3. วิธีแก้ปัญหาที่คาเว่าเป็นไปได้

   3. นายเมธากรณ์ สุนทรกิติ 3/8 เลขที่99

1. ในช่วงเช้า-เย็นจะมีผู้คนหรือลูกค้าจำนวนมาก แม่ค้าไม่สามารถทำงานทันได้เพราะไม่มีคนช่วย

2. ต้องทำงานคนเดียวหลายหน้าที่ทำให้อาหารและอื่นๆออกมาไม่ได้คุณภาพ

3. ไม่มีคนช่วยทำงานต่างๆจึงทำเพื่อเกิดปัญหาล่าช้า

   วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

   1.เร่งมือให้ทันต่อเวลาเพิ่มระยะเวลาระยะห่างหรือหาคนช่วย

   2.หาคนมาช่วยขายเพิ่มขึ้น

   3.ทำไก่ไม่จุ่มน้ำจิ้มจะทำให้ไม่ต้องเตรียมน้ำจิ้ม

   ด.ญ.ฐิติกานต์ นวนไหม เลขที่31 ห้อง 3\7

   
   

1.ในช่วงเช้าและช่วงเย็นจะมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก บางวันแม่ค้าอยู่ร้านคนเดียวไม่มีคนรช่วยขายและปิ้งไก่

2.ไม่มีครนมาช่วยจนทำให้เกืดปัญหาหลายๆอย่าง

3.ต้องทำงานคนเดียวหลานหน้าที่ เช่น ปิ้งไก่ ขายไก่ สับไก่

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาคนช่วยขายเพิ่ม1-2ครน

2.เพิ่มเตาปิ้งเพื่อให้ไก่สุกทันตอนที่ลูกค้ามาซื้อ

3.เทน้ำจิ้มใส่ถุงรอไว้รอพอลูกค้าจะเอาจะได้หยินใส่ถุงให้ลูกค้าได้เลย

ด.ญ.ธนภรณ์ ธัญญวิกัย ม.3/7 เลขที่35

ด.ญ.พิศประพา บุญใหญ่ ม.3/7 เลขที่21

1.ในช่วงเช้าและช่วงเย็นจะมีลูกค้าเป็นจำนวนวมาก

บางวันแม่ค้าอยู่ร้านคนเดีนวไม่มีคนช่วยขายและปิ้ง

2.ไม่มีคนมาช่วยจนทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง

3.ต้องทำงานคนเดียวหลายหน้าที่ เช่น ปิ้งไก่ ขายไก่ สับไก่

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.เพิ่มเตาปิ้งเพื่อให้ไก่สุกทันลูกค้า

2.หาคนช่วยขาย 1-2 คน

3.เทน้ำจิ้มใส่ถุงรอไว้

ด.ญ. พิมพ์วิมล บอขุนทด ม. 2/1 เลขที่ 25

1.ย่างไก่ไม่ทันจนไก่ไหม้

2.ไม่มีคนมาช่วยจนทำให้เกิดปัญหาหลายๆอย่าง

3.ต้องทำงานคนเดียว

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาคนงานมาช่วย

2.เพิ่มเตาปิ้ง

3.เตรียมน้ำจิ้มใส่ถุงไว้รอลูกค้า

ด.ช.รัชชานนท์ ดีเล็ก 3/7 เลขที่20

ด.ญ.นิยดา แน่นวงษ์ 3/7 เลขที่33

1. ในช่วงเ็นมีลูกค้าจำนวนมาก

2.ไม่มีช่วยทำงานจึงเกิดปัญหา

3.ต้องทำงานหลายหน้าที่

วิธีเเก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาผู้ช่วยเพิ่ม

2.ปิ้งไก่รอ

3ทำน้ำจิ้มรอ

ด.ญ ภัทฑิรา จิตต์สดใส ม3/7 เลขที่30

1ในช่วงเย็นจะมีลูกค่าจำนวนมากบางวันจะมีเเม่ค่าเเค่คนเดียว

2แม่ค้ามีคนเดียวแล้วทำงานไม่ทันทำให้อาหารเสียหาย

3แม่ค้าทำงารทุกอย่างคนเดียวทั้ง เทน้ำจิ้ม ย่างไก่

วิธีเเก้ปญหาคาดว่าเป็นไปได้

1แม่ค้าหาคนช่วยขายหรือรับสมัครลูกน้อง

2หาคนดูแลแต่ละหน้าที่

3เตรียมของให้เรียบร้อยก่อนขาย

ด.ญ.จุฑามาศ คล้ายรัศมี เลขที่32 ม.3/7

ด.ช.ฐาปกรณ์ ศิลา เลขที่2 ม.3/7

1. ปิ้งหมูไม่ทันจนหมูไหม้

2. ไม่มีคนมาช่วยจนทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง

3. เลยต้องทำงานคนเดียว

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1. ซื้อเตาปิ้งหมูมาเพิ่ม

2. หาคนงานมาช่วยเพิ่ม

3. เตรียมผักเอาไว้กินกับหมูไว้รอลูกค้า

   ด.ช. วัชรพล บุญมาภิรักษ์ 3/7 เลขที่ 13

1 แม่ค้าต้องทำไก่อย่างไรให้ดีก่อนมาขาย

2 แม่ค้าจะต้องทำไก่อย่างไรให้ย่างเสร็จทันเวลาลูกค้ามา

3 แม่ค้าต้องทำอย่าวไรไก่ถึงไม่ไหม้

วิธีแก้ปัญหที่คาดว่าเป็นไปได้

1 ควรจะหมักไก่ตั้งแต่ตอนกลางคืนเช้ามานำไปขายได้

2 แม่ค้าควรจะย่างไก่ไว้ให้พอดีกับลูกค้าที่มาในแต่ละช่วงเวลาโดยคาดเดาไก่ทีต้องทำแล้วก็ลูกค้าที่จะมาซื้อ

3 แม่ค้าควรค่อยๆย่างโดยการแบ่งว่าเตารอบนี้กี่ไม้ถึงจะย่างทันทุกไม้แล้วแต่ละไม้จะไม่ไหม้

ด.ญ.ศิริโสภา ช่วยงาน 3/7 เลขที่27

1.เบาไฟในการย่างไก่

2.ในตอนเช้าและตอนเย้นจะมีลูกค้าจำนวนมาก

3.คนเดียวแต่ทำหลายอย่างในเวลาเดียวกัน

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.เพิ่มจำนวนแม่ค้า1-2คน

2.ย่างไก่ไว้รอลูกค้ามากนิดนึง

3.เตรียมของให้ลูกค้าให้เรียบร้อย

ราตรี กองเป็ง ม.3/7 เลขที่22

ธิติกานต์ เรือนภู่ ม.3/7 เลขที่28

1.ช่วงเช้า และเย็นลูกค้ามาก

2.ย่างไก่จนไหม้

3.ไม่มีคนช่วยทําให้เกิดปัญหาหลายอย่าง

วิธีแก้ปัญหา ที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาคนช่วย1ถึง3คน

2.เพิ่มเตาปิ้งเพื่อให้สุกทัน

3.ต้องช่วยทํางานหลายๆหน้าที่ เพื่อให้ทันเวลา

ด.ช.ณัฐวุฒิ เงาภู่ทอง ม.3/7 เลขที่15

1.ตอนเย็น-ตอนเช้ามีลูกค้ามาเยอะเป็นจำนวนมาก

เเละย่างไก่ไม่ทัน

2.ไม่มีคนมาช่วยปิ้งไก่

3.ต้องทำหลายอย่างคนเดียว

วิธีเเก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาพนักงาน

2.ใส่น้ำจิ้มรอไว้

3.ย่างไก่รอลูกค้า

ด.ช อลงกรณ์ จอมเพ็ง ม.3/7 เลข17

1. ในช่วงบ่าย-เย็นจะมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก จนทำไม่ทันเพราะบางวันไมีมีคนช่วยขายก๋วยเตี๊ยว

2. ไม่มีคนมาช่วยทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง

3. ต้องทำทุกอย่าง เช่น ลวกเส้น หรือการเสิร์ฟอาหาร

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1. หาคนงานมาช่วย

2.ทำบัตรคิว

3. เพิ่มอุปกรณ์

เด็กหญิง กชพร พวงมาลัย 3/7

เลขที่29

1.ช่วงเช้าและเย็นมีลูกค้ามาก

2.ย่างไก่ไม่ทันเพราะไม่มีคนช่วยในบางวัน

3.ไก่ไหม้เพราะแม่ค้าคนเดียวต้องทำหลายหน้าที่

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาลูกจ้างมาช่วย

2.ย่างไก่ในปริมาณที่น้อยลง(ค่อยๆย่าง)

3.เตรียมของไว้อย่างเช่นนํานํ้าจิ้มใส่ถุงมัดเตรียมไว้เวลานําให้ลูกค้าจะได้ไม่เสียเวลาเพิ่ม

ด.ช.ธวัชชัย แสงพระเกศ ม.3/7 เลขที่16

1.ในช่วงเช้าเเละเย็นมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก เเม่ค้าทำงานไม่ทันเพราะไม่มีช่วย

2.ต้องทำคนเดียวทำให้อาหารออกไม่ทัน

3.ไม่มีคนช่วยทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง

วิธีการเเก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาคนมาช่วยเพิ่ม

2.ใส่น้ำจิ้มรอ

3.ปิ้งไก่รอ

ด.ช.โชติกาญ เตชะกิตติคุณ ม.3/7เลขที่1

1. ช่วงเช้า และช่วงเย็น มีลูกค้าที่มากก่วาตลอดวันและแม่ค้ามีแค่คนเดียว

2. แม่ค้าย่างไก่คนเดียวจึงทำให้ไก่ไหม้

3. ทำทุกอย่างคนเดียว

   วิธีแก้ปัญหาที่คิดว่าเป็นไปได้

   1. จ้างคนช่วย1-2คน เพื่อดูแลลูกค้า

   2. แม่ค้าควรควบคุมอุหภูมิในการย่างไก่

   3. หาคนช่วยแบบข้อ1

      ด.ญ. ภัทรวดี สุยบุดดา

1.วิธีการหมักไก่

2.การขายยังไงให้ลูกค้าประทับใจ

3.การขายตามเวลาที่เหมาะสมเพื่อจะได้ขายดี

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าเป้นไป

1.เพิ่มคนเพื่อจะได้ช่วยกันทำเเละไม่ยุ่งยาก

2.ลองคิดสูตรขึ้นมาจะได้มีสูตรไม่ซ้ำใคร

3.ไปลองชิมน้ำจิ้มจากหลายๆที่จะได้มาปรับเป้นสูตรของตนเองงงงงงงงง

ด.ช.อัฑฒกร ทองหน่อหล้า เลขที่ 11 ม.3/7

ด.ช.ณัฐวรรณ เหลืองเจริญลาภ เลขที่ 14 ม.3/7

1. ในช่วงเช้าและช่วงเย็น จะมีลูกค้าเป็นจำนวน มาก บางวันแม่ค้าอยู่ ร้านคนเดียวไม่มีคนร ช่วยขายและปิ้งไก่

2. ไม่มีครนมาช่วยจนทำ ให้เกิดปัญหาหลายๆ อย่าง

3. ต้องทำงานคนเดียว หลานหน้าที่ เช่น ปิ้งไก่ ขายไก่ สับไก่

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่า เป็นไปได้

1.หาคนช่วยขายเพิ่ม1- 2ครน

2.เพิ่มเตาปิ้งเพื่อให้ไก่ สุกทันตอนที่ลูกค้ามา ซื้อ

3.เทน้ำจิ้มใส่ถุงรอไว้รอ พอลูกค้าจะเอาจะได้ หยินใส่ถุงให้ลูกค้าได้ เลย

ด.ญ.ปริยาภัทร พุทธวงค์ ม.3/7 เลขที่26

1ในช่วงเช้ามีลูกค้าจำนวณ

2เลยปิ้งไม่ทัน

3แม่ค้าคนเดียวทำหลายอย่าง

วิธีแก้ป้ญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1หาคนช่วยสัก3-4คน

2เพิ่มคนเพื่อให้ปิ้งทัน

3ละก็เตรียมของไว้สำหรับลูกค้า

ด.ช.พูนทรัพย์ โฉมสะอาด เลขที่19 ม.3/7

ด.ช.พิตตินันท์ สังฆะมณี เลขที่7 ม.3/7

1ตอนเช้ามีลูกค่ามาเยอะเป็นจํานวนมากเเละย่างไก่ไม่ทัน

2.ไมีมีคนมาช่วยปิ้งไก่

3ต้องทําหลายอย่างคนเดียว

ดช สุรเดช วรรณพิรุณ10 3/7

ดช อัศนัย มากเจริญ 18 3/7

1การหมักไก่

2การขายไก่ให้ประทับใจ

3การขายตรงเวลาที่เหมาะสม

วิธีแก้ปัญหาที่ขาดว่าเป็นไปได้

1หาคนมาช่วยเพื่อให้ไม่เสียไก่เยอะและจะได้แบ่งกันทำ

2ลองคิดสูตที่ใช้เวลาน้อยแต่อร่อย

3หาน้ำจิ้มที่อร่อยและที่ลูกค้าชอบ

ด.ช.ชลสิทธิ์ รักเขตวิทย์ ม.3/7 เลขที่12

ด.ช.ศุภกร แสงนาค ม3/7 เลขที่8

1ในช่วงตอนเย็นจะมีลูกค้าจำนวนมากทำให้ปิ้งไก่ไม่ทัน

2ทำให้ลูกค้ารอนาน

3บางครั้งก็ทำให้ไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหาที่คาดคิดว่าเป็นไปได้

1หาคนมาช่วยงาน

2เตรียมของไว้สำหรับลูกค้า

3หาคนทำน้ำจิ้ม

ด.ช.สอง แช่มช้อย ม3/7 เลขที่5

ด.ช.ถิรพุธิ์ วงศ์พุฒิ ม3/7 เลขที่3

1 จัดเวลาไม่เป็นระเบียบ

2 ในตอนเช่้ามีลูกค้ามากเพราะต้องการกินเป็นข้าวเช้า

3 เเบ่งหน้าที่ไม่เป็นระเบียบ

วิธีเเก้ไขสถานการณ์

1 หาคนมาช่วยในการทำงาน

2 เตรียมถุงให้เรียบร้อยเพื่อที่จะใส่ไก่ได้อย่างรวดเร็ว

3 เตรียมน้ำจิ้มให้เรียบร้อย

ดช.จิตติพัฒน์ ยอดพิระ ม3/4

ดช. ปิยนันท์ พรมลารักษ์ ม.3/4

1มีลูกค้ามาก เช้า และ เย็น

2ไม่มีคนมาช่วยทำให้เกิดปัญหาหลายๆอย่าง

3แม่คเาทำไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป็นไปได้

1หาผู้ช่วยเพิ่มจะได้ไม่ทำงานคนเดียว

2ลดอุญหภูมิในการย่างไก่เพื่อจะไม่ให้ไก่ไหม้

3เตรียวของรอลูกค้าลูกค้าจะได้ไม่รอไก่นาน

ด.ญ วานิชสา ปล้องไม้ ม.3/4 28

ด.ญอินทรา กิ่งสอน ม.3/4 29

1. ช่วงเวลาเช้า-เย็นมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก

2.ย่างไก่ไม่ทัน

3.ต้องจัดการทุกอย่างคนเดียว

วิธีแก้ปัญหาที่ขาดว่าเป็นไปได้

1.เพิ่มพนักงาน

2.เพิ่มบัตรคิว

3.เพิ่มอุปกรณ์

ด.ช.ปรเมศ ปั้นพล เลขที่7 ม.3/4

ด.ช.ชนาภัทร์ จายนวล เลขที่18 ม.3/4

1.ในช่วงเช้ามีลุกค้ามาก

2.ไม่มีคนช่วยทำให้เกิดปัญหาหลายๆอย่าง

3.บ้างครั้งทำให้ไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป้นไปได้

1.หาคนมาช่วยสับ3-4คน

2.เตรียมของไว้ให้พร้อมสำหรับลูกค้า

3.หาคนทำน้ำจิ้ม

ด.ญ.วัชราภา แย้มพยุง ม.3/4 เลขที่ 23

ด.ญ.ธนาวดี อินทรเกษร ม.3/4 เลชที่ 24

1.ในช่วงกลางวันและตอนเย็นจะมีลูกค้าจำนวนมากบางวันก็เหลือคนขายแค่คนเดียว

2.แม่ค้าจัดเตรียมของไม่ทันแล้วลูกค้าเร่งรีบที่จะไปทำงานทำให้เกิดความเสียหายต่อเวลาและอาหารที่ลูกค้าสั่งแล้วต้องรีบไปทำงานเลยไม่ได้รับอาหารไปทาน

3.แม่ค้าทำงานคนเดียวเนื่องจากลูกค้าในตอนกลางวันและตอนเย็นเยอะ

วิธีแก้ประหาคาดว่าเป็นไปได้

1.ควรรับสมัครลูกจ้างรายวันหรือรายเดือนมาช่วยขาย

2.ควรลงทุนซื้อเตาและขยายร้านเพิ่มขึ้นเพื่อจะได้รองรับลูกค้า

3.จัดเตรียมสิ่งของไว้ก่อนขาย

ด.ช.ชัยชนะ เสริมศาสตร์

1ช่วงเช้าและช่วงเย็นจะเป็นช่วงที่ลูกค่าไปทำงานหรือเลิกงานทำให้ขายไม่ทันแถมแม่ค่าอยู่คนเดียวไม่มีใครช่วยขาย

2ลุกค่ามากเลยทำให้ลูกค่ารอนาน

3บางไม้อาจจะไหม้เลยทำให้เวลาช้ามากขึ้น

วิธีแก้ปัญหาคาดว่า เป็นไปได้

1การแก้ปัญหาการทำไม่ทันคือการเปิดอีกสาขาขึ้นมา

2ควรเพิ่มจำนวนครให้มากขึ้นในร้าน

3วิธีการแก้ไก่ไหมคือทำก่อนเวลาที่ลูกค่าจะมาจะได้ไม่ลนกับการทอดไก่อาจจะทำให้ไหม้ได้

ด.ช.ธนวินทร์ สินธรมย์ ม.3/4 เลขที่2

1.แม่ค้าทำไก่ไหม้

2.ถ่านเยอะเกิน

3.ไก่เค็ม

การแก้ปัญหา

1.เบาไฟลง

2.ใช้ถ่านให้พอดี

3.ทำเสร็จชิมก่อนขาย

ด.ญ.ธัญพร กลิ่นสนิท ม.3/4 เลขที่34

ด.ช.สราวุฒิ กรเกษม ม.3/4 เลขที่19

1.คุณป้าขายไก่ย่างไม่ทัน

2.ไม่มีคนมาขายช่วย

3.ลูกค้ามามากและทำให้ลุกค้าคนอื่นรอนาน

วิธีการแก้ปัญหา

1.เพิ่มคนเข้ามาให้มากขึ้น

2.เตรียมของให้ไวกว่าเดิม

3.จัดระเบียบ เพิ่มบัตคิว

ด.ญ.วารัตดา สุขผล ม.3/4 เลขที่26

ด.ญ.จุฑามาศ กองชัย ม.3/4 เลขที่27

1.ในช่วงเช้าและช่วงเย็นจะเป็นช่วงที่มีลูกค้ามากไม่สามารถทำงานได้ทันที

2.ไม่มีคนมาช่วยจึงต้องทำงานอย่างหนัก ไม่มีเวลาเตรียมตัว ทำให้งานล่าช้า

3.ไก่ย่างไม่มีคุณภาพ และก็ไหม้ ต้องมาสับไก่และเทน้ำจิ้มใส่ถุงและใส่ข้าวเหนียวให้ลูกค้า

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป็นไปได้

1.หาคนมาช่วยทำงานสัก2-3คน

2.เพิ่มอุปกรณ์การทำงาน ให้คนช่วยช่วยทำงาน

3.วางแผนการทำงานและทำก่อนที่ลูกค้าจะมา

ด.ญ ธัญวรัตม์ ตันศิริ ม.3/4 เลขที่31

ด.ญ กัญญาพัชร เจริญปุณยวัฒน์ ม.3/4 เลขที่25

1ช่วงเช้าและช่วงเย็นมีลูกค้าจำมาก

2ขายไม่ทันเพราะมีคนเดียว

3เตรียมของไม่ทัน

วิธีแก้ไขปัญหาที่เป็นไปได้

1จ้างคนมาช่วยขาย

2เปิดเพื่มอีกหนึ่งสาขา

3เตรียมไว้ก่อนเปิดร้าน

ด.ช.สิงหวัฒน์ แสงกระจ่าง ม.3/4 เลขที่9

1.ในช่วงเช้าและช่วงเย็นจะมีลูกค้าเยอะเป็นจำนวนมากพอสมควร

2.ทำให้ลูกค้ารอนานและทำไม่ทัน

3.ต้องคอยจำเมนูที่ลูกค้าสั่ง

วิธีแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.จัดเตรียมของทุกอย่างให้เสร็จเรียบร้อย

2.หาคนช่วยขายเพิ่มมากกว่า1คน

3.ให้ลูกค้าเขียนเมนูที่สั่งในกระดาษที่เราเติมให้ไว้แล้วก็ให้แม่ค้า/พ่อค้า

ด.ญ.พัชรี.ด้วงอินทร์ ม.3/4 เลขที่22

ด.ช.เธมนที.แซ่เล้า ม.3/4 เลขที่11

1พ่อค้าทำไก่ไหม้

2ไฟแรงเกิน

3ลูกค้าเยอะเกินทำไก่ไม่ทัน

การแก้ปัญหา

1หาคนช่วย3-4คน

2ใส่ถ่านให้พอดี

3เปิดเพิ่มอีกที่

ด.ช.สัณหณัฐ ไชยสาร ม3/4 เลขที่3

ด.ช.โสภณธีร์ สุวรรณ ม3/4 เลขที่13

1แม่ค้าทำไก่ไหม้

2ถ่านเยอะ

3 ไก่เค็ม

วิธีการแก้ปัญหา

1ใช้ไฟพอดี

2ใช้ถ่านไม่ต้องเยอะ

เตรียมไว้ดก่อนขายหนึ่งวัน

ด.ช.จิรายุทธ น้ำฟ้า ม.3/4 เลขที่6

1.ตอนเช้าตอนเย้นมีลูกค้าเยอะ

2.ย่างไก่ไม่ทันทําให้ไก่ไหม้

3.ทํางานคนเดียว

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.ย่างไก่ในปริมาณที่น้อยลง

3.เตรียมของเอาไว้

ด.ช.ฉัตรชัย ตรีสิน ม.3/4 เลขที่5

ด.ช.มนัส อินทร์แหยม ม.3/4 เลขที่8

1การหมักไก่

2การปิ้งไก่

3พ่อค้าทําคนเดียว

4ตอนเช้าลูกค้าจะเยอะมากทําให้ปิ้งไก่ไม่ทัน

5ทําให้ลูกค้าประทับใจที่สุด

6บริการเท่าเทียม

วิธีแก้ปัญหาคาดว่าจะเป็นไปได้

1หาคนพนักงานเพิ่ม2-3คน

2รับคนส่งไก่มาเพิ่มเมื่อลูกสั่ง

3รับคนยืนหน้าร้านต้อนรับลูกค้า

4รับคนล้างถาดหมักไก่

5คิดค้นสูตรนํ้าจิ้มและลองชิมด้วยตนเองและคนอื่น

6คิดค้นสูตรหมักไก่ให้อร่อยที่สุด

ด.ช.ปิยดนัย ชูชัย ม.3/4 เลขที่14

ด.ญช.ตุลา สาลี ม.3/4 เลขที่1

1.ตอนเย็น-ตอนเช้ามีลูกค้า มาเยอะเป็นจำนวนมาก และย่างไก่ไม่ทัน

2.ไม่มีคนมาช่วยปิ้งไก่

3.ต้องทำหลายอย่างคน

เดียว วิธีแก้ปัญหาที่เป็น ไปได้

1.หาพนักงาน

2. ใส่น้ำจิ้มรอไว้

3.ย่างไก่รอลูกค้า

ดญมนัสนันท์ จัทรส 3/5 เลขที่26

ด.ญปริยากร บำรุงกิจ 3/5 เลขที่34

1.ไม่มีเวลาย่างไก่

2.ขายไม่ทันเพราะแม่ค้ามีเพียงคนเดียว

3.เตรียมของไม่ทัน

วิธีการแก้เปัญหา

1.ย่างไก่ไว้ก่อนที่จะเปิดร้าน

2.หาพนักงานมาช่วยเพิ่ม

3.เตรียมของไว้ก่อนสัก1-2ชั่วโมง

ด.ญ ธัญพร เหลาศรี ม.3/5 เลขที่32

ด.ญพิมพ์รภัส รุ่งเรือง ม.3/5 เลขที่33

1 ตอนเช้าและตอนเย็นจะมีลูกค้าเยอะมาก

2 ไม่มีคนช่วย ไก่ไหม้ ย่างไม่ทัน

3 ลูกค้าเยอะเกินไป ทำให้แม่ค้าหลงลืมได้

การแก้ปัญหา

1 เตรียมของให้เรียบร้อย

2 หาคนมาช่วยอีกสองคน

3 เขียนใส่กระดาษ มีคนช่วยจำ

ดช วรเมศ ปัทมะสนธิ ม3/5

1.ป้าขายไก่ย่างคนเดียว

2.ไม่มีคนช่วยไก่ย่างไหม้

3.ต้องจำของที่ลูกค้าสั่งเเละลูกค้าเยอะมากทำให้ยุ่งไปหมด

การเเก้ปัญหา

1.ป้าต้องเพิ่มลูกจ้างหรือถ้ามีลูกมีหลานก็เอามาช่วย

2.เวลาป้าย่างไก่ควรจะเบาไฟลงหรืพอเวลาเปิดร้านก็เตรียมของทำอะไรให้เสร็จเลยล่ะค่อยมาทำงานหลักในร้าน

3.ให้ลูกค้าจดใส่บัตรคิวเเละหาไม้เสียบไว้ทำเป็นคิวๆจะได้ไม่งง

ด.ญ.ชลธิดา เเก้วระวัง ม.3/5 เลขที่ 25

1.ตอนเช้าและตอนบ่าย มีคนน้อย

2.ทำงานคนเดีบว

3.ย่้างไก่ไม่ทัน

วิธีแก้ปัญญาหา

1.ควรขายบตอน 8 โมงกว่าๆ

2.ตองมีคนช่วยสักคนสองคน

3.มีคนช่วยย่างไก่และหมักให้

ถีงจะทำทัน

ด.ช.วันตาม ฮุง ม.3/5 เลขที่18

1บางครั้งทำให้ไก่ไหม้

2ไม่มีใครช่วย

3ในช่วงเช้ามีลุกค้าจำนวนมาก

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป้นไปได้

1ต้องมีพนักงานเพิ่ม

2รับสมัครพนักงานเพิ่ม

3ต้องเตรียมของให้พร้อมสำหรับลุกค้า

ด.ญ.ณิชาภัทร จันทร์เผิบ ม3/5 เลขที่26

ด.ช.สุข เซียง ม.3/5 เลขที่1

1.ช่วงเช้าและช่วงเย็นมีลูกค้ามาก

2.ย่างไก่ไม่ทันทำให้ไก่ไหม้

3.อยู่ร้านคนเดียวไม่มีผู้ช่วย

วิธีการแก้ไขปัญหา

1หาผู้ช่วยก่อนเปิดร้านให้ผู้ช่วยมาให้พร้อมกันทุกคนเพื่อจะได้ทำทัน

2.เตรียมของให้พร้อมรอย่าง

3.หาผู้ช่วย2-3คน

ด.ช.ภาดา แจ่มดวง ม.3/5 เลขที่16

1.ตอนเย็น-ตอนเช้ามีลูกค้าเยอะมาก

2ไม่มีคนมาช่วยเตรียมไก่ที่นำมาย่าง

3เตรียมของต่างๆไม่ทัน

การเเก้ปัญหา

1ควรหาพนักงานมาช่วยต่างๆ

2ควรตรียมน้ำจิ้้มให้เพิ่ม

3ควรย่างไก่ก่อนที่ลูกค้าจ่ะมาซื้อขาย

ด.ช.เทพธายุกร วิระศรี ม.3/5 เลขที่ 2

ด.ช. นภดล กริ่งทอง ม.3/5 เลขที่ 4

1ในตอนเย็นและเช้ามีลูกค้าเยอะย้างไก่ไม่ทัน

2ไม่มีใครย้างไก่

3เตรียมของไม่ทัน

การแก้ปัญหา

1หาพนักงานเก่งๆ

2หาคนช่วยเพิ่มสัก1-2คน

3เพิ่มคนช่วยหมัก-ย้าง

อัครเดช นาดำ 3/1 เลขที่20

ศุถโชค ศรีโพธิ์ 3/5 เลขที่5

1.ตอนเช้าเย็นมีลูกค้ามาก และย่างไก่ไม่ทัน

2.ไม่มีคนช่วยย่างไก่

3.ไม่มีพนักงานคอยช่วย

วิธีการแก้ปัญหาที่เป็นไปได้

1.ทำของไว้รอลูกค้า

2.จ้างพนักงาน

3.ย่างไก่รอเปิดร้านก่อน

ดญ พิมพ์ชนก ทองมา ม.3/5 30

ดญ สุกัญญา ประสพเสือ ม.3/5 27

1.ไม่มีเวลาทอดไก่

2.การเตรียมวัตถุดิบ

3.แม่ค้าทำงานคนเดียว

4.ลูกค้าเยอะขายไม่ทัน

การแก้ไขปัญหา

1.ตื่นแต่เช้ามาทอดไว้ก่อนพอลูกค้ามาค่อยอุ่นให้จะประหยัดเวลา

2.เตรียมตั้งแต่ก่อนจะขาย

3.ให้บัตรคิวลูกค้าเพื่อให้ไม่วุ่นวาย

1.ไม่มีเวลาย่างไก่

2.ขายไม่ทัน

3.เตรียมของไม่ทัน

วิธีแแก้ปัญหา

1ย่างไก่ไว่ก่อน

2.หาพนังงาน

3.เตรียมของไว้

ด.ช.เอกราช อาศักดา ม3/5 13

1.ในตอนกลางวันมีลุกค้าเยอะ

2.ไม่มีคนช่วยขายไม่ทัน

3ลูกค้าเยอะและอาจทำให้ผิดพลาดได้

วิถีการแก้ปัญหา

1.ค่อยๆทำ

2.หาจ้างคนงานมาเพิ่ม

3.เตรียมของให้พร้อมจะได้ลดเวลา

ด.ญ ฉัตรชนก วิภาสธวัช ม.3/5 เลขที่31

ด.ญ ฐิติพร แสงสุรีย์กุลกิจ ม.3/5 เลขที่28

1 ในช่วงเช้าช่วงเเละช่วงเย็นจะมีลูกค้าเป็นจำนวนมาก

2 ไม่มีคนมาช่วยปิ้งไก่ทำให้เกิดปัญหา

3 ต้องทำงานคนเดียว

วิธีเเก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปไม่ได้

1 หาคนมาช่วยงาน

2 เพิ่มเตาปิ้งให้มากกขึ้น

3 เตรียมของไว้ให้เรียบร้อยก่อนเปิดร้าน

ด.ช.ฐาปกรณ์ สุวัณณะสังข์ ม.3/5 เลขที่6

ด.ช.เกรียงไกรมาศ นาคแสง ม3/5 เลขที่17

1.ไม่มีเวลาทอดไก่

2.เตรียมวัตถุดิบไม่ทัน

3.ลูกค้าเย็อะขายไม่ทัน

การแก้ไขปัญหา

1.ทอดไว้ก่อนพอลูกค้ามาค่อยอุ่นให้

2.เตรียมตั้งแต่ก่อนขาย

3.ให้บัตรคิวลูกค้าเพื่อไม่ให้วุ่นวาย

ด.ช.ดิสรณ์ วงศ์ประเสริฐ ม.3/5 12

1.ไม่มีเวลาทำ

2.ทำไม่ทัน

3.ไม่มีคนช่วย

วิธีการแก้ปัญหา

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.เตรียมของให้เป็นคิวๆ

3.รีบเปิดร้านเพื่อรีบมาเตรียมของ

ด. ญ นพวรรณ พิมลนอก ม.3/5เลขที่35

ด.ญ ดลนภา แย้มหอม ม.3/5 เลขที่29

1.ในช่วงเช้าและเย็นจะมีลูกค้ามากมาย

2.ไม่มีใครย่างรมควันไก่

3.เตรียมของมาขายไม่ทัน

วิธีแก้ปัญหา

1.หาผู้ช่วยเพิ่ม

2.ควบคุมไฟให้ดี

3.เตรียมสต๊อกของไว้ให้พอดีและเตรียมพร้อม

ด.ญ.ภัทรศยา มนนามอญ ม.3/6 26

1.ขายให้ลูกค้าในช่วงเย็นไม่ทัน

2.ไม่มีเวลาเตรียมน้ำจิ้ม

3.ย่างไก่ให้ลูกค้าไม่ทัน

การแก้ปัญหา

1.หาคนมาช่วยขายไก่ย่าง 1-3คน

2.เตรียมน้ำจิ้มไว้ก่อนออกมาขาย

3.ย่างไก่เตรียมไว้ก่อน

ด.ญราตรี ปุสสะ ม.3/6 เลขที่ 29

ด.ญ.ธันวาพร แก้วไทรหาญ ม.3/6 เลขที่ 10

1.ตอนเช้าและตอนเย็นจะมีลูกค้าเยอะ

2.ขั้นตอนเยอะไม่สามารถทำคนเดียวได้

3.ทำไม่ทัน

วิธีการแก้ปัญหา

1.จ้างคนงานมาช่วยขาย

2.ทำบัตรคิวหรือทำการจองเพื่อไม่ให้เสียเวลา

3.เตรียมของไว้ให้เรียบร้อยก่อน

ด.ญ.ศิริวรรณ ลี้สุวรรณ ม.3/6 เลขที่ 33

ด.ญ.พิมพ์ปรียา บุญพิทักษ์ ม.3/6 เลขที่16

1.คนเยอะแม่ค้าทำไม่ทัน

2.ย่างไก่ไม่ทันไก่ไหม้

3.เตรียมของไม่ทัน

วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนมาช่วย

2.ย่างไก่ไว้ก่อน

3.เตรียมของไว้ก่อน

ด.ญ.ธัลวรัตน์ บัวพรมมี ม.3/6 เลขที่ 15

ด.ญ.กมลวดี รัตนา ม.3/6 เลขที่ 13

1.ไม่มีเวลาย่างไก่

2.ขายไม่ทัน

3.ไม่มีคนช่วย

การแก้ปัญหา

1.หาคนช่วยเพิ่ม

2.ควบคุมไฟให้พอดี

3.ย่างไก่ไว้รอลูกค้าแล้วค่อยอุ่นให้ร้อน

ด.ญ.กรพินธุ์ โกมลสิงห์ ม.3/6 เลขที่18

1. ไม่รู้จักการทอดเฝื่อลูกค้าทำให้เวลามีลูดค้ามาต้องมารอทอด/ย่างใหม่เสมอ ทำให้ลูกค้าเสียเวลา

2. วัตถุดิบไม่พร้อมขายตลอดเวลา

3. จัดการบริหารหน้าที่ไม่ได้เพราะขาดพนักงาน

วิธีแแก้ปัญหา

1. ทอด/ย่าง ไก่ เตรียมไว้รอลูกค้า

2. เมื่อร้านปิดให้ไปจัดเตรียมวัตถุดิบรอสำหรับวันถัดไปเสมอ

3. รู้จักการจัดการหน้าที่ต่างๆในร้านให้พอกับคนในร้านเเต่ถ้าคนไม่พอให้จัดหาพนักงานใหม่

สมาชขิก

1.ด.ช.ศุภวิชญ์ เกตุชีพ ม.3/6 เลขที่ 5

2.ด.ช.ธนพัฒน์ เผือกสำลี ม.3/6 เลขที่ 7

1.การเตรียมวัตถุดิบ

2.ลูกค้าเยอะขายไม่ทัน

3.เเม่ค้าทำงานคนเดียว

วิธีการเเก้ปัญหา

1.เตรียมตั้งเเต่ก่อนจะขาย

2.หาพนักงานเพิ่ม

3.ให้บัตรคิวลูกค้า

ด.ญ.มนัญชยา ภู่คงพันธ์ เลขที่27 ม.3/6

ด.ญ.จุฑารัตน์ กองชัย เลขที่31 ม.3/6

1.การย่างไก่ไม่ทัน

2.มีลูกค้าเยอะในช่วงๆ

3.พนักงานน้อย

การแก้ปัญหา

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.เพิ่มจำนวนของและจำนวนเตาย่าง

3.เตรียมถาดอาหารไว้รองรับ

ผู้ทำ

1.ด.ช.ธไนศวรรย์ สร้อยสายอุบล ชั้น ม.3/6 เลขที่ 3

2.ด.ช.ธนพล นาครินธร ชั้น ม.3/6 เลขที่ 8

1. เเม่ค้าย่างไก่ไม่ทัน

2. เเม่ค้าอยู่คนเดียว

3. ตอนเช้าเเละตอนเย็นลุกค้าเยอะมาก

   การเเก้ปัญหา

   1.เเม่ค้าต้องรับพนักงานเพิ่ม

   2. ควรเปิดร้านเช้ากว่านีี้

   3.ต้องเตรียมข้าวเหนียวตั้งเเต่เช้ามืด

   ด.ญ. รดามณี ตันทะเสน ม.3/6 เลขที่ 28

   ด.ช. อธิกิตติ์ ธาดาประดับสกุล ม.3/6 เลขที่ 6

1.การจัดข้าวเหนี่ยวใส่ถุงอละเท่น้ำจิ้มจนไม่มีเวลากลับไปย่างไก่

2.คนไม่พอในการจัดการปัญหาอย่างไก่

3.ลูกค้าค่อนข้างเยอะในช่วงเช้าและเย็น

4.ของไม่พอต่อการขาย

วิธีการแก้ปัญหา

1.การจัดข้าวเหนี่ยวใส่ถุงและน้ำจิ้มไว้ก่อนล่วงหน้า

2.จ้างหรือขอให้คนในครอบครัวที่ว่างมาช่วย

3.จัดการของให้ลูกค้าให้เร็วขึ้น

4.การเตรียมของรอไว้ก่อน

สามชิก

ด.ช.จิรพงษ์ สิงห์เรือง .3/6 เลขที่2

1.ช่วงเย็นและช่วงเช้าเวลาหลังเลิกงานมีลูกค้ามาก

2.ไม่มีเวลาบางวันย่างไก่ไม่ทัน

3.ทำไก่ไม่ทันเพราะต้องเตรียมไก่ใส่ถุงหยิบข้าวเหนียวให้ลูกค้า

วิธีการแก้ปัญหา

1.หาผู้ช่วยเพิ่ม

2.ย่างไก่ไว้ก่อนที่จะเปิดร้านขาย

3.เตรียมของไว้ก่อน

ด.ญ. ศลิษา ลัดลอย ม.3/6 เลขที่36

1.แม่ค้าย่างไก่ไหม้

2.ช่วงเช้าและช่วงเย็นจะเป็นเวลาที่ลูกค้าเยอะมาก

3.บางวันแม่ค้าอยู่คนเดียวทำให้ต้องทำทุกอย่างคนเดียว

วิธีแก้ไขปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.หาคนช่วยย่างไก่หรือย่างรอลูกค้าไว้

2.รับสมัครเด็กฝึกงานหรือพนังงาน 2-3 คน

3.เตรียมของไว้ตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน

ด.ญ.กุลนิษฐ์ โพธิ์งาม ม.3/6เลขที่21

ด.ญ.นภัสนันท์ คงอยู่ ม.3/6 เลขที่24

1.ช่วงเช้า/เย็นหลังเลิกงานมีลูกค้าจำนวนมาก

2.ไม่มีคนช่วยขาย

3.ทำไม่ทันจนทำให้บางครั้งไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนมาช่วยขาย

2.แบ่งหน้าที่ในการทำงาน

3.เตรียมของไว้ให้ลูกค้าเพื่อที่สะดวกต่อการขาย

ด.ช. รพีพัฒน์ สีดาวเรือง ม.3/6 เลขที่ 2

ด.ญ. อินธิรา ตรีอารีย์ ม.3/6 เลขที่ 19

1.ช่วงเช้าและเย็นลูกค้าเยอะขายไม่ทัน

2.ไม่มีคนช่วยย่างไก่

3.ต้องบริการลูกค้าเยอะจนไม่มีเวลาย่างไก่

วิธีแก้ปัญหา

1.เตรียมของไว้ให้พร้อม

2.หาลูกจ้างช่วยย่างไก่

3.หาลูกจ้างเพื่อมาบริการลูกค้า

สมาชิก

ด.ญ.ธนัชชา สมประเสริฐ ม.3/6 เลขที่9

ด.ญ.ดวงกมล จินดาพันธ์ ม.3/6 เลขที่:34|

1. ทำไม่ทัน

2.เตรียมของมาขายไม่ทัน

3.ลูกค้าเยอะเกินไป

วิธีแก้ปัญหา

1.หาผู้ช่วย

2.เตรียมสต๊อกไว้ก่อนขาย

3.จัดแจ้งบัตรคิวให้ลูกค้า จะได้สะดวก

ผู้ทำ

ด.ญ. เจติยา ลาโพธิ์ ม. 3/6 เลขที่ 22

ด.ญ. ธีมาพร วิถี ม.3/6 เลขที่ 23

1.ตอนเช้ามีลูกค้าค่อนข้างเยอะ

2.แม่อยู่คนขายอยุ่คนเดียวไม่มีคนมาช่วยขาย

3.แม่ค้าทำไก่ไหม้

วิธีแก้ไขปัญหา

1.แม่ค้าต้องทำงานให้เร้วขึ้น

2.ตามหาคนมาช่วยงาน

3.ลดความแรงของเตาแก๊สลง

ด.ญ.ณิชกานต์ ชมชื่น ม.3/6 เลขที่ 14

ด.ญ.พัณณิตา จินดาเลิศ ม.3/6 เลขที่11

1.ช่วงเช้าเเละช่วงเย็นมีลูกค้าเยอะ

2.เเม่ค้าย่างไก่ไม่ทัน

3.เตรียมของไม่ทัน

การเเก้ปัญหา

1.จัดคิวให้ลูกค้าตามลำดับ

2.หาผู้ช่วยสำหรับย่างไก่

3.เเบ่งหน้าที่ให้ผู้ช่วยเเต่ละคนให้ไม่เหมือนกัน

ด.ญ.อัญชิตา ธาดาประดับสกุล ม.3/6 เลขที่ 12

ด.ญ.ศภสุตา สัพโส ม3/6 เลขที่ 37

1. ปัญหาการขายไก่ย่าง

2. ขั้นตอนการเตรียมวัดถุดิบ

3. การจัดการปัญหาในร้าน

   การแก้ปัญหา

   1. ทำบัตรคิวจองล่วงหน้า ให้ลูกค้า

   2. จ้างพนักงานสักคน

   3. เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมอย่าให้ขาด

   จัดทำโดย

   ด.ญ. เพชรชมพู ขำเเป้ง เลทที่17 ห้อง3/6

   ด.ญ. สุภัสสรา พุลสาริกิจ เลขที่36 ห้อง 3/6

1.ในตอนเช้าและเย็นมีผู้คนมาก

2.แม่ค้าขายคนเดียวจึงทำให้ไหม้

3.ไม่มีคนช่วยแม่ค้าขายของต้องทำทุกอย่างคนเดียว

วิธีแก้ปัญหาที่คิดว่าเป็นไปได้

1.ลองหาลูกจ้างเพื่อช่วยแบ่งเบา

2.ควบคุมอุณหภูมิของไฟให้พอดี

3.การเตรียมของไว้ให้พร้อม

ด.ช.ทักษ์ดนัย ลีศรีใส ม.3/6 เลขที่ 4

1.ไม่มีผู้ช่วยในการขาย

2.ช่วงเย็นมีลูกค้าจำนวนมากที่เข้ามาซื้อไก่ย่าง

3.แม่ค้าไม่สามารถทำไก่ย่างคนเดียวได้ทันจนไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหา

1.รับสมัครพนักงานเพิ่มมาสัก 2-3 คน

2.ปิ่้งไก่ย่างไว้ล่วงหน้า

3.กะระยะเวลาย่างให้ดีและการดูว่าไฟเหมาะสมรึเปล่าในการย่าง

ด.ญ.รมิตา โคตรปัญญา ม.3/6 30

ด.ญ.น้ำเพชร เคลือน้ำคำ ม.3/6 25

1.ไม่มีลูกน้องหรือพนักงานตามหน้าที่ต่างๆมาช่วย

2.ลูกค้ามาหลายคน

3.ไม่มีความพร้อมเรื่องเวลา

วิธีแก้ปัญหา

1.หาจ้างลูกน้องหรือพนักงานมาเพิ่ม

2.บอกว่ารับจำนวนลูกค้าให้พอดีหรือทำใบคิวให้ลูกค้ารอ

3.เตรียมของรอตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด

ชื่อสมาชิก

ด.ญ.ปัณฑิตา ดวงใจเอกราช ชั้น ม.3/6 เลขที่ 32

ด.ญ.กานต์ธีรา บุณเริองศรี ชั้น ม.3/6 เลขที่ 20

1 ปัญหาในการเตรียมวัตถุดิบ

2 ลูกค้ามาเยอะในเวลาช่วง เช้า-เย็น

3 แม่ค้ามีคนเดียว

วิธีแก้ไข

1 เตรียมวัตถุดิบก่อนเปิดร้าน เช่นหมักไก่ ทํานํ้าจิ้ม

2 ให้ลูกค้าต่อคิวกันไม่มุงหน้าร้านเยอะจนเกินไป

3 ให้แม่ค้ารับคนเข้ามาเพิ่ม

จัดทําโดย ด.ช.สหรัฐ มีพักตร์ ม.3/1 เลขที่1

1.เช้าเย็นมีลูกค้าเยอะ

2.แม่ค้าปิ้งไก่ไม่ทัน

3.เตรียมของไม่ทัน

วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนช่วยเพิ่ม

2.ตื่นแต่เช้าเพื่อเตรียมของ

3.จัดบัตรคิวไว้

ด.ญ.ดารารัตน์ สุดเต้ ม.3/1 เลขที่30

1.การจัดเตรียมวัตถุดิบ

2.ไม่มีผุ้ช่วยย่างไก่

3.เวลาย่างไม่ทัน

การแก้ไขปัญหา

1.จัดเตรียมวัตถุดิบใว้ก่อนลูกค้าจะมา

2.ย่างไก่ใว้ให้พร้อม

3.จัดใส่ถุงใว้แล้วค่อยส่งให้ลูกค้า

ด.ช.ดนัยโชค อ่ำพูล เลขที่17 ม.3/1

1.ไม่มีคนช่วย

2.ลูกค้าเยอะเกินไป

3.ย่างไก่ไหม้

วิธีแก้ปัญหา

1.รับคนช่วย

2.ต้องให้ลูกค้ารับบัตรคิว

3.ต้องคอยดูไก่ว่าไหม้มั้ย

ด.ญ.ญาณิศา มะลิอ่อง ม3/1เลขที่35

1ช้วงชาวลูกค้าเยอะขายไม่ทัน

2ทำไม่ทัน

3ไม่มีคนช้วยย่างไก่

วิธีเเก้ปันหา

1เตรียมของไว้ให้พร้อม

2จ้างคนช้วย

3เเบ่งหน้าที่ในการทำงาน

ด.ช.ก้องศักดิ์ กันฮะ

ด.ช.อธิราช ภัยนอก

3.ไม่มีคนช่วยทำ

วิธีแก้ปัญหา

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.เพิ่มจำนวนวัตถุดิบ

3.ควบคุมไฟให้ดี

ด.ญ.สุวนันท์ สังข์ทอง ม.3/1 เลขที่ 26

1.ในช่วงเช้าและเย็นจะมีลูกค้ามากมาย

2.ไม่มีไครย่างไก่ลมควัน

3.ของขายเตรียมไม่ทัน

วิธีแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น

1.หาผู้ช่วยเพิ่ม

2.ควบคุมไฟให้ดี

3.เตรียมของและเตรียมตัวก่อนที่จะขาย

ผู้จัดทำ

ด.ช.ศรัณย์วัชธ์ เจริญสุขไพบูลย์ ม.3/1 เลขที่7

ด.ช.ณัฐภัทร ผลงาม ม.3/1 เลขที่5

1.คนสั่งเยอะจำออเดอร์ไม่ได้

2.ที่นั่งไม่พอ

3.ทำไม่ค่อยทันก๋วยเตี๋ยว

*วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนจดออเดอร์พอจดเสร็จก็ส่งให้คนทำเพื่อจำ

2.เพิ่มที่นั่งเพื่อเอือมอำนวยต่อลูกค้า

3.หาผู้ช่วยทำเพื่อทำให้ทันรับสมัครคนทำเพิ่ม

*คนทำ

ด.ญ.รัชกรณ์ ทองลิ้มสุด ม.3/1 เลขที่25

1.ทำอาหารไม่ทัน

2.ลูกค้าเยอะ

3.ไม่มีคนช่วย

วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนช่วย

2.ให้บัตรคิว

3.เพิ่มพนักงาน

การุณ ต่ายเทศ ม.3/1 9

1.การย่างไก่ไม่ทัน

2.มีลูกค้าเยอะ

3.พนักงาน​น้อย

วิธีแก้ปัญหา​

1.หาพนักงาน​เพิ่ม

2.เพิ่มจำนวนของ

3.เตรียม​ถาดอาหารไว้

ด.ช.จิรภัทร​ ศิลาไพร

ชั้นม.3/1 เลขที่2

1. ในตอนเช้าและตอนเย็นจะมีลูกค้ามาก

2.ไม่มีผู้ช่วยจนทำไม่ทัน

3.ขั้นตอนการทำมากเกินไป

วิธีแก้ปัญหา

1.จ้างคนเพิ่ม

2.จัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนเปิดร้าน

3.แบ่งหน้าที่ให้แต่ละคน

นางสาว สิริกร อุ่นจิตติ ม.3/1 28

นาย สุกฤษฏ์ เอี่ยมสำอางค์ ม.3/1 18

1.ตอนเช้าเเละตอนเย็นจะมีลูกค้าเยอะ

2.โต๊ะไม่พอ

3.วัตถุดิบไม่พอ

วิธีเเก้ปัญหา

1.มีป้ายบอกจำนวนคนที่จะเข้ามาในร้านได้ว่าห้ามเกินเท่าไหร่

2.จัดคนให้เพียงพอเเละซื้อโต๊ะเพิ่ม

3.คอยสั่งซื้อวัตถุดิบตลอดถ้าของเริ่มไม่พอ

ด.ญ.ชนม์นิภา อินอิ่ม ม.3/1 เลขที่23

ด.ญ.นภัส ขุนโยธี ม.3/1 22

1.ลูกค้าเยอะ

2.ที่นั่งในร้านไม่พอ

3.ของวัตถุดิบไม่พอ

วิธีแก้ปัญหา

1.หาคนช่วย

2.เตรียมวัตถุดิบไว้ล่วงหน้า

3.แบ่งงานทำ

ด.ญ.เกตุ ราเอ ม.3/1 เลขที่34

1 ไก่ไหม้

2 ไม่คนช่วย

3 พื้นที่ไม่พอ

วิธีแก้ปัญหา

1 หาคนช่วย

2 หาพนักงาน

3 ขยายพื้นที่

ชื่อ วันวิน ฮุง 3/2 เลขที่ 15

1.การย่างไม่ไก่ไม้ทัน

2.พนักงานน้อย

3.มีคนเยอะ

วิธีแก้ปัญญา

1.เตรียมถาดอาหารไว้

2.หาพนักงานเพิ่ม

3.เพิ่มจำนวนของ

ด.ญ.จีระนัน ปากเก็ด ม.3/2 เลขที่24

1.ลูกค้าเยอะ

2.การย่างไก่ไม่ทัน

3.พนักงานน้อย

วิธีแก้ปัญหา

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.แบ่งงานทำ

3.ซื้อวัถุดิบเพิ่ม

ด.ญ.ศศิกานต์ จันทร 3/2 เลขที่32

1ช่วงเย็นเเละช่วงเช้าลูกค้าเยอะ

2แม่ค้ามีคนเดียวทำไม่ทัน

3 ไก่ไม่กับไก่ไม่ทัน

วิธีการแก้ปัญหานั้นก็คือ

1รับสมัคพนักงานเพิ่ม

2 เตรียมของให้พร้อมก่อนเปิดร้านขาย

3 ทำบัดคิวเพื่อต่อคิวรอ

นางสาวอารยา ซันศิริ ม3/1 32

1.ไม่มีลูกมือคอยช่วย

2.ทำอาหารไม่ทัน

3.การจัดเตรียมวัตถุดิบ

วิธีแก้ปัญหา

1.ควรเตรียมทุกอย่างไว้ให้พร้อม

2.เปิดรับพนักงานเพื่อมาช่วย

3.ทำบัตรเพื่อให้จองคิว

ด.ญ.รัชนีกร ลีราช ชั้นม.3/1

เลขที่36

1.ลูกค้าน้อย

2.ขายของไม่ได้

3.ร้านคนไม่ค่อยรู้จัก

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป็นไปได้

1.ตั้งโปรโมชั่น

2.เปลี่ยนวิธีการขายให้ดีขึ้น

3.โปรโมทร้านทำโฆษณา

ด.ญ.ศรีโสภาค ทาสวัสดิ์ ม.3/3 เลขที่21

1.ลูกค้าเยอะ

2.ทำอาหารไม่ทัน

3.ร้านอาหารเล็กเกิน

วิธีการแก้ปัญหาที่คาดว่าจะเป็นไปได้

1.รับตามคิว

2.จ้างพนักงานเพิ่ม

3.รีโนเวทร้าน

ด.ญ มาริสา ตุลาทอง

ม.3/3 เลขที่22

1. ลูกค้าเยอะ

2. ที่นั่งไม่พอ

3. วัตถุดิบไม่พอ

วีธีแก้

1. เพิ่มที่นั่ง

2. ซื้อวัตถุดิบเพิ่ม

ด.ช.อัครพล ไชยคำ ม.3/2 เลขที่ 8

1 ลูกค้าเยอะ

2 ที่นั่งไม่พอ

3 วัตถุดิบไม่พอ

วิธีแก้

1 เพิ่มที่นั่ง

2 ซื้อวัตถุดิบเพิ่ม

นาย กฤติพงศ์ สุวรรณโคตร ม.3/2 เลขที่ 1

1.ลูกค้าเยอะ

2.ที่นั่งไม่พอ

3.วัตถุดิบไม่พอ

วิธีแก้

1.เพิ่มที่นั่ง

2.ซื้อวัตถุดิบมาเพิ่ม

3.มีการจองคิว

ด.ช.บรรณาธิการ เกษคำ 3/2 11

1.ลูกค้าเยอะ

2.ที่นั่งไม่พอ

3.วัตถุดิบไม่เพียงพอ

วิธีแก้

1.จองคิว

2.เพิ่มที่นั่ง

3.ซื้อวัตถุดิบเพิ่ม

กัมปนาท ยินุเด็น 3/2 12

1.ตอนเช้ากับตอนเย็นลูกค้าจะเยอะ

2.คนขายมีแค่คนเดียวทำงานไม่ทัน

3.ทำไก่ไม่ทัน

วิธีการแก้ปัญหานั้นก็คือ

1.หาพนักงานเพิ่ม

2.ทำของให้ครบก่อนเปิดขาย

3.ทำบัดคิว

ด.ช.กฤษฎา ช่างเก็บ ม.3/3 เลขที่5

1.ช่วงเช้าและช่วงเย็นเวลาหลังเลิกงานมีลูกค้ามาก

2.บางวันย่างไก่ไม่ทัน

3.ทำไก่ไม่ทันเพราะต้องเตรียมไก่

วิธีแก้ปัญหา

1.หาผู้ช่วยเพิ่ม

2.ย่างไก่ไหวก่อน

3.เตรียมของไว้ก่อน

ด.ช.ปกรณ์ชัย เปรมปริก ม.3/3 เลขที่3

2.เตรียมวัตถุดิบไม่ทัน

3.ลูกค้าเย็อะขายไม่ทัน

การแก้ไขปัญหา

1.ทอดไว้ก่อนพอลูกค้ามาค่อยอุ่นให้

2.เตรียมตั้งแต่ก่อนขาย

3.ให้บัตรคิวลูกค้าเพื่อไม่ให้วุ่นวาย ชื่อด.ช พีรพัฒ สาครเจริญ 3/3 เลขที่19

1เกิดปัญหาเว็บล่ม

2เกมที่สร้างเกิด code error

3กล่อง wifi โดนตัดเน็ต

วิธีการแก้ปัญา

1ให้เจ้าของเว็บแก้หรือ admin แก้ปัญา

2เขียนมาใหม่

3หาเงินมาจ่ายค่าเน็ต

สุกษฎิ์ ประตูแกัว ม.3/3 เลขที่.9

1.วัสดุมีราคาสูง

2.ใช้เวลาชาร์จนาน

3.ใช้ต้นทุนในการผลิตสูง

วิธีแก้ปัญหา

1.ใช้วัสดุที่มีราคาถูกเเข็งเเรง

2.ปรับเปลื่ยนระบบการชาร์จ

3.ใช้ต้นทุนตํ่าในการผลิต

ด.ช.ธ๊รภัทร์ เดชดอน ม.3/7 เลขที่9

1.ทอดไก่ไม่ทัน

2.เตรียมวัตถุดิบไม่ทัน

3.ลูกค้าเย็อะขายไม่ทัน

การแก้ไขปัญหา

1.ทอดไก่สุกพอประมาณไว้ก่อนลูกค้ามาค่อยอุ่นให้

2.เตรียมก่อนเปิดร้าน

3.แจกบัตรคิวให้ลูกค้าลูกค้าเพื่อไม่ให้วุ่นวาย

นาย อดิเทพ อภัยนอก ม.3/3 เลขที่16

1ลูกค้าเยอะ

2ร้านเล็กจนเกินไป

3ทำอาหารไม่ทัน

วิธีการแก้ปัญหาที่คาด่าเป็นไปได้

1ไม่ลัดคิว

2จ้างพนักงานเพิ่ม

3รีโนเวทร้าน

ด.ญ.วรัชญา ภัตรานนท์ ม.3/3.29

1ทําอาหารไม่ทัน

2ร้านเล็ก

3ลูกค้าเยอะ

วิธีเเก้ปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1ไม่เเซงคิว

2ทําร้านขยายออกไปอีก

3จ้างพนักงานเพิ่ม

ด.ช วงศกร พรรัตน์

ม.3/3 เลขที่20

1.ร้านเล็กเกินไป

2.เสิร์ฟอาหารไม่ทัน

3.แถวยาว

การแก้ไขปัญหาที่คาดว่าเป็นไปได้

1.ขยายร้าน

2.เพิ่มจำนวนพนักงาน

3.บริหารจัดการพื้นที่ในร้าน

ด.ช.ธนกร วงศ์ก่อ ม.3/3 เลขที่15