45 min

Préparation :

30 min

Repos :

-

Cuisson :

15 min

Pour 4 personnes

Ingrédients

sel

poivre

3 tomates rondes

400 g de penne rigate (ou autres pâtes)

3 fromages de chèvre frais (ou 1,5 gros)

1 bouquet de basilic frais

1 citron

huile d'olive

Étape 1

Faire cuire les penne et les égoutter.

Étape 2

Emietter les petits chèvres sur les pâtes fumantes.

Étape 3

Bien mélanger, le fromage doit fondre.

Étape 4

Découper les tomates en petits dés. Les ajouter aux pâtes.

Étape 5

Préparer une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, et le basilic haché.

Étape 6

Verser la sauce sur les pâtes et mélanger.

Étape 7

Servir bien frais.