Comida by https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74 Como hacer uno cupcake de chocolate en-us 2020-07-28 15:40:04 UTC 2023-05-22 20:38:35 UTC hello@padlet.com Como hacer un cupcake de chocolate rafaelapinilla https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664231638 2020-07-28 15:40:59 UTC https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664231638 rafaelapinilla https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664233678 Ingredientes
  • 3/4 taza de cocoa amargao cacao en polvo sin azúcar
  • 3/4 taza de harina sin polvos de hornear
  • 1/2 cucharadita de polvos de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 180 gramos de mantequilla sin sal o 3/4 taza a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de yogurt natural sin azúcar ojalá griego

]]> 2020-07-28 15:43:43 UTC https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664233678 Procedimiento rafaelapinilla https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664234202
  • Precalentar el horno a 350F o 180C. Preparar una lata para hornear quequitos con cápsulas de papel.
  • En un bol mediano cernir el harina, cocoa en polvo, sal y polvos de hornear. En otro bol y con la batidora en velocidad media batir la mantequilla con el azúcar hasta que este pálida y cremosa, unos 3 minutos. Agregar los huevos una a uno, batir hasta incorporar totalmente. Incorporar la vainilla. Batiendo a velocidad baja agregar la mitad de la mezcla de harina, luego el yogurt y finalmente el resto de la mezcla de harina. Batir hasta incorporar totalmente.
  • Rellenar las cápsulas con la mezcla, llenar solo hasta un poquito mas de la mitad, quieren que los cupcakes queden planos arriba, siempre se pueden cortar después en todo caso.
  • Hornear por 20-25 minutos hasta que al enterrar un palito este salga limpio.
  • Sacar la lata del horno y dejar enfriar 5 minutos. Desmoldar los cupcakes y dejarlos enfriar totalmente antes de decorar y servir.
    • ]]>     2020-07-28 15:44:28 UTC https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664234202     Para el frosting rafaelapinilla https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664235266
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 tazas de azúcar flor
  • 2 cucharadas de leche entera
  • Agregar cacao, la cantidad que tú quieres según tu gusto 
    • ]]>     2020-07-28 15:45:50 UTC https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664235266     Mezclar lo seco primero rafaelapinilla https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664242509 2020-07-28 15:54:36 UTC https://padlet.com/rafaelapinilla/safvtbkhhavqba74/wish/664242509