LIVRO DE RECEITAS VIRTUAL 2º ANO B by https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx SELECIONE UMA RECEITA PREFERIDA DE SUA FAMÍLIA E PESQUISE QUAL É SUA ORIGEM, OU SEJA, DE ONDE VEIO. APÓS, REALIZE O PREPARO DESSE ALIMENTO COM SUA FAMÍLIA, FOTOGRAFE OS MELHORES MOMENTOS E POSTE EM NOSSO MURAL NA ORDEM SOLICITADA: 1ª COLUNA - NOME COMPLETO, 2ª COLUNA - NOME DA RECEITA, LISTA DE INGREDIENTES E MODO DE FAZER, 3ª COLUNA - ORIGEM DESSE PRATO, 4ª COLUNA - FOTOS DESSA PREPARAÇÃO EM FAMÍLIA. PRAZO - ATÉ DIA 20 DE ABRIL en-us 2022-04-10 14:18:11 UTC 2025-12-24 06:08:52 UTC hello@padlet.com PROFª EVELIN evelinbolorino https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028049 2022-04-10 14:21:13 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028049 evelinbolorino https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028320 2022-04-10 14:21:47 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028320 evelinbolorino https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028709 2022-04-10 14:22:27 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028709 evelinbolorino https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028959 2022-04-10 14:22:57 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138028959 Catarina Bergmann https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138285587 2022-04-10 21:42:54 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138285587 Arroz Branco https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138287119 2022-04-10 21:45:55 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138287119 Origem do arroz https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138287746 O arroz teve sua origem na Ásia, mais precisamente na China, onde é cultivado há, pelo menos, cinco mil anos, sendo a terceira maior cultura cerealífera do mundo, ficando atrás apenas do milho e do trigo. No Brasil, o arroz foi introduzido pela frota de Pedro Álvares]]> 2022-04-10 21:47:06 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138287746 Preparo e degustação https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138288040 2022-04-10 21:47:42 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138288040 ARTHUR NUNES DA SILVA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138349863 2022-04-10 23:45:48 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138349863 FEIJOADA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138351987 INGREDIENTES
FEIJAO PRETO
LINGUICA CALABRESA
PAIO
BACON
COSTELINHA DE PORCO
CARNE SECA

MODO DE PREPARO:
REFOGUE AS CARNES, CELOA E ALHO, ACRESCENTE FEIJAO E DEIXE COZINHAR.

]]> 2022-04-10 23:48:51 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138351987 ORIGEM DESSE PRATO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138354856 A FEIJOADA E UM DOS PRATOS TIPICOS MAIS CONHECIDOS E POPULARES DA CULINARIA BRASILEIRA,ORIGEM AFRICANA , APONTADA COMO UMA CRIACAO CULINARIA DOS AFRICANOS ESCRAVISADOS QUE VIERAM PARA O BRASIL.]]> 2022-04-10 23:53:20 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138354856 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138355444 2022-04-10 23:54:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138355444 DAVI NUNES DA SILVA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138355907 2022-04-10 23:54:45 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138355907 FILIPPO LORENZO DE PAULA GRAVI https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138356627 2022-04-10 23:55:48 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138356627 MACARRONADA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138357019 INGREDIENTES

MACARRAO PENE
CARNE MOIDA
MOLHO DE TOMATE
TEMPEROS
MODO DE PREPARO
REFOGUE A CRANE COM TEMPEROS , ACRESCENTE O MOLHO
COZINHE O MACARRAO, SIRVA]]> 2022-04-10 23:56:19 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138357019 ORIGEM MACARRAO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138357887 SUA ORIGEM E INCERTA, MAS O QUE SE PODE AFIRMAR E QUE VEM DA ANTIGUIDADE, UMA DAS PRIMEIRAS REFERENCIAS SOBRE UMA PASTA COZIDA A BASE DE CEREAIS E AGUA, REMET AOS PPOVOS DA SIRIA E BABILONIA.]]> 2022-04-10 23:57:36 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138357887 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138358178 2022-04-10 23:58:04 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138358178 TACOS MEXICANOS https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138366087
  • 300 g de farinha de milho em flocos
  • 2 xícaras rasas de água 
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (café) de sal
  • 250 g de carne bovina moída
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos ou espremidos
  • Sal e pimenta vermelha a gosto

1- Dissolva a farinha de milho na água.

2- Acrescente os ingredientes restantes e amasse bem.

3- Abra a massa com o rolo entre 2 plásticos e corte discos (ou modele bolinhas e abra uma a uma).

4- Disponha em assadeira untada com banha.

5- Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourarem.

6- Recheie, guarneça, dobre ao meio levemente e sirva.

Recheio de carne moída

Refogue a carne com todos os ingredientes e bata no liquidificador ou processador para ficar cremoso.

]]> 2022-04-11 00:08:12 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138366087 Origem dos tacos mexicanos https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138371115 "Taco é tudo que cabe em uma tortilha"

Diz a lenda que foi o Monteczuma em pessoa quem inventou o taco. O quinto imperador asteca, que viveu entre 1398 e 1469 d.C, gostava de usar tortillas de milho redondas e feitas em pedras quentes como colher. Esse é o primeiro registro de qualquer coisa parecida com um taco na história. O segundo é sobre a forma como os trabalhadores do campo levavam sua comida para comer ao meio-dia, também enrolada em uma dessas tortillas.]]> 2022-04-11 00:13:44 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138371115 EDUARDO DE SOUZA NOBRE https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138374501 2022-04-11 00:17:30 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138374501 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138381048 2022-04-11 00:23:44 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138381048 FRICASSÊ DE FRANGO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138382197 Ingredientes:
3 peitos de frango
Alho, cebola, limão, sal e temperos a gosto
1 copo de requeijão ou creme de ricota
1 caixa de creme de leite
100ml de leite
1 lata de milho
Batata palha
Mussarela

Modo de preparo:
Cozinhe o frango já cortado em cubos, com os temperos a seu gosto, alho, cebola e limão, pode ser na panela de pressão. Depois de bem cozido e temperado, chacoalhe a panela para desfiar o frango.
A parte, bata no liquidificador o creme de leite, milho, requeijão ou creme de ricota e o leite. Junte tudo na panela e ferva por alguns minutinhos.
Coloque em uma travessa e adicione mussarela por cima e leve ao forno por 30 a 40 min, adicione batata palha.
Sirva com arroz, salada de tomates e até outros legumes saute.
Fica uma delícia!!]]> 2022-04-11 00:24:51 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138382197 ORIGEM DO FRICASSÊ DE FRANGO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138386658 O fricassê de frango é uma receita que historicamente surgiu na França, em meados do século XVI, e apesar de não haver um consenso entre os historiadores, acreditasse que o significado do nome seja fritar em pedaços, "frire" que quer dizer frito e "casser" é partido em pedaços, ambos na língua francesa 
Antigamente era feito também com carne de vitelas. ]]> 2022-04-11 00:29:21 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138386658 FOTOS https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138402442 2022-04-11 00:45:14 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2138402442 NOME COMPLETO cinarahp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139693682 PEDRO EDUARDO HILSDORF PAULINO]]> 2022-04-11 19:01:57 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139693682 PAVÊ DE LIMÃO cinarahp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139696575 Ingredientes:
- 1 Caixa de leite condensado
- 2 pacotes de bolacha maisena
- Suco de 2 limões

Modo de Preparo:
Creme:
Misturar o suco dos limões com o leite condensado e mexer bem.

Montagem:
Intercalar uma camada do creme de limão e uma camada de bolacha, e ir fazendo as camadas, finalizando com a camada do creme.]]> 2022-04-11 19:04:00 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139696575 ORIGEM DO PAVÊ DE LIMÃO cinarahp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139697215 Pavê é um doce brasileiro de inspiração francesa e seu nome deriva da palavra pavage (francês), que significa “pavimento", ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa[]]> 2022-04-11 19:04:29 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139697215 FOTOS- PAVÊ DE LIMÃO cinarahp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139702167 2022-04-11 19:08:20 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139702167 Julia Ferreira Lourenço https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139864836 2022-04-11 21:42:47 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139864836 Bolo de trigo https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139866912 Bolo de trigo
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo
Comece adicionando os ovos inteiros, o açúcar e o óleo. 
Em seguida,  agora com a ajuda de um fouer, nós vamos mexer bem até ficar uma mistura completamente homogênea.
Depois, adicione todo leite e vá adicionando a farinha de trigo pouco a pouco. 
Vá mexendo até a massa ficar completamente homogênea.
Basta ir colocando mais farinha de trigo e mexendo até adquirir a consistência certa.
Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente até que o fermento envolva por completo a massa.]]> 2022-04-11 21:45:28 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139866912 Origem do bolo de trigo https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139867721 O bolo nasceu provavelmente no Egito Antigo, onde era preparado como pão adoçado com xaropes de frutas, tâmaras e passas. Mais tarde, no período renascentista, a iguaria foi aperfeiçoada pelos romanos, que dominavam a técnica da fermentação. Eles a batizaram de bolo por causa do formato redondo, vindo de bola.]]> 2022-04-11 21:45:59 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139867721 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139868341 2022-04-11 21:46:46 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139868341 HELENA JORDÃO DE CAMARGO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139913611 2022-04-11 22:47:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139913611 LASANHA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139917327
INGREDIENTES

1 massa de lasanha (pronta)
500 g de presunto
500 g de queijo mussarela
1 massa de tomate pronta
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
 

MODO DE PREPARO

Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos.
Em uma panela cozinhe a carne moída, depois de cozida coloque molho de tomate, o sal e temperos a gosto.
Comece montando com uma camada de molho, a massa da lasanha, o presunto e o queijo
Faça esse processo até tudo terminar.
Aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.
Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos.

]]> 2022-04-11 22:52:13 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139917327 ORIGEM DA LASANHA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139919411 Essa deliciosa massa tem origem no Império Romano, em que consistia em alguns pedaços de massa cortados em quadrados, cozidos em uma panela e comidos com legumes e queijo. Lasanha em latim significa “vaso, recipiente”.]]> 2022-04-11 22:55:16 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139919411 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139927763 2022-04-11 23:06:48 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139927763 Vinícius da Silva Pimenta luiseduardopimenta https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139983120 2022-04-12 00:12:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139983120 Brigadeiro luiseduardopimenta https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139983993 2022-04-12 00:13:00 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139983993 luiseduardopimenta https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139984750 2022-04-12 00:13:46 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139984750 luiseduardopimenta https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139985007 2022-04-12 00:14:01 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2139985007 Felipe Alves Giraldi https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140796627 2022-04-12 13:14:30 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140796627 Hambúrguer https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140815108 Ingredientes:
1 Quilo de carne moída
Sal a gosto
Pimenta a gosto
3 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
8 pães de hambúrguer
300 gramas de queijo prato
8 folhas de alface
catchup e mostarda
maionese
Modo de preparo
Junte a carne moída com o alho picado, cebola picada e a pimenta, misture tudo muito bem. Separe a carne em 8 partes e as modele no formato de hambúrguer. Coloque o hambúrguer na frigideira e adicione uma pitada de sal, frite os 2 lados.
Coloque o queijo sobre o hambúrguer e deixe derreter. Passe maionese no pão e monte os demais ingredientes.]]> 2022-04-12 13:25:32 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140815108 Origem do hambúrguer https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140838141 Ainda no século XVII, os primeiros imigrantes da Alemanha, mais especificamente da região de Hamburgo, chegaram aos Estados Unidos, levando consigo a famosa receita do bife de carne moída. Os primeiros americanos a consumirem o tal prato eram marinheiros e o batizaram com o nome de Hamburg Steak.
fonte: https://itburger.com.br]]> 2022-04-12 13:38:54 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140838141 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140844842 2022-04-12 13:43:15 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2140844842 silsilva132 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142264741 Gabriel Silva Matos ]]> 2022-04-13 11:40:13 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142264741 silsilva132 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142266684 2022-04-13 11:42:29 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142266684 silsilva132 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142266953 2022-04-13 11:42:48 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142266953 silsilva132 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142267326 2022-04-13 11:43:10 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142267326 silsilva132 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142267729 2022-04-13 11:43:40 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2142267729 Kaleb Capuriche de Moraes https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144103629 2022-04-14 16:36:28 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144103629 Lasanha à bolonhesa https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144116322 1 Pacote de massa de lasanha pré-cozida
500g carne moída
300g presunto
300g mussarela
1 lata de molho de tomate
1 colher de manteiga
2 dentes de alho
1 cebola

Preparo do molho:
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.

Montagem da lasanha:
Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, cobra com a massa de lasanha, depois presunto e por cima coloque a mussarela.
Repita esses passos até acabar os ingredientes ou até que o refratário fique cheio.

Cubra o refratário com papel alumínio e coloque no forno pré aquecido à 180º por 20 minutos.]]> 2022-04-14 16:48:20 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144116322 Origem da lasanha https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144120792 Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como "loseyns" (lê-se lasan), comido na corte do Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

A palavra lasanha provém da grega "lasanon" que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como "lasanum" para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.]]> 2022-04-14 16:52:27 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144120792 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144123562 2022-04-14 16:54:51 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2144123562 Brenda Rosa de Oliveira kozemekin https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145114535 2022-04-15 18:53:41 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145114535 Receita https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145117287 Bolinho de chuva:
2 ovos
2 colheres sopa de açúcar
1 xícara chá de leite
2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
1 colher de manteiga
Em um recepiente , adicione todos os ingredientes, depois misture todos os ingredientes até ter uma massa homogênea
Faça formato de rosquinha, em uma panela com óleo quente frite os bolinhos
Depois de frito polvilhe com açúcar.

]]> 2022-04-15 18:59:05 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145117287 Origem https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145119855 Esses bolinhos são servido regularmente na África e em Portugal
Surgiu em Portugal e tornou se popular no Brasil, graças ao programa de tv sítio do pica pau amarelo, onde a tia Nastácia fazia sempre esse bolinho para o Pedrinho a narizinho e a boneca de pano Emília]]> 2022-04-15 19:03:59 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145119855 Foto https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145123882 2022-04-15 19:11:43 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2145123882 Luis Gabriel Fernandes de Lima https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146208048 2022-04-17 20:29:25 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146208048 Luis Gabriel Fernandes de Lima - Sorvete de Morango https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146208938 2022-04-17 20:31:20 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146208938 Luis Gabriel - Sorvete de Morango (caseiro) https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146212541 Ingredientes:

1 pacotinho de gelatina no sabor que desejar (25g)
250ml de água gelada
250ml de água quente
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de Preparo:

1. Coloque no liquidificador, a água quente e a gelatina no sabor da sua preferencia.
2. Bata rapidamente apenas para misturar.
3. Adicione a água gelada e bata mais um pouco.
4. Em seguida adicione o creme de leite e o leite condensado.
5. Bata novamente por 2 minutinhos.
6. Despeje essa mistura em um pote ou recipiente com tampa.
7. Leve ao freezer e deixe por cerca de 3 horas ou até começar a cristalizar.
8. Retire do freezer, transfira para a batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos ou até dobrar de volume.
9. Despeje o sorvete em potes com tampa e leve ao freezer ou congelador novamente.
10. Deixe congelar de um dia para o outro.

Está pronto! Agora é só servir!!!]]> 2022-04-17 20:37:04 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146212541 Luis Gabriel - origem do Sorvete https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146214031 A origem do Sorvete foi na China de 4 000 anos atrás, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve. Rapidamente a delícia ganhou prestígio, mas apenas entre a nobreza, que podia dispor de leite (então uma mercadoria cara) e tinha como conservar a neve até o verão, valendo-se de câmaras frigoríficas subterrâneas. Em sua viagem à China, em 1271, o veneziano Marco Polo teria encontrado grande variedade de cremes congelados de frutas. As receitas vieram em sua bagagem, mas não saíram da Itália até meados do século XVI, quando um certo Buontalenti, cozinheiro de Catarina de Médici (1519-1589), introduziu a requintada sobremesa na corte francesa. Em 1670, o siciliano Francisco Procópio abriu em Paris um café que vendia sorvetes – a primeira sorveteria da história.

O sucesso foi tão grande que, seis anos depois, havia mais de 250 fabricantes de sorvete na capital francesa. “Além de ser gostoso, é um alimento quase completo: contém proteínas, lipídios, cálcio, minerais, fósforo e outros componentes fundamentais."]]> 2022-04-17 20:40:19 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146214031 PEDRO SOUZA DE MORAES https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146274934 Esfiha de Carne]]> 2022-04-17 23:01:35 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146274934 PEDRO SOUZA DE MORAES - ESFIHA DE CARNE https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146277280 Ingredientes
  • Massa:
  • 2 batatas (200 g)
  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 500 g de carne moída
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola média bem picada
  • ½ pimentão vermelho cortado em pequenos cubos
  • Salsa picada a gosto
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 gema batida para pincelar
Modo de Preparo
  1. 1. Massa: Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e, ainda quente, passe-as no espremedor. Reserve. Numa tigela, dilua o fermento no açúcar, junte o azeite, o leite morno, o ovo levemente batido, o sal, a batata reservada e, aos poucos, a farinha. Trabalhe a massa, até soltar das mãos. Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  2. 2. Recheio: Em uma panela, aqueça o óleo, junte a carne e mexa até cozinhar. Ponha o suco de limão, o sal, a pimenta, a cebola, o pimentão e cozinhe até secar o líquido. Desligue o fogo, adicione a salsa e o orégano. Deixe esfriar. Com um rolo, abra a massa, corte em círculos de 12 cm de diâmetro, recheie e molde as esfihas. Ponha-as em uma assadeira untada com óleo e asse no forno, preaquecido a 180 °C, por 30 minutos. Retire do forno, pincele com a gema e asse por mais 10 minutos.


]]> 2022-04-17 23:07:07 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146277280 ORIGEM DA ESFIHA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146277744 A esfiha é um salgado criado na Síria, mas foi no Líbano que ganhou fama ou sua receita é de origem libanesa, sendo divulgada a partir da Síria? Este é um dos maiores mistérios da humanidade. Há quem diga, inclusive, que os dois países criaram a iguaria na mesma época, o que não pode ser confirmado, nem desmentido.]]> 2022-04-17 23:08:01 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146277744 PEDRO SOUZA DE MORAES - ESFIHA https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146278659 2022-04-17 23:09:56 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2146278659 Flor Maria de Souza Neves https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147380094 2022-04-18 18:40:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147380094 Flor Maria de Souza Neves Macarronada da Mamãe https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147393982 Ingredientes:
500 gramas de macarrão de sua preferência
3 gomos de linguiça calabresa defumada
300 gramas de carne moída
3 dentes de alho amassado
1 cebola média picada
Sal a gosto
3 sachês de molho de tomate
Coentro a gosto
Queijo ralado a gosto

Modo de fazer:
1- cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
2- pique a linguiça calabresa e refogue.
3- quando a linguiça estiver refogada colocar a cebola e o alho e refoga.
4- acrescentar a carne moída e refogar.
5- quando a carne moída estiver bem frita acrescentar o molho e deixar fever.
6- adicionar o sal se necessário e por último o coentro.
7- colocar o macarrão cozido e escorrido em um recipiente, acrescentar o molho pronto por cima e por último colocar o queijo ralado.

Bom apetite!!!]]> 2022-04-18 18:51:29 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147393982 Flor Maria de Souza Neves História da Macarronada https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147424344 Acredita-se que, as primeiras massas surgiram nas civilizações babilônicas e assírias, cerca de 2.500 a. C., pois segundo os registros históricos, foi nessa época em que o homem começou a moer cereais e misturá-los com água para obter pastas que eram cozidas e assadas. As massas foram se aperfeiçoando com o passar do tempo e a primeira macarronada que se assemelha com a que costumamos comer hoje foi criada no século V em Jerusalém. Com o passar dos anos, com a evolução do comércio o macarrão foi parar na Itália, e, lá criou suas principais características. Os italianos inventaram cerca de 500 tipos de macarronadas diferentes, envolvendo o molhos e queijos.
A macarronada chegou aqui no Brasil através dos imigrantes. Na segunda metade do século XIX, quando começaram a vir imigrantes italianos, a macarronada ficou conhecida nas fazendas. Como estratégia para melhorar as vendas, algumas mulheres começaram a fazer as massas e molhos em localizações próximas as igrejas onde eram celebradas as missas aos domingos. Com o tempo começaram a servir o prato alí mesmo com molhos e queijos. Muitos fazendeiros e senhores paravam com suas famílias para comerem macarronada após a missa. 
Assim surgiram as primeiras Cantinas italianas e a tradição dos brasileiros de comer macarrão aos domingos. ]]> 2022-04-18 19:17:07 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147424344 Flor Maria de Souza Neves https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147425598 2022-04-18 19:18:08 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2147425598 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149386341 Emilly de Souza da Silva]]> 2022-04-19 23:04:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149386341 Emilly de Souza da Silva https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149389496 Brigadeiro caseiro

Ingredientes 

1 lata de leite condensado 
1 cx de creme de leite
1 colher de manteiga 
2 colheres de chocolate em pó 

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes na panela e levar ao fogo até dar o ponto para enrolar, deixar esfriar na geladeira e depois enrolar.]]> 2022-04-19 23:08:28 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149389496 Emilly de Souza da Silva https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149389863 2022-04-19 23:08:58 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149389863 Emilly de Souza da Silva https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149394299 2022-04-19 23:14:43 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149394299 Emilly de Souza da Silva https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149394655 2022-04-19 23:15:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2149394655 EDUARDO HENRIQUE GUEDES eduardoguedes21 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152039810 2022-04-21 13:27:07 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152039810 BRIGADEIRO eduardoguedes21 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152047598 INGREDIENTES 
1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO 
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA SEM SAL 
7 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO 

MODO DE PREPARO 
EM UMA PANELA FUNDA, ACRESCENTE O LEITE CONDENSADO, A MARGARINA E O ACHOCOLATADO 
COZINHE EM FOGO MÉDIO E MEXA ATÉ O BRIGADEIRO COMEÇAR A DESGRUDAR DA PANELA. 
DEIXE ESFRIAR E FAÇA PEQUENAS BOLAS, OU DEIXA NO PRATO MESMO PARA COMER COM COLHER.


]]> 2022-04-21 13:31:54 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152047598 eduardoguedes21 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152056328 A ORIGEM DO BRIGADEIRO E BRASILEIRA, QUANDO EM 1946, BRIGADEIRO EDUARDO GOMES ERA CANDITADO A PRESIDENTE. E A DOCEIRA HELOISA NABUCO DE OLIVEIRA, QUE O APOIAVA, INVENTOU UM DOCE FEITO DE LEITE CONDENSADO, MANTEIGA E CHOCOLATE PARA ARRECADAR DINHEIRO PARA AJUDAR COM A CAMPANHA FAZENDO MUITO SUCESSO ATÉ HOJE, E MUITO COMUM EM FESTA DE ANIVERSARIO, CASAMENTO E ETC. ]]> 2022-04-21 13:37:21 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152056328 eduardoguedes21 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152057996 2022-04-21 13:38:25 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2152057996 Estrogonofe de frango https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154928673 2022-04-23 23:46:41 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154928673 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154929147 2022-04-23 23:48:38 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154929147 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154930007 Strogonoff ,minha comida preferida]]> 2022-04-23 23:51:16 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154930007 Enzo Guerreiro de Oliveira https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154930097 2022-04-23 23:51:42 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2154930097 Milena Sophia Bovo https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155541852 2022-04-24 21:10:33 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155541852 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155544214 Ingredientes
03 ovos
1/2  xícara de óleo (120ml)
1 xícara e meia de açucar
1 xícara de água quente (240 ml)
01 colher de sopa de margarina
02 xícaras de farinha de trigo  (farinha sem fermento)
01 colher de sopa de fermento em pó
01 xícara de chá de chocolate ou achocolatado 

Cobertura
01 xícara de leite01 colher de sopa de farinha de trigo
01 lata ou caixa de leite condensado 395 g
03 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado
01 colher de sopa de margarina Medida de xícaras da receita são de 240 ml.


Preparo
Bater todos os ingredietes no liquidificador e coloque numa forma 28×19 com 6 cm de altura.
Assar em forno pré-aquecido 200ºC de 30 a 40 minutos
Para cobretura misturar todos os ingredientes em uma panela em fogo médio por 20 min.]]> 2022-04-24 21:16:30 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155544214 Uma diz que o criado no Brasil por volta de 1840, que voltou de uma escrava café na receita do bolo , em vez de chocolate. Ela não sabia falar português e como ninguém entendia o que ela dizia, ela era chamada de nega maluca . Assim passando seu apelido ao bolo . https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155544958 2022-04-24 21:18:25 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155544958 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155546221 2022-04-24 21:21:47 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2155546221 Bianca de Caires Magalhães https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163429367 2022-04-28 23:08:33 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163429367 Entrevero https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163434774 Ingredientes 
·          400 gramas de filé de frango

·          400 gramas de filé suíno ou lombo

·          400 gramas de alcatra bovina ou coxão de dentro

·          400 gramas de linguiça e linguiça calabresa, ou apenas uma

·          100 gramas de bacon

·          1 cebola

·          2 dentes de alho

·          3 unidades de tomate

·          1 unidade de pimentão vermelho

·          1 unidade de pimentão verde

·          1 unidade de pimentão amarelo

·          1 maço de cheiro verde (salsinha, cebolinha e oréganos)

·          pimenta do reino

·          Sal

 
Modo de preparo

1
Para preparar o entrevero comece por cortar todas as carnes e legumes em cubos pequenos, e as linguiças em rodelas.


No tacho de arado ou em uma frigideira bem grande coloque o bacon para fritar.

Depois coloque as carnes e linguiças uma de cada vez e vai temperando a gosto com sal e pimenta do reino.

Quando todas as carnes estiverem cozidas, é hora de adicionar os legumes. Acerte o tempero e misture tudo e cozinhe até que fiquem ligeiramente dourados.

Finalize o entrevero com cheiro verde picado e sirva em seguida, acompanhado de pão ou arroz. 


]]> 2022-04-28 23:16:26 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163434774 BIANCA ORIGEM DESSE PRATO https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163441345 Esse é um prato típico do Sul do Brasil, e é muita das vezes feito com pinhão.
A origem deste prato típico está associada ao tropeirismo no Brasil. Os tropeiros necessitavam de alimentos calóricos para suportarem as longas viagens, além do mais, o frio dos planaltos do Sul, colaborava para fazerem pratos quentes, principalmente ao anoitecer. Esse viajantes cozinhavam pratos com carnes e adotando o pinhão em suas refeições. Os tropeiros usavam diversos ingredientes, como as sobras de carne para fazer essa mistura, sendo assim, deram o nome de entrevero, significando confusão, desordem ou bagunça.]]> 2022-04-28 23:25:22 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163441345 https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163445310 2022-04-28 23:30:51 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2163445310 MELISSA DO CARMO PINTO 00001122032948sp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235552832 2022-07-02 13:53:21 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235552832 TAPIOCA 00001122032948sp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235553082
  •  pacote (500 g) de polvilho doce
  • 1 colher de café de sal
  • 300 ml de água
    • MODO DE PREPARO
    1. Colocar o polvilho em uma vasilha e aos poucos acrescentar os 300 ml de água.
    2. Misture com as mãos.
    3. Peneirar o polvilho já molhado, em porções pequenas, ou seja, aos poucos.

    ]]>     2022-07-02 13:54:09 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235553082     TAPIOCA ORIGEM 00001122032948sp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235553704 A tapioca, mais conhecida como beiju, é uma iguaria brasileira, de origem tupi-guarani, originária do Nordeste. Feita com a fécula da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce.]]> 2022-07-02 13:55:46 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235553704 FOTO DO PREPARO 00001122032948sp https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235560689 2022-07-02 14:21:14 UTC https://padlet.com/evelinbolorino/s0yspl3xzrht8blx/wish/2235560689