Para diferenciar un producto con materias primas procedentes de comercio justo solo tienes que fijarte en la presencia del sello Fairtrade. El sello tiene el aspecto que ves en la imagen y es muy fácil de recordar. 

No siempre los productos de comercio justo son más caros, aunque hay casos en los que sí. Pero debes tener en cuenta que en estos casos existe la certeza de que los productores han recibido un precio justo por su trabajo. 

En las tiendas especializadas podrás encontrar gran variedad de productos de comercio justo, pero también puedes encontrarlos en grandes superficies y supermercados que están cerca de tu casa. 

Todos los productos Fairtrade o comercio justo deben de cumplir unos estándares fijados por la organización, los cuales son muy estrictos y no solo tienen en cuenta la calidad del producto y su comercialización, sino que deben cumplir ciertos requisitos como unas condiciones de trabajo dignas y seguras y el respeto al medioambiente.

Las productos producidos en comercio justo, como ya he mencionada antes suelen estar adaptados al clima de los países del sur. Su cultivo en los países desarrollados suele ser minoritario o de venta local. No llegando a ser una competencia perjudicial.

 En México comenzó en los ochenta, cuando ocurrió una severa caída en los precios del café, junto con la liberalización del mercado del grano, lo que puso casi en bancarrota a los productores mexicanos. Fue como nació la Unión de Comunidades Indígenas de la Región del Istmo (UCIRI "2009"), la que junto con una asociación holandesa tomó la iniciativa del comercio justo en el país.

Existen diversas asociaciones y redes internacionales que impulsan este tipo de comercio;  recientemente en México se han implantado estrategias como las Tiendas de Comercio Justo, donde se venden artículos de pequeños productores y artesanos marginados de distintas partes del país, los cuales cuentan con el sello de comercio justo (Publico pag 61 "2001").
Para obtener la certificación, se deben cumplir ciertos requisitos, como funcionar de manera transparente y democrática, propiciar prácticas de comercio justo y otros dirigidos a proteger el medio ambiente. En México existen diversos productos con el sello de garantía: café, cacao, té, azúcar, jugo de naranja, miel, plátano, entre otros. 

 Sin duda hay un avance significativo en la práctica de este comercio en México, pero es de bajo impacto, cuando debería ser algo de mayor alcance, impulsado desde la propia estructura gubernamental, la iniciativa privada y sobre todo, por los consumidores que debiéramos también estar ocupados en comprar productos con el sello del comercio justo mexicano.

En la producción del café a nivel mundial participan aproximadamente 25 millones de productores que se encuentran en América Latina, Asia y África, y que son en la mayoría de los casos, pequeños productores con menos de cinco hectáreas cuyas condiciones de vida son económicamente limitadas por la propia situación en la que se desarrolla el cultivo, aunado a la comercialización de este producto. 

Estos requisitos se brindaran para la asesoría y el seguimiento del proceso que se llevara a cabo y poder ingresar con la ayudada de algún asesor para poder iniciar el proceso adecuado, esto será gratuito para el enriquecimiento de cada individuo que desee emprender su micro empresa ya sea importar o exportar 

 ¿Qué es lo que se requiere para obtener la certificación en México?

 ¿Cuáles son las principales desventajas y limitaciones en México para los pequeños agricultores?

 Ventaja # 2: ofrecer a los consumidores una opción

Otro de los beneficios del comercio justo es la oportunidad para que los consumidores apoyen a las empresas que se comporten de acuerdo con sus principios. Las empresas certificadas pueden usar una etiqueta de comercio justo en sus productos, alertando a los consumidores de las condiciones bajo las cuales el producto de origen. A su vez, los consumidores pueden tomar una decisión sobre su apoyo a los productos de comercio justo que promueven las condiciones económicas y sociales del mundo en desarrollo, incluso si los productos son más caros que las marcas alternativas.

 Principales desventajas son que el gobierno tiene los programas e información 
 
 

 Desventaja # 2: 
 La certificación de comercio justo no distingue entre los importadores que utilizan una alta proporción de productos de comercio justo y los que no lo hacen. Las empresas bien se certifican o no, sin ningún tipo de distinción. Por lo tanto, empresas como Starbucks, Green Mountain y Procter & Gamble han sido certificadas como los importadores de café de comercio justo por TransFair, a pesar de que la proporción de café de comercio justo que importan es limitada.

Miel Mexicana Volcan Popocatepetl es una cooperativa constituida por 27 pequeños apicultores de escasos recursos de nueve estados de la República. Estos productores han conseguido exportar su miel orgánica certificada a Europa, Estados Unidos y Japón a través del sistema de Comercio Justo Internacional.

El Grupo de Asesores para la Producciónn Orgánica y Sustentable (GRAPOS "2012" ) une a pequeños productores cafetaleros y campesinos de la region del  Soconusco en el estado de Chiapas. Producen café certificado orgánico y de comercio justo. Sus granos de café de las variedades arábica y robusta se exportan ya a Estados Unidos, Europa, Japón  y Australia.

Los 22 socios agricultores de la sociedad de proveedores agrícolas orgánicos Pragor de Michoacán se ocupan del cultivo, empaque y distribución de aguacates Hass bajo criterios del comercio justo. Toronjas (pomelos) y mangos les permiten diversificar su cultivo y ampliar su oferta a Canadá, Estados Unidos y Europa.


La Fundación Haciendas del Mundo Maya trabaja con 200 mujeres artesanas mayas de 16 comunidades de la Península de Yucatan, que rescatando técnicas y materiales tradicionales a partir de  recursos naturales como piedra, cuerno, plata, semillas y fibras naturales, crean bolsas, sombreros, prendas, joyería, objetos decorativos para el hogar, jabones.

Hasta el momento existen grandes fundaciones que han surgido desde las grandes desventajas que presentan los pequeños agricultores convirtiéndolos en unos grandes comerciantes, sin hacer aún lado sus principios agrícolas, esto quiere decir que otorgándole las herramientas necesarias, pueden llegar a ser comerciantes independientes.

¿Cómo saber si un producto es de comercio justo?

"Según la Organización Mundial del Comercio Justo" (2014) , los productos de comercio justo pueden identificarse de dos formas:

Los gobiernos federal y estatal implementan programas de apoyo a los productores del café, que resultan insuficientes para todos los que se encuentran inscritos en el Padrón Nacional de Cafeticultores. 

Los intermediarios en la comercialización del aromático al comprar a los productores representan la mejor opción posible para su venta y obtener mayores beneficios evitándose gastos innecesarios. 

Las aproximadamente 800 organizaciones pertenecientes a la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de comercio justo (CLAC) en 24 países, vendieron diversos productos por más de 9 millones de dólares el año pasado, informó su directora ejecutiva, Xiomara Paredes.  Agregó que los más de 230 mil productores y trabajadores que participan en la CLAC cultivan más de 900 mil hectáreas y venden café, cacao, miel, banano, vegetales y uvas para vino, principalmente.

El director de Ecosur, Mario Gonzáez, explicó que la idea es que con las experiencias académicas, la aplicación y desarrollo de tecnologías, experiencias de vinculación educativa, etcétera, la institución participe como aliada más formal de un esfuerzo que se ha venido involucrado con los productores a través de investigaciones que se han hecho sobre café y miel, fundamentalmente

Dentro de la red internacional de Comercio Justo existen más de 2.000 organizaciones productoras repartidas en 75 países de África, Asia, América Latina y el Caribe, en las que se integran más de 2 millones de personas. De ellas, tres de cada cuatro organizaciones se dedican a la producción de alimentación y de materias primas como el algodón. África, con un millón de personas trabajando en Comercio Justo, sería el continente más beneficiado, según datos de Fairtrade International, la entidad certificadora de Comercio Justo con más implantación en todo el mundo.