실과 균형잡힌 식생활 _나의 요리 레시피 by Minju

(예시) 정민주의 제육볶음!!

cmj8009 — 2022-11-30 02:31:01 UTC

▶ 재료 : 돼지고기 앞다리살 600g, 양파 반개, 청양고추 2개(맵찔이는 안 넣어도 됨), 대파 1/2개
▶ 양념 : 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 통깨, 후추
▶ 이제 시작합니다!
1. 재료를 준비해주세요!
2. 양념 재료를 다 섞어 주세요! 쉐킷쉐킷
3. 대파, 청양고추, 양파를 썰어주세요!
4. 돼지고기는 한입 크기로 썰어주세요
5. 양념장을 고기에 버무려 주세요
6. 30분 정도 숙성시켜 주세요(양념이 고기에 잘 배어들게)
7. 달구어진 팬에 식용유와 파를 넣고 파기름이 나게 잘 볶아주세요
8. 5번에서 양념한 고기를 드디어! 투하!
9. 고기가 익을 때까지 볶다가 양파와 청양고추를 넣어주세요!
10. 마지막에 강불로 2분 정도 볶으면 불맛이 살짝!
11. 접시에 예쁘게 담고 통깨를 톡톡 뿌려주세요
12. 맛있게 먹으면 0칼로리 ♡

박찬영의 쌀면볶음

2022-11-30 02:46:38 UTC

재료:면,두부,양배추,달걀,토마토,치즈,햄,참기름,소금,쌀
1.먼저 쌀을 불리고 쌀이 다 불려지면 프라이팬에 넣습니다.
2.면을 데치고 쌀이랑 함께 넣습니다.
3.토마토,양배추를 씻고 썰어서 넣습니다.
4.이때 소금 1큰술 넣습니다.
5.달걀을 구워 투하!
6.햄을 튀기고 치즈를 같이 구워서 햄위에 굽습니다.
7.참기름을 넣습니다. 그리고 20분 굽습니다.
8.맛있는 쌀면볶음 완성!

그리고 댓글 달아주세요 제발... (솔직히 괴식 맞음 ㅋㅋㅋ)

Mr.kim의 이상 하지만 안 이상한 불고기

2022-11-30 02:47:05 UTC

재료:소불고기700g,양파1개,대파1대,팽이버섯1팩,느타리버섯1팩,매
설탕4T,물엿2T,매실액1T,다진마늘3T,간장12T,후추약간,참기름3T

"만드는방법"
1.소고기 등심에 설탕 4스푼,물엿 2스푼을 넣어요.
2.거기에 매실액,다진마늘 3스푼,간장 12스푼 후추 약간을 넣고 주물러 양념이 배게 해준다.
3.여기에 참기름 1스푼을 넣고 주물러 30분을 기다린다.

끝

이지율의 초간단 어묵탕!

2022-11-30 02:50:43 UTC

♣︎준비단계
1번째 멸치육수
•재료준비
양파는깨끗하게씻어서 뿌리자르고 껍질째 4등분해주세요.
무도 4등분해 주세요.
대파는 5~6cm로잘라주세요.
•요리시작!
마른냄비에 멸치먼저 달달볶아 비린내를 휘발해주세요.
황태채,다시마를 넣고 부글거리기 직전에 다시마를 건저 주세요!
※넘칠수있을수있으니조심해주세요※
팔팔끓어오르면 불을 중불로 줄이고10분더 끓여주세요.
다끓인후 불을 끄고 그대로 식혀주면서 10분정도 더 우려줍니다.
그다음에 체에 건더기를 걸러주고 맑은육수를사용해주세요!
이렇게돼면 멸치육수는 끝입니다.
♣︎요리재료
어묵3~4장, 대파 흰대부분, 양파1/4, 국물용멸치 3~5마리, 다시마 2~3장
진간장2~3T, 맛술3~4T, 다진마늘1/3T, 설탕1/2T, 물3종이컵
♣︎요리시작
1.대파 흰대 부분과 양파 1/4개를 큼직하게 썰어 준비해주세요.

태현이의 겉모습만 맛있어 보이는 떡볶이

2022-11-30 02:50:48 UTC

*재료:가래떡,어묵,달걀,햄,팽이버섯,파,고추,(선택)마늘,고추장,간장*
1.재료손질:가래떡 500g,어묵 한국자,달걀한개,햄 원하는대로,팽이버섯1개,파2/3,고추 기호에따라서,마늘 짱큰술,고추장,3큰술,간장1큰술
2.냄비에 떡 500g을 때려넣기
3.물 300m붓기
4.고추장,간장,마늘넣어 양념 만들기
5.떡 살짝졸이다가 양념넣기
6.파,어묵,팽이버섯,고추,(선택)달걀,햄 넣기
7.잘 비비기 "비벼 겁나게 비벼"
8.따라란 완성~!
9.야무지게 먹기
끝~

채천둥의 토마토치즈 베이컨 파스타와 닭다리(삶은)

2022-11-30 02:51:20 UTC

재료는 면,베이컨, 치즈,버섯, 양파, 토마토소스,토마토,파슬리,닭다리

1.500원넓이로 파스타 면을 삶는다(강불로 소금 반스푼 넣고 9분도안)
2.면을 꺼내고 올리브 오일 넣고
3.후라이팬 에 올리브 오일을 넣고
4.양파넣고 토마토소스넣고 파스타 면과 섞고
5.치즈넣고 180도로 6분돌림 끝

한시후의 맛있어 보이는(?) 가래떡 떡볶이 ㅋ

2022-11-30 02:51:29 UTC

재료:가래떡 400g, 사각어묵 160, 치즈, 햄, 참치, 파, 마늘, 고추쟝 (80g) ,진간장 (80g) ,물 1L,버섯

곽범철 (로제 파스타)

2022-11-30 02:55:45 UTC

재료:파스타 면(500원 넓이),소고기 등심,양송이 버섯,로제소스 3큰술,양파(싫으면 안넣어두 됨),깐새우3개,올리브유
1.재료들을 먹기좋은크기로 자른다.
2.팬에 오일을 두르고 볶아준다.
3.물을 넣고 면을 삶는다.
4소고기를 굽는다.
5.면과 소스를 섞는다.
6.구운 소고기를 자른다.
7.이쁘게 플레이팅을 하면 완스엉
8.이쁘게 먹어요.

서빈이의 제육볶음

2022-11-30 02:58:16 UTC

제료:삼겹살300g 통마늘 8알 청양고추 3개 대파 2대 물1/3컵(50g)
진간장 3큰술(30g) 설탕 1과 1/2큰술 (15g) 굵은 고추가루 1큰술(5g)
고운 고추가루 (5g) 참기름 1/2큰술 (4g) 맛소금 적당량 후춧가루 적당량 깨소금 적당량
1.파를 반으로 나누고 큼작하게 썰어주세요
2.고추도 큼직하게 썰어주세요
3.마늘도 적당한 크기로 썰어주세요
4.삼겹살도 먹기좋은 크기로 잘라주세요
5.후라이펜에 삼겹살을 잘 깔아주세요
6.가스불을 적당한 세기로 켜주세요
7.삼겹살이 두껍다면 소금이나 후추로 밑간해주세요
8.삼겹살이 조금 익으면 마늘을 모두 넣어주세요(삽겹살 위에)
9.기름을 적당히 덜어주세요
10.먹기 좋게 익었으면 설탕을 1/2컵 넣어주세요
11.진간장을 3큰술 넣어주세요
12.대파랑 청양고추도 다 넣어주세요
13.굵은 고추가루와 고운 고추가루를 모두 넣어주세요
14.물을 1/3컵 넣어주세요
15.적당히 익었으면 후춧가루를 적당히 넣어주세요
16.참기름 넣고 저어주세요
-끝-

정은 크림파스타떡볶이 🫶🏻

2022-11-30 02:58:46 UTC

맛있는 떡볶이와 크림파스타를 한번 먹을수있는
크림파스타 떡볶이 .ᐟ.ᐟ

재료 - 가래떡 100g 파스타면 100g 양파 1/2개 베이컨 두줄 방울토마토 4~5개 그린비스 약간
비엔나 소시지 3~4개 파스타 소스는 만들어도 맛있지만 공장의 힘을 빌려서 오뚜기 플레스코소스 트러플 크림소스를 넣음 됩니다ㅏ 사람을 도구를 사용해야져 그럼 레시피를 알려드릴게요 🍝🍝

참고로 약2인분 입니다ㅏ

양파와 토마토 그린비스 베이컨등을 사용하면 더욱 맛있게 먹으실수있고요 .ᐟ 이제 진짜진짜 시작 .ᐟ.ᐟ

자르기 ) 베이컨은 잘게 자르고 양파는 채 설고 비엔나 소시지 그리고 토마토와 그린비스를 준비해줍니다

소스 넣어주기 ) 오뚜기 플레스코소스 트러플 크림소스를 넣고 물이 끓기 시작하면 면과 가래떡을 넣어줍니다 중약불로 10분간 익혀줍니다 그리고 부재료를 넣어줄겁니다 👍🏻

부재료 넣기 ) 7~8분 정도 지나고 소스가 반으로 줄어들때 채 썬 양파와 토마토

권지선의 가래떡 🍛떡볶이

2022-11-30 02:58:48 UTC

♣︎준비물:가래떡[원하는 만큼],소시지+햄[원하는대로],치즈[자유],오댕[한주먹],파[자유],고추장[한숟가락],카레가루(한숟가락)
◆재료들을 썰어준다🔪
◆떡을 행궈준다💦
◆기름을 후라이팬에 두룬후 햄과 소시지를 볶아준다
◆대략200ml쯤 물을 넣어준다

◆이제 떡과 오댕,카레가루를 넣어 준다

◆완성이 되었으면 파와 치즈를 올려주면 끝

김민준의(슈퍼킹왕짱)치즈가래떡볶이

2022-11-30 03:00:25 UTC

재료:물500ML,고추장3큰술(내맘대로),간장1큰술(내맘대로),모짜렐라치즈(치즈도 내맘대로)가래떡먹을 만큼만(남기면 저녁은 지옥에서 먹는다)
추가해도되는 재료:라면사리,소시지,당면
1.재료 준비
2.양념만들기(고추장이랑간장쓰까버려~~~)
3.물끓이기
4.양념이랑 가래떡넣기
5.모짜렐라치즈를 전자레인지에 2분정도 돌림
6.떡볶이완성하기
7.전레의 돌린 모짜렐라치즈 떡볶이에 넣기(추가재료 넣어도 됨)
8.맛있게 드세요.

제갈원의 맛있어서 기절하는 떡볶이

2022-11-30 03:02:58 UTC

재료:떡,물,대파,고추장,설탕,간장,고춧가루
1.떡 400g을 냄비에 넣기
2.물을 종이컵 2컵양으로 넣기
3.설탕 4큰술넣기
4.간장 2큰술넣기
5.고춧가루 1큰술
6.잘풀어주기
7.잘 끓여주기
8.파 1컵넣기
9.잘 섞어주기
10.우걱우걱 먹어주기

김채은 파스타

2022-11-30 03:08:12 UTC

•재료 파스타면100원만, 치츠1장,물 면 잠길만큼,크림소스한병,베이컨넣고싶은 만큼
• 이거 맛 나도 보장못함,훈수두면 니말이다맞음

•시작
1냄비준비
2물을 적당히 넣어
3물 끓음 면넣어서 익히셈
(7,8분익히면서 두세번 저어야함 안그럼 바닥에 붙음)
4적당히 익으면 건져서 물버리고 놔두세요
5프라이팬에 베이컨 올리고 익히세요
6적당히 익으면 면넣고 살짝 익히다가 소스 넣고 섞어요
7다익으면 그릇에 올리고치즈올리면 끝

이명준의 내맘대로 참치주먹밥

2022-11-30 03:10:23 UTC

(1인분기준)
쌀(백미)1/2컵
계란1~2개
햄과 치즈는 개인 취향에 따라서
통조림참치 1캔
파프리카 1/2개~1개
당근1/3개
시금치1개
마요네즈 1~2큰술
후추
김가루 조금
참기름2술
시작!
1. 밥에 참기름둘러서 놔두고
파프리카,당근,시금치 잘게잘라서 밥과 비벼요.
2. 그릇에 참치1캔, 마요네즈,후추 넣고 비벼요
3.밥에 섞은참치 넣고,김가루넣고, 먹고싶다면 슬라이스치즈1장 올려서 전자레인지에서 1~2분돌리고,한입크기로 작게 주물러서 완성시켜요.
끝!^^

당근라페샌드위치 쩡현

2022-11-30 03:10:42 UTC

재료

당근채 피클

당근한개
올리브 큰 2큰술
사과식초 2큰술
꿀 2큰술
카레가루 2큰술
소금한꼬집
통후추 쬐끔
굵은소금

<두부 크림치즈>

두부 한 모
구운 캐슈넛 300그램
소금 작은 한큰술
레몬
꿀

시좍

스크램블애그 만들고
식빵에 마요네즈 얇게 바르고
상추위에 당근채 피클 스크램블 올리고
두부크림치즈 올리고~~~~
식빵덥으며느으으으은
-끝-
자세한건 여기서
https://m.blog.naver.com/hihimaru/222865125260

안준서의 참치김치주먹밥

2022-11-30 03:11:08 UTC

재료:김치,참치,참기름,설탕,깨,고추장,밥
시작!!
1.김치를 잘게 썰기
2. 후라이팬에 기름을 두르고 김치를 5분정도 볶아주기
3.다볶았으면 참치도 넣고 5분간 김치와 볶아주기
4.고추장 1큰술,설탕2큰술 넣기
5.밥을 넣고 참기름2큰술 넣기
6.깨도 조금 뿌리기
7. 다 넣었으면 마요네즈를 넣고 비비기
8.밥에 다가 아까볶은 김치참치넣고 먹기
9.맛있게 먹으세요!!

Kim수민's 밥상

2022-11-30 03:11:46 UTC

-> 모락모락 밥
( 쌀, 밥솥 )
1. 쌀을 3번정도 씻는다
2. 밥솥에 쌀과 물을 1:1 비율로 넣는다
3. 이제 그대로 조리한다

-> 고등어조림
( 고등어 2마리, 감자 1개, 무 230g, 대파 1대, 양파 1/2, 청양고추 2개,
홍고추 1개, 쌀뜨물, 멸치, 다시마, 육수 400~500ml )
1. 고등어를 흐르는 물에 행구고 쌀뜨물에 10분정도 담가둔다
2. 식초를 약간 뿌린다 ( 비린내를 가시게 한다 )
3. 감자와 무를 살짝 도톰하게 자른다
4. 대파, 청양고추, 홍고추를 어슷하게 자른다
5. 양념소스를 만든다
( 고춧가루 4스푼, 양조간장 4스푼, 된장 0.7스푼, 멸치액젓 1스푼,
맛술 4스푼, 다진마늘 1.5스푼, 다진생강 0.1스푼, 후춧가루 3번 톡톡 )
6. 냄비에 무를 깔고 육수를 부어 뚜껑을 덮고 끓인다
7. 무가 잘 익으면 감자와 고등어를 위에 놓는다
8. 그 위에 고등어조림 양념을 골고루 펴바른다
ㄲ ㅇ
ㅡ ㅡ
ㅅ
[출처: 사진-순천 연향동 쌈밥집, 레시피-봉스]

돼지수육 (최민기)

2022-11-30 03:12:21 UTC

(준비재료:돼지고기 앞다릿살300g 통마늘8알 양파2/1개 미림3T 된장2T 월계수잎3장 통후추8알 대파2/1개)
1돼지고기는 물에담가 30분간 핏물을 제거해줍니다
2육수용으로 준비한 양파 월계수잎 미림 된장 통마늘 통후추를 모두넣고 끓입니다 돼지고기는X
3돼지고기를 꺼내 반을잘라 한토막씩2~3번씩 칼집을 내줍니다
4돼지고기 투하~~물은 돼지고기가 잠길정도로 넉넉히 있어야 합니다
5강불에20분 중불에20분 약불에 25분 끓이면 완성!!!!!!

김도순의 나만의 토스트

2022-11-30 03:12:44 UTC

1. 재료를 준비한다. (식빵2개, 닭 반의 반의 반마리, 비엔나 소새지, 토마토, 파, 파슬리, 치즈가루, 밥, 참기름)
2. 빵 1개를 프라이팬으로 굽는다.
3. 구운 빵위에 참기름을 한큰술 넣는다.
4. 그위에 비엔나 소새지를 올리고, 토마토를 올린다.
5. 반대쪽에 닭 반의 반의 반마리를 잘라서 올린다.
6. 치즈를 전자 레인지에 녹인다.
7. 녹인 치즈를 닭위에 올려준다.
8. 치즈위에 참기름을 바른 밥을올려 준다.
9. 밥위에 파를 올리고 빵과 빵을 겹치고, 파슬리를 뿌린다.

김승연의크림파스타

2022-11-30 03:13:12 UTC

재료:물,파스타면,치즈,버섯,베이컨,우유,소금,후츠,파스텔
물을적당넣고
끌는물에면을다구고<동전500원크기>
버섯을 씻고
면에다버섯과 베이컨 파스텔뿌리고
끝

권유하의 맛있는 햄 두부 김치찌개 !!

2022-11-30 03:14:39 UTC

● 재료
- 김치 3컵
- 두부 1모
- 스팸 작은 거 1캔
- 청양고추 1개 ( 맵찔이는 안 넣어도 돼요 ! )
- 양파 1/3개
- 대파 1/4대
- 쌀뜨물 or 생수 4컵
- 식용유 1바퀴
- 다진마늘 1숟갈
- 고춧가루 1숟갈
- 설탕 0.5숟갈
- 국간장 1~2숟갈

● 요리 시작 !

1. 스팸과 두부는 크기 비슷하게 □ 모양으로 !
청양고추와 대파는 송송 썰어 양파까지 썰어주세요 !

2. 식용유 1바퀴 둘러주고 김치 3컵 정도 담고 고춧가루 1숟갈
설탕 0.5 숟갈을 넣고 중불에서 볶아주세요 !

3. 3분 정도 중불에서 볶아주다가 양파를 넣고
양파가 투명해질 정도까지 볶아주세요 !

4. 쌀뜨물이나 생수 3~4컵 정도 넣고 다진마늘 1숟갈 국간장 1숟갈
참치액젓 1숟갈 넣고 중불에서 보글보글 끓여주세요 !

5. 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 조금더 끓여주면 완성 !

6. 진짜 마지막으로 밥과 같이 냠냠 먹어주세요 !

두부강정 연서

2022-11-30 04:07:14 UTC

재료:두부 300g, 전분가루 3, 소금, 후추
식용유, 깨, 양조간장1.5, 설탕1,
올고당1, 물3, 다진마늘0.5

1 두부를 키친타월로 물기를 제거해 줍니다.
2 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3 앞뒤로
재료:두부 300g, 전분가루 3, 소금, 후추
식용유, 깨, 양조간장1.5, 설탕1,
올고당1, 물3, 다진마늘0.5

1 두부를 키친타월로 물기를 제거해 줍니다.
2 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3 앞뒤로 소금 후추를 뿌려 줍니다
4 그 사이 설탕 한 스푼 간장 1.5스푼 올리고당 1스푼 다진마늘 반 스푼 물3 스푼을 넣고 썩어주세요 그럼 소스 완성!
5 불에 전분가루 3스푼을 넣어준 뒤 골구루 썩어줍니다
6 기름을 두른 프라이팬에 넣어서 구어줍니다
7그리고 소스를 넣어서 볶아줍니다
8그럼 완성!