Productos americanos y especias exóticas by Edwina Arguelles https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf Diagrama con productos americanos, especias exóticas y bebidas explicando su origen y en qué consisten. en-us 2024-09-07 05:33:33 UTC 2024-09-08 06:17:07 UTC hello@padlet.com La papa edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107124050 La papa es un tubérculo comestible que crece bajo la tierra. Su principal función es almacenar o acumular nutrientes.

Origen: Se emplea en vasco guipuzcoano y navarro para designar la papa de origen andino.

]]> 2024-09-07 07:14:14 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107124050 El maíz edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107132052 El maíz es un pasto de la familia botánica Poaceae o Gramineae. En México, el maíz forma parte de nuestra alimentación diaria, es el cultivo de mayor presencia en el país.

Origen: Mesoamérica, figura en el Diario del tercer viaje a "Las Indias", con fecha de 1500.

]]> 2024-09-07 07:32:41 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107132052 El chocolate edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107732310 El chocolate es un Producto alimenticio creado a partir de la combinación de azúcar y el fruto del cacao (particularmente, la pasta y la manteca de cacao), junto con otros ingredientes como la leche.

Origen: Los españoles lo descubrieron en México no como alimento, sino como una bebida ceremonial que los aztecas consumían en determinados actos religiosos. La aportación española a la elaboración del chocolate fue la idea de mezclarlo con azúcar después de molido.

]]> 2024-09-08 05:26:38 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107732310 El café edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107733635 El café es un tipo de planta la cual es arbustiva, este árbol no es de gran tamaño. Trae beneficios como aumento de energía, antioxidantes, entre otros.

Origen: Etiopía, África, donde se descubrió que las bayas producían efectos estimulantes. En América, el café fue llevado a la isla de Martinica en el siglo XVIII y, con el tiempo, se difundió a otras áreas del Caribe y regiones tropicales.

]]> 2024-09-08 05:30:37 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107733635 El té edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107735295 El té es una bebida fragante y reconfortante hecha de las hojas secas de la planta Camellia sinensis.

Origen: China, donde se valoraba tanto por sus propiedades medicinales como por su sabor. La expansión europea y el aumento del comercio hicieron que el té se volviera cada vez más común en las colonias americanas.

]]> 2024-09-08 05:34:20 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107735295 La vainilla edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107736931 La vainilla es una especia fragante obtenida de las vainas de orquídeas del género Vanilla. Su sabor dulce la hace ideal para su uso en la cocina.

Origen: Su origen se encuentra en regiones tropicales de América Central y del Sur, como México.

]]> 2024-09-08 05:39:28 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107736931 La quina edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107738258 La quina es una especia derivada de la corteza del árbol de quina. Se usaba para tratar la malaria, la fabricación de tónicos y bebidas amargas.

Origen: América del Sur. Tradicionalmente utilizada por sus propiedades medicinales.

]]> 2024-09-08 05:43:08 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107738258 La zarzaparrilla edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107739073 La zarzaparrilla es una planta trepadora, y lo más destacado de ella son sus raíces, que son gruesas y fibrosas. Propiedades purificantes y se ha utilizado históricamente en infusiones y tónicos para varios propósitos de salud.

Origen: América del Norte y Central. Sus raíces son utilizadas en la medicina tradicional y en la elaboración de bebidas y extractos.

]]> 2024-09-08 05:45:39 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107739073 El chile edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107740143 El chile es una planta que se distingue por su sabor picante, el cual se debe a compuestos como la capsaicina. Los chiles pueden variar en forma, tamaño y nivel de picante.

Origen: América Central y del Sur, utilizado por indigenas como aztecas y mayas.

]]> 2024-09-08 05:47:51 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107740143 El tomate edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107740940 El tomate es un fruto que se distingue por sus diversos colores (rojo, amarillo, entre otros) y su frecuente utilización en la cocina. Es una fuente rica en licopeno, vitamina C y potasio.

Origen: América Central y del Sur. Fue cultivado por las antiguas civilizaciones. Luego de la llegada de los europeos a, el tomate fue llevado a Europa y difundido por todo el mundo.

]]> 2024-09-08 05:50:00 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107740940 Los frijoles edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107742658 Los frijoles son granos comestibles que crecen en vainas. Se utilizan en diversas recetas culinarias debido a su versatilidad y aportaciones nutricionales.

Origen: América Central y del Sur, donde ha sido cultivado y consumido durante miles de años

]]> 2024-09-08 05:53:43 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107742658 El aguacate edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107743262 El aguacate es una fruta, de piel rugosa y color verde oscuro. Su pulpa es suave y cremosa, de color verde pálido, y posee un sabor suave y ligeramente dulce.

Origen: América Central y América del Sur. Es ampliamente valorado por su sabor cremoso y su alto contenido de grasas saludables.

]]> 2024-09-08 05:55:13 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107743262 El mamey edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107743775 El mamey es una fruta tropical de forma ovalada y piel rugosa de tonos marrones o anaranjados. Su pulpa de color naranja intenso es dulce y cremosa.

Origen: América Central y América del Sur, el mamey es rico en fibra y contiene vitaminas A y C

]]> 2024-09-08 05:56:48 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107743775 La piña edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107748164 La piña es una fruta tropical con forma ovalada y piel áspera de colores amarillos y verdes. Su pulpa, jugosa, tiene un tono amarillo dorado.

Origen: América del Sur, fue llevada por poblaciones indígenas a otras partes de América Central y el Caribe antes de la llegada de los europeos.

]]> 2024-09-08 06:07:35 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107748164 El cacahuate edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107750445 El cacahuate es una leguminosa cuyas semillas comestibles se desarrollan bajo tierra. Su sabor distintivo y textura crujiente la hacen muy popular tanto como aperitivo como en la cocina.

Origen: América Central y del Sur, donde ha sido cultivado y consumido durante siglos por diversas culturas indígenas. Fue llevado a otras partes del mundo durante la época de exploración y colonización de América.

]]> 2024-09-08 06:13:48 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107750445 Los pimientos edwinaceciliaab https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107751662 Los pimientos son frutos de colores y formas variadas. Pueden ser dulces o picantes y se utilizan en la cocina para agregar sabor y color a una variedad de platillos.

Origen: América Central y del Sur, siendo cultivados por culturas indígenas desde hace siglos.

]]> 2024-09-08 06:17:07 UTC https://padlet.com/edwinaceciliaab/uh0mz8l5oyp1q4bf/wish/3107751662