https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy en-us 2022-09-11 16:19:50 UTC 2025-10-30 06:09:52 UTC hello@padlet.com 4551642907 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2291250378 2022-09-11 16:20:24 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2291250378 4551642907 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2297879229 Podcast sobre os gurus da qualidade! 
> Sobre Ishikawa.]]> 2022-09-15 08:36:23 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2297879229 4551642907 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2298008114 Neste trabalho vamos falar sobre a cacau show, mais precisamente sobre o chocolate Bendito Cacao Bean to Bar, os inputs utilizados para fazer esse chocolate é cultivado pela própria cacau show em uma fazenda no Espírito Santo.

O cacau chega até a fábrica em sacas, e as amêndoas passam por uma seleção para depois irem para a torrefação logo após as amêndoas são quebradas e as cascas separadas do miolo da amêndoa do cacau .

O cacau é moído e depois misturado com outros ingredientes, como massa de cacau, pó de cacau, açucar, manteiga de cacau, emulsificantes ésteres de ácido ricinoleico interesterificados com poliglicerol e lecitina de soja e aromatizante.

Logo após é colocado em formas e passa por um lento processo de resfriamento até tornar-se sólida tendo assim a barra de chocolate (output).

]]> 2022-09-15 10:22:21 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2298008114 4501494009 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407203890 Aprendemos sobre layout, trabalhamos em grupo que nem sempre é fácil.
 Onde fizemos uma maquete para a feira de profissões, muitos desafios surgiram porém deu tudo certo no final.. ]]> 2022-12-02 22:34:50 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407203890 4501494009 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407204731 Com a melhor professora s2]]> 2022-12-02 22:37:07 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407204731 4501494009 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407205662 Dia 18/11/2022 fomos fazer uma visita técnica a Lunelli, onde conhecemos todo o processo de produção. Fomos muito bem recebidos e um café maravilhoso.. Ganhamos também um mimo.]]> 2022-12-02 22:39:26 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407205662 4501494009 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407217687 Processo de produção na prática.]]> 2022-12-02 23:11:12 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407217687 4501494009 https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407219561 Fizemos o nosso brigadeiro, através do que aprendemos em sala de aula, usamos uma balança para que todos os brigadeiros tenham o mesmo peso e tamanho ,eles devem ser todos padronizados, para manter um padrão de qualidade. ]]> 2022-12-02 23:16:43 UTC https://padlet.com/4551642907/tep75ss7gnd157cy/wish/2407219561