ACTIVIDAD MEJORADA:

Se les envía por el blog de la clase el enlace del vídeo que deben visionar en sus casas, sobre las funciones de las personas que lo componen en residencias de personas mayores, por ejemplo https://www.youtube.com/watch?v=cN8jO-kv4I0 (1 día)
(COMPRENDER)
A continuación elaboro unas preguntas en kahoot para realizarlas en clase y resolver todas las dudas que ha podido generar el visionado del recurso, para ver si han llegado a comprender los contenidos del vídeo. (APLICAR)
Seguidamente por parejas realizan un rolplaying practicando sobre las funciones de ellos cómo profesionales en relación al equipo interdisciplinar, (ANALIZAR) (1 hora de clase)
Investigarán en pequeño grupo  qué técnicas o procedimientos han de tener en cuenta para que todos los miembros del grupo tengan la misma información. (EVALUAR) 1 hora)
Elaborarán un informe para ponerlo en común con el resto de los grupos, haciendo una lluvia de ideas entre todos los grupos, para finalmente diseñad un mural donde se recojan todas las funciones dentro del equipo interdisciplinar. (1 hora) (CREAR)

CFGM TÉCNICO EN FARMACIA Y PARAFARMACIA

MÓDULO: OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO (OBL) 

Entre los contenidos del módulo de OBL está una unidad de química general, que incluye los conceptos de átomos y moléculas, tabla periódica, formulación química orgánica e inorgánica y reacciones químicas.    

A través de explicaciones teóricas se trasmite la teoría cada uno de los conceptos, exponiendo ejemplos. 

Se mandan ejercicios de formulación y ajuste de reacciones, que dado que no da tiempo de hacer en clase pues surgen muchas dudas, terminan llevándose para casa. Incluso con los ejemplos y ejercicios, os alumnos demandan más fórmulas y nomenclaturas para practicar, que se mandan por correo electrónico; se manda un archivo aparte con las soluciones, emplazando a intentar resolver primeramente el ejercicio y consultar únicamente ante dudas. 

Atendiendo a la taxonomía de Bloom de esta manera se pretende que los alumnos COMPRENDAN Y RECUERDEN.

ACTIVIDAD REDISEÑADA
Se libera tiempo de clase para realizar la mayor cantidad de ejercicios en clase y práctica de laboratorio que incluya búsqueda de información.

Para ello se hace una introducción general del tema y se emplaza a ver los siguientes recursos existentes en internet: 

                - construir átomos: herramienta interactiva que permite jugar para conocer el número de protones, neutrones y electrones a partir del número atómico y la masa atómica.  

                - visionado de vídeos: facilitar enlaces al canal de YouTube “Amigos de la Química” para un visionado en casa. Se enviarán los enlaces de manera individual, atendiendo a cada uno de los contenidos. Ej: Hidruros.  https://www.youtube.com/watch?v=wkqoQjpxAUk

Una vez vistos todos los vídeos y explicadas en clases las dudas, se deberá realizar un mapa conceptual de los compuestos inorgánicos: binarios y ternarios, elementos que intervienen de la tabla periódica, nomenclatura, etc mediante el empleo de Cmap. Cada alumno deberá enviarlo al profesor a través de Edmodo. 

Para afianzar los conocimientos, se realizará un cuestionario mediante Kahoot, incluyendo preguntas multirespuesta tanto de teoría como de formulación y nomenclatura. 

Se enviará a través de Edmodo la documentación del tema que se visto en los vídeos y que se ha completado en clase: 1.- átomos y moléculas (número atómico, masa atómica, masa molecular, isótopos, enlaces, etc.); 2.- sistema periódico (tabla periódica, valencias, reglas nemotécnicas para conocer los elementos de cada grupo, etc); 3.- Formulación inorgánica y orgánica; 4.- Reacciones químicas.

Una vez vista la teoría, en el LABORATORIO podemos elaborar jabón mediante una reacción de saponificación: grasa + [base + agua] à jabón + glicerina

Dado que en el mismo curso del ciclo se imparte el módulo Dispensación de Productos Parafarmacéuticos, se elabora un jabón con un fin cosmético. Por ello manteniendo los ingredientes de la base, se pueden buscar otros ingredientes que enriquezcan la fórmula y que cumplan una función cosmética, aromática, reparadora… Se dispondrá de una sesión en el aula de informática para ver los ingredientes y las indicaciones dermatológicas.  

Se deberán tener en cuenta los valores de saponificación de las sustancias grasas (aceite de oliva, aceite de aguacate, manteca de karité, Cera de abeja, etc.) con el fin de evitar un sobre-engrasamiento del producto final. 

Para ello, por grupos, buscarán información sobre la saponificación, identificaremos cuales son los componentes de la fórmula y elaborarán un informe de la práctica.

El trabajo de laboratorio se analizará mediante una rúbrica que incluye los siguientes indicadores y nivel de desempeño. Se les hace entrega de una tabla con cada uno de los cometidos.  

1.       Indicadores: 

a.       Capacidad de búsqueda y recopilación de información

b.       Capacidad de síntesis y claridad en la redacción

c.       Presentación general del informe

2.       Nivel de desempeño

a.       Insuficiente (0-4,9)

b.       Mejorable (5-5,9)

c.       Correcto (6-8,9)

d.       Excelente (9-10)

Una vez seco el producto, éste se puede acondicionar y etiquetar, complementando asimismo con el módulo de Disposición y Venta de Productos, y en colaboración con el profesor de dicho módulo.   

Con el rediseño de la unidad además de RECORDAR Y COMPRENDER, se ANALIZA (búsqueda de información de componentes y propiedades), se APLICA y se CREA un producto de uso cotidiano. Con la rúbrica cada alumno es capaz de EVALUAR la práctica. 

(Según la Taxonomía de Bloom, de RECORDAR y COMPRENDER avanzamos a APLICAR (conocimientos adquiridos en clase y a través del propio vídeo).

Enlace: https://edpuzzle.com/media/5beeb2080b10c040cc88ae9c

¿QUÉ PRODUCTO GENERA LA ACTIVIDAD? Mediante esta actividad se genera un cuestionario preguntas-respuestas dadas por los alumnos, el cual supone un instrumento de calificación para el docente.

Grupo F
Curso: 2ª FP Básica de Peluquería y Estética

Módulo: Atención al Cliente

Actividad sin mejora: (Nivel: recordar y comprender). Durante el primer trimestre van aprendiendo las herramientas básicas para una buena comunicación: empatía, asertividad, escucha activa e interrogación. Para comprobar el nivel de los conocimientos adquiridos, realizan tests y actividades escritas. 

Actividad con mejora: (Nivel: crear y evaluar). Se les pide que se agrupen de a dos y realicen un video con su móvil siguiendo un guión elaborado previamente en el que utilicen las herramientas para una buena comunicación. Una vez completada esta actividad, cada grupo presentará su video a la clase, argumentará los diferentes aspectos del diálogo creado y se debatirá entre todos acerca del nivel de comunicación alcanzado por los protagonistas del video.

Temporalización

Se realizaría durante el primer trimestre.
 
 1ª Sesión: Se formarán los grupos y se explicará el trabajo que van a realizar en clase y en casa. Para esto último, es necesario que revisen la información y los videos que se subirán a la nube.

2º Sesión: Se aclararán en clase las dudas que hayan surgido acerca de las cuatro herramientas fundamentales de la comunicación y se realizará un roll-playing profesional/cliente en el que tendrán que emplear estas herramientas. 
 
3ª Sesión: Se reunirán por grupos y elaborarán un primer guión que revisará el profesor. 

4ª Sesión: Se elaborará la versión definitiva del guión en base a las correcciones y observaciones aportadas por el profesor.

5ª Sesión: Se recordarán las pautas básicas para la elaboración del video.

Sesión final: Cada grupo proyectará su video y explicará los aspectos importantes del mismo. Posteriormente, se debatirá con toda la clase.

Materiales de consulta en casa

Libro: Atención al Cliente. Videocinco editorial. ISBN: 978-84-96699-70-0. Páginas 12 y 13.

Presentación: La comunicación. Herramientas básicas.

Video: Hacerse escuchar sin agredir ni menospreciarse.

 ACTIVIDAD MEJORADA:
Pasamos del gran grupo a grupos de 3 miembros y mientras la guía entregada por el docente, deberán ANALIZAR las necesidades y características del ocio en diferentes colectivos (tercera edad, adolescentes, discapacitados físicos visuales…)

 

El trabajo en equipo debe ser activo ya que deben establecerse un DEBATE para EVALUAR bajo su criterio personal cuáles características se adecuan al entrono social en el que viven

 

Finalmente deberán CREAR una ayuda técnica o realizar un ajuste de programa para hacer un ocio accesible para todos y todas. Se deberá realizar una breve exposición de lo analizado y creado a la clase. 

ACT.1.2.

Durante el primer trimestre, se les explica a los alumnos los elementos que integran el patrimonio de una organización económica y su clasificación en masas patrimoniales. Se define el concepto de cuenta como instrumento para representar los distintos elementos patrimoniales y cuáles son los criterios de cargo y abono. Partiendo de estos conocimientos se les explica que es un Balance de situación y como han de elabóralo. 

La actividad puede consistir en que los alumnos elaboren en casa un balance de situación a partir de los elementos patrimoniales que les muestra la actividad, una vez elaborado tienen que explicar en qué situación se encuentra esta empresa.

Atendiendo a la taxonomía de Bloom se han utilizado los niveles de RECORDAR, COMPRENDER Y APLICAR.

Se divide la clase en grupos de tres alumnos, cada alumno se hará cargo de una masa patrimonial (activo, pasivo y patrimonio neto) identificando los elementos que pertenecen  a su masa patrimonial (ANALIZAR).

 A continuación elaboran conjuntamente el balance,  colocando cada uno los elementos de su masa patrimonial (APLICAR Y CREAR). 

Hacen la comprobación de que el balance esta cuadrado y luego en función de los resultados, explican en qué situación se encuentra esta empresa (ANALIZAR, COMPRENDER Y CREAR). 

A continuación elaboraran el documento mediante  PowerPoint, Prezi o Google Drive y uno de los grupos (elegido por el profesor) presentara su balance  y lo explica al resto de la clase. Los alumnos comparan sus resultados, con los del trabajo expuesto y realizan una autoevaluación. (CREAR, ANALIZAR Y EVALUAR)

La duración de la actividad es de una hora de clase.

El material que se necesita es un folio, un bolígrafo y el aula de informática.

MÓDULO: COMUNICACIONES Y ATENCION AL CLIENTE 

Actividad original: Se desarrolla en tres fases:

Fase1  Explicación a través de clase magistral (por parte del profesor), utilizando presentaciones visuales y el proyector de las cartas comerciales relacionadas con el proceso de compras. La duración estimada de esta fase es dos sesiones de clase (50min+50min).

Una vez realizada la explicación, realización de ejercicios prácticos

que permite recordar al alumno: quien las escribe que´ datos se deben especificar, que apartados tienen... Se emplea una sesión de clase de 50 minutos donde el profesor va orientando y asesorando a los alumnos en sus dudas.
Según el modelo revisado de Bloom, la actividad en su estado original estaría situada dentro de los niveles “Comprender” en la Fase 1 y “Aplicar” en la Fase 2

Se cambia el enfoque en la primera fase ,aplicando el modelo Fliped Classroom  y en la 2ª se utiliza herramientas TIC que intenten situar a la actividad en el nivel “Crear” del modelo revisado de Bloom.
El rediseño en las fases sería:

Fase 1
Antes de la sesión de clase, el alumnado deberá haber consultado y trabajado en casa la siguiente información:

1.     El profesor hace dos entradas en su Blog. Una de ellas es un vídeo en el que se explica el ciclo básico de la correspondencia comercial.

Reproducción Vídeo
2.      En  otra entrada, cuelga un ejemplo de la carta y sus elementos
Reproducción Vídeo

3.     En la última entrada se cuelga un video que explique cómo se elabora una carta en documento Word

Reproducción Vídeo

Los alumnos deberán visualizar y analizar los videos en su casa y anotar las dudas que les haya podido surgir (1 hora) –

Categoría: “Analizar””Recordar”

En la siguiente clase, se hace una lluvia de ideas sobre las posibles dudas y los comentarios con el fin de asimilar los conceptos para poder realizar las prácticas que se propondrán los días siguientes en clase. (1 hora)

Categoría: “Comprender” y “Aplicar” 

Toda la información anterior se recoge en el Blog del profesor

Con ello, en esta primera fase la sesión de clase inicial tendría como fin eliminar todas  las dudas previas al inicio del trabajo

Se divide la clase en grupos de trabajo 4 alumnos con un total de 5 grupos. Se les informa  a cada grupo el nombre cada una de las cartas que configuran el proceso de compras y mediante un ejercicio de investigación tiene que explicar qué objetivo tiene  cada carta. 
Categoría: “Analizar”
Los alumnos, divididos en grupos, buscarán información en internet referente a los modelos de las  cartas comerciales relacionadas con el proceso de compras. Además recopilarán las cartas comerciales que hayan recibido en su casa.

Categoría: “Analizar””Recordar”

Cada grupo con la información recogida en internet y las cartas comerciales que aporten, diseñarán en documento Word todos los modelos de cartas de una empresa ficticia.

Categoría: “Crear”.
Por otro lado  cada grupo creará  la información  sobre el proceso de compras relacionado con las cartas utilizando diferentes herramientas tecnológicas

-un grupo realizara una infografía,

-otro grupo trabajará un Prezi,

-otro grupo realiza un PowerPoint

-otro grupo elaborará un Kahoot que incluya dichas cuestiones y nos permitirá conocer si han comprendido el contenido del tema. Posteriormente lo expondrán en clase que servirá para repasar

- y por último otro grupo realiza un vídeo explicativo sobre el proceso de compras relacionado con las cartas usando el  Windows Movie Maker.

El profesor apoya y resuelve cuestiones
Toda esta información trabajada por los alumnos se comparte en Google Drive para que esté al alcance de todos los alumnos.

Cada grupo deberá de presentar su trabajo exponiendo las diferentes clases de cartas  ante sus compañeros.

 Categoría: “Analizar”, “Evaluar” y “Crear”.

Siguiendo las estrategias del modelo de Flipped Classroom (FC, en lo sucesivo)..

1.1   Proponemos al alumno que, antes de la sesión 1, haya consultado en casa los siguientes documentos y aplicaciones (categorías añadidas: Analizar y Evaluar):

1. Video del profesor, ubicado en el curso virtual creado en Schoology.com, donde introduce a los distintos tipos de contrato de trabajo, a partir de comentar el informe de 2018 sobre el Mercado de trabajo de los jóvenes, 2017, publicado en el Observatorio del mercado de trabajo (SEPE). http://www.sepe.es/contenidos/observatorio/mercado_trabajo/3067-1.pdf

2.  SEPE 2018: tu contrato en 5 pasos. https://www.sepe.es/contratos/

3. Video del Ministerio de Trabajo (julio 2018): evolución de la contratación indefinida y fin previsto para el contrato indefinido de apoyo a emprendedores. https://www.youtube.com/watch?v=oUbzPMuAvGI&feature=youtu.be

4. Video de Antonio Guirao: Entrevista de trabajo en un bar. http://descargas.educalab.es/cedec/proyectoedia/FP/FOL/bloque02_legislacion/contenido/leg_laboral_02/reto_1.html

Las dudas que se les planteen, deben anotarlas para exponerlas durante la sesión 1. 

1.2   La clase denominada sesión 1, se abrirá con un debate: ¿Por qué se hacen tantos contratos “temporales” y tan pocos indefinidos?. El profesor guiará este debate, mostrando la necesidad real del contrato de duración determinada. 

En una segunda parte, el profesor presenta una tabla resumen donde compara la duración máxima y mínima de los distintos contratos; la causa de finalización y requisitos que justificarían cada uno, así como los medios de defensa del trabajador ante una contratación en fraude de ley, o cuando se produzca una finalización abusiva de un contrato de duración determinada. 

Con ello, se aspira a que sean capaces de Recordar, Comprender, Analizar y Evaluar.

2.1   Antes de la segunda sesión, se habrá pedido a los alumnos que revisen el documento del SEPE Guía de contratos, octubre 2018 (http://www.sepe.es/contenidos/que_es_el_sepe/publicaciones/pdf/pdf_empleo/guia_contratos.pdf), así como que se descarguen un modelos normalizados para contrato de cada uno de los cuatro grandes tipos clasificados en la web del SEPE (http://www.sepe.es/contenidos/empresas/contratos_trabajo/modelos_contrato.html)

  CLASE PRESENCIAL 2.

2.2   Segunda sesión: trabajo en 5 grupos de 4 alumnos. A cada grupo, el profesor trasladará un supuesto práctico diferente, en el que dos actúan como empresarios propietarios de una PYME, y dos como trabajadores que acuden a una entrevista de trabajo. 

- (Categorías: Recordar, Comprender, Analizar y Evaluar) Durante los primeros 4 minutos, los que actúan como empresarios valoran, a partir del supuesto, el/los tipos de contrato que consideren más convenientes, a partir de la ley, pero habida cuenta la mala experiencia que están teniendo con los trabajadores que han ido contratando anteriormente. Entre quienes actúan como trabajadores, hay quien prefiere un contrato de duración determinada, porque solo quiere conseguir algo de dinero para su próximo viaje planeado, mientras que el otro busca un empleo estable. 

- (Categorías: Comprender, Analizar, Evaluar y Crear) Se les dará 10 minutos para conversar y negociar, debiendo alcanzar un resultado de beneficio mutuo, que se traslade a la cumplimentación de un modelo del contrato elegido.  Ninguna parte podrá imponer a la otra sus intereses.

- El profesor grabará con su móvil (existe previo permiso dado por los alumnos, que son todos mayores de edad) trozos de las conversaciones mantenidas entre ellos y de los acuerdos finales alcanzados. 

Durante la última parte de la sesión, cada grupo presentará los acuerdos alcanzados. 

- (Categorías: Analizar y Evaluar) El resto de grupos valorará, mediante un Kahoot, esos acuerdos, a partir de la adaptación (o no) del modelo de contrato elegido a la situación descrita.

- (Categorías: Analizar, Evaluar y Crear) Para resumir el proceso de decisión y acuerdo, cada grupo elaborará una presentación con Prezi o una infografía, que subirán al Drive de la clase en un plazo de 5 días hábiles.  

- (Categorías: Recordar, Evaluar y Comprender) El profesor cerrará la sesión llamando la atención sobre las diferentes realidades y necesidades a que se enfrentan empresarios y trabajadores, así como la necesidad de ser honrados con los trabajadores y no abusar de la contratación temporal solo para colocar a los trabajadores en una posición más débil, cuando realmente sean indefinidas las expectativas de trabajo necesitado.