GE01 by sas https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901 elintarvikkeiden tuotantoketjujen tutkimusta en-us 2019-04-17 07:07:08 UTC 2019-04-19 10:32:34 UTC hello@padlet.com https://imgglb.padletcdn.com/v13/image?t=g_auto&url=https%3A%2F%2Fpadlet.net%2Ficons%2Fpng%2F1f36b.png Missä? sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218670 Kaakaopuut ovat trooppisia kasveja, minkä vuoksi niitä kasvatetaan trooppisilla alueilla. Kaakaopavut viedään sieltä eri puolille maailmaa jalostettavaksi.]]> 2019-04-17 07:19:53 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218670 suklaan tuotantoketju sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218687 http://www.naturalehti.fi/2017/05/05/suklaan-tie-alkaa-tropiikista/]]> 2019-04-17 07:19:58 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218687 näkökulmia tutantoon sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218709 2019-04-17 07:20:05 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218709 Miten tuotantoketjua voidaan muuttaa vastuullisemmaksi ja kestävämmäksi? sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218722 2019-04-17 07:20:08 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352218722 tuotannon vaiheet: sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352221252 1. Kaakaopuita kasvatetaan.
2. Maatyöläiset keräävät hedelmät käsityönä (hedelmät avataan ja niiden sisältä noukitaan kaakaopavut).
3. Pavut fermantoidaan ja kuivataan auringossa.
4. Välittäjä ostaa kaakaopavut viljelijältä, joka välittää niitä tehtaisiin ympäri maailmaa.
5. Tehtaissa pavut sekoitetaan, paahdetaan ja jauhetaan kaakaomassaksi, josta erotellaan kaakaovoi ja -jauhe.
6. Muiden lisäainesosien kanssa niistä valmistetaan suklaata.]]> 2019-04-17 07:39:39 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352221252 + sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731251 Työ ja vienti voivat edistää kehitystä ja vähentää köyhyyttä tuotantoketjun varrella eri puolilla maailmaa.]]> 2019-04-19 09:56:37 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731251 - sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731594 Viljelijät saavat vain pienen osan satonsa markkina-arvosta, mikä lisää myös lapsi- ja orjatyön käyttöä.]]> 2019-04-19 10:01:35 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731594 sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731740 Kestävässä tuotannossa tulisi edistää työoikeuksien valvontaa, koulutusta, elämiseen riittävän palkan maksamista ja kestävää moniviljelyä]]> 2019-04-19 10:04:11 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352731740 - sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352732336 tuotantoketjujen läpinäkyvyys ja raportointi usein vaikeaa, byrokraattista]]> 2019-04-19 10:13:58 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352732336 sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352732422 yhteistyö sopimusten, lakien ja riippumattomien valvontajärjestelmien luomisessa]]> 2019-04-19 10:14:58 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352732422 sasha_miettinen https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352733221 kuluttajat ostavat reilun kaupan suklaata]]> 2019-04-19 10:26:02 UTC https://padlet.com/sasha_miettinen/sl7z2jnlp901/wish/352733221