O Índice Global da Fome, apresentado nesta segunda-feira (12/10) pela ONG Ação Agrária Alemã (Welthungerhilfe, em alemão), pelo Instituto Internacional de Pesquisa sobre Políticas Alimentares (Ifpri) e pela organização de ajuda Concern Worldwide, afirma que os conflitos armados continuam sendo um dos principais motivos para a fome no mundo.

"Conflitos como os na Síria, no Iraque e no Sudão do Sul são os maiores impulsionadores da fome", disse a presidente da Welthungerhilfe, Bärbel Dieckmann, acrescentando que cerca de 172 milhões de pessoas são afetadas por guerras e conflitos em todo o mundo.

O índice mostra que em oito dos 117 países incluídos na pesquisa a situação é "alarmante". A maior parte está na África subsaariana, e os problemas mais graves estão na República Centro-Africana, no Chade e na Zâmbia. Países como Eritreia, Burundi e Sudão, que foram classificados como sofrendo de grave escassez de alimentos no relatório de 2014, não estão presentes no estudo deste ano devido à falta de dados sobre desnutrição.

O Programa Bolsa Família e as ações de segurança alimentar desenvolvidas pelo governo brasileiro foram citadas pelo relatório como cruciais para o crescimento inclusivo que o Brasil alcançou.

A ministra Tereza Campello destacou que o governo continuará trabalhando para reduzir ainda mais a fome e a pobreza no País, assim como para enfrentar os novos desafios que surgiram com a nova configuração econômica e social do Brasil.

“O Brasil saiu do Mapa da Fome. Temos a primeira geração de crianças alimentadas, que estão na escola e não vão repetir a trajetória de seus pais. E nos deparamos com o Brasil vivendo problemas de saúde típicos de países desenvolvidos, como a obesidade”.

Dos países mais afetados pela escassez de alimentos, 21 estão na África.
Cinco são da América Latina e apenas um da Europa.

São 11 milhões de pessoas a mais do que no ano anterior. Em 2016, esse cenário trágico estava presente em 48 nações.

O estudo foi realizado pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação), a União Europeia e o Programa Alimentar Mundial da ONU e divulgado nesta quinta-feira (22), em Roma. O relatório exige ações humanitárias urgentes para conter o problema.

A maior causa da fome são os conflitos e guerras. Segundo a FAO, a fome de 60% das pessoas que enfrentam esse problema é motivada pelos conflitos.

Perda

Comida que acaba indo para o lixo antes de chegar ao consumidor final. Muitas vezes, ela nem chega ao fim do processo de produção, apodrecendo antes. As perdas sempre ocorrem sem intensão.

Desperdício

São os casos em que a comida passou por todo o processo de produção em condições perfeitas para consumo, mas acabou sendo jogada no lixo, por vendedores ou consumidores.

Em primeiro lugar, para tratar a fome é importante atacar também a pobreza. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o crescimento econômico dos países é um dos fatores chaves para a redução da fome mundial. Entretanto, é necessário que esse desenvolvimento seja feito de  maneira inclusiva, que abranja as populações vulneráveis, promova mais oportunidades de desenvolvimento, melhore a produtividade e a renda dos pequenos produtores e dê mais meios para o sustento de sua subsistência. Assim, a desigualdade social tende a diminuir conforme a distribuição de renda interna aumenta, principalmente no campo.

As responsabilidades do Estado

O Comentário Geral Nº 12 da CESCR determina que o Estado tem três deveres a cumprir em benefício de seus cidadãos no caso do direito à alimentação:

Então pode surgir a questão “mas se tem tanta gente passando fome, alguns países não devem ter a capacidade de prover isso tudo pro seu povo”. Correto.  Certos Estados, principalmente os em desenvolvimento ainda sofrem uma série de problemas internos de legitimação de governo ou instabilidades políticas, problemas econômicos e até conflitos civis. Isso, como visto antes, dificulta em muito as ações, reduzindo ou até anulando a capacidade de proteção dos Estados.
http://www.politize.com.br/fome-no-mundo-como-ser-solucionada/

A fome é a escassez de alimentos que, em geral, afeta uma ampla extensão de um território e um grave número de pessoas.

No mundo cerca de 100 milhões de pessoas estão sem teto; existem 1 bilhão de analfabetos; 1,1 bilhão de pessoas vivem na pobreza, destas, 630 milhões são extremamente pobres, com renda per capta anual bem menor que 275 dólares; 1,5 bilhão de pessoas sem água potável; 1 bilhão de pessoas passando fome; 150 milhões de crianças subnutridas com menos de 5 anos (uma para cada três no mundo); 12,9 milhões de crianças morrem a cada ano antes dos seus 5 anos de vida. https://www.coladaweb.com/sociologia/fome-no-brasil

As causas naturais para justificar a fome são: clima; seca; inundações; terremotos; ss pragas de insetos e as enfermidades das plantas.

E ainda podemos contar com as causas humanas como:

Garantir segurança alimentar e nutricional à população de um país significa proporcionar a todos os cidadãos e cidadãs o acesso a uma alimentação digna com regularidade, qualidade e quantidade suficientes. O Ministério Extraordinário de Segurança Alimentar e Combate à Fome (MESA), ligado diretamente à Presidência da República, foi criado para articular e implementar as várias ações previstas no Programa.

O Fome Zero tenta combater a fome e garantir a segurança alimentar e nutricional atacando as causas estruturais da pobreza. Isso requer um outro modelo de desenvolvimento, que crie condições para a superação da pobreza e não apenas compense suas mazelas. Para alcançar esse objetivo, o Fome Zero conta com três eixos:

Para combater a fome e a pobreza é necessária uma combinação de políticas estruturais, específicas e locais.
https://www.coladaweb.com/sociologia/fome-no-brasil

A pior crise alimentar em 2017 aconteceu, segundo dados do relatório, em quatro países: Nigéria, Somália, Iêmen e Sudão do Sul, onde há nada menos do que 32 milhões de pessoas precisando urgentemente de assistência para não morrerem de inanição. Quarenta e cinco países fizeram parte do relatório em 2016 e, se já não bastassem as más notícias, o número de crianças e mulheres que precisam de apoio nutricional aumentou entre 2016 e 2017, principalmente em áreas afetadas por conflitos ou insegurança como a Somália, o Sudão do Sul, o Partido Democrata República do Congo, Iêmen e norte da Nigéria. Em alguns desses países houve surtos graves de cólera, exacerbando os níveis de desnutrição aguda.

 

Dos fatores que causam a fome, segundo dados do relatório, os que mais deixam pessoas à mercê da fome são os conflitos. Em 18 países estudados, quase 74 milhões de pessoas passam por este problema e estão necessitando urgentemente de ajuda humanitária. E recebem. Mas metade dessas pessoas estão em países da África e do Oriente Médio que vivem guerras intensas, o que muitas vezes também dificulta a chegada de ajuda.
http://g1.globo.com/natureza/blog/nova-etica-social/post/mas-noticias-sobre-fome-no-mundo.html

 

 Aumento de muitos alimentos e as famílias com o pouco que ganha não consegue comprar os alimentos e muitas vezes quando as famílias tem seus sustentos produzido na zona rural e tem um péssimo ano de colheita. Com tudo isso acaba em uma situação de fome.
 https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiDrfuYv8LdAhXIUZAKHavKA-wQjRx6BAgBEAU&url=https%3A%2F%2Fslideplayer.com.br%2Fslide%2F1821655%2F&psig=AOvVaw0udx2ZPxHgX2N6dPZcT47c&ust=1537289206956291

Vi ontem um bicho
Na imundície do pátio
Catando comida entre os detritos.

Quando achava alguma coisa,
Não examinava nem cheirava:
Engolia com voracidade.

O bicho não era um cão,
Não era um gato,
Não era um rato.

O bicho, meu Deus, era um homem.

Manuel Bandeira, 27 de dezembro de 1947 .

O que mais me impressiona nesse texto é que ele foi escrito em 1947, mas ainda hoje é muito atual, pois retrata uma situação que podemos encontrar em qualquer rua de uma cidade: um ser humano em uma situação de extrema miséria e pobreza, sentindo fome e buscando no lixo alguma comida para se alimentar, sem se importar com o que exatamente está comendo.
https://corujabiologa.wordpress.com/2016/10/25/o-bicho-abordando-o-desperdicio-de-alimentos-atraves-da-poesia/

http://correio.rac.com.br/_conteudo/2013/09/capa/campinas_e_rmc/103825-a-triste-realidade-das-pessoas-que-se-alimentam-de-lixo.html