Cristiani Manhães EM. Lia Salgado

Plantar ervas aromáticas como hortelã, manjericão e alecrim é uma forma de estimular os sentidos das crianças, pois ao cheirar e tocar cada folha elas percebem diferenças de textura e aroma, enriquecem o vocabulário e descobrem que as plantas têm cheiros especiais por produzirem óleos naturais. Essa experiência desperta a curiosidade científica, cria memórias afetivas e mostra como as ervas fazem parte da nossa alimentação e saúde

Plantar ervas aromáticas como hortelã, manjericão e alecrim é uma atividade que estimula os sentidos das crianças, pois ao cheirar e tocar cada folha elas percebem diferenças de textura e aroma, enriquecem o vocabulário e descobrem que as plantas têm cheiros especiais por produzirem óleos naturais. Além disso, o plantio em grupo favorece o senso de equipe, o cuidado coletivo e a responsabilidade, incentivando valores como paciência, cooperação e respeito à natureza, ao mesmo tempo em que aproxima as crianças de hábitos saudáveis e do prazer de cultivar o próprio alimento.

Podemos pensar a horta como um espaço vivo, onde os estudantes deixam de ser apenas participantes e passam a ser protagonistas de cada decisão e de cada cuidado. A ideia é que eles possam assumir o papel de pesquisadores, cuidadores e também multiplicadores de conhecimento, unindo a escola com o território e a comunidade. Para dar mais voz aos alunos, o primeiro passo é ouvi-los: abrir uma roda de conversa simples, em que cada um possa falar sobre como imagina a horta, o que gostaria de plantar e quais saberes já traz de casa ou da comunidade. Depois, juntos, caminhar pelo espaço escolar para escolher o melhor local e pensar como esse ambiente pode se tornar um território educativo de verdade. Em seguida, os próprios estudantes podem se organizar em grupos de responsabilidade, de acordo com aquilo que mais gostam: alguns cuidando do solo, outros pesquisando sementes, outros registrando o processo em caderno, vídeo ou desenho. O envolvimento da comunidade é fundamental, porque dá sentido ao projeto: familiares, agricultores locais e pessoas da vizinhança podem compartilhar experiências e aprender também com os estudantes. Ao longo do processo, é importante manter rodas de conversa periódicas para que os alunos avaliem o que deu certo, o que pode melhorar e quais novas ideias desejam experimentar. Assim, a horta deixa de ser apenas um canteiro e passa a ser um lugar onde a voz dos estudantes germina e floresce junto com as plantas, tornando-se um espaço de pertencimento e de construção coletiva.

• Registro coletivo das descobertas, desafios e conquistas.

• Pode incluir fotos, vídeos e textos produzidos pelos próprios alunos.

  
  

Professora Rosângela Mendes

EMEB Jardim São José

Maternal II

Pensando em que a horta anterior não teve êxito. pois a comunidade não aderiu ao primeiro projeto resolvemos iniciar a segunda tentativa trazendo primeiro a comunidade escolar com rodas de conversas, fomentando o sentimento de pertencimento,pedindo a colaboração de mão de obra, mudas e de cuidadores da horta. Trouxemos a comunidade mais pra perto , depois trouxemos para sala de aula com depoimento de pais sobre o plantio , como também mão na massa plantando árvores doadas pela empresa de minério.

Tornamos a criação da horta um evento feito com muitas mãos e estamos acompanhando o crescimento de nosso plantio.

Também iniciamos as obras de um jardim sensorial.

Confecção de aromatizador de ambientes primeiros anos.

Na torcida que a unidade receba a horta para o desenvolvimento dessa e de várias outras atividades que enriquecerão nossa caminhada pela educação e do cuidado com a natureza e alimentação saudável.

Conectar o trabalho com o produto final é o ponto forte do protagonismo.

• A Descoberta Sensorial:

  • Incentivar o cheiro, o toque e a degustação (segura e sob supervisão).

  • Atividade: Na horta, cheirar o manjericão, sentir a textura das folhas de couve, provar um rabanete. Isso estimula a curiosidade e o aprendizado sobre os alimentos.

• A Colheita Protagonista:

  • A colheita deve ser feita pelas crianças. É o momento de celebrar o trabalho.

  • Atividade: Deixar que elas próprias lavem os alimentos colhidos e os levem à cozinha para a merendeira (ou ajudem a professora) a preparar uma salada ou chá simples. "Fomos nós que plantamos isso!" — essa é a frase que define o protagonismo.

• Compartilhamento de Saberes:

  • Atividade: Preparar pequenos saquinhos de sementes colhidas (ou mudinhas simples) para a criança levar para casa e ensinar a família como plantar. O aluno se torna o professor em casa.

Longe das paredes, as crianças se tornam protagonistas da própria aprendizagem. Cada árvore — seja a mangueira carregada ou a pitangueira em flor — oferece um universo de descobertas: a observação atenta do ciclo da vida, o estudo do solo, a identificação de visitantes como o fascinante beija-flor, e o aprendizado sobre a paciência da espera pela colheita.

Este pomar é a materialização do currículo socioambiental na prática. Ao interagir diretamente com os recursos que a natureza oferece, as crianças do Zita Therezinha Capuço cultivam não apenas frutas, mas a responsabilidade, a curiosidade científica e, acima de tudo, a consciência de que são parte vital do ecossistema. Aqui, a educação se enraíza na terra, garantindo que os pequenos cidadãos de Uberaba cresçam fortes, conscientes e prontos para cuidar do mundo.

Montar uma composteira utilizando restos de frutas, cascas de frutas e verduras da merenda escolar. Observar o processo de decomposição. Utilizar a composteira para adubar a horta.

Realizada em conjunto com os alunos e professores