_{DOCENTE: Maribel Roblero García}

El estudio de la química nos permite comprender el mundo que nos rodea a través del comportamiento de la materia, así como de su transformación para el uso y beneficio en diferentes áreas de la vida diaria de las personas, desde los alimentos que consumimos hasta los medicamentos que tomamos. Esta disciplina busca siempre soluciones innovadoras a los problemas más complejos del mundo actual.

El presente trabajo cubrirá la revisión y respuestas de los cuestionamientos correspondientes al video “Life without Chemistry”, así como la presentación  y detalle del caso "25 años de la tragedia de ANAVERSA"

La finalidad del presente trabajo es identificar la importancia que tiene la química en nuestra vida diaria y en todo lo que nos rodea.

 

A través del tiempo  la química se ha convertido en parte integral de nuestra vida diaria, por lo que puede tener tanto efectos positivos como negativos. La química es buena en muchos aspectos, ya que permite que se investiguen y desarrollen nuevos productos para nuestro beneficio como medicamentos, dispositivos médicos, alimentos más seguros, nuevos materiales para la construcción y la tecnología. 

 

Sin embargo, también hay aspectos negativos de la química, ya que algunas sustancias químicas pueden ser peligrosas para la salud del ser humano y el medio ambiente, y pueden causar problemas como la contaminación del aire, el agua y el suelo, así como enfermedades y trastornos relacionados con la exposición a productos químicos tóxicos, por esto es muy importante que la fabricación de los productos sea regulada y controlada de manera integral,  con la finalidad de minimizar los riesgos.

Por lo que considero, la química en sí misma no es ni buena ni mala, depende de cómo se utilice y se maneje. Ya que puede ser una herramienta muy poderosa y valiosa en nuestra vida diaria, siempre y cuando se use de manera responsable tomándose medidas adecuadas para minimizar los efectos negativos, ya que es una ciencia que se aplica en una amplia variedad de industrias y sectores que influyen en la economía y en la sociedad en general.

       03 de mayo de 1991

2. Lugar

Córdoba, Veracruz

 

3. Breve reseña del episodio trágico

La formuladora de plaguicidas “Agricultura Nacional de Veracruz S.A. (Anaversa)”, localizada en el barrio de La Estación, sobre la avenida11, a 130 Km del centro de la ciudad de Córdoba se encontraba rodeada de casas, escuelas, una gasolinera, iglesias y pequeños comercios. Oficialmente formulaba cinco plaguicidas entre ellos el  pentaclorofenol, sin embargo, en las paredes del local se anunciaban mas de 20 productos los cuales si no se elaboraban ahí de forma ilegal si se almacenaban y vendían.

 

El 03 de mayo de 1991, alrededor del medio día la planta se incendio y exploto lo que provoco una nube toxica que se extendió alrededor de un tercio de la localidad. Miles de personas resultaron afectadas debido a la falta de información sobre las sustancias que fueron esparcidas, así como al mal manejo de la emergencia. Los más afectados: los vecinos más cercanos.

 

Este evento causó graves e irreversibles daños a la salud de la población y al medio ambiente. No sólo se dispersaron plaguicidas de toxicidad aguda, sino que, al quemarse, produjeron dioxinas y furanos, sustancias altamente tóxicas y persistentes en el ambiente.

A pesar de que la evidencia científica probó que las sustancias que se formulaban y las que se produjeron por el incendio generaron diversas enfermedades mortales, ni la empresa ni el gobierno reconocieron a ninguna persona como víctima de la tragedia. Al no reconocerse a ningún damnificado, no existieron tratamientos ni indemnizaciones. Las víctimas se han ido muriendo poco a poco, ese evento ha provocado un “Holocausto silencioso”.

Pentaclorofenol

 

5. ¿Qué es el Pentaclorofenol?

Pentaclorofenol: Es un compuesto cuya formula química es C₆HCl₅O

 

El Pentaclorofenol es irritante para los ojos, la piel y el tracto respiratorio, pudiendo llegar a provocar efectos nocivos en el sistema cardiovascular, dando lugar a alteraciones y fallos cardíacos.

 

 

 

 

 

La química es una ciencia fundamental que desempeña un papel esencial en nuestra vida diaria y en todo lo que nos rodea, y es importante utilizarla de manera responsable y sostenible para minimizar su impacto negativo en la vida diaria. Es crucial que se siga investigando y desarrollando en esta área para seguir mejorando nuestra calidad de vida y para abordar los desafíos globales a los que nos enfrentamos día a día.

 

Es importante destacar que la comprensión de la relación entre la química y la nutrición nos ayuda a tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación y a mantener una dieta saludable y equilibrada que pueda proporcionar todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, la química es fundamental en el procesamiento y conservación de los alimentos, así como en el desarrollo de suplementos alimenticios y medicamentos para tratar deficiencias nutricionales y enfermedades relacionadas con la nutrición.