https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b Amigo Secreto SAs AWS CO 2023 :aws-smile: en-us 2023-09-08 15:09:00 UTC 2023-09-26 22:03:32 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f34e.png mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690873507 2023-09-08 15:09:12 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690873507 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690879748 El plato tiene sus orígenes en el envuelto antioqueño, que desde mediados del siglo XIX conformaba la única alimentación que acompañaba al arriero de la región antioqueña y del antiguo Viejo Caldas.]]> 2023-09-08 15:13:56 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690879748 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690883345 2023-09-08 15:16:43 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690883345 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690883800 2023-09-08 15:17:06 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690883800 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885383 Esta es la receta típica del ajiaco santafereño, cebolla larga bien picada, papa pastusa, mazorca, pechuga de pollo desmenuzada, guascas, alcaparras, crema de leche y aguacate.]]> 2023-09-08 15:18:26 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885383 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885614 2023-09-08 15:18:37 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885614 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885799 2023-09-08 15:18:45 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690885799 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690893211 2023-09-08 15:21:45 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690893211 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690896018 Se dice que la procedencia del sancocho es española y que el primer nombre por el que se conoció fue el de “olla podrida”, según cuentan los historiadores, a pesar de sus sabor, el olor no era el más apetecido]]> 2023-09-08 15:23:54 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690896018 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690900128 La mazamorra paisa es uno de los platos que identifica la region antioqueña, y a su vez, es un símbolo de la cultura de los antepasados que habitaron las montañas donde las plantaciones de maíz, eran amplias y parecían oro en el horizonte.]]> 2023-09-08 15:26:51 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690900128 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690902827 Un joven que compró una empanada de pollo en una calle de la ciudad colombiana de Bogotá fue multado con $800.000 COP por la Policía por haber incurrido en la infracción del "uso o la invasión del espacio público"]]> 2023-09-08 15:28:55 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690902827 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690910580 En Colombia el contenido del tamal varia de región a región, en algunas lleva arroz, en otras lleva garbanzo, pero tiene una característica común y es que está envuelto en hoja de plátano, lo que le da un olor característico que es fácilmente reconocible]]> 2023-09-08 15:31:39 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690910580 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690913810 La palabra fritanga proviene de la palabra española frito. Este término se originó después de que un terremoto de 1931 devastara Managua, Nicaragua, y las barbacoas callejeras poblaran las calles después.]]> 2023-09-08 15:33:52 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690913810 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690917292 La señora de las ‘obleas Stones’ le cobró $10.000 COP a Mick Jagger por una oblea en la capital del país]]> 2023-09-08 15:36:27 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690917292 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690920841 El masato es una bebida tradicional amazónica que ha sido parte de la cultura y la historia de las comunidades indígenas de Colombia durante siglos.]]> 2023-09-08 15:38:49 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690920841 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690924009 Una chuleta valluna se prepara ablandando la carne con un rodillo o un mazo, para luego sazonarla y apanarla, terminando su proceso, en una sartén con aceite caliente que la dore y la cocine a la perfección. La mejor bebida para disfrutarla es un champús.]]> 2023-09-08 15:40:53 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690924009 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690925387 El origen del arroz con coco es incierto, pues hasta la fecha no se han descubierto registros del nacimiento de este plato. Y por ello, hay varias teorías. Este plato no sólo es típico en Colombia, sino también en muchos países del Caribe y del continente Asiático.]]> 2023-09-08 15:41:48 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690925387 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690956265 Es una comida que tiende a servirse en ocasiones especiales, como cumpleaños, fiestas y reuniones familiares, y que se asocia con la calidez y la hospitalidad de la cultura colombiana.]]> 2023-09-08 16:04:54 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690956265 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690960869 Se cree que la historia del arroz con leche empezó en Asia, migrando a Europa y África para, finalmente, llegar a América. Entre este viaje, las recetas cambiaron dependiendo la región y la cultura.]]> 2023-09-08 16:08:31 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2690960869 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691022827 Su origen se da en Arabia Saudita y fue traído por los españoles que llegaron al nuevo mundo hace varios siglos antecediendo el icónico plato. En Colombia el día conmemorativo es el 29 de junio.]]> 2023-09-08 16:56:39 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691022827 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691024147 Desde el año 2000, la palabra “Changua” se agregó al Diccionario de la Real Académica Española, tras una ardua lucha del escritor colombiano Juan Gustavo Cobo Borda, para oficializar este término que, según el saber popular, es de origen Chibcha.]]> 2023-09-08 16:57:45 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691024147 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691024945 El origen de este plato viene de una tradición africana, cuyo nombre original es “fufú”, al igual que muchos otros platos fritos con harina. Esta tradición fue incorporada al país por medio de la esclavitud, y se popularizó en el siglo XIX, gracias a las esclavas que se encargaban de las cocinas de los hacendados.]]> 2023-09-08 16:58:26 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691024945 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691030247 En muchas casas, es común darle aguapanela en el biberón a los bebés, ya sea mezclada con leche o sola, es lo que llaman el “tetero de aguapanela“. Como otro dato curioso, el mayor productor de panela es la India.]]> 2023-09-08 17:02:50 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691030247 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691032299 La palabra arepa proviene de la voz “erepa”, que significa “maíz” para los Cumanagotos, una etnia del caribe ala que se atribuye su creación. Como dato curioso adicional, cada segundo sábado de septiembre se celebra el día mundial de la arepa.]]> 2023-09-08 17:04:37 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691032299 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691044902 2023-09-08 17:14:16 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691044902 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045082 2023-09-08 17:14:24 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045082 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045153 2023-09-08 17:14:27 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045153 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045234 2023-09-08 17:14:30 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045234 mayis214 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045532 2023-09-08 17:14:43 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2691045532 mayis214 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Santandereano es una sopa tradicional colombiana del departamento de Santander situado en la parte centro-norte del país. Esta es una sopa muy espesa y con muchos ingredientes. Está cargada de carne, verduras, frijoles y pasta.]]> 2023-09-14 22:43:21 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704897406 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898598 2023-09-14 22:45:32 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898598 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898700 2023-09-14 22:45:45 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898700 https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898792 2023-09-14 22:45:57 UTC https://padlet.com/mayis214/qpbq05z6jr13hx9b/wish/2704898792