Actividad IPFO - Comer para no morir by Sara Leeson https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5 Para comisiones 1, 2 y 3 en-us 2022-04-11 14:46:18 UTC 2022-04-24 15:41:51 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f347.png Manzanas y el Cáncer de Mama https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2142712804 Las manzanas, al comerlas con piel, son beneficiosas para la salud ya que atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas, principalmente para Cáncer de mama (el cual disminuye el riesgo un 20%), además como asociación protectora para Cáncer de ovarios, laringe y colorrectal. 
"Una manzana al día realmente mantiene al doctor en la lejanía", o mejor dicho mantiene al oncólogo en la lejanía. ]]> 2022-04-13 17:02:14 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2142712804 LA CLORELA y LA HEPATITIS C https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2142992710 Se demostró que 2 cucharaditas al día de esta alga verde refuerzan la actividad de las células NK, es decir las “guerreras” encargadas de defender nuestro organismo. Así, podría contribuir a acabar de forma natural con las células infectadas por el virus de la hepatitis C  (el cual “ataca” al hígado).
Además parece ser que los suplementos de clorela disminuyen la inflamación del tejido hepático (pero esto debería estudiarse en un ensayo a mayor escala).

Los fármacos más utilizados contra este virus son aquellos más viejos y más accesibles, pero que tienen efectos adversos muy molestos para los pacientes. Si bien hay opciones más modernas y seguras, son muy muy caras. Por esto es sumamente importante encontrar alternativas que puedan estar al alcance de los pacientes y puede ser que la clorela sea la respuesta a este problema, cuando las personas no toleran los otros tratamientos, no pueden permitírselos o como un “extra” adicional a los fármacos usuales. Sin embargo, es posible que también tenga sus riesgos.

(Recordar que todas las propuestas naturales son sumamente importantes en la prevención de enfermedades. Si usted presenta una patología, es importante seguir las indicaciones de su Médico y consultarle por el uso de estos alimentos como un coadyuvante, que sume al tratamiento sin reemplazarlo).

]]> 2022-04-13 21:03:56 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2142992710 Fresas y cáncer de esófago https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2143318494 ¿Ya imaginaste comer una fruta que previene un cáncer en el esófago? 

Estudiosos de la universidad de Ohio, pensaron en esa pregunta y descubrieron se puede contestarla.

La respuesta es una fruta chiquita pero poderosa, la fresa o también conocida como frutilla. 

El cáncer de esófago es el sexto en prevalencia, y los cálculos hechos por la sociedad contra el cáncer de Estados Unidos, revelaron que, en 2022 serán diagnosticados 20.640 casos de cáncer de esófago y 16.410 personas morirán por esa enfermedad, los números, que son alarmantes, corresponden solamente a los Estados Unidos.

El cáncer de esófago es más frecuentemente en hombres y está relacionado con el tabaco, alcohol, obesidad, reflujo gastroesofágico, alimentación basada en carnes y entre otros.

La alimentación es el factor de riesgo modificable más importante en esa patología y está relacionada con mucha carne, alimentos procesados, baja ingesta de frutas y verduras y otros. 

En el estudio hecho en Ohio, 75 pacientes que tenían lesiones premalignas esofagicas se asignaron para tomar polvo lifolizado de fresa con agua por 6 meses. El resultado fue que 60 gramos por día de polvo de fresa (equivalente a 400 gramos de fresas frescas) retrasó el crecimiento y incluso retrocedió las lesiones del tejido precanceroso, de moderadas a leves o desaparecieron por completo. 

Las fresas actuaron inhibiendo el Ki-67 que está ligado directamente a la proliferación celular, por eso fue posible un retraso del avance de la enfermedad y hasta la curación. 

¿Tu sabias que las fresas, además de riquísimas, son también agentes poderosos en la lucha contra el cáncer de esófago?

¡Compartí esa información con tus amigos!

]]> 2022-04-14 02:53:06 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2143318494 Tratar enfermedad de Alzhéimer con azafrán https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2145707150  

¡Si conoces a alguien con alzhéimer, entonces hacele una paella con azafrán!

El azafran es una especie que se obtiene de la flor Crocus sativus que ayuda a reducir los síntomas de la enfermedad de Alzheimer. Estudios demostraron que pacientes con demencia leve a moderada que tomaron capsulas de azafrán presentaron una función cognitiva promedio mejor. Y también es igual de efectivo en el tratamiento de los síntomas de alzhéimer que el fármaco mas usado, el donezepilo. 

Además de eso, el azafran tiene varias propiedades medicinales: 
  • Rico en antioxidantes
  • Mejorador del estado de ánimo
  • Reduce síntomas premenstruales
  • Propiedades afrodisíacas
  • Reduce apetito
  • Baja el azúcar en sangre
  • Mejora la vista
  • Propiedades anticancerígenas
  • Mejorar la memoria en adultos con Alzheimer


]]> 2022-04-16 22:44:49 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2145707150 Eliminar los pólipos rectales con bayas camiportugal https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2146972375 Las bayas son frutos carnosos o pulposos, contienen semillas en su interior y están envueltas por una pulpa, generalmente tienen un formato redondeado. Son un tipo de frutas, las carnosas, algunos ejemplos son: fresas, arándanos, moras y frambuesas.
Las bayas aportan benefícios en la salud por su capacidad de contrarrestar, reducir y reparar daños producidos por el estrés y inflamación oxidativos. Las células NK (natural Killer) son glóbulos blancos que presentan respuesta rápida contra células virales y cancerosas, contamos con 2.000 millones en nuestro cuerpo, este número disminuye al realizarlos ejercício de resistencia de larga duración pero se ha demostrado que aumenta con el consumo de 150g de arándanos azules. 
Al tener mayor número y actividad de las células NK el sistema protector contra células cancerosas esta en plena actividad tornando así posible la eliminación de pólipos rectales.]]> 2022-04-18 13:28:19 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2146972375 Uva Negra rafasouamaral https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2146980272 Las uvas Negras tan utilizada en el Vino Tinto, tiene un elemento en su piel que puede suprimir una enzima llamada estrógeno sintetasa, enzima que el cancer de mama utiliza para crecer y se nutrir de estrógeno. Ese elemento capas de inhibir la enzima no se encuentra en las uvas blancas por ejemplo. Comer uvas negras, fresas, granadas y Champiñón también puede suprimir la enzimas que pontencializa el cancer de mama.]]> 2022-04-18 13:34:48 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2146980272 Uvas negras y el Cáncer de Mama https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147266397 Las bebidas con alcohol claramente están relacionadas con un aumento en el riesgo de tener cáncer de mama, sin embargo estudios demuestran que el vino tinto genera un efecto opuesto, es decir, no se lo relaciona con el riesgo de padecer este terrible cáncer y todo ello gracias a su ingrediente estrella, la uva negra.
la piel de la uva negra posee un componente que disminuye una enzima llamada estrógeno sintetasa encargada de hacer crecer ese tumor. Por otro lado el vino blanco no proveen este beneficio que el vino tinto porque son elaborados sin la piel de la fruta.
No esta demás decir que podríamos aprovechar perfectamente de todos los beneficios de la uva negra consumiéndolas en jugos, smoothies o simplemente entera sin procesar con sus semillas que son las mas efectivas en lo que respecta a suprimir la enzima antes mencionada. otras frutas que tienen el mismo beneficio son las fresas, granadas y el champiñon.


(26959)]]> 2022-04-18 17:17:04 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147266397 Eliminar los pólipos rectales con bayas https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147467914 ¿Ya te imaginaste poder prevenir el cáncer colorrectal con la ingesta de algunos alimentos, y que encima sean riquísimos y de fácil consumo?

Está comprobado científicamente que el consumo de bayas es eficaz para tratar a los pólipos colorrectales, importante factor de riesgo para desarrollar un cáncer colorrectal. Están indicados en especial a los pacientes que presentan la poliposis adenomatosa familiar, afección que sin tratamiento presenta altas probabilidades de desarrollar el cáncer ya mencionado. 

Las bayas, en especial las de cultivo orgánico, poseen algunas propiedades específicas en relación a los pólipos, que resultan en la inhibición del crecimiento de células cancerosas. Además de eso, son ricos en antioxidantes, flavonoides, son antiinflamatorios y presentan beneficios cardiovasculares.]]> 2022-04-18 19:46:17 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147467914 "NUECES DE BRASIL para controlar el COLESTEROL" https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147506141 La nueces de Brasil son ricas en Selenio y ácidos grasos monoinsaturados. Y por esa razón, un grupo de investigadores brasileños investigaron este valioso alimento en 10 personas que ingirieron al menos 1 VEZ de 1 a 8 nueces en sus comidas. En comparación con el grupo de control, se evidenció que las personas que consumieron redujeron los niveles de colesterol malo LDL en 20 puntos en tan solo 9 HORAS de la ingesta, manteniedo esto nivel controlados hasta por 30 DIAS. ¿Te imaginabas el efecto rápido y sostenido de este alimento?  Si ya lo integraste a tu dieta diaria, tienes una razón mas para seguir consumiendo y si aún no has comenzado ¿qué esperas?

JULY ESPINOZA

]]> 2022-04-18 20:20:27 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147506141 El tabaco contra la Col rizada https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147530739 La col rizada es una verdura crucífera rica en nutrientes. Pertenece a la familia Brassica olerasea, junto con el repollo, brócoli, coliflor y coles de Bruselas, con los que comparte muchos beneficios. 

Aquí listaremos 5 benefícios de la col rizada:
  • Antioxidante: Contiene una elevada concentración de flavonoides y carotenos, que trabajan contra los radicales libres producidos en el cuerpo. Para tener este efecto, es importante evitar sustancias que puedan eliminar la acción antioxidante que trae, a ejemplo del tabaco.
  • Antiinflamatorio: La col rizada posee elevadas concentraciones de omega 3, que se ocupa de controlar los procesos inflamatorios del organismo.
  • Rico en vitaminas C, K y A: Actúan en la prevención de enfermedades oculares y óseas, además de ayudar en el control de la presión arterial y de la inmunidad.
  • Rico en fibras: La cal rizada es rica en fibras y en agua, lo que ayuda en el proceso de la digestión.
  • Reduce niveles de colesterol malo (LDL): La col rizada tiene sustancias secuestradoras de ácidos biliares, evitando su reabsorción en el torrente sanguíneo. 
]]> 2022-04-18 20:42:53 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147530739 Kiwi https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147578162 El kiwi es una de las frutas que más figura como objeto de investigación.

Entre los beneficios observados, están:
- Mejoría en la calidad del sueño (conciliación, duración, etc).
- Efecto positivo sobre la digestión (contra el estreñimiento resultante del síndrome de colon irritable).
- Contribuye a la prevención de afecciones vasculares (por aportar vitamina E y ácidos grasos ômega 3 y 6).
- Fortalecimiento del sistema inmunológico (por aportar vitamina C, entre otras).

Ahora que se viene el frío, el kiwi es ideal para prevenir y combatir los resfríos característicos del cambio de clima/estación.

Es una fruta ideal para comer sola, con yogurt natural, con granola, con avena y miel, en la ensalada de frutas, licuados, postres, panqueques...

Los puntos negativos son:
- Precio (en nuestra zona no suele ser tan accesible, aunque sale más barato que comprar medicamentos para tratar los síntomas de refríos).
- Alergia (es el 3er alimento más alergénico, atrás de leche y huevos).

¡Si podés, no dejes de incluirlo en tu alimentación semanal!

]]> 2022-04-18 21:32:51 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147578162 Bayas y polipos rectales https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147602182 Las bayas son frutos carnosos que se encuentran en regiones frias.
Algunos estudios muestran la relacion del consumo con la eliminacion de polipos rectales. Su efecto todavia no es claro, además de la antioxidacion, pero se pudo eliminar mitad de los polipos en 14 pacientes con PAF (poliposis adenomatosa familiar).]]> 2022-04-18 22:03:56 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147602182 Hongos y su beneficio para inmunidad https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147620178 Fue comprobado que las setas aumentan la producción de anticuerpos y tienen un efecto antiinflamatorio, haciendo con que aumente la función inmunitaria y anticancerígena, sin aumentar problemas inflamatorios 

Lucas Braun 27729]]> 2022-04-18 22:28:46 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147620178 El guardián del hígado: "el arándano" https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147625989
La misma sustancia que le da el hermoso color a estas frutas, es también la encargada de que las células del hígado no queden repletas de grasas. ¡Gracias ANTOCIANINAS!
Lo importante es comer la fruta y no comprar jugos o salsas del super.
También se ha visto que en estudios de laboratorio que estas guerreras ayudan a combatir  hasta 9 tipos de cáncer, faltan pruebas en humanos, pero WOW.
¿Qué esperas? corre a la verdulería]]> 2022-04-18 22:37:01 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147625989 Una pizca de antioxidantes, por favor vaitor67 https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147637335 Las hierbas aromáticas y especias son la categoría de alimentos que mas cantidad de antioxidantes contienen!
Algunos de estos tan comunes y al alcance y no lo sabemos, el orégano, la canela, clavo, perejil, cúrcuma, romero, tomillo, pimienta, mostaza como también frutas y verduras. Son muy fácil de implementar en nuestra dieta y con un gran beneficio, pero ¿en que nos ayudan?
Los antioxidantes son compuestos químicos que el cuerpo humano utiliza para eliminar radicales libres, estos radicales son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células y producen la oxidación de sus diferentes partes, alteraciones en el ADN y cambios diversos que aceleran el envejecimiento del cuerpo. Entre los antioxidantes tenemos algunas Vitaminas (A, C y E), flavonoides, betacarotenos, falvonoides que se adquieren mediante la dieta y otros que los produce el propio organismo, por lo que ahora nos centraremos en los que podemos consumir:
Vitamina A: tiene un rol importante en la vision, crecimiento de los huesos, sistema inmune y reproduccion.  Además, la vitamina A ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.
Vitamina C: interviene en la formación del colágeno, que refuerza y mantiene unidos los tejidos del cuerpo; por esta razón, también ayuda a que nuestros huesos, dientes y tejidos sean fuertes y sanos. Ademas, ayuda en la reparacion de heridas y para la absorcion de hierro.
Vitamina E: protege al organismo de agentes tóxicos, evita la destrucción anormal de glóbulos rojos y los trastornos oculares, anemias y ataques cardíacos. Ayuda a estimular el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden y a dilatar los vasos sanguíneos y evitar la formación de coágulos de sangre en su interior.
Ginkgo biloba: aumenta la circulación sanguínea central y periférica, por lo que se hace más eficiente la irrigación de los tejidos orgánicos.]]> 2022-04-18 22:52:58 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147637335 Las bayas y las células NK https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147688127 Las bayas contienen excelentes propiedades anticancerígenas ya que pueden contrarrestar los daños que produce el estrés y la inflamación oxidativas en las células de nuestro cuerpo.
Además, recientemente, se ha descubierto que las bayas, como por ejemplo lo son los arándanos azules pueden duplicar nuestros niveles de unas células especializadas del sistema inmune llamadas Natural Killers ("asesinas naturales"), las cuales son capaces de activarse sin exposición previas a células infectadas por virus o células cancerígenas y eliminarlas, protegiendo nuestro organismo de estas amenazas mediante una rápida y certera respuesta inmune.
Por lo explicado, las bayas son una excelente opción para incluir en nuestras desayunos, colaciones y meriendas! 


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]]> 2022-04-18 23:56:44 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147688127 El aliado que no te imaginabas para controlar (y bajar) tu colesterol!!! https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147730035 Es bastante probable que ya escuchaste por ahí que no se puede comer nueces cuando sufrís de colesterol alto. Pero hoy te traigo buenas notícias que van a cambiar tu alimentación y tu salud a partir de ahora!
La buena noticia es que investigadores brasileños hicieron pruebas con las nueces de Brasil (originalmente conocida como “Castanha do Pará”), con grupos de 10 personas con colesterol alto que consumieron entre una y ocho nueces de Brasil, y otras 10 personas que no las consumieron. El resultado fue sorprendente! El grupo que ingirió las nueces bajó sus niveles de colesterol LDL (el “malo”) casi que inmediatamente, tan sólo nueve horas después de haberlas consumido. Ni los fármacos actúan a esta velocidad.
Y te digo más: no solo bajaron el colesterol, sino que treinta días después de haber ingerido una sola porción de nueces de Brasil los investigadores los volvieron a controlar los niveles de colesterol y se mantenían de descenso! Increíble!!!
Pero OJO, no es para nada saludable comerse todas las nueces del paquete. La porción ideal para consumirse de las nueces de Brasil son 4 nueces al mes. Así es posible mantenerse con el colesterol al día y a la vez disfrutar del rico sabor de las nueces brasileñas.
(Evite la automedicación y siempre consulte a su médico).]]> 2022-04-19 00:36:18 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147730035 Rendir más en el deporte con ¿remolacha? luc022009 https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147734580 Muchas personas que practican deporte, ya sea amateur o de manera profesional, buscan acompañar y mejorar los resultados con una dieta adecuada. Cuando uno piensa en deporte y alimentación, lo primero que se viene a la cabeza son las proteínas y los hidratos de carbono, pero ¿alguna vez pensaste que podés mejorar tu rendimiento consumiendo remolacha?
Se ha demostrado que la remolacha puede lograr aquello que no pudo ningún fármaco: producir energía de manera mucho más eficiente. Los nitratos que contiene la remolacha ayudan a transportar oxígeno de manera más eficientes, porque son vasodilatadores, y a su vez ayudan a aprovecharlo de manera más eficiente. Consumir 2 o 3 hs antes del inicio del ejercicio media taza de zumo de remolacha o 3 remolachas entras de 7,5 cm aumenta el rendimiento deportivo a igual frecuencia cardiaca, e incluso mejora el cansancio. Así que ya sabés, si estás buscando aumentar tu rendimiento en el deporte, la remolacha puede ser tu aliada en ese camino.]]> 2022-04-19 00:39:58 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147734580 PREPARE SU PROPIO CÓCTEL DE ARÁNDANOS INTEGRALES fabybinh https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147736236 ¿Sabe usted lo bueno que es el arándano para la salud? Bueno, deja que yo te lo cuento.
            Los arándanos tienen una sustancia llamada antocianina, la antocianina es responsable del color del arándano así como de otras frutas y vegetales (morrón, uvas, ciruelas, baya, col roja y cebolla roja). Se han hecho estudios con esa sustancia y descubrieron que previne la acumulación de grasa en el hígado.
            Otros estudios que se hicieron fueron con los arándanos donde se observó, en laboratorio, que lograba disminuir el crecimiento de células hepáticas cancerosas humanas mejor que otras frutas y que también son efectivos contra otros tipos de cáncer como de mama, cerebro, pulmón, colon, ovarios entre otros.
            Los científicos aún no han podido identificar con exactitud los ingredientes responsables por los efectos del arándano, y bueno tenemos la fruta, por si necesitábamos de más pruebas de que es mejor optar por lo alimentos integrales.
            Para que tenga en mente, las tiendas venden arándanos en forma de productos procesados ¿no? Para lograr consumir la misma cantidad de antocianinas que tienes 160 gramos de arándanos (frescos o congelados) tendríamos que beber 16 tazas de zumo de arándano, comer 1 kilo y 200 gramos de arándanos deshidratados o 26 latas de salsa de arándano. El fitonutriente presente en el arándano es un potente antioxidante (algo que retrasa o previne algunos tipos de daño celular), pero el jarabe de maíz, rico en fructosa (un tipo de azúcar) y presente en los productos previamente mencionados, actúa como un prooxidante, o sea anulando el efecto benéfico de la fruta. Imagínate la cantidad de calorías que ingeriríamos y sin los mismos beneficios.
            Pero bueno, aquí te dejo una solución bien sabrosa y súper nutritiva, baja en calorías, tiene solamente 12 lo que es 25x menos que una bebida de arándanos comercial y, con mínimo, 8 veces más fitonutrientes.
            Vamos con la receta:
                 1 puñado de arándanos frescos o congelados
                 2 tazas de agua
                 8 cucharadas de eritritol (un edulcorante de origen natural y bajo en calorías).
             Introducir todos los ingredientes en una batidora y batir a la velocidad máxima. Verter sobre hielo y servir.
Si aún quiere más potencia, incluya unas hojas de menta fresca. Se pondrá un poco verdecito, pero estará buenísimo y estarás ingiriendo simultáneamente bayas y una verdura de hoja verde, dos de los alimentos más saludables sobre la faz de la Tierra. ¡Hazte un trago!
]]> 2022-04-19 00:41:20 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147736236 Una pizca de antioxidantes, por favor https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147742993 Los antioxidantes dietéticos son sustancias que forma parte de los alimentos de consumo cotidiano y que puede prevenir los efectos adversos de especies reactivas sobre las funciones fisiológicas normales.

Las hierbas y especias son excelentes fuentes de compuestos fenólicos (antioxidantes potenciales). El uso de especias debe lograr un equilibrio entre sus capacidades antioxidantes potenciales durante la preparación y la aceptación del sabor, para evitar el rechazo del alimento. 

Muchos de los antioxidantes contenidos en las especias tienen actividades biológicas significativamente altas.

Una amplia variedad de compuestos fenólicos presentes en las especias que se utilizan ampliamente como complementos alimentarios poseen potentes actividades antioxidantes, antiinflamatorias, antimutagénicas y preventivas del cáncer.

Los efectos antioxidantes de la cúrcuma/curcumina, el clavo/eugenol, el pimiento rojo/capsaicina, la pimienta negra/piperina, el jengibre/gingerol, el ajo, la cebolla y el fenogreco, han sido ampliamente estudiados y demostrados como posibles antioxidantes.

Osvaldo Cuellar 30393]]> 2022-04-19 00:46:50 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147742993 Manzanas y el Cáncer de mama LisleyAleixo06 https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147810833 ¿Sabías que consumir una manzana por dia reduce el riesgo de padecer de cáncer de mama?

Según estudiosos de la Universidad de Cornell, el extrato de manzana protege el ADN contra los radicales libres y tiene la capacidad de suprimir el crecimiento de las células de cáncer de mama con receptores de estrógeno positivos y negativos. Eso gracias a su poder antioxidante, que sobretodo se concentra en la piel de la manzana. Se encontró que en esta hay una sustancia que ayuda geneticamente a reducir el desarrollo del cáncer de mama.

¡Incluya hoy una manzana -sin descartar la piel- en su dieta y podrás desfrutar de beneficios para su salud!.]]> 2022-04-19 01:41:37 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2147810833 Tratar la enfermedad de Alzheimer con azafrán (Medina Lucas) https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148526888 El Azafrán fue puesto a prueba en un examen a doble ciego en la que demostró tener los mismos efectos benéficos que el fármaco más empleado para reducir los síntomas en la enfermedad de alzheimer. Se recomienda para ello ya que no tiene efectos adversos y puede reducir los síntomas, mejorando la calidad de vida. Entre algunos de sus efectos benéficos está el poder antioxidante, hepatoprotectora y neuropreotectora utilizándose aún en depresiones leves o moderadas además de Alzheimer. Su utilidad más característica en Argentina se encuentra en condimento para el arroz en polvo. ]]> 2022-04-19 12:54:27 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148526888 Setas y Cáncer de mama (Mónica Amaral) https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148581674 El cáncer de mama es uno de los cánceres más frecuentes en las mujeres a nivel mundial. Se vio que las mujeres asiáticas tenían 5 veces menos probabilidades de desarrollarlo y llegaron a la conclusión que el consumo de setas disminuía la incidencia del cancer de mama. ¿Puede haber alguna relación entre setas y el cáncer de mama? Sí, hay! Se descubrió que las setas son capaces de bloquear la enzima estrógeno sintetasa y eso disminuye la incidencia de esta enfermedad. Así que consumir 1 seta y media es capaz de reducir en un 64% el desarrollo del cancer de mama! Es hora de incluir las setas en nuestra dieta!]]> 2022-04-19 13:28:37 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148581674 Algunos beneficios de aumentar el consumo de cítricos: https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148704740  ]]> 2022-04-19 14:41:20 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2148704740 Alimentos que protegen frente a la HTA https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149010981 Todos relacionamos una dieta baja en sodio (comer con menos sal) e incluir más vegetales a nuestra dieta como medidas para bajar la tensión arterial, sin embargo, 
¿Existen otros alimentos que puedan brindar una protección adicional? 

A continuación, comparto una lista de alimentos que podemos incluir en nuestra dieta para proteger mejor nuestra tensión arterial: 

-          Semillas de lino: han demostrado uno de los mejores efectos antihipertensivos. ¡Potentes y efectivas! Se pueden moler e incluir unas cucharadas al día en cereal caliente o frío del desayuno, añadiendo a mayonesas u otras salsas, entre otras opciones. Se puede encontrar en LSM en dietéticas o supermercados. 

-          Té de hibisco: (infusión hecha de cálices de la rosa de Jamaica, se puede tomar frío o caliente, en LSM disponible en tiendas de té y cafeterías)

-          Verduras ricas en nitratos: (hojas verdes como la espinaca y la rúcula, se pueden incluir en ensaladas y otras preparaciones) Se pueden conseguir fácilmente en supermercados, verdulerías o aún mejor incluir en una huerta propia. 

-          Judías (frijoles), lentejas y garbanzos: legumbres que en LSM se pueden conseguir en dietéticas, supermercados e incluso en restaurantes o servicios de viandas y son fáciles de incluir en la dieta. 

-          Sandía (fácil de conseguir y consumir, buena para agregar variedad en la dieta, pero para poder conseguir un verdadero efecto antihipertensivo es necesario casi un kilogramo por día) 

Incluyendo estos alimentos a una dieta equilibrada y baja en sodio además de adecuado consumo de agua y actividad física podemos tener un excelente control de nuestra tensión arterial sólo con el implemento de hábitos y estilo de vida saludables. 

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]]> 2022-04-19 17:45:30 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149010981 Crucíferas como alimento fundamental en la prevención del cáncer de próstata https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149308788 Un estudio realizado en Harvard llego a la conclusión que el consumo de proteína animal empeoraba el riesgo de avance de Cáncer de próstata hasta 3 veces con tan solo una ración. Pero no todo esta perdido ya que se puede contrarrestar de forma positiva este avance con tan solo el consumo de crucíferas. Con tan solo 1 ración de brócoli, coles de Bruselas, coliflor, se puede reducir el cáncer hasta la mitad. 
Karen Alé 26246        


]]> 2022-04-19 21:29:29 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149308788 Bayas y células NK https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149326631 Las bayas son frutos carnosos que disponen de pulpa. Ejemplos de bayas son las fresas, las moras, los arándanos, etc que son también conocidos como frutos silvestres. 
Estas frutas tienen propiedades anticancerígenas y reparan daños producidos por el estrés y la inflamación oxidativa, evitando alteraciones en el ADN. Se realizaron estudios que demostraron que las bayas aumentan los niveles de células NK en nuestro organismo, las cuales son responsables de combatir infecciones y células cancerígenas. Ademas de reforzar el sistema inmune también funcionan como antioxidantes protegiendo las células del envejecimiento. 
Beatriz Acosta 27710]]> 2022-04-19 21:49:48 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149326631 Semillas de lino como antihipertensivo https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149375834 El consumo de lino, en forma de semillas molidas o aceite posee un efecto antihipertensivo muy potente. Un estudio concluyo que al cabo de 6 meses la presión sistólica bajó 7 mmHg y la diastólica 15mmHg. 

Basta con consumir una cucharada colmada (30g) diariamente para lograr el efecto que se desea. 

Estas semillas poseen omega-3, que es un acido graso poliinsaturado con propiedades antiinflamatorias, y a su vez, es rica en fibra. El mecanismo por el que actúa es por medio de la disminución de una sustancia bioactiva llamada oxipilina (vasoactiva), siendo la sustancia clave para explicar su efecto hipotensor. 

Es importante que el consumo de linaza se acompañe de  alimentos acorde a una dieta mediterránea, ejercicio, bajo consumo de sal (< 5 g/día) y un correcto control médico. 

]]> 2022-04-19 22:50:06 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149375834 Como tener pies y manos calentitas. https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149392860 Las naranjas son alimentos cítricos que además de ser riquisimos, tienen alto contenido en:
- vitamina C
- Vitamina A
- Folatos
- Fibra soluble e insoluble

¿Para qué sirve la vitamina C?
La vitamina C, es un antioxidante que ayuda a combatir  los radicales libres que produce el organismo, los cuales son dañinos para nuestro cuerpo.
No solo eso, también nos ayudan en nuestro crecimiento y reparación de tejidos, ayuda a la cicatrización de las heridas y la absorción del hierro. 

Solo eso?
Claro que no, y aquí viene lo más entretenido.
Se ha demostrado que las naranjas disminuyen el riesgo de producir ictus.

Cómo es posible eso?
Esto es posible ya que al consumir naranjas nuestro flujo sanguíneo aumenta, incluso en el cerebro.

Y eso de qué me sirve?
Esto es curioso, ya que al aumentar el flujo sanguíneo, cuando tengas las manos o los pies frios, te vendría muy bien un jugo de naranja....
te aseguro que tendrás las manos mas calentitas. 

Ulay Gatica 28105]]> 2022-04-19 23:12:47 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149392860 MÁS LEGUMBRES Y MENOS DIABETES romigatti https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149404225 Quizás las legumbres no sea el tipo de alimento más frecuente en la mesa de los Argentinos, pero si te cuento esto capaz cambies de opinión.

¿Dejar de pasar hambre, sentirse saludable y evitar el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisible comiendo más, es una posibilidad?

Si, mejorando la calidad de lo que comemos. Pasar hambre para adelgazar casi nunca funciona a largo plazo y mantener el peso adecuado es fundamental para estar saludables. Por eso te vengo a proponer este cambio en tu dieta para lograrlo.

Las legumbres son alimentos de origen vegetal, desde el punto de vista nutricional contienen un elevado aporte de proteínas, carbohidratos y también son reconocidas por su alto aporte de fibra dietética y minerales.

El consumo regular de legumbres, en una dieta sana y equilibrada, actúa disminuyendo los niveles de lípidos y colesterol total, reduciendo la incidencia de enfermedades cardiovasculares en poblaciones que consumen legumbres regularmente.

Los recientes avances tecnológicos en el procesado de alimentos estan consiguiendo desarrollar nuevos ingredientes que favorecen las cualidades de los alimentos, nuevas formas, texturas, la texturización de proteínas e incluso la mezcla de diferentes sabores, utilizándose sobre todo en alimentos tipo snack, aperitivos, cereales para el desayuno, entre otros.

Numerosos estudios han señalado  que una dieta de alta calidad nutricional basada en alimentos de origen vegetal, incluidos legumbres como porotos, lentejas, porotos de soja, garbanzos; contribuyen a la prevención de diferentes enfermedades, entre ellas, la diabetes tipo 2. En un ensayo clínico randomizado, publicado en el año 2019 realizado en 60 estudiantes universitarios, en el cual se intervino administrando una dieta a base de legumbres, en aquellos sujetos quienes recibieron 15 g de producto durante 3 meses, diariamente por 5 días seguidos y 2 días de descanso, al final de la intervención se observó una reducción de los niveles de glucosa sérica.

Ahora con todo esto que te conte ya lo sabes, las legumbres son una buena opción para sumarle a tu dieta. No lo dudes más.]]> 2022-04-19 23:27:20 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149404225 Comer mas, la mejor manera de prevenir la Diabetes https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149423215  Sabemos que una manera de prevenir muchas enfermedades es con una dieta equilibrada, variada y nutritiva, aunque esto muchas veces se asocie a dietas restrictivas, podemos decir, que es totalmente un mito, ya que se puede prevenir también comiendo más. ahora bien, la pregunta es ¿más de que tipo de alimentos?. Se realizaron estudios que demuestran que incorporar legumbres a la alimentación habitual no solo previene el riesgo de padecer diabetes sino que aporta otros beneficios como una mejor regulación del colesterol y la insulina en sangre. 
Que importante saber que no es necesario pasar hambre con dietas restrictivas, que a la larga no dan resultados, sino que mejorando la calidad de los alimentos que consumimos podemos ver incluso mas y mejores resultados en nuestra salud. 

(19045)]]> 2022-04-19 23:48:45 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149423215 Arándanos, un aliado contra la inflamación hepática sarahbailosa https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149432904 Estas pequeñas frutas tienen benefícios mayores de lo que parece! 
Hay un compuesto antioxidante presente en lo morado, rojo y azul de lo que nos ofrece la naturaleza! 
Pero el arándano que consumimos en forma de zumos o salsas, no nos ayuda tanto cuanto podría, pues están llenos de otros ingredientes, como el jarabe de maíz rico en fructosa, que anula parte de sus beneficios. Mejor que la copia, solamente el original!
Se ha comprobado que los arándanos tienen el poder de prevenir el acúmulo de grasa en el hígado, así también como reducir la inflamación en este órgano. 
En los estudios in vitro, con frutas que actúan contra las células cancerosas, el va liderando la fila, y lo hace de una manera que ningún extrato concentrado pudo igualar.
Que tal si introduces esta frutita a un batido natural? Es una opción refrescante y además saludable!


Bailosa, Sarah - 26632

]]> 2022-04-19 23:59:51 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149432904 Setas y Cancer de mama https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149498375 Ya sabiamos que los cogumelos era una comida rica, pero no se imaginaba que podria ser tan curativo, fue hecha una pesquisa con la población asiática y se probó que comer una sieta y media al dia disminuye en 64% la probabilidad de desarrollar Cancer de mama. Y hay más probabilidad de cura todavia si acrescentar otra cosa de la naturaleza más - el te verde. Se demonstró que comer setas y tomar media bolsa de té verde por dia disminuye 90% el cancer de mama - que buena noticias no? 

Mayeli Franca]]> 2022-04-20 00:57:37 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149498375 🥝 KIWI 🥝 - Mucho más que una fruta verde y con pelusita, te invito a conocer sus múltiples beneficios. https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149542531 1. ¿Sabias que el kiwi ayuda al insomnio?
SPOILER ALERT: claro que si!!!, consumiendo 2 kiwis antes de dormir, te ayudará a conciliar, aumentar la duración y calidad del sueño!✅
2. Si padeces de Colon Irritable o no, quizás te ayude éste tip...
Aumenta el transito intestinal de manera favorable! he aquí un razón mas para comerlo, independientemente de si tengas la enfermedad o no. ✅
3. Se viene el frío y a nadie le gusta andar con pañuelos todo el día o que una gripe te deje tirado en la cama, o no?
Pues eh aquí otro GRAN motivo para consumirlo, ésta fruta hermosa y deliciosa disminuye en gran porcentaje la prevalencia de resfriados y enfermedad gripal! ✅
4. OJO, no todo podía ser tan perfecto, como todo en la vida o no?
Lastimosamente 1 de cada 130 niños podrían ser alérgicos, así que mucho cuidadito! 🛑



Aguiñagalde Sofia 24747


]]> 2022-04-20 01:32:04 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149542531 ¿Reducir el cancer? https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149560948 🥬Estas plantas incluyen: 
  • Rúgula o arúgula 
  • Bok choy  
  • Repollitos de Bruselas
  • Col o repollo
  • ColiflorVerduras de hoja verde 
  • Rábano picante (horseradish)Col rizada (kale)
  • Rábvanos
Las crucíferas tienen varios beneficios como
☑️Ayudan a proteger las células de daños al ADN.
☑️Ayudan a desactivar carcinógenos.
☑️Tienen efectos antivíricos y antibacterianos.
☑️Tienen efectos antiinflamatorios.
☑️Inducen la muerte celular (apoptosis).
☑️Inhiben la formación de vasos sanguíneos tumorales (angiogénesis) y la migración de las células tumorales (necesarias para que ocurra la metástasis

👩🏼‍🌾Las plantas crucíferas son ricas en nutrientes, entre ellos, varios carotenoides (betacaroteno, luteína, zeaxantina); vitaminas C, E y K; folato; y minerales. También son una buena fuente de fibra. 

⚠️No deben faltar en nuestra alimentación‼️, ya que presentan una especial riqueza en glucosinolatos.

Los glucosinolatos son unos compuestos azufrados que gracias a la acción de la enzima mirosinasa, se convierten en tiocianatos, indoles e isotiocianatos, los cuales han demostrado ejercer una acción anticancerígena.

👩🏼‍🍳¿Y como lo cocino ?👩🏼‍🍳

🍲Al vapor
Cocinar al vapor las verduras crucíferas parece ser la mejor opción para cocinarlas. Diversos estudios han demostrado que cocinar al vapor las crucíferas no solo no disminuye su contenido en glucosinolatos, sino que en algunos casos incluso lo aumenta .Además, durante la cocción al vapor parte de la mirosinasa se conserva, por lo que los glucosinolatos, por hidrólisis, se podrán convertir en tiocianatos, indoles e isotiocianatos, siendo de gran interés el sulforafano. Aparte, las verduras crucíferas, en concreto el brócoli, cuando están cocinadas al vapor, presentan un mayor contenido en betacaroteno, alfa y gamma tocoferoles y también en luteína, en comparación con el brócoli crudo.

🥦Cocinar las verduras crucíferas al vapor, durante un máximo de 4-5 minutos, parece ser la mejor opción para aprovechar al máximo sus beneficios.


🌟Recordémos …Las decisiónes de  cada día construirán el futuro   .
Duros Brenda (20947)






]]> 2022-04-20 01:47:14 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2149560948 Tratar cáncer de páncreas con curry 😱 (Lucas Chuji 28165) https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2150237406 El cáncer de páncreas es uno de los más agresivos que existe. Si no se trata, la mayoría de pacientes
fallecen entre dos y cuatro meses tras el diagnóstico. Sin embargo solamente un 10% de los pacientes responden a la quimioterapia.
La curcumina, el llamativo ingrediente de la cúrcuma, parece ser capaz de invertir los cambios
precancerosos que pueden desembocar en cáncer de colon. Y en estudios de laboratorio se ha visto que
también es efectiva contra las células de cáncer de pulmón. Se obtuvieron resultados similares con células de cáncer de páncreas. Entonces, ¿por qué no se usa la curcumina en el tratamiento de pacientes de câncer
de páncreas? En un studio financiado por el National Cancer Institute y Ilevado a cabo en el MD Anderson
Cancer Center, se administraron dosis elevadas de curcumina a pacientes con cáncer de páncreas avanzado.
De los 21 pacientes que los investigadores pudieron evaluar, 2 respondieron positivamente al tratamiento.
Uno de ellos vio el tamaño de su tumor reducido en un 73 por ciento, aunque luego desarrolló otro resistente a la curcumina.

Por el contrario, el otro paciente demostró una mejora continuada durante 18 meses. El único momento
en que los marcadores tumorales volvieron a dispararse fu durante un breve periodo de tres semanas en que
se interrumpió el tratamiento con curcumina. Sí, cierto, sólo respondieron los tumors de 2 participantes
de los 21, pero eso equivale a lo que se consigue con la quimioterapia. Y no se informó de ningún etecto
secundario durante el tratamiento con curcumina. En consecuencia, yo aconsejaría a los enfermos de cáncer
de páncreas que se trataran con curcumina, independientemente de los otros tratamientos que puedan elegir.


]]> 2022-04-20 12:34:21 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2150237406 La clorela y la Hepatitis C https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2155350001 ¿Vos conoces el poder de esta alga?
La clorela es una alga unicelular de agua dulce, verde y con mucha clorofila que tiene un elevado valor nutritivo. Se demonstró en estudios que dos cucharitas al día de su consumo, refuerzan las celulas NK en el organismo, mejorando la resistencia, inmunidad y la función hepática. Lo que podría acabar con las celúlas infectadas con el virus de la hepatitis C.

Los tratamientos más antiguos y accesibles suelen fracasar devido a sua efectos adversos, y los más modernos cuestan muy caros. Devido a eso, la Clorela es una opción que puede resultar útil en el tratamiento alternativo para pacientes con VHC, pero ella tambien puede presentar sus riesgos.

Laize Arrais 23565]]> 2022-04-24 15:41:23 UTC https://padlet.com/saraleeson21/thjj3uf0ujzi6sy5/wish/2155350001