β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。燕麦中丰富的膳食纤维帮助大肠蠕动，防止腹泻或便秘。

 | 全麦意大利面：它的主要营养成份为：蛋白质9.3-10.9%，脂肪2.5-3.1%，碳水化合物68.4-72.2%，粗纤维0.6-1.4%，此外还有较丰富的矿物质和维生素。不仅能提供人的生存能量，富含大量的纤维能在消化系统内溶解，协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。
 | 豆腐：主要营养是蛋白质和所添加的钙或镁等金属元素，以及核黃素、尼克酸、維生素E等，不但能降低體內膽固醇，還有助於神經、血管、大腦的發育生長。它含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
| 圆白菜：生圆白菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。它含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
| 香蕉：香蕉幾乎含有所有的维生素和礦物質，因此從中可以很容易地攝取各種營養素。香蕉膳食纖維和果膠成分，能充分潤滑腸道，加速糞便通過的速度，不讓廢物滯留在腸道中。香蕉含有寡醣成分，具有能降低腸道的壞菌，增加腸道好菌的作用，而且雖然因甜度甚高而得其名，但是一根淨重約100克的香蕉的热量大約相當是一餐白飯的一半或以下而已。
| 小米：黄小米含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。中医学认为，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。小儿吃后可调养脾胃。