https://docs.google.com/document/d/1hOzLG42ZkQZ_3WwOvo47rJV1AiRbwRxoKI531EQrPQI/edit?usp=sharing

-Nuestro tema está estrechamente vinculado con el ODS 12,Producción y Consumo Responsables. Ya que, abarca la problemática de una producción que se mantiene a base de sacrificar recursos, específicamente, el bosque de Valle del Tambo. Según investigadores: “En el anterior MAAP publicamos información sobre la deforestación de 6,464 hectáreas (8,855 campos de fútbol) entre el 2011 y 2015, en el proyecto de palma aceitera a gran escala, en la región Ucayali” (Monitoring of the Andean Amazon Project, 2016) Esta información deja en evidencia que en el proceso de la elaboración de aceite no se aplica una producción responsable debido a que las secuelas de las plantaciones de estas palmas tienen repercusiones sobre la flora de Ucayali más importantes que los beneficios que trae su producción, es decir, existe un desbalance en el ecosistema ocasionado por dichas plantaciones en cifras Juana Gallegos (2017) concluyó que: “Si le echamos un vistazo al número total de hectáreas perdidas a nivel nacional, solo el año pasado fueron arrasadas 164,662 ha, lo equivalente a 230,619 estadios nacionales.”

Monitoring of the Andean Amazon Proyect  #41: Palma Aceitera en Ucayali- Deforestación por la empresa Plantaciones de Pucallpa. (2016,                    agosto 22). MAAP. https://www.maaproject.org/2016/plantaciones-de-pucallpa/

Gallego, J (2017) Deforestación en Ucayali https://www.actualidadambiental.pe/wp-content/uploads/2017/10/La-Republica-Domingo01.pdf

Vera, E. (17 de mayo de 2023). Palm aceitera en Perú: Ocho Sur, selva vulnerada por la encerrona (Parte 2). Recuperado de https://www.forestpeoples.org/es/palm-aceitera-peru-ocho-sur-selva-vulnerada-la-encerrona-part-2

230,619 estadios nacionales.”

Monitoring of the Andean Amazon Proyect  #41: Palma Aceitera en Ucayali- Deforestación por la empresa Plantaciones de Pucallpa. (2016,                    agosto 22). MAAP. https://www.maaproject.org/2016/plantaciones-de-pucallpa/

Gallego, J (2017) Deforestación en Ucayali https://www.actualidadambiental.pe/wp-content/uploads/2017/10/La-Republica-Domingo01.pdf

Vera, E. (17 de mayo de 2023). Palm aceitera en Perú: Ocho Sur, selva vulnerada por la encerrona (Parte 2). Recuperado de https://www.forestpeoples.org/es/palm-aceitera-peru-ocho-sur-selva-vulnerada-la-encerrona-part-2

Actores estatales(amarrillo)

Sociedad Civil(rojo)

Academia(azul)

Empresas(verde)

Gremios(gris)

https://docs.google.com/document/d/1I8RLVh6ZeHXXnj9pFwj_orXWoYgKspjd5993hLroaRM/edit?usp=sharing

Desde 2011 hasta el 2016, en la zona del Valle del Tambo en Ucayali, se observa una notable disminución en la producción y disponibilidad de alimentos en las comunidades locales. Esta problemática coincide con la expansión de las plantaciones de palma aceitera, las cuales han llevado a una deforestación significativa de áreas previamente utilizadas para la agricultura, caza y recolección de alimentos. La observación se centra en los cambios en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y las prácticas agrícolas de la comunidad.

Quién es observado:

Los habitantes de la comunidad de Santa Clara de Uchunya en Ucayali son los principales sujetos de observación. Esto incluye:

• Agricultores locales que dependen de la tierra para la producción de cultivos básicos como maíz, yuca y arroz.

• Recolectores y cazadores que obtienen alimentos y recursos de los bosques circundantes.

• Familias y hogares que experimentan cambios en su dieta y acceso a alimentos.

• Líderes comunitarios y autoridades locales que pueden proporcionar información sobre la gestión de tierras y los cambios en la comunidad.

Cómo se observa:

La observación se realiza de manera detallada a través de una combinación de técnicas cualitativas:

• Entrevistas estructuradas y semi-estructuradas: Se llevan a cabo entrevistas con ingenieros ambientales y conocedores del tema para tener mejores percepciones sobre la deforestación.

• Fotografía y video: Imágenes de los cambios en el paisaje y su impacto en la comunidad.

Cuándo se observa:

La observación se lleva a cabo en el año del 2011 hasta el 2016 un periodo clave para la agricultura y la recolección en la región.

Dónde se observa:

La observación se centra en la comunidad de Santa Clara de Uchuya en el Valle del Tambo, Ucayali. Se incluyen las áreas afectadas por la deforestación, tales como:

• Campos agrícolas: Terrenos previamente usados para el cultivo de alimentos básicos.

• Bosques: Zonas de recolección y caza que han sido transformadas por la expansión de la palma aceitera.

• Ríos y fuentes de agua: Aguas afectadas por la deforestación y la actividad agrícola intensiva, impactando la pesca y la calidad del agua.

Cuándo se registran las observaciones:

Las observaciones se registran de manera sistemática del año 2011 hasta el 2016. Este periodo permite una observación continua y detallada de las prácticas de la comunidad y cómo la deforestación impacta sus actividades relacionadas con la alimentación.

Qué observaciones se registran:

• Hectáreas deforestadas: Se documentan las áreas deforestadas por empresas que desean estas tierras para la plantación de palma aceitera.

• Cambios en la producción agrícola: Se registran disminuciones en la producción de cultivos básicos, diversificación de productos y cambios en las prácticas agrícolas.

• Disponibilidad y acceso a recursos naturales: Se observa la reducción en la disponibilidad de frutos silvestres, animales de caza y plantas medicinales debido a la pérdida de hábitats.

• Impactos económicos: Se documentan las pérdidas económicas en las familias debido a la disminución de tierras cultivables y la reducción de ingresos provenientes de la agricultura y la recolección.

• Adaptaciones de la comunidad: Se observan las estrategias adoptadas por la comunidad para hacer frente a la escasez de alimentos, incluyendo cambios en la dieta, desplazamientos para buscar alimentos y modificaciones en las prácticas agrícolas.

Cómo se analizan los datos procedentes de la observación:

• Análisis cualitativo: Se realiza a partir de las entrevistas y encuestas para identificar cambios en el acceso a alimentos, percepciones comunitarias y adaptaciones frente a la deforestación.

• Estudios comparativos: Se comparan los datos actuales con registros históricos y con otras regiones afectadas por la palma aceitera para identificar tendencias y patrones comunes.

• Mapeo y análisis espacial: Se utilizan herramientas de mapeo y análisis espacial para visualizar la distribución de la deforestación y su impacto en las áreas agrícolas y de recolección.

Qué utilidad se da a los datos:

• Informar a la comunidad y autoridades: Los datos se utilizan para crear informes detallados sobre la magnitud de la deforestación y sus impactos en la seguridad alimentaria, que se presentan a las autoridades locales y regionales.

• Elaboración de políticas de conservación: La información recopilada ayuda en la formulación de políticas para la conservación de bosques y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.

• Desarrollo de programas de apoyo: Los resultados de la investigación pueden apoyar el desarrollo de programas de reforestación, agricultura sostenible y seguridad alimentaria.

• Concienciación comunitaria: Se realizan campañas de concienciación para informar a la comunidad sobre los efectos negativos de la deforestación y promover prácticas agrícolas responsables.

Gallego, J (2017) Deforestación en Ucayali https://www.actualidadambiental.pe/wp-content/uploads/2017/10/La-Republica-Domingo01.pdf

Vera, E. (17 de mayo de 2023). Palm aceitera en Perú: Ocho Sur, selva vulnerada por la encerrona (Parte 2). Recuperado de https://www.forestpeoples.org/es/palm-aceitera-peru-ocho-sur-selva-vulnerada-la-encerrona-part-2

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). (agosto de 2022).Incentivos Amazonas Perú. Recuperado de https://cgspace.cgiar.org/items/0b5fd3f9-e11a-4771-b93e-4ce7b720d7dc

Enrique Borchardt, A., & Pizano, C. (2020). La historia de la palma de aceite en Colombia: del cultivo emergente a la agroindustria. Palmas, 41(Especial), 211-225. https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12123/12056

Tuesta Hidalgo, J., Tuesta Hidalgo, O., Tuesta Hidalgo, F., & Velásquez Oliden, P. (2022). Estrategia de gestión socioeconómica “Schultz-Lewis” para el desarrollo económico sostenible y rentable agroindustrial de palma aceitera de Alto Amazonas. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(2), 886-897.

https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i2.1928

Gestora de la revista. (2020). Caracterización de la expansión de la palma de aceite para uso comercial en América Latina: cambio en el uso del suelo y comercialización. Revista de Economía y Sociedad, 20(2), 45-68. Recuperado de 

https://www.redalyc.org/alsPepo/230/22063559007/html/index.html

INGEMMET. (2006). Zonas críticas en la Región Ucayali. CENEPRED. https://sigrid.cenepred.gob.pe/docs/PARA%20PUBLICAR/INGEMMET/Zonas%20criticas%20Region%20Ucayali.pdf

INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática). (2020). Reporte de Deforestación en el Perú. Recuperado de https://www.inei.gob.pe

MINAM (Ministerio del Ambiente). (2019). Impacto de la Palma Aceitera en la Amazonía Peruana. Recuperado de https://www.minam.gob.pe

INIA (Instituto Nacional de Innovación Agraria). (2022). Informe Anual sobre la Producción Agrícola en el Valle del Tambo. Recuperado de https://www.inia.gob.pe

CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe). (2018). Impacto Socioeconómico de la Deforestación en el Perú. Recuperado de https://www.cepal.org

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura). (2021). Seguridad Alimentaria en Comunidades Rurales de Ucayali. Recuperado dehttps://www.fao.org

Determinar el impacto de la deforestación causada por la plantación de palma de aceite en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y las prácticas agrícolas en la comunidad de Santa Clara de Uchunya desde 2011 hasta el 2016 , mediante el análisis de los cambios observados en la producción agrícola, la disponibilidad de recursos naturales y la biodiversidad local.

Objetivos Específicos

1. Analizar la reducción en hectáreas de cultivos de maíz, yuca y arroz desde 2011, y examinar las consecuencias en los ingresos anuales de los agricultores afectados por la pérdida de 3,000 hectáreas de bosque.

2. Investigar los cambios en la disponibilidad de frutos silvestres, animales de caza y plantas medicinales, y evaluar las nuevas estrategias adoptadas por los recolectores y cazadores para obtener estos recursos.

3. Analizar la reducción en la biodiversidad de peces en quebradas y ríos pequeños, la pérdida de hábitats naturales y la disminución de la fauna silvestre, y explorar las implicaciones de estos cambios en la seguridad alimentaria y la vida diaria de la comunidad.

1. La comunidad adoptará nuevas estrategias de adaptación para mitigar los efectos negativos de la deforestación en su seguridad alimentaria. Esto incluirá el desarrollo de huertos familiares y el cultivo de productos de ciclo corto para aumentar la disponibilidad de alimentos.

2. Las autoridades y ONGs continuarán apoyando a la comunidad en la conservación de su territorio ancestral, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles y reforzando la legalidad para prevenir la expansión ilegal de plantaciones de palma. Esto es esencial para proteger los recursos naturales y garantizar la sostenibilidad de los ecosistemas locales.

Recomendaciones

1. Se deberían promover más prácticas agrícolas sostenibles y la reforestación de áreas afectadas para mitigar el impacto ambiental y recuperar la biodiversidad.

2. Se debería incentivar proyectos comunitarios para el desarrollo de huertos familiares y el cultivo de productos de ciclo corto, mejorando la seguridad alimentaria de las familias afectadas.

3. Sería bueno establecer alianzas entre la comunidad, autoridades y ONGs para fortalecer la conservación del territorio ancestral y promover la legalidad en la expansión de plantaciones de palma, asegurando la sostenibilidad de los ecosistemas y recursos naturales.