Les sciences dans nos assiettes by Raisa Vlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes Projet d'échange Bucarest - Leipzig en-us 2025-09-20 15:06:52 UTC 2025-11-02 05:34:41 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads-usc1.storage.googleapis.com/532618651/205856f66334c2ddd84cd3b41cab69f0/Les_sciences_dans_nos_assiettes.jpg Un projet ... raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595102668 Le projet se propose plusieurs objectifs ambitieux:

  • faire communiquer les élèves en français sur une thématique précise, mais aussi de manière informelle;

  • comprendre la place des sciences dans notre vie quotidienne, surtout dans la gastronomie;

  • réaliser une capsule vidéo de vulgarisation scientifique d'un phénomène observé dans la cuisine;

  • brises les barrières culturelles et déconstruire les stéréotypes.

]]> 2025-09-20 15:18:08 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595102668 Et ... comment? raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595105974

  • Deux semaines de mobilité - à Bucarest et à Leipzig - pour découvrir le patrimoine local, la culture de l'autre et travailler ensemble;

  • Des ateliers divers - linguistiques, scientifiques, gastronomiques;

  • Des visios pour échanger à distance;

  • Des défis quotidiens pour réfléchir et jouer ensemble.

    • ]]>     2025-09-20 15:22:25 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595105974     L'inspiration du projet raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595108984 Un projet de capsules scientifiques, proposé à des élèves du Collège National Ecole Centrale il y a quelques années...pour vous inspirer dans la réalisation de vos capsules vidéo.

    ]]>     2025-09-20 15:26:12 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595108984     Le produit attendu raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595111649 Une capsule vidéo de vulgarisation scientifique.

    • choisissez un phénomène scientifique simple, lié à la gastronomie;

    • notez sa formule et son explication;

    • imaginez une présentation en vidéo du phénomène, une mise en pratique visuelle qui facilite sa compréhension;

    • écrivez votre scénario et préparez votre prise d'images;

    • filmez et montez votre capsule vidéo ensemble.


    ]]>     2025-09-20 15:29:23 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595111649     Présentez-vous raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595251515 Vous allez réaliser une petite vidéo ou un message commun de présentation. Essayez d'être originaux.

    ]]>     2025-09-20 18:31:33 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595251515     La compétition raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595252533 Chaque jour, vous allez réaliser un petit projet ou relever un défi. Vous allez recevoir des points et, à la fin de la semaine, un binôme va recevoir un prix surprise !

    ]]>     2025-09-20 18:33:12 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595252533     Le scénario de votre capsule vidéo se prépare raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595547409 2025-09-21 06:40:13 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595547409 Pour vous inspirer raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595549727 Vous pouvez choisir un mythe comme ceux expliqués dans la vidéo et le développer dans votre capsule vidéo. Au moins, vous aurez le point de départ...

    ]]>     2025-09-21 06:44:29 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595549727     Pour faire une vidéo de vulgarisation raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595550161 Les étapes et des astuces.

    ]]>     2025-09-21 06:45:38 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595550161     Et aussi...des erreurs à éviter. raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595550885 2025-09-21 06:47:11 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3595550885 Du lexique...gastronomique raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598252146 2025-09-22 20:21:08 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598252146 Et pour les sciences raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598267104 2025-09-22 20:37:39 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598267104 Les sciences dans la cuisine raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598270233 2025-09-22 20:40:54 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598270233 raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598271715 2025-09-22 20:42:53 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3598271715 Le défi de la journée raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601156358 Comment la levure fonctionne-t-elle pour faire monter la pâte d’un gâteau ou de la brioche que vous avez faite ?

    ]]>     2025-09-24 05:53:23 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601156358     Château raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601159911 Trouvez 5 mots appartenant au champ lexical du château. Illustrez-les par des photos. Faites-en un montage / collage et publiez-le sur le padlet. Ne mettez pas les mots sur les photos … on va essayer de les deviner. Ah… et vous devrez être sûr l’une des photos au moins aussi. Bon courage !

    ]]>     2025-09-24 05:55:25 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601159911     https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601695338 2025-09-24 11:52:57 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3601695338 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602058093 2025-09-24 15:07:17 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602058093 Filip et Ansgar https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602068234 2025-09-24 15:13:10 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602068234 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602068931 2025-09-24 15:13:31 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602068931 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602069223 2025-09-24 15:13:41 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602069223 Anuca et Sham https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602069572 2025-09-24 15:13:55 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602069572 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602070724 2025-09-24 15:14:39 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602070724 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602106698 C'est un processus de fermentation. La levure consomme le sucre qui se trouvent dans la pâte, afin de produire du dioxyde de carbone. Car le dioxyde ne peut pas échapper la pâte, elle produit des bulles, ce qui font gonfler la pâte.

    ]]>     2025-09-24 15:34:41 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602106698     Karl et Dominic https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602174687

    ]]>     2025-09-24 16:15:40 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602174687     Julius et Mihai https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602385533 1. Brunnen - puit - put

    2. Religion - religion - religie

    3. Turm - tour - Turn

    4. Lampe - lampe - lampa

    5. Wir - nous - noi

    6. Klavier - piano - pian

    7. Burg - castle - castel

    8. Bibliothek - bibliotheque - biblioteca

    9. Krone - couronne - coroana


    ]]>     2025-09-24 18:24:06 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3602385533     Qui dit Bucarest dit … raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603610070 … continuez la phrase par une photo prise aujourd’hui en binôme. Attention ! Les images ne peuvent pas se répéter !

    ]]>     2025-09-25 08:52:57 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603610070     Maison Mița Biciclista https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603634943 2025-09-25 09:11:25 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603634943 Karl et Dominic https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603651095

    ]]>     2025-09-25 09:22:21 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603651095     https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603682159 2025-09-25 09:45:18 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603682159 Julius et Mihai https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603712799 2025-09-25 10:09:14 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603712799 Sofia+Sophie https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603841172 2025-09-25 11:49:32 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3603841172 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604231577 2025-09-25 15:32:13 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604231577 Ansgar+Filip https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604290014 2025-09-25 16:10:07 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604290014 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604375832 2025-09-25 17:12:07 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604375832 ❤️ https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604379935 2025-09-25 17:15:16 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3604379935 Fête des langues raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606572017 Présentez vous (nom, prénon, âge + j'aime...) en français et dans la langue de votre correspondant. Enregistrez-vous (son ou son et image) et publiez le résultat sur le padlet.

    ]]>     2025-09-27 04:48:34 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606572017     Chasse aux images au Musée du village raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606573469 Faites un collage des images suivantes, prises au musée. Vous devez être sur au moins l'une d'elles...en binôme:

    • trouvez une maison pour chaque région historique de la Roumanie: Valachie, Transylvanie, Moldavie;

    • une vieille église;

    • un puits;

    • un moulin.

    ]]>     2025-09-27 04:51:51 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606573469     Une photo en plus... raisaelenavlad https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606574351 Une photo originale - ou un collage - avec votre correspondant pour nous montrer une découverte que vous avez faite ce dimanche, dernier jour de votre semaine en Roumanie. Cela peut être un monument, un musée ou tout simplement de la famille ou un objet de la maison que vous trouvez intéressant...

    ]]>     2025-09-27 04:53:30 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606574351     https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606897333 2025-09-27 13:57:08 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606897333 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606905384 Eu si Ansgar

    ]]>     2025-09-27 14:06:24 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606905384     Musée du Village 🌸 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606932600 2025-09-27 14:36:48 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606932600 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606936334 2025-09-27 14:41:17 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606936334 Dominic et Karl https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606982080

    ]]>     2025-09-27 15:34:11 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3606982080     Dominic et Karl https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607029539

    ]]>     2025-09-27 16:33:17 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607029539     Sofia+Sophie https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607061635 2025-09-27 17:16:06 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607061635 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607481413 2025-09-28 09:23:04 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607481413 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607743614 2025-09-28 15:32:14 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607743614 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607757917 2025-09-28 15:49:57 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607757917 Sofia+Sophie https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607839920 2025-09-28 17:21:23 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607839920 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607845513 La levure est un micro-organisme vivant qui consomme le sucre présent dans la pâte. Grâce à un processus appelé fermentation, elle transforme le sucre en dioxyde de carbone et en un peu d’alcool. Le dioxyde de carbone reste piégé dans la pâte et forme de petites bulles d’air. C’est ce qui fait gonfler la pâte et la rend légère et moelleuse.

    ]]>     2025-09-28 17:28:19 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607845513     https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607846820 2025-09-28 17:30:01 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607846820 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607885933 2025-09-28 18:19:14 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607885933 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607890909 2025-09-28 18:25:53 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607890909 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607894964 2025-09-28 18:31:07 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607894964 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607897962 2025-09-28 18:35:25 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607897962 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607899693 2025-09-28 18:37:40 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607899693 https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607918935 2025-09-28 19:04:26 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3607918935 Dominic et Karl https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3608189214

    ]]>     2025-09-29 01:13:28 UTC https://padlet.com/raisaelenavlad/sciencesdansnosassiettes/wish/3608189214