Formation BTS MHR 2024-2026 by btsmhr canteleu

geraldinesahut1 — 2024-06-18 20:15:01 UTC

Progression BTS MHR 1

btsmhrcanteleu — 2024-06-25 07:42:37 UTC

thibault_villet1 — 2024-09-05 14:11:06 UTC

Carte des vins 2024-2025

btsmhrcanteleu — 2024-09-08 15:05:38 UTC

Rangement de la cave à vins

btsmhrcanteleu — 2024-09-08 15:05:58 UTC

Rotation des Groupes NOUVELLE VERSION

2024-09-09 07:17:09 UTC

romaineudes14 — 2024-09-10 12:16:29 UTC

séquences du mardi

thierry_cahu — 2024-09-10 20:27:50 UTC

florencegalinat — 2024-09-11 16:22:32 UTC

florencegalinat — 2024-09-11 16:22:47 UTC

florencegalinat — 2024-09-11 16:23:00 UTC

florencegalinat — 2024-09-11 16:23:33 UTC

Présence des sommeliers sur les services au restaurant d'application

btsmhrcanteleu — 2024-09-12 16:26:16 UTC

Mignardises 1

guillaumeduchesne — 2024-09-16 07:11:36 UTC

clairebourlet59 — 2024-09-17 19:52:18 UTC

Modifié le 17-09-2024. A rendre le 23-09-2024

clairebourlet59 — 2024-09-17 19:54:33 UTC

Groupe C à renvoyer pour le 30-09-2024

clairebourlet59 — 2024-09-17 21:14:22 UTC

Consignes Présentation vins et fromages

clairebourlet59 — 2024-09-17 21:15:19 UTC

Calendrier groupes de présentation des vins et fromages

clairebourlet59 — 2024-09-17 21:19:52 UTC

Palette aromatique du vin

organisation TP application du 25/09

guillaumeduchesne — 2024-09-18 08:27:56 UTC

Articulation postes à responsabilité

romaineudes14 — 2024-09-20 13:50:22 UTC

feuille de passe et attribution des tables

romaineudes14 — 2024-09-23 16:34:20 UTC

organisation TP application du 02/10

guillaumeduchesne — 2024-09-24 12:18:05 UTC

Bon de commande restaurant

romaineudes14 — 2024-09-27 09:37:22 UTC

Commande de linge à déposer 48H avant le service

romaineudes14 — 2024-09-27 09:38:35 UTC

clairebourlet59 — 2024-09-29 18:27:17 UTC

Mercuriale Economat Vins et Alcools

clairebourlet59 — 2024-09-29 18:27:52 UTC

Mercuriale Produits Economat Georges Baptiste

clairebourlet59 — 2024-09-29 18:57:53 UTC

Grille Evaluation Présentation des vins BTS1

clairebourlet59 — 2024-09-29 21:52:47 UTC

Analyse sensorielle du Fromage

clairebourlet59 — 2024-09-30 07:52:04 UTC

Cours 1 Les boissons en HR

clairebourlet59 — 2024-09-30 08:02:30 UTC

Création de la carte Cosy Lounge groupe A

Techniques "Ateliers Classiques" N°1

guillaumeduchesne — 2024-10-01 13:26:49 UTC

celinefolatre — 2024-10-04 11:52:55 UTC

celinefolatre — 2024-10-04 11:55:18 UTC

celinefolatre — 2024-10-04 11:55:33 UTC

Mignardises 2

guillaumeduchesne — 2024-10-07 08:31:59 UTC

Organisation TP du 16/10

guillaumeduchesne — 2024-10-14 08:04:33 UTC

clairebourlet59 — 2024-10-14 10:25:58 UTC

Les approvisionnements

florencegalinat — 2024-10-17 08:32:16 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:32:53 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:33:15 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:41:31 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:41:57 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:42:14 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:42:51 UTC

florencegalinat — 2024-10-17 08:44:25 UTC

ROULEMENT HEBERGEMENT MIS A JOUR

mmargueritte — 2024-10-18 12:52:11 UTC

clairebourlet59 — 2024-10-22 12:08:19 UTC

Les Whiskies

clairebourlet59 — 2024-10-22 12:08:32 UTC

La Savoie

clairebourlet59 — 2024-10-22 12:08:55 UTC

Correction carte Cosy lounge

clairebourlet59 — 2024-10-22 12:09:27 UTC

Exemple de carte Bar Lounge: Le SKI PIZI

clairebourlet59 — 2024-10-22 15:08:09 UTC

Chapitre 2: Les approvisionnements et les coûts

tableau de projet

thierrycahu — 2024-11-01 09:27:30 UTC

Techniques "Ateliers Classiques" N°2

guillaumeduchesne — 2024-11-04 09:05:52 UTC

à VISIONNER & à APPRENDRE

dossier réglementation urbanisme

thierrycahu — 2024-11-04 17:30:54 UTC

Organisation TP du 13/11

guillaumeduchesne — 2024-11-13 08:26:12 UTC

clairebourlet59 — 2024-11-17 23:07:49 UTC

Chapitre 2 Les approvisionnements et les coûts: Corrigé des situations professionnelles

Techniques "Ateliers Classiques n°3"

guillaumeduchesne — 2024-11-18 08:44:10 UTC

Organisation production ateliers classiques N°3

guillaumeduchesne — 2024-11-19 09:47:39 UTC

Progression mise à jour 11/03/25

guillaumeduchesne — 2024-11-19 09:51:17 UTC

celinefolatre — 2024-11-19 15:32:13 UTC

celinefolatre — 2024-11-19 15:32:25 UTC

celinefolatre — 2024-11-19 15:34:19 UTC

CO 1 : food truck ( thème : different types of restaurants)

clairebourlet59 — 2024-11-24 21:53:47 UTC

Les standards et la mesure de la qualité de service

Organisation TP soirée Sommeliers

guillaumeduchesne — 2024-11-25 08:58:29 UTC

2024-11-25 13:44:36 UTC

diapo hotel Diego

diegoporras76 — 2024-11-26 12:10:19 UTC

girotkillian27310 — 2024-11-27 16:44:22 UTC

corrigé de l'étude de cas du 19/11

thierrycahu — 2024-12-02 18:49:17 UTC

Techniques "Ateliers Classiques" N°4

guillaumeduchesne — 2024-12-03 11:01:11 UTC

Organisation dans le temps "Ateliers N°4"

guillaumeduchesne — 2024-12-03 11:19:13 UTC

celinefolatre — 2024-12-03 16:13:15 UTC

La vidéo envoyée par mail car trop lourde.

2024-12-04 16:42:49 UTC

celinefolatre — 2024-12-05 12:55:12 UTC

En complément de la grille de travail( C'est Appoline qui l'a complétée pour vous. La lui réclamer svp).

celinefolatre — 2024-12-06 14:04:48 UTC

Video Gastro pub : groupe 1

celinefolatre — 2024-12-06 14:07:53 UTC

celinefolatre — 2024-12-06 14:08:08 UTC

celinefolatre — 2024-12-06 14:08:18 UTC

celinefolatre — 2024-12-06 14:08:47 UTC

Voici les documents /Thème CV

clairebourlet — 2024-12-09 12:54:40 UTC

SOURCES BTS 1

organisation TP menu de NOËL

guillaumeduchesne — 2024-12-10 13:11:04 UTC

2024-12-10 16:12:15 UTC

celinefolatre — 2024-12-12 12:47:05 UTC

Groupe 1

2024-12-13 13:55:05 UTC

celinefolatre — 2024-12-13 16:24:37 UTC

Groupe 2

clairebourlet59 — 2024-12-16 14:02:07 UTC

Nouveaux groupes janvier

mmargueritte — 2024-12-18 12:01:57 UTC

Nouveaux groupes janvier

mmargueritte — 2024-12-18 12:02:10 UTC

Nouveaux groupes janvier

mmargueritte — 2024-12-18 12:02:31 UTC

Nouveaux groupes janvier

mmargueritte — 2024-12-18 12:02:46 UTC

Nouveaux groupes janvier

mmargueritte — 2024-12-18 12:03:01 UTC

postes à responsabilités

btsmhrcanteleu — 2024-12-19 09:09:50 UTC

clairebourlet — 2025-01-02 22:10:11 UTC

articulation des postes à responsabilités sur la période de janvier à avril

romaineudes14 — 2025-01-06 07:35:10 UTC

Rotation des groupes par valences de Janvier à Juin

romaineudes14 — 2025-01-06 07:37:54 UTC

Rotation des groupes en ateliers de janvier à juin

romaineudes14 — 2025-01-06 07:38:39 UTC

Rotation des groupes lors des ateliers de janvier à juin

romaineudes14 — 2025-01-06 07:39:21 UTC

2025-01-07 15:23:12 UTC

2025-01-07 15:23:47 UTC

2025-01-07 15:24:03 UTC

2025-01-07 15:24:18 UTC

2025-01-07 15:24:30 UTC

Stages Situations au 11/03

guillaumeduchesne — 2025-01-07 16:16:55 UTC

Mignardises n°3

guillaumeduchesne — 2025-01-14 08:54:12 UTC

Organisation Carte d'hiver

guillaumeduchesne — 2025-01-14 12:43:50 UTC

Bon de commande service

romaineudes14 — 2025-01-21 15:12:18 UTC

2025-01-23 15:51:43 UTC

celinefolatre — 2025-01-24 14:37:26 UTC

Groupe 2 service de la couverture : fin de la procédure.

celinefolatre — 2025-01-24 14:38:42 UTC

New Food trends : groupe 2 intro CE

celinefolatre — 2025-01-24 14:39:06 UTC

celinefolatre — 2025-01-24 15:00:06 UTC

celinefolatre — 2025-01-24 15:00:53 UTC

Documents CE New food trends GROUPE 2

celinefolatre — 2025-01-24 15:01:28 UTC

Groupe 1

celinefolatre — 2025-01-24 15:02:18 UTC

Service de la couverture groupe 1

Techniques Ateliers classiques N°5

guillaumeduchesne — 2025-01-27 09:49:03 UTC

Organisation de l'atelier des classiques N°5

guillaumeduchesne — 2025-01-28 09:35:20 UTC

Mignardises N°4

guillaumeduchesne — 2025-02-03 09:22:52 UTC

clairebourlet — 2025-02-03 11:25:43 UTC

Chapitre 5, la communication interne

Situation STAGE BTS MHR I ( 07/02/2025)

romaineudes14 — 2025-02-07 09:40:25 UTC

Ateliers Classiques N°6

guillaumeduchesne — 2025-02-26 08:29:47 UTC

retour convention Clément

guillaumeduchesne — 2025-03-03 08:14:30 UTC

retour convention Audric

guillaumeduchesne — 2025-03-03 08:14:50 UTC

retour convention Valentin

guillaumeduchesne — 2025-03-03 08:15:24 UTC

retour convention Thibault

guillaumeduchesne — 2025-03-03 08:15:46 UTC

2025-03-04 08:13:56 UTC

MENU carte "Printemps"

guillaumeduchesne — 2025-03-04 11:08:54 UTC

Group 2 LOCAVORISM CE

celinefolatre — 2025-03-06 12:07:03 UTC

GROUP 2

celinefolatre — 2025-03-07 17:27:35 UTC

retour convention Antoine

guillaumeduchesne — 2025-03-11 09:02:25 UTC

Ateliers Classiques n°7

guillaumeduchesne — 2025-03-11 10:42:54 UTC

retour convention Rayane

guillaumeduchesne — 2025-03-11 10:49:25 UTC

GROUP 2

celinefolatre — 2025-03-13 13:27:16 UTC

GROUP 2

celinefolatre — 2025-03-13 13:28:01 UTC

CE : LOCAVORISM

GROUP 1 : NEW FOOD TRENDS

celinefolatre — 2025-03-14 13:06:41 UTC

grille orga BTS écrit pratique

guillaumeduchesne — 2025-03-17 13:29:00 UTC

Organisation "Carte Printemps"

guillaumeduchesne — 2025-03-18 12:25:34 UTC

Travail écrit BTS blanc (pour les Absents)

guillaumeduchesne — 2025-03-18 13:00:09 UTC

A me rendre lundi prochain max ! Sur grille "Organisation BTS écrit pratique" + réflexion sur l'atelier management.

Retour Aaron et Diego

guillaumeduchesne — 2025-03-18 13:06:01 UTC

Retour convention Jules

guillaumeduchesne — 2025-03-18 13:07:10 UTC

diegoporras76 — 2025-03-21 18:11:59 UTC

diegoporras76 — 2025-03-21 18:12:20 UTC

diegoporras76 — 2025-03-21 18:20:17 UTC

Bts blanc Diego

Atelier des classiques n°8

guillaumeduchesne — 2025-03-25 11:09:48 UTC

GROUP 2

celinefolatre — 2025-03-27 15:51:14 UTC

TOPIC : GREEN hotels and restaurants

GROUP 2 Green hotels and restaurants

celinefolatre — 2025-03-27 15:55:36 UTC

This is the new topic!

celinefolatre — 2025-03-27 15:55:50 UTC

GROUP 1

celinefolatre — 2025-03-27 15:57:00 UTC

Correction TEST CO Insects

Atelier Pâtisserie

guillaumeduchesne — 2025-03-31 08:47:28 UTC

clairebourlet — 2025-03-31 12:35:46 UTC

Bts blanc Ylan

ylan_ — 2025-04-23 21:59:30 UTC

2025-04-23 22:01:40 UTC

BTS Blanc

antoine19stephan — 2025-04-24 07:26:01 UTC

Consignes contenu du mémoire de stage BTS MHR

romaineudes14 — 2025-04-26 08:36:42 UTC

Exemples Fiche activités Option A

romaineudes14 — 2025-04-26 08:37:31 UTC

Fiche d'activité VIERGE sous Word

romaineudes14 — 2025-04-26 08:38:38 UTC

Conseil et contenu du dossier de stage BTS MHR

romaineudes14 — 2025-04-26 08:38:57 UTC

Présentation VAE du 30/04/25

guillaumeduchesne — 2025-04-29 15:38:23 UTC

2eme année BTS ESPAGNOL

sannierlaura — 2025-06-26 11:30:22 UTC