Fermentação 1C by Ana Marcia Ponvequi Hernandes de Souza https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr Criado com a força necessária para ter sucesso en-us 2021-06-30 12:58:38 UTC 2024-05-10 12:32:58 UTC hello@padlet.com Alexandre Albuini Junior 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631732875 1-A)O agente é o fungo Saccharomyces cerevisiae também chamado de fermento biológico.
B)trata-se de um Fungo unicelular.
C)O substrato é o amido, Carboidrato presente nas farinhas.
D)Pão e Bolo
2- Cerveja:
A)Leveduras das espécies Saccharomyces  cerevisiae ou carlsbergensis
B) fungo
C)Amido presente nas semente de cevada ou trigo
D)Cerveja
Vinho:
A)É o organismo que faz a fermentação
B)Fungos
C)As leveduras, são fungos microscópios
D)As leveduras
Tequila:
A)Fungos Leveduras e as bactérias Lactobacilos
B)Fermentação e plantas do gênero Agave
C)Álcool produzido durante a fermentação
D)tequila
Saque:
A)Arroz tipo sakama 
B)Fungo Aspergillus oryzae
C)Amido de grãos de arroz
D)Arroz]]> 2021-06-30 13:29:21 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631732875 Kauan Cavalcante Leite N:21 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631733036 1:
A) O fungo Saccharomyces
B) Fungo
C) O substrato é o amido 
D) Pao e vinho
2:
Cerveja:
A) Saccharomyces
B) Fungo
C) Amido presente nas sementes de cevada ou de trigo
D) Cerveja

Vinho:

A) É o organismo que faz a fermentação.
B) Fungos.
C) As leveduras são fungos microscópicos,.
D) As leveduras


Tequila:

A) fungos Leveduras e as bactérias Lactobacilos
B)seu substrato fermentado é a planta Agave.
C) o álcool produzido durante a fermentação
D)tequila

Saque:
A) arroz tipo sakama
B)fungo Aspergillus oryzae
C)amido de farinha.
D) arroz



]]> 2021-06-30 13:29:28 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631733036 vitoria lorana da silva dos santos 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631733349 1)
a) é o fermento biologico, o nome é Saccharomynces cerevisiae
b) fungo unicelular
c) amido carboidrato existem nas farinhas de trigo, milho, mandioca etc
d) pao e bolo etc
2) 
cerveja!
a) Levedura.
b) Fungo.
c) Cevada.
d) Pão, vinho e cerveja
vinho!
a) É o organismo que faz a fermentação.
b) Fungos.
c) As leveduras são fungos microscópicos,.
d) As leveduras
tequila!
a) fungos Leveduras e as bactérias Lactobacilos
 b)seu substrato fermentado é a planta Agave.
c) o álcool produzido durante a fermentação
saque!
a) arroz tipo sakama
b)fungo Aspergillus oryzae
c)amido de farinha.
d) arroz


]]> 2021-06-30 13:29:43 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631733349 Lucas Eduardo melo oliveira https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734029 1C
1:
A)A domesticação e a utilização de microrganismo fermentadores pela espécie humana datam de milhares de anos

B)fungo

C)Diversas espécies de fungos e de bactérias podem fermentar vários tipos de substratos.

D)pão e o vinho

2)
3)
a)

]]> 2021-06-30 13:30:14 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734029 r https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734582 2021-06-30 13:30:38 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734582 isabela fernanda 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734929
1a) o fungo saccharomyces
b) fungos
c) amido
d) pão
2- cerveja 
 a) levedura
 b) fungos
 c) amido
 d) cerveja
 vinho
 a) levedura
 b) fungo e bactéria
 c) levedura
 d) 
 tequila
 a) lavadura e lactobacilos
 b) fungo e bactéria
 c) planta agave
 d) o álcool
 saquê
 a) arroz sakama
 b) fungo
 c) amido
 d)]]> 2021-06-30 13:30:54 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631734929 Lualy Fernandes de Souza 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631735486 1-
a) O agente fermentador é o Saccharomyces cerevisiae
b) trata-se de um fungo
c) O substrato fermentado é o amido
d) Pão]]> 2021-06-30 13:31:19 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631735486 Leticia Lima Dos Santos 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631739830 1-
a) e o fungo Saccharomynces
b) Trata-se de um fungo 
c) Amido 
d) Pão 
2-]]> 2021-06-30 13:34:13 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631739830 https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631757483 •Pietro Sandro guerra da Silva•  1°c

1)a) o agente fermentador e o fungo saccharomyces
B)fungo 
C)o substrato fermentado e o amido
D)pão e vinho 

2)

]]> 2021-06-30 13:45:09 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631757483 Lualy Fernandes de Souza 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631777302 2-]]> 2021-06-30 13:58:00 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631777302 Laryssa Manganaro Da Silva 1-C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631779012 1-a) O agente fermentador é o Saccharomyces Cerevisiae, que tambem é conhecido como fermento biológico. 

b) Fungo.

c) O substrato fermentado é o amido. 

d) Pão e Bolo


]]> 2021-06-30 13:59:11 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631779012 Ronaldo Sergio dos Santos Filho 1-C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631792382 A) O fungo Saccharomyces
B) Fungo
C) O substrato é o amido 
D) Pao e vinho
2:
Cerveja:
A) Saccharomyces
B) Fungo
C) Amido presente nas sementes de cevada ou de trigo                                                                         ]]> 2021-06-30 14:08:02 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631792382 Victor Hugo Tenório 1C https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631797370 1
A) o agente é um fungo Saccharomces.
B)trate-se de um fungo.
C)O substrato é o amido
D) pão e Bolo.

2
Na cerveja
A) Saccharomyces.
B) trata-se de um fungo
C) o amido que apresenta na cerveja ou no trigo.]]> 2021-06-30 14:11:03 UTC https://padlet.com/anamphs/ru96pn7y3wmfwngr/wish/1631797370