GRUPO 5 - ITINERARIO 10 by https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz María del Mar Ruiz González, María José Martínez Hernández, María Sandoval Cánovas, Olga Blánquez Arjona, Begoña Micaela Martínez Delgado, Cristina Ruíz González y Estefanía García Inglés. en-us 2017-02-20 17:28:22 UTC 2024-10-23 17:55:05 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lovecoffee.png *TEMÁTICA ITINERARIO: El chocolate. formacionsantaflorentina https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/154979206 *OBJETIVOS:
  • Evocar y formular los conocimientos previos de los alumnos sobre el chocolate
  • Conocer de dónde se obtiene el chocolate.
  • Conocer el proceso de transformación del cacao en chocolate.
  • Conocer e identificar el oficio de pastelero o repostero
  • Verbalizar (respetando el turno de palabra) y concretar los intereses e inquietudes sobre el chocolate.
  • Reconocer e identificar, de forma oral y escrita, las letras de la palabra CHOCOLATE.
  • Seguir unas instrucciones, acompañadas de las imágenes correspondientes, para elaborar una receta de cocina.

*CONTENIDOS:
  • Evocación y formulación de los conocimientos previos sobre el chocolate
  • La mazorca de cacao.
  • El árbol del cacao y sus partes principales
  • La recolección de los frutos del árbol del cacao.
  • El proceso de elaboración del chocolate
  • Ingredientes del chocolate
  • El oficio de pastelero o repostero.
  • Reconocimiento e identificación de las letras que forman la palabra CHOCOLATE
  • Una receta de cocina


*EVALUACIÓN:
  • Reconoce el chocolate como un alimento de nuestra dieta.
  • Conoce de dónde se obtiene el chocolate.
  • Conoce el proceso de transformación del cacao en chocolate.
  • Conoce el oficio de pastelero o repostero.
  • Conoce e identifica diversos tipos de chocolate.
  • Reconoce e identifica de forma oral las letras de la palabra CHOCOLATE.
  • Sigue unas instrucciones, acompañadas de las imágenes correspondientes, para elaborar una receta de cocina.

*ACTIVIDADES:
  • Trabajaremos sobre la palabra CHOCOLATE
  •   Comentaremos las distintas partes de los árboles (raíces, tronco, ramas, hojas, flores y frutos), las identificaremos en el árbol del cacao y trataremos de señalarlas en las fotografías de diferentes árboles.
  • Leeremos los ingredientes del chocolate y compondremos los nombres colectivamente.
  • Traeremos al aula libros de cocina y recetas e invitaremos a los alumnos a descubrir las distintas formas de registrar la información en las mismas: el uso de fotografías, cómo se señalan los ingredientes, etc.
  • Leeremos el cuento La casita de chocolate
  • Entregaremos a los niños fotografías de diversos tipos de chocolate y les pediremos que los clasifiquen según su contenido (bombones, tabletas, grajeas, etc.) y que realicen series con los distintos tipos de imágenes.


]]> 2017-02-20 17:32:00 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/154979206 María Ber. Saura Moreno https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155000179 Vuestros itinerarios, tanto este sobre El chocolate como el de Los Dinosaurios, me parecen muy completos. Felicidades por vuestra originalidad y creatividad. Aportan una gran cantidad de información a los niños con temas muy atractivos y motivadores para los alumnos de Ed. Infantil. A través de los cuales pueden aprender muchas cosas y pasarlo bien. Me han gustado mucho.]]> 2017-02-20 19:33:31 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155000179 Ascensión Roca García garciamartinez29 https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155226761 Este tema es super motivante, ya que  a casi todos los niños les encanta el chocolate.
Sugiero como actividad realizar un taller con los padres para preparar un almuerzo "muy dulce" y que los alumnos puedan probar distintos tipos de alimentos con chocolate: bombones, bizcochos, galletas...]]> 2017-02-21 17:18:24 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155226761 Sandra García Guerrero sandra_garciaguerrero90 https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155274146 Pienso que este tema es muy llamativo para los alumnos, pues solo leer el título dan ganas de introducirnos de lleno en el tema :P
Las actividades son muy acertadas ya que partiendo de un tema "el chocolate" podemos abarcar diferentes aspectos como el léxico (lengua), cuentos tradicionales (literatura), partes del árbol (naturales), recetas...
Quizá, añadiría alguna actividad en la que se advirtiera a los niños las consecuencias de tomar chocolate en exceso.]]> 2017-02-21 19:24:30 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155274146 Juan Expósito Bautista formacionsantaflorentina https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155275125 canción sobre el chocolate, tarea introductoria y motivadora.


*Autor: Cantando aprendo a hablar
*Fecha 13 noviembre 2013
*Licencia youtube estándar]]> 2017-02-21 19:26:57 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155275125 JOSÉ PÉREZ PEDREGOSA https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155306126 Me encanta este itinerario. Está muy completo. Para aportar alguna actividad propongo visualizar la película de "Charlie y la fábrica de chocolate" y después realizar una actividad colectiva con Kahoot pinchando en el siguiente enlace:
https://play.kahoot.it/#/k/802ca925-2579-4b3a-8acd-6e119abb4be8
Autora: Julia Solana
Fecha de creación: 14 diciembre 2016
Recurso: Kahoot]]> 2017-02-21 21:18:54 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155306126 María Sandoval https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155308506 Muy bueno, adjunto un cuento interactivo de Hansel y Gretel.
http://www.cuentosinteractivos.org/mundoalreves/hanselygretel/hanselygretel.html]]> 2017-02-21 21:32:08 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155308506 Mª Ángeles Pérez https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155317960 Me encanta!! El tema engancha seguro! En internet hay muchos tutoriales de recetas paso a paso que pueden complementar a la actividad del libro de recetas. Os dejo la dirección de una que me gusta mucho y es para niños.
http://www.pequerecetas.com/

]]> 2017-02-21 22:28:29 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155317960 María José Rivas García https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155417677 Os dejo un enlace a un panel de symbaloo con recursos muy interesantes sobre el chocolate y la fábrica de chocolate.
https://www.symbaloo.com/mix/charlie-fabricachocolate ]]> 2017-02-22 12:21:17 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155417677 Laura Giménez Martínez https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155424590 Un tema muy  motivador para los alumnos. En el apartado de conocer el oficio del pastelero y repostero añadiría la posibilidad de que fuese de visita al cole e hiciera una receta con chocolate con los alumnos para que pudieran manipular los alimentos y ver el proceso de elaboración. 
Un trabajo muy completo. Enhorabuena.]]> 2017-02-22 12:57:20 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155424590 MARIA ALIS ALCAÑIZ https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155497283 Me parece un tema muy interesante.
Se podrian añadir clases de cocina, con recetas sencillas con chocolate para diferenciar y saborear los diferentes tipos de chocolate, blanco, con leche, puro, en virutas... ]]> 2017-02-22 16:12:51 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155497283 María García Giménez https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155546078 ¡Que rico!
Muy interesante el tema. Es un placer.
De colofón: " Une fondue"
(du chocolat et des fraises ou des gourmandises)]]> 2017-02-22 18:11:28 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155546078 Mª JOSÉ GARCÍA GARCÍA majosegarcia https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155547524 ¡Excelente trabajo! Completísimo.
Para terminar el itinerario que mejor que bailar a ritmo de chocolate. Esta canción "Chocolate choco choco" les encanta a los más pequeños.
Publicado en YouTube por Oratoriul Salezian don Boselco Bacau el 11 de junio de 2013
Bans 2013
CategoríaONG y activismo
Licencia de YouTube estándar
Música"Chocolate", de Joul Control (Google Play • iTunes)
]]> 2017-02-22 18:15:33 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155547524 DAVINIA CRESPO HERNÁNDEZ https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155687163 ¡Qué chulo! Me parece un tema súper motivador y sobretodo muy completo. A lo mejor podríamos añadir alguna actividad donde los niños tengan que preguntar en casa recetas con chocolate. Luego se las pueden contar a sus compañeros.]]> 2017-02-23 09:21:33 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155687163 FRANCISCA RUBIO LOPEZ https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155687947 Este es un tema que les va a encantar y les va a servir para descubrir propiedades de este producto que tanto les gusta.
Os propongo el visionado de recetas divertidas con chocolate.
https://www.youtube.com/watch?v=Q5nheYO0inA
Autor: WildBrain en Español
Publicado el 14 oct. 2016
Categoría: Cine y animación
Licencia: Licencia de YouTube estándar]]> 2017-02-23 09:27:21 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155687947 GEMA GARCÍA GIMÉNEZ gemadublin77 https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155839018 Un tema interesante y apasionante a la par de delicioso. Yo añadiría una visita virtual a una fábrica de chocolate
Buen trabajo]]> 2017-02-23 17:53:25 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/155839018 JAVIER HERNÁNDEZ MORENO https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156194937 Aquí os dejo un cuento en forma de video sobre la historia del chocolate.
https://www.youtube.com/watch?v=LrRSo_NHfK8

Título: "La historia del Chocolate"
Autor: portalafarola
 Fecha de Publicación: 20 sept. 2010
 Licencia estándar de YOUTUBE
]]> 2017-02-25 16:23:07 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156194937 Mª DOLORES SOTO GARCÍA https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156240352 Un tema muy original y curioso. Enhorabuena por la recopilación de ideas, material y recursos.  Añadiría la visita a una fábrica de chocolate o salir a desayunar una taza de chocolate.]]> 2017-02-26 12:46:57 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156240352 MARITINA MORENO GARCÍA https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156255455 Me parece un itinerario muy bonito e interesante. Al final, se podría realizar una visita a alguna pastelería para ver como se elaboran bombones, pasteles de chocolate... o un taller de cocina con recetas de chocolate. ¡Saludos!]]> 2017-02-26 16:49:23 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156255455 M. RAQUEL LOPEZ CRESPO https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156379630 Me parece un tema genial para trabajar en las aulas. Se podría trabajar como tema transversal la salud bucal. Y trabajar en la clase la manera correcta de cepillarse los dientes]]> 2017-02-27 12:56:07 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156379630 INMACULADA ARCE SÁNCHEZ https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156421726 Me encanta el tema elegido. A los niños seguro que les apasiona. Además de vuestras actividades propuestas podríais hacer un taller con las familias donde realicen dulces que contengan chocolate.
 Buen trabajo!!]]> 2017-02-27 14:48:09 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156421726 Mª Consuelo Hernández Gil https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156458519 Muy buen trabajo. Para terminar se podría realizar una visita al Museo del Chocolate y a la fábrica de chocolates Valor en Villajoyosa.]]> 2017-02-27 16:08:16 UTC https://padlet.com/formacionsantaflorentina/uxrre74fl9lz/wish/156458519