos se pueden encontrar un mismo terminó para referirse a conceptos diferentes, además de muchos más concepciones que refuerzan las ideas erróneas de los alumnos, siendo necesario que lo percibamos para no caer en esto.
Con respecto a la pregunta 2 La noción de descomponedor, es un concepto ecológico complejo, ya que necesita que el alumno perciba sus conocimientos previos y después los traslade a un ejemplo, que le permita cuestionarse este conocimiento en una actividad donde pueda reconocer las transformaciones químicas e identificar el papel particular de los microorganismos]]> 2020-11-13 02:11:32 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/919095328 Luciana Atencio lucianaatencio23 https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/920006035 Haciendo un análisis en conjunto de ambos textos puedo destacar que las dificultades que presentan los y las estudiantes son, por un lado, el lenguaje empleado, ya que utilizan un mismo termino para referirse a conceptos diferentes. En cuanto a sus ideas previas, se puede evidenciar que asimilan la descomposicion de la MO como un cambio fisico de los restos organicos, sin tener en cuenta los cambios quimicos que se producen.
Toman a la descomposicion como algo que realizan algunos hongos y bacterias, sin tener en cuenta que los demas seres vivos tambien contribuyen con ese proceso, en lo que implica toda una red compleja de distintas especies.
Algunos estudiantes, conceden una mayor importancia a los consumidores, en detrimento de los productores y descomponedores, ya que, para ellos, las especies que estan al final de la red alimenticia son las que contribuyen de manera significativa con el ecosistema. Además presentan dificultades para evidenciar el papel que desempeñan carroñeros o detritivoros, ya que asignan a estos animales una funcion de descomposicion final. Quizás todas estas dificultades se presentan por tratarse, para muchos estudiantes, de contenidos un tanto abstractos y de dificil comprension, y esto lleva a pensar al ecosistema como un medio homogéneo, sin tener en cuenta que en realidad es la suma de muchos factores que se interrelacionan. ]]> 2020-11-13 13:33:17 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/920006035 Luciano M. Perrotta Luciano_M_Perrotta https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/923308452 En los años de experiencia dando este tema a nivel ecosistémico a los estudiantes les cuesta comprender cómo son las verdaderas relaciones tróficas en este nivel de organización.
Ellos tienen un visión muy simplista, ayudada por la falta de correcta enseñanza.
Los estudiantes no comprenden exactamente qué son los descomponedores, porque siempre se los enseñaron de forma simple. organismos que se encargan de comer a los cadáveres de otros organismo.
En mi opinión lo que está haciendo falta es una explicación más holística del fenómeno de descomposición.]]> 2020-11-14 20:36:29 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/923308452 Natalia Usuliax https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/923322997 Hola a todos! Considero que la temática de las relaciones tróficas de los diferentes componentes de un ecosistema suele ser confusa ya que por lo general solemos acudir a imágenes como las de uno de los textos, en las que vemos a todos los organismos en un mismo momento en un mismo ecosistema como si fueran componentes inamovibles e inmutables, que interaccionan de la misma manera sin adaptaciones o cambios de acuerdo a las variaciones ambientales, y eso suele ser confuso. Mas allá de ese ejemplo considero correcto también la opción de que los chicos no suelen poder visualizar que los descomponedores no solamente descomponen cadáveres de animales u otros organismos, sino que también llevan a cargo reacciones químicas complejas para que los nutrientes obtenidos por la descomposición puedan luego volver a ser utilizados por otros organismos... Las diferentes estrategias didácticas que se proponen en el texto de los descomponedores me parecen interesantes porque precisamente buscan que los alumnos puedan visualizar las transformaciones que ocurren por la descomposición y buscan de esta manera quitarle un poco lo abstracto al tema por visualizaciones cuantitativas de diferentes elementos mediante experimentos simples y sencillos. Considero en síntesis que es muy importante que estas ideas queden bien establecidas desde el principio para que asi los estudiantes logren formularse mentalmente el mapa y los recorridos que tienen la materia y la energia en un ecosistema. Saludos! ]]> 2020-11-14 20:49:50 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/923322997 https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/925589621 Hola a todos!!!
Respecto a las problemáticas que identifico, es que algunos alumnos no comprenden las implicancias de los seres vivos que participan en fases intermedias de la descomposición.
Presentan dificultades para reconocer la forma de alimentarse de las plantas, por lo tanto no es posible entender una red trófica cíclica.
Transición desde el modelo en cadena rígida, hacía un modelo de red flexible.
Entender la realidad sistémica, para superar el conocimiento cotidiano.
Asociar las poblaciones con su fuente de alimentación.
Visualizar el vínculo del ser humano con.la naturaleza.
La definición y conceptualización de org. descomponedor, resulta difícil de entender para los alumnos, en parte por la redacción de algunos libros, lo que puede dificultar su comprensión. Así como no tratar con la importancia debida, este contenido.
La dificultad del lenguaje empleado, tomando un término para distintos conceptos.
Y las ideas previas de los alumnos.
Saludos!! Alejandra M Cutufia]]> 2020-11-16 02:55:52 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/925589621 https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/926926164 Magali Soto.
Hola Gente, nada facil abordar la nutricion desde el punto de vista ecologico,para los alumnxs pareciera un parentesis el tema ecosistema y organismos descomponedores!!! siendo que estos se estan nutriendo por medio de su particular forma de nutricion y obtencion de alimentos y a la vez generando un bien comun para los ecosistemas. Las redes troficas generan confusion!!! y muchas veces simplificamos las redes troficas a solo segmentos de ellas para que puedan entenderlas, entonces veo que ellos pueden ir comprendiendolo desde un productor a un consumidor final, pero no pueden incluir las bacterias y hongos que tambien estan sujetas a las redes troficas, al ciclo de la materia y energia.
Tal vez una buena forma de hacer la previa a esta parte de la nutricion sumado al contexto ecologico seria, dejar claro los terminos descomponedores, transformacion quimica de la materia, reciclaje de nutrientes, red, flujo de energia. Y desde estos conceptos aclarados poder ingresar a la nutricion de los organismos descomponedores, y presentarselos como seres vivos que tambien se nutren y cumplen funciones y procesos.

]]> 2020-11-16 13:08:20 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/926926164 Claudia Del RE byologya_unlp https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/928192151 Qué "nutritiva la lectura ofrecida" , me apodero de la Columna de Winogradsky y la descomposición
a través de la nitrificación.
Una actividad empírica que permite potenciar esas situaciones de enseñanza vinculadas con el "hacer en ciencias". Quizás para que no se constituya en esas viejas prácticas de laboratorio "tipo receta" sería potente seguir usando esas preguntas iniciales y desarrollar preguntas que involucren al estudiante desde otro lugar.
La rúbrica atiende particularmente el reconocimiento de.....dejando de lado la evaluación de las capacidades/destrezas cognitivo lingüísticas superiores quizás pensando en un 4º año de Biología de nuestra provincia).
Con respecto a este mis punto referido a qué es el papel y cómo está compuesto, pensando en esta interacción de los componentes, pensando en los ecosistemas sería importante trabajar la fabricación del papel a partir de madera y la fabricación del papel a partir del bagazo.
La lectura sobre nutrición continua se acerca más a las propuestas presentes en los textos escolares, donde se pretende justamente reconocer esas interacciones y su impacto en el entramado del sistema.

Saludos, buena semana]]> 2020-11-16 17:14:08 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/928192151 ¡Hola a todos y a todas! constantinoguillermina https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/939200910 Pido disculpas ya que el aporte lo había realizado el viernes pasado por algún motivo no se guardo y ahora vuelvo a escribir...
En el texto "Los descomponedores en los ecosistemas, tan importantes y tan desconocidos identifica que una de las dificultades que se presenta para la enseñanza y aprendizaje son los lenguajes empleados en los libros utilizados, en el caso de la materia orgánica y la descomposición ( ambas con la misma importancia), la descomposición se trata con menor intensidad, utilizan mismos términos para referirse a conceptos diferentes, asimismo los alumnos/as asocian la descomposición solamente a factores físicos sin contemplar los cambios químicos. Aquí la importancia que indaguemos las ideas previas de los estudiantes, sin querer hacerlo podemos dar por comprendido conceptos que son abstractos y de esta forma colaborar a que nuestros estudiantes incorporen ideas erróneas. En cuanto a la mención que se hace sobre los libros, me recuerda a los textos de secundaria como están muchas veces tratada "La evolución", donde se presenta Lamarck con Darwin como un versus. En el texto
"La nutrición: una continua interacción entre poblaciones", destaca la importancia del concepto de interacción, que es fundamental para la comprensión del funcionamiento de los ecosistemas, menciona las dificultades que presentan los estudiantes para identificar "las partes" que interactúan en un ecosistema, que consideran con mayor importancia a los consumidores secundarios por la referencia que se hace a superiores o inferiores, al momento de realizar redes tróficas se quedan en simples cadenas, no reconocen las formas de alimentarse de las plantas , además de que presentan dificultades para asociar las poblaciones con su fuente de alimentación. Esto invita a reflexionar sobre los términos que utilizamos cuando abordamos nuestras clases, a veces el lenguaje que utilizamos puede llegar a confundir, es importante tal vez explicar cuando hablamos de ecosistema que es un sistema, identificar que los términos que utilizamos como por ejemplo superior o inferior, muchas veces por ejemplo los estudiantes pueden llegar a identificar la célula eucariota con la animal y vegetal pero tal vez cuando se indaga contestan que la animal es superior a la vegetal o que los seres humanos presentamos "superioridad" sobre otras especies.
Leer estos trabajos es interesante ya que nos invitan mucho a la reflexión de nuestras clases, no solamente cuando abordamos esta temática, también otras.
Hay un trabajo que se llama "Las plantas, ¿Fabrican sus propios alimentos? Hacia un modelo alternativo sobre la nutrición de las plantas" que es de Cañal, Pedro, que analiza y argumenta sobre algunas confusiones que puede generar utilizar el término de las "Plantas fabrican su propio alimento. Comparto su nombre porque cuando lo leí hace unos años me resultó muy entretenido y reflexivo.
Nos leemos en el trabajo final, Guillermina.

]]> 2020-11-18 23:07:00 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/939200910 magalisoto https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/952266258 2020-11-23 13:45:38 UTC https://padlet.com/constanzamarafuschi/uygtxdw7urb81u4p/wish/952266258