Tarea 6: Proceso creativo by Manuel Sevilla https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk Equipo # 15: Manuel Sevilla Domingo (00427188), Miriam Espinosa Macías (00448622), Nancy Mariana López Castro (00442027), Materia: Desarrollo de Competencias para el Siglo XXITarea 6: Proceso creativo, Módulo 3: Desarrollo del pensamiento crítico, Tutor: Dr. José Antonio Hernández Gutiérrez, Fecha: 13 de marzo de 2022 en-us 2022-03-13 00:34:47 UTC 2022-03-14 01:53:29 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f605.png De acuerdo con el diccionario de La Real Academia de la Lengua española, puede definirse creatividad como la facultad de crear o la capacidad de creación (Real academia española, 2021). msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953055 2022-03-13 00:37:27 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953055 Es preciso considerar a la creatividad como parte del proceso enseñanza-aprendizaje ya que es una competencia susceptible de ser aprendida y desarrollada, por lo que es importante comprender los procesos, técnicas y estrategias didácticas propias de la creatividad y llevarlas al aula o fuera de ella. (Fundación Telefónica, 2017) msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953189 2022-03-13 00:38:01 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953189 Proceso creativo msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953900 Figura 1: Proyecto de producción creativa (Fundación Telefónica, 2017)]]> 2022-03-13 00:40:31 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091953900 1. De la Cruz, E. (2018) Perspectivas creativas en el abordaje de la Educación Alimentaria y nutricional en educación inicial. Revista de Investigación 42(94). Universidad Experimental Libertador. Disponible en: www.redalyc.org/journal/3761/376160142009/html/ msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955027 2022-03-13 00:44:49 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955027 2. Fundación Telefónica. (2017). Menú de aprendizaje. Para docentes. https://drive.google.com/file/d/1AV8UHiKO96tkFj1getwCyEpMOi3Yy0bh/view msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955071 2022-03-13 00:44:58 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955071 3. Real Academia Española. (2021). Diccionario de la lengua española [Dictionary of the Spanish Language] (23 ed.). versión 23.5 en línea. https://dle.rae.es/creatividad msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955150 2022-03-13 00:45:15 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091955150 a. Definición del tema: msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091956986 Proponer estrategias creativas que promuevan la salud alimentaria en niños.]]> 2022-03-13 00:51:55 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091956986 b. Población objetivo: msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091957238 Pacientes de 5 a 17 años que acuden a la consulta externa de Pediatría en un hospital de segundo nivel IMSS, independientemente de su estado nutricional o diagnósticos de base.

]]> 2022-03-13 00:52:51 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091957238 c. Objetivo msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091957487 Capacitar a la población pediátrica respecto a la elaboración del plato del bien comer. ]]> 2022-03-13 00:53:52 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091957487 Propuesta 1. Master Cheff kids msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958167 2022-03-13 00:56:13 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958167 Propuesta 3 - Jugar a comer msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958285 2022-03-13 00:56:40 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958285 Nota: msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958544 Posterior a la elección de la propuesta deben generarse prototipos para experimentar su ejecución (pruebas o programas piloto) y así realizar modificaciones para hacerlo factible (Ensayo-acción). Deben registrarse todos los ensayos que se realicen (Documentación) (Fundación Telefónica, 2017).]]> 2022-03-13 00:57:36 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958544 Master Chef kids msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958648 Toma de decisiones
 ¿Cuáles serán las producciones finales?.]]> 2022-03-13 00:58:00 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091958648 Materiales msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091959080 Modelos de alimentos en plástico, platos de plástico, estufa de plástico, gorros de cheff, lámina plastificada del plato del buen comer ]]> 2022-03-13 00:59:25 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091959080 Lugar msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091959470 Ludoteca del hospital]]> 2022-03-13 01:00:09 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091959470 Duración de la actividad msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960034 30 minutos]]> 2022-03-13 01:01:26 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960034 Desarrollo de la actividad msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960469 1) Se solicitará a los pacientes que posterior a su cita médica acudan al área correspondiente. Para realizar la actividad se requiere un mínimo de seis niños para formar tres parejas.
2) Se brindará una capacitación de diez minutos de duración junto con los padres respecto al Plato del buen comer y los siete grupos de alimentos que contempla el sistema mexicano de equivalentes: leche, alimentos de origen animal, frutas, verduras, leguminosas, cereales, grasas. 
3) Se solicitará que por pareja elaboren un plato que contenga los 7 grupos de alimentos en las proporciones requeridas. 
4) El plato debe incluir un nombre y las instrucciones para su preparación. Tendrán 10 minutos para su diseño y elaboración
5) Posterior a transcurrido el tiempo las parejas presentarán al público su plato y explicarán dónde se encuentran los siete grupos de alimentos y cómo se encuentran distribuidos.
6) Ganará el plato más balanceado, que contenga todos los grupos de alimentos solicitados, y que incluya una presentación creativa y divertida (jueces: la nutrióloga en turno y el público mediante aplausos).
7) Se entregará un premio de primer lugar a la pareja ganadora y los segundos lugares obtendrán también un reconocimiento por participación. 
]]> 2022-03-13 01:03:01 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960469 Evidencias equipo 1 msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960742 2022-03-13 01:03:48 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960742 Evidencias equipo 2 msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960909 2022-03-13 01:04:23 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2091960909 Estado nutricional en la infancia https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092603296 En la infancia, el estado nutricional es un indicador de salud y bienestar, está asociado al crecimiento, el desarrollo, el nivel de actividad física y la respuesta inmune (De la Cruz, E., 2018), por lo que se debe dar prioridad a la educación alimentaria y nutricional, a partir, por ejemplo, de promover proyectos que se centren en el consumo de alimentos y la formación docente de especialistas. ]]> 2022-03-13 19:45:30 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092603296 4. Parrado, S. (2016) Caso de éxito en el Hospital de León: adaptación de la dieta del paciente pediátrico. Restauración colectiva: Disponible en: https://www.restauracioncolectiva.com/n/caso-de-exito-en-el-hospital-de-leon-adaptacion-de-la-dieta-al-paciente-pediatrico https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092657250

]]> 2022-03-13 21:10:25 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092657250 5. Soto de Sanabria, Ingrid, Figueroa, Olga, López, Ana, Vera, Liliana, Núñez, Liliana, Salvi, Carmen, Mudarra, Yamila, & Navas, Larry. (2006). Seguridad alimentaria en los hogares de niños atendidos en una consulta de nutrición, crecimiento y desarrollo. Anales Venezolanos de Nutrición, 19(2), 61-68. Recuperado en 13 de marzo de 2022, de http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-07522006000200002&lng=es&tlng=es. https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092658529 2022-03-13 21:12:58 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092658529 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092659458 La seguridad alimentaria está determinada por diferentes factores exógenos y endógenos, los factores exógenos son difíciles de controlar, sin embargo, la aplicación de estrategias nutricionales de acuerdo con las necesidades que se presentan permite un mayor control y por tanto la adopción de hábitos saludables que lograrán llevar un estilo de vida adecuado en cada etapa de la vida. ]]> 2022-03-13 21:14:25 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092659458 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092659921 La etapa de la niñez es un punto crucial para la adopción de hábitos, por ello la importancia de abordar temas relacionados con la nutrición y la salud en este punto, además que esto permite incluir a toda la familia y así lograr resultados a nivel colectivo. Los niños suelen adquirir mayor aprendizaje mediante juegos prácticos por esta razón es que es importante elegir actividades que involucren su participación y que sean divertidos y atractivos para ellos. 

]]> 2022-03-13 21:15:15 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092659921 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092660383 Con el correcto manejo de las actividades propuestas se espera que los pacientes y familiares adopten hábitos alimentarios saludables y así cumplir con los siguientes objetivos.
•Cubrir las necesidades nutricionales de cada niño disminuyendo y previniendo deficiencias y excesos nutricionales y un control adecuado de enfermedades crónico-degenerativas.
•Evitar enfermedades transmitidas por un mal manejo higiénico de alimentos.
•Llevar una alimentación variada de acuerdo con los gustos y costumbres disminuyendo los costos de alimentos.
•Combinar los diferentes grupos de alimentos de manera atractiva y deliciosa en los diferentes tiempos de comida.
•Integrar porciones adecuadas de los nutrientes en cada tiempo de comida.
•Desarrollar la capacidad de elegir alimentos saludables a bajos costos.
•Aprender a cultivar de manera sencilla, divertida y orgánica los alimentos para su autoconsumo.

]]> 2022-03-13 21:16:10 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092660383 Propuesta 2. Huertos traspatio https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092664215
Materiales: Semillas y plantas recolectadas por vecinos o familiares de los pacientes, macetas, llantas, botellas de plástico, etc, con tierra.
Lugar: Área verde del hospital
Duración estimada: 45 minutos
Desarrollo de la actividad:
1)Se solicitará a los pacientes que posterior a su cita médica acudan al área correspondiente. 
2)Se dará una pequeña plática sobre la importancia de una alimentación variada y los alimentos que son posibles producir en pequeños huertos traspatio.
3)Con ayuda de los familiares o acompañantes de los pacientes se realizará la siembra de las plantas y semillas recolectadas.
4)Cada familia se hará responsable de las plantas sembradas, las cuales se llevarán a casa para su cuidado y posterior consumo.
5)Cada grupo realizará el seguimiento de su proyecto, tomando evidencia fotográfica de el avance y crecimiento de sus productos.
6)Al paso de 3 meses se realizará un mural dónde se compartirán los resultados obtenidos.
]]> 2022-03-13 21:23:14 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092664215 Desnutrición msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092713638 La desnutrición afecta: las áreas cognitivas; se asocia al sobrepeso, la obesidad o problemas como el síndrome metabólico --diabetes de tipo dos.
Esto tiene consecuencias en el individuo de carácter fisiológico y psicosocial.
]]> 2022-03-13 22:55:47 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092713638 Construcción de espacios saludables msevilla51 https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092716020 El profesional de la salud y el docente son responsables de construir espacios saludables. La creatividad es una herramienta que les permite generar cambios que impacten de forma positiva.]]> 2022-03-13 23:00:35 UTC https://padlet.com/msevilla51/rk4zwqavbjiftjpk/wish/2092716020