Gastronomía mexicana by jorge danin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h . en-us 2020-09-13 02:53:17 UTC 2025-04-10 13:01:49 UTC hello@padlet.com 700 Años antes de nuestra era. jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741423830 La Aparición del fuego fue un hecho importante en la alimentación, alimentos que no se podían cocinar ahora se podían comer. Fue el inicio de la Gastronomía.]]> 2020-09-13 02:53:44 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741423830 500 Años antes de nuestra era. jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741445158 Con el comienzo de la agricultura y la ganadería se mejora la variedad de alimentos, y se mejora la dieta, se vuelve más sana provocando un aumento de la población.]]> 2020-09-13 03:42:29 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741445158 Prehispánica o precolombina jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741475801 Corresponde ala elaborada por aquellas civilizaciones que existieron en aridoamerica, antes e la llegada de Cristobal cólon.]]> 2020-09-13 04:35:40 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741475801 Colonial jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741479072 Surge el mestizaje culinario y es la base de la cocina mexicana actual]]> 2020-09-13 04:40:34 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741479072 Independiente jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741485839 Comienza con la practica de la cocina del hombre mexicano libre donde la ideosincracia del pueblo y el patriotismo se dejan ver sus platillos.]]> 2020-09-13 04:49:51 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741485839 Revolucionaria jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741493068 corresponde al periodo donde la lucha del gobierno y los caudillos proporcionaron la mezcla de sabores entre el norte, el centro y el sur de mexico.]]> 2020-09-13 05:00:10 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741493068 Nueva cocina mexicana jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741496823 Movimiento que en mexico tuvo lugar con la intencion de mejorar las técnicas culinarias de mexico. ]]> 2020-09-13 05:05:20 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741496823 Fusión jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741499682 tendencia culinaria en donde las mezclas de ingredientes y técnicas de dos o mas culturas diferentes se conjuntan para lograr platillos distintos a los oriundos tradicionales.]]> 2020-09-13 05:08:54 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741499682 Vanguardista jorgedanin https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741503629 Aquella que se practica al día de hoy y sus características conforman el máximo nivel de innovación y desarrollo culinario.]]> 2020-09-13 05:13:55 UTC https://padlet.com/jorgedanin/tcwl0wzahchtkp1h/wish/741503629