MORFOFISIOLÓGIA ANIMAL by Karla Rozo

Tema principal :Este estudio busca determinar como las especies endotermos desarrollan diversos mecanismos fisiológicos en respuesta del calor y el frio, utilizando mecanismos como termorreceptores distribuidos por la piel dado en menores proporciones en puntos específicos como cavidad abdominal, medula espinal y vasos sanguíneos, esto bajo los objetivos de la producción animal.

Metodología usada | Dentro de los factores fisiológicos y de comportamiento se lleva a cabo la identificación de los esquemas térmicos con la ayuda de termorreguladores el cual están localizados en puntos estratégicos para el calor o frio, por lo que este se adjunto con el sistema nervioso parasimpático, el cual llevan información mediante comunicadores como los nervios aferentes y eferentes.
En los factores que se emplean o se analizan en el calor son la radiación, la conducción, la convección y la evaporación para lo que se puede observar en términos de productividad si los animales o sistema de producción se encuentran cumpliendo sus requerimientos nutricionales estos pueden tener u menor efecto bajo el factor del calor.

Si bien los animales muestran diferentes puntos de comportamiento bajo el estrés que produce el calor, estos tipos de comportamiento puede ser el jadeo que si bien se puede decir no requiere ningún tipo de sistema ya que este muestra respuesta inmediata.

Principales resultados

Para la determinación en cuanto a la termorregulación de los tegumentos Existen receptores de frio que son invaginaciones de la membrana basal, neuronas aferentes no muy bien conocidas y des mielinizadas, estos termorreceptores están localizados en la capa superficial de la piel y el 15 % en la interface entre la piel y la grasa subcutánea.
Estas características tegumentarias en los diferentes grupos de animales de producción indican que los mecanismos de evaporación y convección serían más efectivos en mamíferos que en aves.

Dentro de los enfoque de la proteínas, en especial las proteínas de choque térmico están presentes en todas las células. Actúan como chaperonas moleculares interviniendo en el ensamble, translocación y secreción de las proteínas en formación, así como en la degradación y reparación de proteínas anormales.
Estos autores encontraron que la elevación de dichas proteínas, son una señal de protección de los tejidos en adversidades medioambientales, mientras que su disminución en el citoplasma de las células miocardia, a su vez los diferentes esquemas de proteínas se presentan con un mayor porcentaje en especies como pollos de cuello pelado el cual estos se conocen por ser portadores del síndrome de ascítico, en especies como los cerdos los niveles proteicos se expresan únicamente cuando los tejidos son grasos marrones donde cumplen con e objetivo de dar protección celular contra intolerantes factores de frio, finalmente en la especie estas proteínas actúan de una manera diferente ya sea en diversos campos ya sea de estrés o de enfermedades degenerativas.

Conclusiones| Para la implementación de diferentes sistemas de producción es importante determinar cuales serán los espacios para trabajar, ya que muchos de estos deben de manejan diferentes rasgos térmicos en cuanto a temperaturas, el cual generan una variabilidad de comportamientos observables y no observable como los bioquímicos, como lo es el caso de las alteraciones celulares mas exactamente a nivel proteínas que son las encargadas de la formación y consolidación de músculos de las especies.

Si bien, las diferentes regiones tropicales manejan diversos factores medioambientales, el cual las especies de producción deben de generar un ámbito de adaptabilidad, para que se puede decir que el metabolismo de varias especies puede ser el mismo a un cuando estos se encuentran bajo los mismos parámetros o condiciones ambientales.

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