汤色乳白，笋色淡黄，火腿片点缀其间，艳丽悦目，鞭笋鲜嫩，火腿芳香。

1、将火腿肉切成块，火腿骨洗净，将鞭笋去根，剥壳，洗净，切成长3厘米的斜刀块，待用；

2、取一沙锅置火上，加水750克，放入火腿肉、火腿骨及鞭笋，用旺火烧开后，撇去浮沫，加入冰糖，转用微火细炖2小时左右，待鞭笋由白变黄时，加熟猪油、精盐，再炖10分钟左右；

3、炖好后，捞出火腿骨不用，将鞭笋盛在大汤里，火腿肉切成3厘米大的片，盖在鞭笋上，再倒入原汤即成。

 

乞丐用火热那个鸡，热鸡后，乞丐打开了黏土，乞丐发现这个鸡肉又嫩又好香， 乞丐没想到他在美食事  作一新创新。
 
 根据另一个历史，叫花子鸡是汉王最喜欢的食物，他出生是一个乞丐，作为中国皇帝之后， 叫花子鸡成了王国的特产。

 

地区：一般人说 叫花子鸡是杭州来自的，杭州是浙江省最大的首都。杭州的气候是亚热带湿润。杭州年温度是 17,0 °C。

叫花子鸡的最重要的特色是这个鸡肉被粘土跑了，粘土有点儿糊状。鸡肉觉得很软，香气也很好香，肉汤的味道有点儿甜。

 

1.    制作皮面团，用手混合所有成分，所以不粘，然后将面团研磨成矩形并稍微宽一点，然后裹上一只鸡肉。

2.    接下来，在鸡上涂上第一批调味料，静置约120分钟，将内容物均匀混合，然后通过鸡尾切成薄片放入胃中。

3.    然后  用荷叶，铝箔和皮面团包裹鸡肉。

4.    接下来 把鸡肉放在一个装满黄油烤盘上面，然后把鸡肉放在烤箱烘烤250摄氏度里。

5.    烧烤后，打鸡肉直到鸡肉皮肤混合物破裂，叫花子鸡做完了。