Excreția are ca scop:

• Eliminarea produselor toxice (ex: uree, dioxid de carbon)

• Reglarea compoziției sângelui și a lichidelor corporale

• Menținerea echilibrului acido-bazic și osmotic

• Controlul nivelului de apă și săruri minerale

• Rinichii – elimină ureea, creatinina, excesul de săruri și apă prin urină

• Plămânii – elimină dioxidul de carbon și vaporii de apă prin respirație

• Pielea – elimină apă, săruri și uree prin transpirație

• Ficatul – descompune substanțe toxice (ex: amoniacul este transformat în uree)

• Tubul digestiv (parțial) – elimină unele substanțe nedigerabile sau toxine

Plantele elimină reziduuri prin:

• Stomate (eliminarea dioxidului de carbon și a vaporilor de apă)

• Guttatie (eliminarea apei în exces prin marginea frunzelor)

• Depozitarea reziduurilor în părți moarte (scoarță, frunze căzute, latex)

• Ureea – din descompunerea proteinelor (în ficat)

• Acidul uric – la păsări și insecte

• Amoniacul – toxic, eliminat direct la organismele acvatice

• Dioxidul de carbon – din respirația celulară

• Excesul de săruri și apă