【複製】 低年級wawa 野菜課程 by 可如游 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy 鶴岡國小團隊創發之作_42節課 en-us 2022-08-07 09:50:00 UTC 2022-08-07 09:50:27 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f44f.png 評分規準 graceyou2 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089387 評分向度： 
1. 野菜繪畫
2. 課程口語表達總結
3. 團隊合作]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089387 課程口語表達總結 - 學生分享Alida主題 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089388 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089388 團隊合作的氛圍 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089389 採完劍筍後，在剛下完雨溼滑的階梯，邊移動邊提醒夥伴們一階一階踩好下山。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089389 3-1 拓闊野菜生活圈之部落/後山踏查 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089390 走入部落後山和花東縱谷管理處林地，你發現了什麼？有沒有覺得熟悉的植物呢？]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089390 3-2 戶外寫生 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089391 有了先前對野菜外型的掌握與繪畫練習，走到大自然的環境中，他們是否有任何不一樣呢？動手畫畫看。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089391 3-3 產業與野菜的連結 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089392 - 老師提問Q：經常經過的回家路上，你是否曾經好奇這些地標與土地的關係？]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089392 1-1 認識常見的阿美族野菜(名稱、外觀等) alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089393 透過實拍照片及網路上的圖片，進行野菜圖鑑的族語名稱學習及外觀辨別。
1. Kasipilay 大花咸豐草
2. Fotol no edo 腎蕨
3. Cihing 刺莧
4. Sama' 兔耳草
5. Paheko 過溝山蕨
6. Acicimay 酢漿草]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089393 1-2 校園內的野菜踏查 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089394 走出教室，認識校園各角落的野菜；將野菜採下，帶回教室進行比對。
- 老師提問Q1：這些野菜本人與剛剛在教室裡看到的圖片，有什麼不一樣呢？
- 老師提問Q2：觀察這些野菜的外表，特別的地方是什麼？]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089394 1-3 野菜配對：照片vs實體 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089395 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089395 1-4 小小神農嚐百草 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089396 - 老師提問Q1：各種野菜聞起來味道如何呢？現在請將野菜洗乾淨，用嘴巴嚐嚐看，試著形容味道。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089396 1-5 野菜大使 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089397 每位小朋友選定一種野菜，試著向全班用族語介紹該野菜名稱、特點，以及選擇的原因。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089397 5-1 葛鬱金野菜主題式課程 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089399 葛鬱金，阿美族語稱為「Alida」，是阿美族傳統的特色作物之一，富含澱粉，是早年太白粉的原料，常用於食材勾芡，更是糖果、甜點類的天然添加物，本校於阿美農園栽種，透過種植、後處理、食用等全程參與，讓學生對於此作物獲得進一步的認識。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089399 5-2-1 葛鬱金的採集 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089400 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089400 5-2-2 師生協同，分工合作完成葛鬱金採集 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089402 老師幫忙前置鬆土，學生負責團隊快手將可目視的葛鬱金挖出來。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089402 5-2-3 採集好的alida放置到各組的tisaki袋內 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089403 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089403 5-2-4 勞力換來的成果 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089404 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089404 5-3-1 Alida洗淨 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089405 以小隊方式分組進行]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089405 5-3-2 完成洗淨的alida alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089406 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089406 5-4-1 葛鬱金之搗碎作業 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089407


]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089407 5-4-2 搗碎作業中專注的學生 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089408 透過反覆練習得出工具的操作要領。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089408 5-5-1 曬成粉後的葛鬱金使用中 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089409 左邊紅色蓋子容器為曬成粉後的葛鬱金容器。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089409 5-5-2 葛鬱金甜點製作中 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089410 葛鬱金mix可可粉]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089410 5-5-3 分裝 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089411 每人輪流操作。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089411 5-5-4 自製葛鬱金巧克力凍 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089412 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089412 5-5-5 自己的努力，甜而不膩 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089413 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089413 5-1-1 Hahak(糯米)&toron(麻糬)是阿美族祭典中常見的傳統美食，以純手工製作，保留了糯米的原味。 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089414 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089414 5-1-2 剛蒸好的糯米 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089415 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089415 5-1-3 趁熱處理糯米 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089416 要作出Q彈有嚼勁的toron，一定要能趁熱揉搗麻糬，才能保有糯米的香氣與彈性Q度。


]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089416 5-2 搗揉前置作業 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089417 搗揉前，木杵需上油以免過度沾黏。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089417 5-3-1 學生實作 - 搗揉 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089418 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089418 5-3-2 學生實作 - 搗揉(女生組) alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089419 力量或體型較小的學生，可倆倆互助進行。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089419 5-4-1 成品 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089420 附上花生粉以比對原味及花生口味的差異。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089420 5-4-2 原味torom的品嚐 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089421 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089421 5-4-3 花生口味torom的品嚐 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089422 兩種口味各自有人擁戴。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089422 課程核心價值：阿美族野菜飲食文化之五感體驗 graceyou2 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089423 採食野菜是阿美族傳統的生活文化，互助分享是阿美族社會所重視的人文價值，在低年段的學生學習特質下，設計沈浸式的五感體驗，讓學生延續阿美族的野菜智慧。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089423 課程目標 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089424 1. 認識野菜的樣貌，並能用族語說出野菜名稱。
2. 辨別食用植物與不可食用植物。
3. 野菜採集的技巧與須知。
4. 阿美族智慧之就地取材與應用。

]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089424 課程實施週數(7週) https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089425 一、時間：下學期第1~7週。
二、每週6節，共42節。各年級可視教學實際需求彈性一週。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089425 學生特質 graceyou2 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089426 1. 文字表達能力尚未成熟。
2. 樂於表達所見所聞及分享心情。
3. 部分一年級學生的學習場域從家庭轉為學校，仍在學習適應同儕倫理。
4. 非常願意學習族語並在生活中實用。
5. 認知能力尚在發展階段，故實作較講述更能幫助學生學習。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089426 教學策略 graceyou2 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089427 1. 以繪畫形式作為主要學習呈現方式。
2. 於課程收尾階段讓每一位學生有口語發表及統整的機會。
3. 利用團隊合作的方式讓學生兼顧認知能力與非認知能力的學習。
4. 對於技能的操作全程參與，並在過程中反覆練習野菜的族語名稱。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089427 收斂野菜單元，讓學生自主從校園中各個角落採即可食用野菜，進行創意料理大比拼。 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089428 圖為校園內阿美農園所種植之kalitan。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089428 野菜採集的過程，學生自發性進行組內討論及確認。 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089429 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089429 學生自創的科學麵配方，拌入多樣化的野菜原料內 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089430 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089430 令人期待的阿美野菜創意料理 - 八菜一「炸」 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089431 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089431 色香味俱美的成品上桌 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089432 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089432 自食其果的學生，美味程度寫在臉上 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089433 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089433 2-1 植物結構介紹(花/葉/莖/根） alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089434 目的為後續實地踏查建立共同語言。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089434 2-2 自由觀察跑道旁的野菜 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089435 本段落開放給學生自由觀察，彼此交流分享自己的所見所聞。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089435 2-3 最熟悉的陌生人 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089436 這麼多野菜之中，有沒有哪株野菜是我們特別介紹過的呢？你還記得他叫什麼名字嗎？]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089436 2-4 真假大辨別與新角色登場 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089437 1. 真兔耳草vs假兔耳草，你觀察到的關鍵是什麼？
2. 常見的陌生野菜 - 飛機菜(昭和草)族語介紹/外型觀察/外來種的歷史典故。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089437 2-5 人為農作與自然環境的關係探究 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089438 從自然生長的跑道，走到師生共耕的阿美農園，野菜的種類、分佈、數量，有什麼變化呢？]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089438 2-6-1 學生繪畫作品(局部) alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089439 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089439 2-6-2 學生繪畫作品(全幅) alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089440

]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089440 4-1 全校混齡分組之太巴塱光復市場踏查 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089442 考驗學生對於野菜族語的掌握，以及是否能夠認知這些野菜的經濟價值。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089442 4-2 固定預算下各組的野菜收穫 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089443 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089443 4-3 鶴岡國小低中高年級分工分類擺盤 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089444 各組於固定時間內需發揮團隊精神，說出野菜的族語名稱以及分享對該植物的認識。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089444 4-4 成果驗收 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089445 透過組內低中高年級的優劣勢分配合作，將本單元的所學與技能進行縱向與橫向的整合。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089445 6-1 配合時令進行箭筍子單元 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089446 整裝出發，實際走入山林探尋箭筍蹤影。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089446 6-2 沿途植物 - 黃藤 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089447  黃藤為阿美族經典植物，藤心可食，籐皮可編織，本次沿路看到黃藤，把握機會機會教育。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089447 6-3 箭筍處理 alexander51702 https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089448 老師示範撥箭筍要領，學生練習。]]> 2022-08-07 09:50:00 UTC https://padlet.com/graceyou2/qzk4pewptljk47zy/wish/2256089448