Allegria in cucina by Comunicare Italiano https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x L'appetito vien mangiando en-us 2020-06-01 16:11:06 UTC 2024-04-01 06:21:57 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f35d.png Un invito a tavola comunicareita https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605156410 Una bacheca dedicata a tutti gli alunni del Centro Comunicare Italiano. Qui potete condividere i vostri piatti italiani preferiti, pubblicare audio, foto o video delle vostre ricette e scambiare esperienze e curiosità sulla gastronomia italiana con altri studenti di italiano. ]]> 2020-06-01 16:24:35 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605156410 Un classico eleonorabh https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605232167 Chi conosce questa celebre scena del film Un americano a Roma interpretato da Alberto Sordi nel 1954? :) ]]> 2020-06-01 16:58:08 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605232167 Amo! 🇮🇹 https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605232984 2020-06-01 16:58:30 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605232984 NON DIMENTICATE DI FIRMARE I VOSTRI POST O DI REGISTRARVI SE VOLETE FAR APPARIRE IL VOSTRO NOME ;) comunicareita https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605274299 2020-06-01 17:18:10 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605274299 Pane Siciliano anaschusterc https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605418783 Con caccio cavalo, pomodorini, olio!]]> 2020-06-01 18:33:52 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605418783 Mi piace a tutte le ore https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605993764 2020-06-02 02:17:48 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/605993764 La Porchetta mdcg60 https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/615623769 Mangiarla da sola o con pane casareccio é sempre buona!!!

]]> 2020-06-07 19:46:34 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/615623769 Ciao a tutti! larissatavaresfreitas https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/617104369 Mi è piaciuta questa citazione! :)]]> 2020-06-08 15:22:28 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/617104369 Ma che bontà (1977) - Mina comunicareita https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/619047630 Ma perché, come mai, ma perché,
in cucina non ci entro mai,
eh?
Cosa c’è nella padella
mmm che profumino,
fai assaggiare un pezzettino?
ma che bontà, ma che bontà,
ma che cos’è questa robina qua,
ma che bontà, ma che bontà,
ma che gustino questa roba qua…
[...]

Di cosa parla secondo voi questa simpaticissima canzone di Mina? Lasciate qui il vostro commento :) 
]]> 2020-06-09 15:20:42 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/619047630 Preferenze di un Romano... mio babbo! giuliajezebel https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/619206556 La cucina italiana si basa essenzialmente su piatti regionali generalmente di origine rurale e contadina o marinara. Le ricette sono spesso tramandate di generazione in generazione e utilizzano ingredienti semplici di origine vegetale o animale. Io, come romano, apprezzo molto i piatti della mia regione. Soprattutto i primi e i fritti. Purtroppo non mi piace la carne e quindi mi perdo molte delle specialità romane. Ma amo le fettuccine, gli gnocchi e le paste classiche: carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe, l'arrabbiata, però non la pasta con la pajata. Dei fritti amo il fritto misto classico, ma senza il cervello, che comprende carciofi, zucchine, patate. E naturalmente i supplì. I carciofi alla giudia, specialità della cucina romana ebraica, mi piacciono molto. Dei formaggi mi piace molto la ricotta romana, fatta con latte di pecora, e il pecorino. Di dolci non ce ne sono molti, ma a primeggiare c'è il maritozzo con la panna.

Grazie tante per il tuo contributo, papà!

]]> 2020-06-09 16:45:17 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/619206556 https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/620432167 La vera Margherita!!! La mia preferita!!]]> 2020-06-10 10:19:17 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/620432167 silviamarianecci https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/622582412 2020-06-11 14:45:42 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/622582412 📹 silviamarianecci https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/622586320 2020-06-11 14:47:47 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/622586320 una poesia per voi... eleonorabh https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/624665735 Ho ricevuto questa poesia qualche giorno fa e vorrei condividerla con voi, spero che vi piaccia! 

Fra l’arrosto e l’insalata
si scatta la foto al ristorante.
Il sorriso si fredda con la carne e
del momento
resterà un sapore vago
come quello dell’unto in fondo al piatto.
Ci vorrà poi la data scritta dietro
Per non dimenticare il giorno in cui
Fummo tanto felici. 

Roma, 2001
Marina Colasanti

]]> 2020-06-12 22:34:20 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/624665735 Una tradizione antichissima e oggi sempre più rara comunicareita https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/636235805 Questa pratica pastorale è stata riconosciuta dall'Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Infatti, la transumanza di pecore, capre e mucche è estremamente importante per la qualità dei prelibati formaggi alpini. 

Grazie alla nostra ex-alunna Maria Helena per il suo contributo 😊]]> 2020-06-22 14:49:17 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/636235805 Una deliziosa focaccia comunicareita https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/636273329 Grazie al nostro alunno Regis per condividere con noi la sua focaccia! Questo pane di forma bassa e schiacciata è molto apprezzato in tutta Italia.

Ma conoscete l'espressione rendere pan per focaccia? È un modo di dire antichissimo, significa restituire un'offesa o un danno ricevuti o vendicarsi di qualcuno. Qual è l'origine di questa espressione secondo voi?]]> 2020-06-22 15:18:41 UTC https://padlet.com/comunicareita/u2itxo90vrjwcv4x/wish/636273329