Nelle zone mediterranee che godono di questo tipico clima, si vive bene. Ciò vale per le persone ma anche per gli animali che sono infatti numerosi. Nel mare troviamo molte specie di pesci molti dei quali finiscono nei nostri piatti.

In aria si trovano numerose tipologie di uccelli migratori come rondini, gabbiani, aironi e cicogne, il clima è ottimo anche per allevare bovini e ovini che rendono la vita dura ad alcune piante della macchia mediterranea. Non è un caso che in alcune aree spuntino e sopravvivano solo piante aromatiche, come salvia, timo e rosmarino, che sono indigeste agli animali.

Da sempre si coltiva nelle zone mediterranee grazie all’ingegno umano che già molti secoli fa ha trovato delle tecniche e dei sistemi d’irrigazione con cui sfruttare sia le acque di superficie sia le falde acquifere. Questo ci regala ogni anno la possibilità di coltivare olivi, vite, agrumi e cereali. Quando il suolo non è coltivato, può essere ricoperto di foreste o di boscaglia, e poi c’è la classica macchia mediterranea.