TA3 - 5º e 6º Semestre - Nutrição- Anhanguera Joinville by Nutricao 5° Semestre- Anhanguera Joinville

No Brasil, a queimadura em pediatria representa uma das principais causas de hospitalização e morte não intencional. A ocorrência desses acidentes, especialmente em crianças, pode ser explicada pela curiosidade e pela inabilidade próprias desta fase da vida, em que o desenvolvimento intelectual e cognitivo não acompanha o desenvolvimento motor, razão pela qual os acidentes por escaldamento e contato com alimentos quentes são frequentes. A demanda nutricional em pacientes pediátricos vítimas de queimadura é aumentada por fatores de grande relevância, sendo estes o crescimento e desenvolvimento corporal propriamente dito, os altos níveis de estresse oxidativo, a intensa resposta inflamatória e o hipercatabolismo prolongado, característicos da lesão (Revista Brasileira de Queimaduras, 2016).

Nesse contexto:

* Pesquise quais instrumentos podem ser utilizados para realizar a triagem nutricional dos pacientes pediátricos, destacando as diferenças e similaridades entre eles e qual o mais utilizado; * Qual a terapia nutricional indicada, bem como seus benefícios.