Tutti in cucina (IID) by Tiziana Ruggieri https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks Fatto con il massimo dell’impegno en-us 2021-11-03 08:36:01 UTC 2023-01-20 19:06:18 UTC hello@padlet.com Cheesecake https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1864973424 Tempo per la preparazione:30 min.
Difficoltà:⚪️⚪️⚫️
Porzioni:8 porzioni

Ingredienti per il fondo:
200g biscotti digestive
150g burro

Ingredienti per la crema:
500g Philadelphia classica
200ml di panna fresca da montare
120g di zucchero a velo
10g di colla di pesce
1 bustina di vanillina

Ingredienti per la salsa
200g di fragole
1 cucchiaio di zucchero a velo
(La salsa non deve essere per forza marmellata ma può essere  per esempio il cioccolato sciolto messo al momento dell’ assaggio io personalmente metto la marmellata di fragole)

Se ci avanzano le fragole possiamo metterle come decorazione

Alice Schembri ]]> 2021-11-03 15:10:25 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1864973424 torta al limone https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1865233517 4  uova
200g di zuchero
250 di farina 00
80g di olio  di semi 
120g   di aqua tiepida
1scorta di limone gratugiato  e il succo
1  bustina di lievito per dolci 

Gofrane Benelhaj      ]]> 2021-11-03 16:27:20 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1865233517 TORTA PAN DI STELLE. https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1865590249 INGREDIENTI:
500g di biscotti pan di stelle
500 ml di panna da montare 
un pò di latte
un pò di nutella
1/2 bustina di caco amaro

Ventura Chiara. ]]> 2021-11-03 18:43:10 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1865590249 TORTA KINDER PINGUÍ https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1867700730 Tempo cottura 15 min
Difficoltá 🟡🟡🟡
Qantitá= 6 persone

INGREDIENTI

5 Uova
200 g di farina
200 g di zucchero
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte
30 g di cacao amaro 
1 bustina di lievito
200 ml panna
250 g di mascarpone 
3 cucchiai di nutella
4 cucchiai di cocco
1 uovo (per mascarpone)

ALICE PAOLINO]]> 2021-11-04 15:06:58 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1867700730 Biscotti al burro https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1875222177 500g di farina 00
250g di burro
125g di zucchero a velo
1 uovo
150g di cioccolato fondente
Giulia Padua]]> 2021-11-08 14:29:02 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1875222177 Pasta alla Carbonara https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1875775517 Ingredienti per 4 persone:

- Olio;
- Cipolla;
- Guanciale;
- 500g di pasta (preferibilmente spaghetti);
- Pecorino;
- Pepe nero;
- 4 uova.

Antonio Nigito]]> 2021-11-08 17:12:33 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1875775517 Pasta alla norma https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878470645 Sedano Rigati 500g
Melanzane 1
Ricotta di pecora 150g
Sale fino
PER IL SUGO
-pomodori costoluti 1.5kg
- aglio 4 spicchi
-sale fino 
Basilico 1 mazzetto]]> 2021-11-09 14:42:55 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878470645 Ciambella ai frutti di bosco https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878850497
- 2 uova
- 200 g zucchero
- 2 vasetti di yogurt
- 1 bustina di vanellina
- 200 g farina 00
- 1 bustina di lievito
- 100 ml olio di semi
- un pizzico di sale

tempo cottura 30 minuti
infornare a 160 

Marta Bossettini]]> 2021-11-09 16:39:48 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878850497 Torta di mele https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878938028 Ingredienti:

-mele 90g
-zucchero 200g
-farina00 250g
-burro 100g
-latte intero 150g
-2 uova
-1 limone
-lievito in polvere per dolci 16g
-sale fino 1pizzico
-zucchero a velo q.b.

Christian Implatini]]> 2021-11-09 17:10:28 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878938028 Salame di cioccolato https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878984800 Difficoltà:⚪️⚫️⚫️ (Molto facile)
Preparazione:3️⃣0️⃣ minuti
Dosi per 8 persone 
Ingredienti:
⚪️200 gr cioccolato fondente
⚪️100 gr burro
⚪️100 gr biscotti secchi
⚪️150 gr zucchero
⚪️Rum(opzionale)
Preparazione:
Per preparare il salame di cioccolato per prima cosa tirate fuori dal frigorifero gli ingredienti in modo che siano a temperatura ambiente.Tritate il cioccolato fondente con il coltello e fatelo sciogliere nel microonde o a bagnomaria,poi lasciate intiepidire.Intanto versate il burro in una ciotola a parte e cominciate a lavorare con le fruste.Quando avrete ridotto le il burro in crema versate il rum a filo continuando a mescolare.Infine unite in cioccolato intiepidito e date una veloce mescolata e incorporate anche il cacao amaro facendo attenzione ad amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.Sbriciolate i biscotti secchi con le mani e aggiungeteli al composto di cioccolato.Poi mescolate con una spatola per incorporarli in modo uniforme.Ora,prendete un figlio di carta forno e versate il composto al centro modellandolo con le mani per dargli una forma cilindrica.Sollevate il lembo inferiore e avvolgete la carta forno intorno al cilindro poi arrotolate le estremità per sigillarlo.Trasferite il rotolo in frigorifero e lasciate riposare per almeno 2/3 ore.Trascorso questo tempo rimuovere la carta forno e spolverizzate con zucchero a velo.Il vostro salame di cioccolato è pronto per essere tagliato a fette e gustato!
Martina Cicero]]> 2021-11-09 17:27:30 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1878984800 Torta Oreo https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879013796 Difficolta':facile
Tempo di preparazione:45 min
Dosi per: 8 persone

Ingredienti per uno stampo da 18 cm di diametro:
153g Biscotti oreo
50 g Burro morbido

Per la crema:
250 g di Formaggio fresco spalmabile
40 g di Zucchero a velo
250 g di Panna fresca liquida

Per decorazione:
115g di Biscotti oreo
100 g di Panna fresca liquida

Francesca Allibrio.]]> 2021-11-09 17:38:15 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879013796 Pancake https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879118321 Difficoltà:Facile
Ingredienti per 3/4 pancake

1 uovo
40gr di zucchero
100gr di farina 00
100ml di latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
3 cucchiai di Nutella

Cappello Rebecca]]> 2021-11-09 18:18:18 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879118321 fritelle https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879132295 350g Farina 00
1 Uovo
120ml Latte
60g Zucchero
2 cucchiai Olio Di Semi Di Girasole
1 bustina Lievito In Polvere Per Dolci
Scorza Di Limone (grattugiata)
Olio Di Semi Di Girasole (per friggere)
Zucchero (per ricoprire)
difficoltà:bassa 
porzioni:10 persone 

Carol ingallinesi]]> 2021-11-09 18:23:53 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879132295 SFOGLIATELLE CON ZUCCHINE E RICOTTA alesiaxeka https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879253400 Difficoltà: ⚪⚫⚫ facile 

1 rotolo di pasta sfoglia 
2 zucchine (circa 300g)
1 ricotta 
Sale e pepe 
1 uovo 
Grattugiato italiano 
Olio 

Alesia Xeka ]]> 2021-11-09 19:11:56 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1879253400 cotoletta alla palermitana stefanodigi11 https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1880508843 Porzioni una 
difficolta: facile
tempo di cottura 10 min.

Stefano Digiacomo

]]> 2021-11-10 06:39:06 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1880508843 CALZONI AL FORNO https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1881648461 GLI  INGREDIENTI  SONO:
◾300gr di farina 00
◾200gr di farina Manitoba 
◾25gr di lievito di birra 
◾250ml di acqua 
◾40gr di zucchero
◾12gr di sale 

PER LA FARCITURA: 
◾350g di prosciutto cotto a fette 
◾350g di caciotta o mozzarella 
◾200g di salsa di pomodoro 

INOLTRE: 
▪️Tuorlo per spennellare la superficie 
▪️semi di sesamo (opzionale)

ERVISA SINA ]]> 2021-11-10 15:34:15 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1881648461 T0RTA KINDER PINGUÍ https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889175197 peso=1.315 kg

Porzioni=8 persone

ALICE PAOLINO ]]> 2021-11-14 13:14:03 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889175197 TORTA OREO https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889184819 Porzioni:6
Peso:868g


ALLIBRIO FRANCESCA

]]> 2021-11-14 13:22:30 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889184819 Biscotti al burro https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889438716 Peso: 820g
Giulia Padua ]]> 2021-11-14 16:49:53 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1889438716 Ciambella ai frutti di bosco https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1892013230 Porzioni 10
Peso 750 g

Marta Bossettini ]]> 2021-11-15 18:09:40 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1892013230 Torta pan di stelle https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1892295520 12 porzioni
995 g

Ventura Chiara]]> 2021-11-15 20:23:14 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1892295520 Pancake https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1894659253 6 pancake
150 gr (di media)

Cappello Rebecca]]> 2021-11-16 16:42:43 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1894659253 Sfogliatelle con zucchine e ricotta alesiaxeka https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1894877603 Porzioni: per 4 persone 
Peso: 1,05kg

Alesia Xeka ]]> 2021-11-16 18:22:33 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1894877603 Pasta alla Carbonara https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1895166997
Porzioni: 1

Peso: 230g (condimento e pasta)

Antonio Nigito]]> 2021-11-16 20:47:12 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1895166997 SALAME DI CIOCCOLATO https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1895228559 Porzioni per 8 persone 
Peso:500 g circa]]> 2021-11-16 21:28:58 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1895228559 Cheesecake https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1898042882 Porzioni: 8 persone
Peso: 1.08kg

Alice Schembri ]]> 2021-11-17 21:47:42 UTC https://padlet.com/tizzi_r/s7kuyasu6afrj6ks/wish/1898042882