O γανωτής ή καλατζής

                                 
Τα παλιά χρόνια τα σκεύη που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι για τις καθημερινές τους ανάγκες και ιδίως στη μαγειρική, ήταν μπακιρένια (χάλκινα). Αυτά με τον καιρό και την πολύ χρήση οξειδώνονταν και γινόντουσαν επικίνδυνα για την υγεία των ανθρώπων. Έτσι έπρεπε να περαστεί η επιφάνειά τους με ένα ειδικό μέταλλο, το καλάι (κασσίτερος) για να προστατευθούν από την επικίνδυνη οξείδωση, τη γανίλα. Αυτή η δραστηριότητα ήταν το γάνωμα. Ο γανωτής στην περιοχή μας λεγόταν και «καλατζής» και η ονομασία αυτή προερχόταν από το υλικό που χρησιμοποιούσαν, το «καλάι».

Το παράνομο κυνήγι είναι η πιο βασική του απειλή για το κόκκινο ελάφι καθώς επίσης και οι πυρκαγιές και η μείωση των οικοτόπων του εξαιτίας της παρεμβολής του ανθρώπου σε αυτούς.

Όλα τα παιδιά κάθονται στη σειρά ή σχηματίζουν κύκλο. Το πρώτο παιδί

σκύβει στο αυτί του διπλανού του και του ψιθυρίζει μια μι πολυσύλλαβη και

δύσκολη ή ασυνήθιστη λέξη π.χ. Σκουληκοσκαθαρομυρμηγκότρυπα –

Ιχθυοπωροπαντολαχανοπωλείο.

Το παιδί που ακούει τη λέξη την

επαναλαμβάνει όπως την άκουσε και την

κατάλαβε στο αυτί του διπλανού και

αυτός στον παραδιπλανό, ώσπου να

φτάσει στο τελευταίο παιδί. Το τελευταίο

παιδί σηκώνεται και τη φωνάζει δυνατά,

αλλά συνήθως αυτή η λέξη δεν έχει πια

καμία σχέση με την αρχική λέξη

• Κιθάρα

•