São em sua grande maioria, inorgânicos, policristalinos e refratários, resultantes da ligação de um metal com um ametal, podendo estabelecer ligações iônicas.

Algumas características devido ao seu tipo de ligação química:

- Pontos de fusão altos;

- Pontos de ebulição altos;

- Dureza elevada;

- Quebra facilmente;

- Baixa condutividade elétrica e térmica

A cerâmica resulta da cozedura de materiais como barro, granito ou alumina a altas temperaturas, transformando-os em produtos moldados a frio.