La lista de actividades posibles es bastante extensa: desde las serenas y expeditivas cabalgatas hasta los vértigos del canotaje, el kayac o el rafting, que reorientan el sentido de los ríos montañeses hasta convertirlos en una excusa del juego o la temeridad. También los titanes de piedra retan a duelo al turista. Y, por lo general, el aventurero no se achica y se anota en alguna partida. Puede ser a través del trekking, el mountain bike, el hikking o rappel y -si viene lo suficientemente preparado- hasta puede apostarle unas fichitas al parapente y a los vuelos en globos.

El plato nacional de la gastronomía brasileña es la feijoada. Los postres más populares son los brigadeiros, la cocada, los beijinhos y la goiababa. La bebida nacional es la caipirinha, hecha a base del aguardiente de cachaça, además son populares el vino y la cerveza. Las bebidas más consumidas son los batidos de zumo de frutas con hielo picado y el café.

La feijoada es el platillo tradicional de Brasil y es un guiso hecho con frijoles negros, carne de cerdo deshidratada. Es servida con arroz y naranjas y espolvoreada con harina de yuca. Es un plato que se considera pesado, por lo que se come con tranquilidad. Es habitual que se ofrezca en los restaurantes los miércoles y sábados.

El pequi con arroz está hecho con una fruta de fuerte sabor que se cocina y se acompaña generalmente con arroz cocido y pollo sazonado con pimienta al gusto.

La tacacá es un caldo que se consume caliente. Está hecho a base caldo de yuca y de algunas hojas de jambú, al que se le agregan camarones. Este plato se vende en las calles por unas mujeres llamadas tacacazeiras y es habitual en la zona amazónica del país.

Es un cocido hecho a base de mezclas de mariscos y pescados. Para su preparación se usa principalmente cebollas, pimiento, tomate, hojas de cilantro, aceite de palma y leche de coco.