https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3 en-us 2019-04-15 14:26:19 UTC 2026-01-09 14:42:58 UTC hello@padlet.com kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351669457 Tiempo estimado: 5 min
Presentación del curso:
- contenido
- objetivos didácticos
- evaluación
- manejo del curso por parte del estudiante

]]> 2019-04-15 14:32:49 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351669457 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351669793 Tiempo estimado:
* 5-10 min de visionado de video
* 10-15 min de reflexión

Jamie (cocinero famoso entre los jóvenes) muestra la elaboración de nuggets de pollo y su dudoso valor nutricional (palabra clave "asco")

[Video Interactivo exportado en formato SCORM]]]> 2019-04-15 14:33:30 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351669793 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351670036 Tiempo estimado:
* 15-20 min de visionado de video, lectura de la transcripción o audiolección
* 10-15 minutos de estudio propio
* 10 min autoevaluación

Explicación de la pirámide alimentaria mediante presentaciones Power Point con audio elaborado con Camtasia y exportado en formato SCORM y mp4.

Nota: se prestará especial atención a la accesibilidad

]]> 2019-04-15 14:34:03 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351670036 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351672410 Tiempo estimado:
5-10 min de reflexión y tarea

En esta actividad el alumno construye la pirámide alimentaria que mejor se adapta a sus hábitos alimentarios.]]> 2019-04-15 14:40:04 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351672410 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351686944 Tiempo estimado: 5 min
Encuesta anónima del alumno sobre hábitos de alimentación]]> 2019-04-15 15:14:41 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351686944 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351704555 Tiempo estimado: 30 min (3 días; 5-10 min/día)

Reto:
el objetivo del reto consiste en hacer los cambios necesarios en la dieta diaria para que la propia pirámide se aproxime a la pirámide que se ha estudiado en este módulo. Para ello el alumno apunta durante 3 días los alimentos que consume en un diario]]> 2019-04-15 15:53:44 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351704555 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351714307 Tiempo estimado: 5-10 min de reflexión y tarea

Autoevaluación: Se vuelve a hacer la actividad teniendo en cuenta los posibles cambios en la dieta de la última semana.]]> 2019-04-15 16:17:13 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351714307 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351716369 Tiempo estimado: 5-10 min

Cuestiones sobre cumplimiento de expectativas, accesibilidad, adecuación de los contenidos, grado de satisfacción.]]> 2019-04-15 16:22:04 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351716369 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351720959 Tiempo estimado: 15-20 min de reflexión

El collage pretende, por un lado, introducir el módulo 2 y, por otro, repasar los contenidos del módulo 1.

]]> 2019-04-15 16:33:34 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351720959 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351721491 Tiempo estimado: 20-30 min

Actividades relacionados con los el tema alimentos adictivos.

Nota: se prestará especial atención a la accesibilidad]]> 2019-04-15 16:35:00 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351721491 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351721594 Tiempo estimados:
* 15-20 min de visionado/lectura
* 10 min de reflexión

En formato libro se presenta la receta de un almuerzo sano y se explican los beneficios de algunos ingredientes que contiene una barrita de muesli.]]> 2019-04-15 16:35:15 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351721594 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351729002 Tiempo estimado: 30 min

¿Qué tienen en común estos alimentos? ]]> 2019-04-15 16:53:19 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351729002 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351781612 Tiempo estimado:
* 40-50 min trabajo individual
* 10 min de participación en el chat

Se invita al alumno a ser creativo y que elaborar su propia barrita de muesli o bien seguir la receta del libro interactivo.
A continuación, sube la receta y una foto del resultado al chat para compartirlo con los compañeros de clase.]]> 2019-04-15 19:05:43 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351781612 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351787213 Tiempo estimado:
* 60 min de investigación
* 20 min de reflexión
* 140 min de reto

Propuesta de investigación en los medios de comunicación:
* ¿Conoces la dieta del grupo sanguíneo? ¿O la dieta de la col? ¿O el método Dukan?
Se le pide el alumno que busque información sobre alguna de estas dietas (u otras que conoce), que investigue su fiabilidad y que busque fuentes y argumentos que apoyen su punto de vista.
Se adjunta un documento que servirá al alumno de guía para determinar el grado de fiabilidad del recurso que está solicitando.

Reto:
consiste en prepara y grabar un pequeño vídeo en el que se presenta un mito sobre la alimentación sana. Los alumnos tienen que desarrollar sus habilidades para 'desmontar' el mito con argumentos sólidos.
Para ello se deben formar grupos de 3 a 4 alumnos que trabajen conjuntamente El resultado se debe subir a la wiki.

Nota: se suguiere el uso de la aplicación gratuita FilmoraGo y se facilitará un enlace web con un tutorial de uso.]]> 2019-04-15 19:21:41 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351787213 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351791268 Tiempo estimado: 40-50 min
Se harán 13 preguntas para abarcar los contenidos de los módulo 1, 2 y 3;


]]> 2019-04-15 19:34:27 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/351791268 kerstins1 https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/352585072 ...formativa por parte del profesor para determinar si se el alumno ha alcanzado los objetivos didácticos de este módulo. Para ello se sugiere el uso de una rúbrica holística.]]> 2019-04-18 15:21:10 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/352585072 paloma_od https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/355627299 Tiempo estimados:
* 5 min

¿Cuál es la mejor receta? Los usuarios deberán votar y el autor de la receta que más puntos obtenga recibirá un premio (establecido por el tutor)]]> 2019-04-30 20:56:23 UTC https://padlet.com/kerstins1/u0t5fzh3o9f3/wish/355627299