https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou en-us 2023-09-19 14:20:05 UTC 2023-09-21 04:22:54 UTC hello@padlet.com mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2710988187 Sobre el 4.000 a.c, surgió una de las primeras civilizaciones del mundo: los Sumerios. Este pueblo desarrolló los sistemas agrarios y ganaderos. Fue la primera vez que se tienen registros del consumo de leche]]> 2023-09-19 14:42:12 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2710988187 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2711014903 Los monjes eran los encargados de la producción de quesos. En el siglo XV, en Suiza, comienza a surgir importantes mercados, siendo, los primeros en desarrollar la industria lechera en Europa]]> 2023-09-19 14:55:46 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2711014903 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713737976 Fue el precursor de los procesos de conservación de los alimentos. En 1795 comenzó a introducir alimentos crudos o previamente cocidos en frascos de vidrio tapados con un corcho a los que sometía a cocción. Surgió la “appertización”, hecho clave para el desarrollo de la industria alimentaria]]> 2023-09-21 01:36:07 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713737976 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713822569 Lanza al mercado uno de los envases más revolucionarios de la historia: el tetrabrik. Su envasado aséptico característico junto a un producto esterilizado no solo preserva los aromas y cualidades de la leche, además la protege de cualquier posible penetración de microorganismos. Aunque su diseño original era un tetraedro, en 1983 ya adquirió su forma de “ladrillo” tan conocida.]]> 2023-09-21 02:24:20 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713822569 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713869735 Después de la domesticación de los animales, que tuvo lugar en el periodo neolítico (alrededor del año 9000 a.C) el hombre descubrió el ordeñe y muchas formas en que podía utilizarse y conservarse la leche que producía.]]> 2023-09-21 02:53:49 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713869735 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713906536 En 1856, el norteamericano Gail Borden recibió la primera patente para leche condensada de Estados Unidos e Inglaterra y fundó la primera fábrica de leche concentrada azucarada]]> 2023-09-21 03:18:47 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713906536 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713918622 Henri Nestlé lanzó su compañía hacia el mercado de la leche condensada en este año.]]> 2023-09-21 03:28:26 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713918622 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713933772 La leche se guardaba en tripas, pieles o vejigas de animales: En ella surge el primer derivado lácteo, la leche cuajada.]]> 2023-09-21 03:41:10 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713933772 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713948058 Se da la creación de los primeros ganados o rebsños destinados a la producción lechera]]> 2023-09-21 03:54:04 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713948058 mg4601566 https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713962195 Comienza el consumo de leche de origen animal]]> 2023-09-21 04:06:45 UTC https://padlet.com/mg4601566/qubx5uludrregdou/wish/2713962195