ENZIMAS by Britany Dannae García García https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks BIOQUÍMICA TEORÍA en-us 2022-02-11 16:10:17 UTC 2022-04-03 05:31:01 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f506.png ENZIMA britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115857086  Biomólecula con actividad catílica ]]> 2022-03-27 19:39:42 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115857086 INHIBIDORES britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115877442 2022-03-27 20:07:22 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115877442 Competitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115883904 Compite con el sustrato por el sitio activo. 
  • Modifica de Km.
  • Es más especifico porque hay más cantidad de Km.
]]> 2022-03-27 20:16:25 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115883904 No competitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115885913 El inhibidor se une a un sitio diferente del activo.
  • Aumenta la concentración de Km
  • Disminuye la Vmáx
]]> 2022-03-27 20:19:24 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115885913 Acompetitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115896317 Solo de une al complejo Enzima-Sustrato pero no a la enzima libre.
  • Reduce Vmáx 
  • Reduce la Km aparentemente 
]]> 2022-03-27 20:33:51 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2115896317 APLICACIONES https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120396281 2022-03-30 00:31:34 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120396281 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120403488 Las principales aplicaciones se encuentran en la industria alimenticia y en productos farmacéuticos, pero también tiene otro tipo e aplicaciones:]]> 2022-03-30 00:36:20 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120403488 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120411268 Se ha descubierto que existe una bacteria capaz de digerir plástico por medio de enzimas degrada doras de PET, degradando residuos plásticos que se desechan en el mundo ]]> 2022-03-30 00:41:28 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120411268 FORMA DE ACCIÓN EN REACCIÓN britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120415822 2022-03-30 00:44:19 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120415822 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120426232 Se han usado para la preparación de concentrados líquidos de café, reduciendo la viscosidad y la degradación del mucílago del café despulpado, disminuyendo el tiempo de fermentación por medio de enzimas específicas ]]> 2022-03-30 00:51:03 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120426232 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120434533 En el sector petrolero se usan mezclas de microorganismos que segregan enzimas y degradan derrames de hidrocarburo, lo que disminuye el impacto ambiental ]]> 2022-03-30 00:56:29 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120434533 Estudio https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120436009 2022-03-30 00:57:24 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120436009 Enzima-Sustrato britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120458945 El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles como ser: puentes de hidrógeno, electrostáticas, hidrófobas, etc, en un lugar específico llamado el centro activo. ]]> 2022-03-30 01:13:14 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120458945 Mixto britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120476021 El inhibidor se puede unir a la enzima al mismo tiempo que el sustrato.
  • Puede generar un efecto alósterico.
  • No se aumenta la Km ya que parece constante 
  • Se reduce Vmax 
]]> 2022-03-30 01:24:49 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120476021 MODELOS DEL COMPORTAMIENTO DE LA ENZIMA britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120489390 2022-03-30 01:32:51 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120489390 Modelo Fischer 1984 (Modelo llave-cerradura) britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120508538 La molécula de sustrato se adapta al centro activo de la enzima del mismo modo que lo haría una llave al encajar en una cerradura.
  • Hay una relación estructural complementaria.
]]> 2022-03-30 01:45:20 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120508538 Modelo de Koshland 1958 (Modelo de encaje inducido) britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120519123 El sitio activo es una cavidad flexible que al interaccionar con el sustrato se adaptan y ajustan a su estructura.]]> 2022-03-30 01:52:36 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120519123 Cinética de Michaelis Menten (Mecanismo en 2 etapas) britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120527963 1er etapa: La enzima (E) se une a la molécula de sustrato (S), para formar el complejo enzima-sustrato (ES).
2da etapa: El complejo se fragmenta dando lugar al producto (P) y a la enzima (E), que vuelve a estar disponible para reaccionar con otra molécula de sustrato. ]]> 2022-03-30 01:58:49 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120527963 GRÁFICAS DE ACTIVIDAD ENZIMÁTICA britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120538535 2022-03-30 02:06:34 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2120538535 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121782814 La enzimología es una rama de la bioquímica encargada del estudio y caracterización de enzimas]]> 2022-03-30 15:48:50 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121782814 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121785090 Biomoleculas que catalizan reacciones químicas en sistemas biológicos ]]> 2022-03-30 15:50:01 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121785090 https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121788710 Se encarga de estudiar:
  • Metabolismo 
  • Estructura 
  • Cinética 
  • Variabilidad en la filogenia 
  • Aplicaciones 
  • Adjuvant es enzimáticos
]]> 2022-03-30 15:51:55 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2121788710 Ecuación de Michael-Menten britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126912244 La constante de Michael-Menten es un parámetro cinético importante pór múltiples razones: KM es la concentración de sustrato para la cual la velocidad de reacción es la mitad de la velocidad máxima. En efecto, si KM = [S], la ecuación de Michaelis-Menten se reduce a: v = Vmax/2.]]> 2022-04-03 05:05:09 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126912244 britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126914155 2022-04-03 05:09:58 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126914155 Actividad enzimática con inhibidor competitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126915651
  • Km se hace mayor
  • Vmáx no aumenta
    • ]]>     2022-04-03 05:14:12 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126915651     Actividad enzimática con inhibidor acompetitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126916543
  • Disminuye la Km
  • Disminuye la Vmáx 
    • ]]>     2022-04-03 05:17:09 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126916543     Actividad enzimática con inhibidor no competitivo britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126917273
  • Km no cambia
  • Vmás disminuye
    • ]]>     2022-04-03 05:19:30 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126917273     Actividad enzimática con inhibidor mixto britanygarciaga https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126918196
  • Aumenta Km
  • Disminuye Vmáx
    • ]]>     2022-04-03 05:22:02 UTC https://padlet.com/britanygarciaga/Bookmarks/wish/2126918196