Analisis pendapatan adalah selisih antara penerimaan dengan biaya yang dikeluarkan selama melakukan kegiatan usaha. Dari pengujian beda rata-rata hasil produksi dan penggunaan faktor-faktor produksi, diketahui bahwa terdapat perbedaan yang nyata antara tambak udang semi intensif dengan tambak udang intensif pada pengujian 1 persen. Hasil produksi, kepadatan benur dan penggunaan pakan tambak udang semi intensif lebih kecil daripada tambak udang intensif, sedangkan tambak udang semi intensif lebih banyak menggunakan tenaga kerja daripada tambak udang intensif. Rata-rata harga jual per kilogram udang di kecamatan Berandan Barat sekitar Rp. 43.859, dengan rentang Rp. 26.000 sampai dengan Rp. 68.000. Harga jual udang dari tambak udang semi intensif lebih kecil yaitu rata-rata RP. 35.856 per kilogram sedangkan hasil produksi udang dari tambak intensif mencapai RP. 51.863 per kilogram. Melalui pengujian beda rata-rata, variabel harga produksi ini menunjukkan perbedaan yang nyata pada pengujian 1 persen dan harga benur berbeda nyata pada pengujian 5 persen. Fungsi produksi udang pada seluruh sampel menunjukkan variabel kepadatan dan pakan berpengaruh nyata pada pengujian 1 persen sedangkan variable tenaga kerja tidak berpengaruh nyata.

Daftar Pustaka:
https://kumparan.com/berita-update/tambak-udang-contoh-kegiatan-ekonomi-di-bidang-perikanan-1yCMUI9uVdx/3
https://perikanan.sariagri.id/95527/mengenal-tambak-udang-kegiatan-ekonomi-yang-mampu-hasilkan-devisa-negara
https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/35105

     Seperti yang kita ketahui bersama bahwa, luas area laut dan perairan di Indonesia lebih besar dari luas daratannya. Status Indonesia sebagai negara kepulauan telah ditetapkan sejak Deklarasi Djuanda pada tahun 1957 dan diperkuat dengan Konvensi Hukum Laut (United Nations Convention on the Law of the Sea/UNCLOS). Indonesia memiliki sekitar 17.500 pulau, bergaris pantai sepanjang 81.000 km. Sekitar 62% luas wilayah Indonesia adalah laut dan perairan, hal ini dikonfirmasi dari data KKP, luas wilayah daratan sebesar 1,91 juta km2 sedangkan luas wilayah perairan mencapai 6,32 juta km2.
     Berdasarkan data tersebut diatas dapat dipahami bahwa sebenarnya banyak potensi yang bisa kita dapatkan dari area laut dan perairan tersebut. Potensi alam yang pada akhirnya akan membatu secara ekonomi baik bagi warga sekitar sebagai orang terdekat sekaligus bagi negara Indonesia secara umum yang pada akhirnya bisa memakmurkan warga Negara secara global.
     Mengutip Kementerian Perikanan dan Kelautan (KKP) RI, berdasarkan Laporan Kinerja KKP 1028, luas perairan laut Indonesia 5.8 juta kilometer persegi. Terdiri dari luas laut teritorial 0,3 juta kilometer persegi, luas perairan kepulauan 2,95 juta kilometer persegi, dan luas Zona Ekonomi Eksklusif (ZEE) 2,55 juta kilometer persegi. Secara geopolitik, Indonesia punya peran strategis karena berada di antara benua Asia dan Australia serta di antara Samudera Pasifik dan Samudera Hindia. Sehingga Indonesia menjadi poros maritim dunia pada perdagangan global yang menghubungkan kawasan Asia Pasifik dan Australia. Potensi lestari sumber daya ikan laut Indonesia diperkirakan sebesar 12,54 juta ton per tahun yang tersebar di perairan wilayah Indonesia dan perairan ZEE.
     Potensi Sumber Daya Alam Minyak Bumi Luas terumbu karang milik Indonesia yang sudah terpetakan mencapai 25.000 kilometer persegi. Tetapi terumbu karang dalam kondisi sangat baik hanya 5,3 persen, kondisi baik 27,18 persen, cukup baik 37,25 persen, dan kurang baik 30,45 persen.
     Laut Indonesia memiliki sekitar 8.500 spesies ikan, 555 spesies rumput laut, dan 950 biota terumbu karang. Sumber daya ikan di laut Indonesia meliputi 37 persen dari spesies ikan di dunia. Beberapa jenis ikan di Indonesia mempunyai nilai ekonomis tinggi, seperti tuna, udang, lobster, ikan karang, berbagai jenis ikan hias, kerang, dan rumput laut.
     Perairan laut Indonesia juga menyimpan potensi sumber daya non hayati yang melimpah. Masih banyak wilayah perairan Indonesia yang memiliki potensi ekonomi namun belum terkelola secara memadai. Potensi subsektor kelautan yang masih bisa dioptimalkan adalah industri maritim, bioteknologi, jasa kelautan, produksi garam dan turunannya, biofarmakologi laut, pemanfaatan air laut selain energi, pemasangan pipa dan kabel bawah laut, serta pengangkatan benda dan muatan kapal tenggelam. Produksi ikan tangkap Indonesia menempati urutan ketiga di dunia setelah China dan Peru. Sedangkan produksi ikan budidaya Indonesia menempati urutan keempat setelah China, India dan Vietnam.
     Kekayaan laut Indonesia juga terlihat dari keanekaragaman hayati biota laut. Laut Indonesia memiliki 8.500 spesies ikan, 555 spesies rumput laut, dan 950 spesies biota terumbu karang. Maka Indonesia adalah negara dengan keanekaragaman hayati laut terbesar di dunia (marine mega-biodiversity). Berbagai upaya dilakukan pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) untuk meningkatkan produksi ikan. Salah satuya adalah program industrialisasi kelautan dan perikanan. Potensi Sumber Daya Alam Batu Bara Program yang dijalankan adalah dengan meningkatkan kapasitas industri untuk ikan kaleng cakalang, sarden, tuna, udang, dan produk olahan ikan.
     Dari data tersebut diatas bisa dibilang bahwa pemanfaatan hasil laut teutamaikan sangatlah luar biasa. Dari berbagai ikan yang menjadi asset kekayaan alam bangsa, pada pokok bahasan kali ini akan kita prioritaskan pada pembahasan terkait ikan tuna. Indonesia termasuk salah satu negara di dunia yang kaya akan hasil tangkapan ikan tuna berkualitas. Dalam satu kali tangkapan ikan, puluhan hingga ratusan ton bisa didapatkan.
     Ikan tuna merupakan salah satu hasil tangkapan ikan laut yang selalu mendapatkan kenaikan permintaan baik lokal maupun internasional dari tahun ke tahun.
     Ikan tuna menjadi special karena ikan tuna adalah salah satu ikan yang banyak dijumpai di perairan Indonesia dan kandungan gizinya yang baik untuk tubuh. Dikutip dari Wikipedia bahwa Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam). Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin daripada ikan lainnya. Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip biru Atlantik (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi. 
     Di balik rasanya yang nikmat dan gurih, ada beragam manfaat ikan tuna yang bisa diperoleh. Berkat beragam kandungan nutrisi di dalamnya, ikan tuna sangat baik untuk kesehatan tubuh.
     Ikan tuna merupakan salah satu ikan laut yang cukup sering dikonsumsi. Ikan yang memiliki daging bertekstur lembut ini juga tergolong sebagai sumber makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan protein.Selain mengandung omega-3, ikan tuna juga mengandung beragam nutrisi penting yang diperlukan tubuh, seperti vitamin D, kalsium, kalium, kolin, vitamin B, seng, dan fosfor. Dengan kandungan nutrisi tersebut, tak heran jika ikan tuna bisa memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat penitng ikan tuna bagi kesehatan.

     Manfaat ikan tuna yang satu ini diperoleh berkat kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi di dalamnya. Jenis asam lemak ini diduga dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner.
     Hal ini karena omega-3 dapat mengurangi dan mencegah penumpukan plak kolesterol pada pembuluh darah di seluruh tubuh, termasuk jantung. Dengan begitu, kesehatan pembuluh darah dan jantung pun tetap terjaga.
2. Mengurangi risiko terjadinya demensia

     Selain menyehatkan jantung, asam lemak omega-3 juga bisa mengurangi risiko terjadinya penyakit demensia, yaitu kondisi yang memicu penurunan daya ingat dan cara berpikir.
     Menurut penelitian, kandungan asam lemak omega-3 berperan penting dalam menjaga fungsi otak serta meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

     Manfaat ikan tuna untuk menjaga kesehatan tulang ini berasal dari kandungan kalsium dan vitamin D di dalamnya. Kedua nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tulang sehingga risiko terkena berbagai penyakit tulang, seperti osteoporosis, pun lebih kecil.
4. Mencegah anemia

     Manfaat ikan tuna selanjutnya adalah mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah. Hal ini berkat kandungan folat, zat besi, dan vitamin B12 di dalamnya yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh.

     Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, ikan tuna bisa menjadi salah satu pilihan yang cocok untuk menu diet sehari-hari. Selain rendah kalori, ikan tuna kaya akan protein yang bisa memberikan efek kenyang lebih lama.
     Namun, Anda juga disarankan untuk tetap berolahraga secara rutin ketika sedang menjalani program diet. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dalam proses penurunan berat badan Anda.

     Menurut penelitian, mengonsumsi ikan tuna diduga dapat mencegah penyakit kanker. Hal ini karena kandungan antioksidan dan asam lemak omega-3 di dalamnya, yang diduga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
     Diluar manfaat tuna yang luar biasa, banyak hal yang perlu diperhatikan dalam hal budidaya dan pemanfaatan tuna di Indonesia. Tidak semua laut bia menghasilkan dan memanfaatkan potensi tuna dengan baik. Seperti kita ketahui bersama bahwa ada 7 daerah penghasil tuna utama di Indonesia.  
     Di Indonesia sendiri, ada beberapa daerah penghasil ikan tuna yang berkualitas yaitu

1. Kawasan Bitung, Sulawesi Utara
     Daerah Sulawesi Utara tepatnya di kawasan Bitung merupakan daerah yang menghasilkan ikan tuna berskala besar. Jenis ikan tuna yang mendominasi di kawasan ini adalah ikan tuna bermata besar, ikan tuna cakalang, dan ikan tuna yellowfin. Hasil ikan laut berupa berbagai jenis ikan tuna di kawasan ini mencapai kurang lebih 25.778 ton pada tahun 2019 yang lalu.
     Ikan tuna merupakan salah satu dari hasil utama perikanan disana yang banyak diminati oleh masyarakat lokal maupun mancanegara. Tidak heran jika di kawasan ini banyak terdapat pabrik pengolahan ikan karena perikanan dan sumber daya lautnya sangat potensial hingga mencapai angka 587 ribu ton. Yang dimanfaatkan baru sekitar 25,04% atau 147ribu ton saja.

2. Nusa Tenggara Timur
     Provinsi yang berada di wilayah timur negara Indonesia ini juga termasuk daerah yang menghasilkan produk perikanan, salah satunya adalah ikan tuna. Hasil tangkapan ikan tuna dari lautan Flores di Nusa Tenggara Timur tersebut biasanya dijual ke pulau-pulau di Indonesia lainnya seperti Bali dan Jawa dan diekspor juga ke beberapa negara lainnya.
     Negara yang mengekspor ikan tuna dari daerah ini antara lain Malaysia, Singapura, Korea Selatan, Vietnam, China, dan Jepang. Dari data tahun 2019, ikan laut termasuk tuna yang diproduksi dari lautan Flores, NTT mencapai angka 19.000 ton. Oleh karena itu, pemerintah setempat mengelola penangkapan ikan laut terutama tuna agar tidak terjadi eksploitasi.

3. Sulawesi Selatan
     Selain kawasan Sulawesi Utara, kawasan Sulawesi Selatan juga dikenal sebagai daerah yang menghasilkan beragam jenis ikan laut seperti tongkol, cakalang, tuna, dan lain sebagainya. Di wilayah ini, ikan tuna yang dihasilkan termasuk besar jumlahnya. Faktanya, sebanyak kurang lebih 7.796 ton ikan tuna dihasilkan dari perairan laut Sulawesi Selatan di tahun 2017.
     Tak hanya di perairan lautnya saja, di daerah kabupaten yang berada di wilayah Sulawesi Selatan juga menghasilkan ikan tuna yang didominasi oleh jenis sirip kuning. Salah satu kabupaten disana bernama Kabupaten Bulukamba dapat menghasilkan produksi ikan tuna jenis sirip ikan sejumlah kurang lebih 1274,3 ton di tahun 2018.

4. Maluku
     Daerah penghasil ikan tuna selanjutnya adalah Maluku dimana produksi ikan tuna dihasilkan dari lautan Maluku yang masih alami dan asri. Ikan tuna yang hidup di lautan Maluku memiliki ukuran yang besar dan terdiri dari tiga jenis, yakni ikan tuna mata besar, ikan tuna billfish, dan ikan tuna sirip kuning.
     Metode penangkapan ikan tuna dilakukan menyesuaikan peraturan dan prosedur dari Menteri KKP. Produksi ikan tuna segar yang diekspor dari daerah ini mencapai kurang lebih 2,22 ton. Sementara itu, hasil tangkapan ikan tuna dari lautan Maluku bisa mencapai sekitar 6.000 ton dengan total jumlah ribuan ton ikan jika digabungkan dengan spesies ikan yang lain.

5. Sulawesi Tengah
     Sulawesi Tengah juga menjadi daerah yang menghasilkan produksi ikan terbesar di Indonesia sejumlah 8,5 persen setiap tahunnya yang diukur dari total keseluruhan kebutuhan ikan di seluruh wilayah Indonesia. Sumber produksi ikan terbanyak di daerah ini berasal dari Selat Makassar, Teluk Tomini, dan Teluk Tolo.
     Jenis ikan yang banyak diproduksi di daerah ini antara lain ikan layang, ikan tembang, ikan kembung, ikan selar, ikan teri, ikan tongkol, dan ikan cakalang. Ikan tuna juga termasuk dalam jenis ikan yang banyak diproduksi disana. Selain itu, terdapat juga biota laut lainnya yang hidup di daerah Sulawesi Tengah seperti rajungan, udang, kerang, cumi-cumi, dan tiram.

6. Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah
     Kabupaten Cilacap berada di selatan Jawa yang menghasilkan ikan dalam jumlah besar di kawasan Jawa Tengah. Hasil tangkapan ikannya sekitar 90 ton yang terdiri dari berbagai jenis seperti cumi-cumi, ikan cakalang, ikan tuna, dan lain sebagainya. Penurunan hasil produksi ikan menurun ketika gelombang di perairan laut selatan tinggi saat musim angin barat.

7. Kabupaten Tegal, Jawa Tengah
     Berada di Jawa Tengah bagian utara dan letaknya dekat Laut Jawa, Kabupaten Tegal dikenal dengan potensi produksi ikan yang besar. Jumlah hasil tangkapan ikan di daerah penghasil ikan tuna ini mencapai 1400 ton per tahun. Daya konsumsi ikan oleh masyarakat setempat setiap tahunnya cukup besar, yakni sekitar 20,4 kg per kapita.
     Dengan potensi sebesar itu, dapat disimpulkan bahwa Bisnis perikanan tuna sangatlah menggiurkan. Ikan tuna yang merupakan jenis ikan high migratory ini menjadi primadona hingga mancanegara. Permintaan tuna dunia yang tinggi (cenderung overcapacity) membuat industri tuna kian bergairah dari tahun ke tahun. Produk tuna yang disukai oleh semua kalangan ini membuat harga jualnya makin melambung. Indonesia sebagai negara terbesar penghasil tuna terbesar memiliki potensi besar merajai pasar tuna internasional. 
     Nilai ekonomi dari perdagangan produk perikanan tuna Indonesia sangat besar dan menjadi peluang yang dapat terus dimanfaatkan. Namun tetap harus mengedepankan aspek keberlanjutan agar perikanan tuna terus menerus lestari. Tingginya permintaan pasar global menjadi fokus Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap (DJPT) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) untuk melakukan pengelolaan tuna dari hulu ke hilir dan menjaga habitat tuna.

Pemerintah Indonesia memiliki komitmen dan konsistensi untuk mendukung konservasi dan pengelolaan sumber daya ikan tuna melalui pengembangan manajemen perikanan tuna nasional.

     Rencana pengelolaan tuna nasional ini bertujuan untuk mewujudkan pengelolaan perikanan tuna yang lestari untuk kesejahteraan masyarakat perikanan. Selain itu juga mendukung terwujudnya kedaulatan pangan nasional, pasokan protein ikan secara berkelanjutan dan peningkatan pendapatan nelayan serta penyediaan kesempatan kerja di atas kapal perikanan dan unit pengolahan ikan termasuk industri pendukung lainnya yang merupakan cita-cita nasional pemerintah Indonesia sebagai poros maritim dunia dan laut sebagai masa depan bangsa.

Sumber:
https://indonesiabaik.id/infografis/infografis-indonesia-kaya-potensi-kelautan-dan-perikanan

http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/mra/article/view/7328

     Indonesia merupakan negara kepulauan yang sekitar 70% wilayahnya berupa laut. Indonesia terletak didaerah tropis yang hanya memiliki 2 musim, sehingga memiliki keragaman sumber daya laut yang amat tinggi. Sektor perikanan dan kelautan Indonesia dapat menambah penghasilan jika dmanfaatkan dengan baik. Apalagi Indonesia telah mengesahkan hukum laut Internasional yang memandang suatu negara memiliki hak untuk mengelola dan memanfaatkan laut untuk kepentingan dan kemakmuran rakyat. Oleh karena itu Indonesia merupakan salah satu negara dengan sumber daya laut terbesar di dunia. Salah satu hasil laut yang akan dikembangkan saat ini adalah budidaya rumput laut.
     Manfaat rumput laut sangat banyak bagi kesehatan tubuh dan dapat menjadi sumber komoditas untuk meningkatkan kesejahteraan rakyat. Oleh karena itu Presiden Joko Widodo memberikan arahan agar dapat mengembangkan dan memperkuat industri pengolahan rumput laut menjadi makanan, sabun, obat dan kosmetik. Selain itu potensi bisnis rumput laut ini memiliki prospek yang sangat bagus, karena kebutuhan rumput laut semakin meningkat dan selama ini kebutuhan rumput laut dalam negeri telah tercukupi dari hasil budidaya petani sendiri. Hal ini juga menjadi salah satu keuntungan budidaya rumput laut yaitu dalam hal penyerapan tenaga kerja.
     Rumput laut yang dibudidayakan di Indonesia ada tiga yaitu Cottonii, Spinosum, Glacilaria. Rumput laut jenis Cottonii paling banyak dibudidayakan di Indonesia, karena jenis rumput laut ini paling lengkap kandungan nutrisinya, dengan demikian menjadikan jenis rumput laut ini paling banyak diminati. Rumput laut jenis Spinosum juga banyak dibudidayakan, tetapi tidak sebanyak jenis Cottonii. Jenis rumput laut Spinosum jika dilihat dari fisiknya mempunyai ukuran yang lebih kecil apabila dibandingkan dengan jenis Cottonii, dan harganya pun lebih rendah daripada Cottonii. Glacilaria dibudidayakan di tambak-tambak, bentuk fisiknya paling kecil jika dibandingkan dengan Cottonii dan Spinosum. Kebanyakan jenis rumput laut ini dibudidayakan untuk dimanfaatkan lendirnya (gel) yaitu sebagai bahan baku agar-agar, karena jenis rumput laut ini memiliki ikatan gel (gel strength) yang paling baik.
     Sebelum melakukan budidaya rumput laut. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memilih lahan yang akan menjadi tempat budidaya.

     Sesudah memilih lokasi budidaya, hal selanjutnya yang harus dilakukan yaitu menguji kelayakan lokasi tersebut dengan cara menanam rumput laut. Tahap ini penting karena dapat membuktikan apakah lokasi tersebut layak dijadikan lahan budidaya atau tidak. Hal tersebut bertujuan agar mengurangi risiko kerugian saat proses budidaya. Untuk menguji tanaman dengan metode jaring, bisa menggunakan tali monofilamentyang diikat di tiang pancang. Tahap selanjut setelah pemilihan lokasi adalah pemilihan bibit rumput laut. Tahap ini dilakukan dengan cara mengumpulkan bibit rumput laut yang diperoleh dari lautan. Proses pengumpulan bibit bisa dilakukan dengan beberapa cara. Bisa dengan penyebaran spontan atau diletakkan di bawah sinar matahari. Adapun cara pengumpulan bibit rumput laut lainnya yaitu dengan merendamnya dengan air laut. Ketika mengangkut benih rumput laut untuk ditanam, maka rumput laut sebaiknya terendam oleh air laut. Oleh sebab itu, perlu menggunakan styrofoam untuk mengangkat benih dari habitatnya. Kemudian susun rumput secara berlapis dan berselang.Beri lapisan kain yang telah dibasahi dengan air laut. Supaya pertumbuhan rumput laut semakin lancar. Serta proses pemanenan yang jauh dari masalah. Sehingga proses perawatan juga perlu diperhatikan guna mendapatkan hasil panen yang unggul dan berkualitas. Berikut ini, beberapa cara merawat rumput laut yang baik dan benar:

     Setelah melewati beberapa tahapan budidaya yang cukup panjang, di tahap akhir yang perlu dilakukan adalah memanennya. Waktu panen pun harus disesuaikan dengan cara serta proses budidaya yang akan dilakukan. Jika tujuan panennya adalah pembibitan. Maka perlu memanen rumput laut di usia 25 hingga 35 hari. Sedangkan jika ingin memanen untuk kepentingan bisnis atau memberi hasil olahan, perlu memanennya di umur 45 hari. Proses panen bisa dilakukan dengan cara mengangkat seluruh tanaman dan tali pengaitnya. Apabila rumput laut sudah dipanen, tahap selanjutnya adalah mengeringkannya di bawah sinar matahari secara bertahap. Proses penjemuran dilakukan selama 3 hingga 4 hari bergantung kepada kondisi cuaca. Setelah proses panen sudah selesai, maka tahap selanjutnya menjual atau mengolah rumput laut menjadi kuliner yang lezat.

Sumber: 

https://setkab.go.id/mengapa-rumput-laut-menjadi-komoditas-utama-di-era-jokowi/ 

https://www.gramedia.com/best-seller/budidaya-rumput-laut/ 

     Kepiting bakau (Scylla sp) merupakan sumber keragaman hayati yang habitat aslinya ada di dalam hutan mangrove dan berkembang pada kawasan pesisir. Termasuk dalam golongan krustasea, hewan ini memiliki nilai protein yang tinggi, mulai dari vitamin B, vitamin E, fosfor, yodium, dan kandungan bermanfaat lainnya.Agar ketersedian benihnya di alam terus ada, Kementerian Kelautan dan Perikanan turut mengatur pengelolaan kepiting bakau sebagaimana tertuang pada Peraturan Menteri Kelautan Perikanan Nomor 16 Tahun 2022 tentang Pengelolaan Lobster (Panulirus spp), Kepiting (Scylla spp) dan Rajungan (Portunus spp) di Wilayah Negara Republik Indonesia. 
     Kepiting bakau (Scylla) adalah sejenis kepiting yang hidup di ekosistem hutan bakau dan esturia, anggota suku Portunidae. Kepiting yang mempunyai nilai ekonomis penting ini didapati di pantai pantai pesisir Afrika, Asia, dan Australia. Dalam Bahasa Inggris ia dikenak sebagai mangrove crab, mud crab, dan juga Indo-Pacific swamp crab.
     Komoditas kepiting bakau hidup asal Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Provinsi Maluku saat ini sudah menembus pasar negara Singapura dan Malaysia. Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Maluku, Elvis Patiselanno di Ambon, Rabu, mengatakan ekspor langsung melalui Bandara Internasional Pattimura Ambon hanya transit di Jakarta sehingga bertambah kabupaten asal ekspor kepiting bakau hidup, menyusul ekspor perdana dari Kabupaten Kepulauan Aru pada 12 januari 2019 sebanyak 1,1 ton.  Di Desa Kobisonta, sedikitnya 5 ton kepiting bakau bisa dihasilkan serta mampu menyumbang lebih dari Rp500 juta per bulan pada perekonomian masyarakat.
     Ekspor kepiting bakau hidup dalam volume ton memanfaatkan dari Kabupaten Kepulauan Aru. "Jadi ekspor kepiting bakau yang dilakukan UD Putri Desi semakin memberikan konstribusi bagi Pendapatan Asli Daerah (PAD) Maluku dari sektor kelautan dan perikanan," kata Elvis. Dia mengatakan China juga meminati kepiting bakau hidup asal Maluku, tetapi belum dipenuhi UD Putri Desi. Dia mengemukakan terobosan ekspor langsung ini strategis bagi pengembangan perekonomian Maluku, menyusul sebelumnya melalui Makassar, Sulawesi Selatan atau Surabaya, Jawa Timur.
     Saat ini, selain permintaan pasar lokal, Kepiting Bakau Pasaman Barat juga mulai jadi sorotan bagi para eksportir dari Padang dan Pekanbaru untuk menyuplai permintaan pasar di Singapura, Malaysia dan negara lainnya. Kandungan gizi dan protein dalam Kepiting Bakau ini tidak diragukan lagi, sehingga menjadi salah satu santapan makanan termahal yang masuk dalam deretan menu restoran seafood. Menurut Surya, salah seorang pemerhati pecinta alam liar dan juga seorang nelayan asal Kampung Maligi, harga jual Kepiting Bakau dalam keadaan mentah mencapai Rp180 ribu perkilogram untuk ukuran 800 gram up.
     Meski demikian katanya, para nelayan Kepiting Bakau di Pasaman Barat pada kenyataannya belum sepenuhnya sejahtera. Menurutnya ada beberapa faktor yang mempengaruhinya. Faktor mempengaruhi itu yakni alat tangkap yang masih mengandalkan tangkapan alam, kualitas air yang semakin menurun, tidak adanya regulasi pemerintah tentang ukuran dan kepiting betina yang bertelur serta yang terakhir pendistribusiannya. Di samping hal itu, keberadaan dari teman Kepiting Bakau seperti Lokan dan Lengkitang yang saat ini sudah banyak dibudidayakan skala rumahan oleh masyarakat. Tentu hal ini menjadi sangat mempengaruhi. Sepengetahuan Surya, saat ini daerah yang telah berhasil membudidaya Kepiting Bakau adalah daerah Batu Hampar di Kalimantan Barat. Di daerah itu pemerintah setempat memberikan lahan HGU Mangrove sekitar 3.000 hektare kepada warganya.

Sumber: 

     Kerang hijau memiliki anatomi dengan Panjang tubuh antara 6,5 – 8,5 cm dan diameter sekitar 1,5 cm. Ciri khas kerang hijau terletak pada warna cangkangnya yang menimbulkan gradasi warna gelap ke gradasi warna cerah kehijauan. Kerang ini tidak memiliki kepala (termasuk otak), organ yang terdapat dalam kerang adalah ginjal, jantung, mulut, dan anus. Jika dibuat sayatan memanjang dan melintang, tubuh kerang akan tampak bagian-bagiannya. Paling luar adalah cangkang yang berjumlah sepasang, fungsinya untuk melindungi seluruh tubuh kerang. Mantel, jaringan khusus, tipis dan kuat sebagai pembungkus seluruh tubuh yang lunak. Pada bagian belakang mantel terdapat dua lubang yang disebut sifon. Sifon atas berfungsi untuk keluarnya air, sedangkan sifon bawah sebagai tempat masuknya air. Ingsang, berlapis-lapis dan berjumlah dua pasang. Dalam insang ini banyak mengandung pembuluh darah. Kaki pipih, bila akan berjalan kaki dijulurkan ke anterior.

     Kerang hijau memiliki sebaran yang luas yaitu mulai dari laut India bagian Barat hingga Pasifik Barat, dari Teluk Persia hingga Filipina, bagian utara dan timur Laut China, hingga Taiwan. Kerang ini juga tersebar luas di perairan Indonesia dan ditemukan melimpah pada perairan pesisir, daerah mangrove dan muara sungai. Di Indonesia jenis ini ditemukan melimpah pada bulan Maret hingga Juli pada areal pasang surut dan subtidal, hidup bergerombol dan menempel kuat dengan menggunakan benang byssusnya pada benda-benda keras seperti kayu, bambu, batu, ataupun substrat yang keras.

BUDIDAYA
     Kerang hijau merupakan salah satu biota laut yang mampu bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologis yang tinggi tanpa mengalami gangguan yang berarti. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi tersebut, maka kerang hijau telah banyak digunakan dalam usaha budidaya. Dengan hanya menggunakan atau menancapkan bambu ataupun kayu ke dalam perairan yang terdapat banyak bibit kerang hijau, maka kerang tersebut dengan mudah menempel dan berkembang tanpa harus memberi makan.

HABITAT dan KEBIASAAN
     Kerang hijau hidup pada perairan estuari, teluk dan daerah mangrove dengan substrat pasir lumpuran serta salinitas yang tidak terlalu tinggi. Umumnya hidup menempel dan bergerombol pada dasar substrat yang keras, yaitu batu karang, kayu, bambu atau lumpur keras dengan bantuan bysus. Kerang hijau tergolong dalam organisme/hewan sesil yang hidup bergantung pada ketersediaan zooplankton, fitoplankton dan material yang kaya akan kandungan organik. Dilihat dari cara makan, maka kerang hijau termasuk dalam kelompok suspension feeder, artinya untuk mendapatkan makanan, yaitu fitoplankton, detritus, diatom dan bahan organik lainnya yang tersuspensi dalam air adalah dengan cara menyaring air tersebut.
NUTRISI

     Dalam 100 gram kerang hijau terkandung nutrisi seperti:

     Kerang Hijau memiliki banyak manfaat, antara lain

1.      Meningkatkan kesehatan jantung

2.      Mengobati Arthritis

3.      Mengobati nyeri sendi

4.      Mencegah anemia

5.      Menjaga kesehatan otak

6.      Meningkatkan imunitas

7.      Menjaga berat badan tetap ideal

8.      Perawatan kulit

9.      Anti penuaan dini

10.  Menurunkan risiko peradangan

--------------------------------------------

DAFTAR PUSTAKA

WIKIPEDIA; Kerang Hijau

orami.co.id; Manfaat Kerang Hijau

detik.com; Kerang Hijau

https://news.detik.com/foto-news/d-3919445/ini-lho-pusat-kerang-hijau-di-jakarta 

     Kalau berbicara tentang rumput laut di negara Indonesia, kebanyakan pasti menjawab tidak familiar. Jika diperhatikan, banyak warga Indonesia yang kurang akrab dan paham mengenai rumput laut. Padahal, rumput laut memiliki banyak kelebihan dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
     Meskipun kurang familiar di Indonesia, rumput laut ini sangat terkenal di negara korea. Salah satu menu yang terkenal adalah Miyeokguk (미역국) yaitu sup rumput laut. Biasanya sup ini dimakan saat seseorang sedang merayakan ulang tahunnya namun, sup ini juga bermanfaat bagi ibu yang baru saja melahirkan. Kenapa sih orang korea sangat menyukai sup rumput laut? Pertama, sup rumput laut dinilai sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak, ibu, dan wanita menyusui karena kaya akan kalsium dan yodium. Kedua, rumput laut dapat membantu kontraksi dan hemostasis pada rahim setelah melahirkan. Ketiga, rumput laut efektif untuk mencegah sembelit dan obesitas yang mungkin terjadi setelah melahirkan, serta menambah kalsium yang hilang pada bayi selama kehamilan. 
     Nah, di Indonesia rumput laut mudah tumbuh dan kapasitasnya besar karena laut sangat luas. Rumput laut bisa jadi peluang besar untuk ekspor ke negara lain terutama Korea dan Jepang. Membudidayakan rumput laut bisa menjadi alternative bahan pangan utama selain beras. Meskipun beras merupakan bahan pokok tetapi sampai dengan hari ini untuk memenuhi kebutuhan rakyat Indonesia masih dilakukan impor. Lalu, bagaimana cara membiasakan warga Indonesia terhadap rumput laut? Biasanya, pengolahan rumput lau di Indonesia hanya sebatas dijadikan sebagai bubuk agar-agar. Padahal dengan laut seluas itu seharusnya kita bisa lebih memanfaatkan rumput laut sebagai bahan pangan sehari-hari. Beberapa cara yang dapat kita lakukan untuk memperkenalkan rumput laut adalah :

     Budidaya rumput laut juga sangat gampang dilalukan di Indonesia dan tidak rumit karena mengingat luas nya lautan negara kita, membuat populasi rumput laut tidak lagi diragukan. Sebanyak ini keuntungan rumput laut untuk kita negara Indonesia, maka dari itu janganlah menyia-nyiakan kesempatan emas ini.

Sumber :
https://www.orami.co.id/magazine/resep-sup-rumput-laut
https://khub.istyle.id/article/15995-alasan-masyarakat-korea-makan-sup-rumput- 

     Kaviar adalah makanan yang terbuat dari telur ikan tertentu, umumnya ikan sturgeon, yang sudah diproses dan digarami. Makanan ini secara komersial dipasarkan sebagai makanan mewah, dan umumnya digunakan sebagai pelengkap makanan lain. Kaviar hitam paling banyak berasal dari telur ikan sturgeon Laut Caspia di Azerbaijan, Iran, Rusia, dan Kazakstan. Jenis kaviar yang paling mahal adalah varian Beluga, Ossetra, dan Sevruga.
     Kaviar dianggap sebagai makanan mewah dan disajikan dengan cara garnis atau ditabur. Pada tahun 2012, kaviar dijual dengan harga $2.500 per pon, atau $3.000 sampai $5.000 per kilogram.
     Kaviar sangat rapuh dan harus tetap dingin sebelum dikonsumsi. Kaviar terpasteurisasi memiliki tekstur yang agak berbeda. Kaviar jenis ini tidak rapuh dan boleh tidak didinginkan sebelum dibuka. Kaviar padat terdiri dari telur-telur rusak atau rapuh dan bisa berupa gabungan dari beberapa telur ikan yang berbeda. Kaviar jenis ini diperlakukan khusus, diasinkan, dan dipadatkan.
     Kaviar biasanya dihidangkan sebagai appetizer atau sebagai garnis makanan lain contohnya di sushi. Enggak hanya rasanya saja yang sangat enak, tekstur kaviar yang begitu lembut juga akan langsung meleleh begitu masuk ke dalam mulut.
     Permintaan kaviar yang cukup tinggi, maka mulai ada budi daya ikan sturgeon. Budi daya ikan untuk kaviar juga membutuhkan teknologi khusus. Waktu panen cukup lama, yaitu sekitar 7 tahun hingga 10 tahun. Itu pun hanya 20 persen ikan hasil budi daya yang bisa menghasilkan telur. Kelangkaan jenis dan kesulitan dalam perkembangbiakan ikan ini yang membuat kaviar harganya mahal.
     Laut Caspia adalah tempat dimana ikan sturgeon bisa menghasilkan kaviar terbesar. Dari hasil data yang ada, di Laut Caspia ikan tersebut mampu menghasilkan hingga lebih dari 90% kaviar dari hasil di dunia. Walaupun Laut Caspia adalah danau terbesar di dunia, tetapi Caspia mengandung garam 12 per mil dan terletak 26 km di bawah permukaan laut bebas, sehingga masih disebut Laut.
     Sayangnya, penangkapan liar, penangkapan berlebihan, pembangunan dam sungai ke arah Laut Caspia, faktor lingkungan yang berubah termasuk pencemaran atau juga kerusakan tempat pemijahan sebab erosi dan pengerukan pasir serta batu dari dasar sungai menjadi alasan utama mengapa populasi ikan tersebut mulai menurun di Laut Caspia.
     Ikan sturgeon mampu menghasilkan kaviar hingga 60 sampai 80 kilogram. Hal ini disebabkan ikan tersebut memiliki bobot hingga mencapai 800 kilogram. Ikan ini hanya hidup di air laut, dan akan berpindah ke hulu sungai ketika sedang bertelur. Saat ini, kaviar yang terbaik adalah yang dihasilkan di Iran dan Rusia.
     Terdapat empat jenis kaviar yang ada di dunia. Beluga adalah Kaviar yang paling mahal dan terbaik di dunia yang sebagian besar dari Rusia. Telur ini dihasilkan dari sturgeon yang memiliki bobot hingga 800 kilogram. Beluga adalah jenis kaviar yang tampak seperti butiran telur dengan warna abu-abu kehitaman. Sevruga adalah Kaviar yang sedikit lebih murah yang sering didatangkan dari Iran.
     Kaviar ini didapat dari ikan yang lebih kecil mulai dari 60 sampai 100 kg bobotnya. Bentuknya lebih kecil dan berwarna lebih hitam dari Beluga. Kemudian, ada juga kaviar Ossetre yang disebut juga sebagai Golden Caviar karena warnanya yang kekuningan. White Caviar adalah jenis terakhir dengan warna putih. Kaviar ini jarang ditemukan karena memang dari jenis albino yang mulai langka. Golden Caviar dan White Caviar adalah menu yang paling sering dihidangkan pada masa Syah Iran.
     Mengambil kaviar dari sturgeon cukup mudah. Setelah ikan ditangkap, perut ikan dibuka dan telur diambil. Telur direbus di air yang sudah dicampur garam. Jika sudah matang, telur dimasukkan dalam kaleng yang sudah disterilisasi untuk memusnahkan bakteri. Kaviar yang disajikan harus dimakan ketika masih segar. Kaviar juga termasuk dalam menu hidangan yang begitu mahal, karena dihasilkan dari ikan langka. Di Eropa, kaviar disajikan dalam berbagai bentuk menu seperti scrambled eggs, pancake, atau lainnya. Vodka menjadi minuman sempurna untuk melengkapi Kaviar.

Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Kaviar

     Raja Ampat adalah sebuah kabupaten dan merupakan bagian dari Propinsi Papua Barat. Untuk mencapai Kepulauan ini, kita harus menginjakkan kaki di kota Sorong terlebih dahulu. Biasanya para wisatawan banyak menggunakan penerbangan untuk sampai ke kota ini. Setelah sampai kota Sorong, kita dapat menggunakan sejenis kapal cepat yang biasa berlayar dua kali sehari menuju Waisai, ibukota kabupaten Raja Ampat. Perjalanan hanya akan memakan waktu sekitar 2-3 jam saja dari pelabuhan Sorong, hingga sampai di pelabuhan Waisai Raja Ampat.
     Secara umum, Raja Ampat adalah kepulauan yang terdiri dari banyak sekali pulau karang dan tersebar luas di seluruh wilayahnya. Namun demikian, Raja Ampat memiliki 4 pulau utama yang paling besar, yaitu Pulau Waigeo, Pulau Batanta, Pulau Salawati, dan Pulau Misool. Empat pulau besar inilah yang menjadi titik awal penyebaran seluruh penduduk Raja Ampat yang sebagian besar berprofesi sebagai nelayan. Wilayah perairan adalah daya tarik utama Raja Ampat, mengingat perairan Raja Ampat adalah salah satu dari 10 perairan terbaik di seluruh dunia. Hal ini didasarkan pada berbagai penelitian tentang kekayaan flora-fauna dan kelestarian alam laut yang dimiliki Raja Ampat.
     Sebuah laporan badan konservasi internasional pernah menyebutkan bahwa perairan Raja Ampat memiliki sekitar 75% spesies laut seluruh dunia. Bahkan, wilayah laut dan darat Raja Ampat yang memiliki luas 4,6 juta hektar ini menjadi rumah bagi 540 jenis karang, 1.511 spesies ikan dan ribuan biota laut lainnya. Oleh karena itu, dengan berbagai keunggulan ini tidak heran apabila Raja Ampat saat ini dianggap sebagai surga bawah laut tercantik di seluruh dunia.
     Belum selesai sampai di kekayaan alam saja, Raja Ampat juga memiliki berbagai kebudayaan dan kesenian yang sangat unik dan menarik. Beberapa desa di Raja Ampat memang sudah mengukuhkan keberadaan mereka sebagai desa wisata, salah satunya adalah Desa Arborek. Desa yang berada di satu pulau kecil ini memiliki banyak sekali kesenian, mulai tarian-tarian tradisional, makanan Sinole yang dibuat dari sagu, hingga kerajinan anyaman daun pandan khas Arborek yang sudah diwariskan secara turun-temurun antar generasi. Desa Arborek hanyalah satu diantara desa-desa lain dengan keunikannya masing-masing.
     Betapa kayanya alam, sejarah dan budaya Kepulauan Raja Ampat, sehingga membuat dunia berdecak kagum. Kini Raja Ampat sudah menjadi salah satu tujuan wisata terkenal di dunia, hanya saja karena akses yang terbatas, untuk mencapainya diperlukan biaya yang tidak sedikit. Namun, tidak perlu khawatir, Raja Ampat semakin hari semakin berbenah diri dengan menyediakan berbagai fasilitas untuk semua kalangan. Penginapan berbentuk resort dengan harga mahal hingga motel kecil nan murah akan mudah kita jumpai di Raja Ampat. Para wisatawan hanya perlu lebih bijak untuk menjaga kepulauan indah ini agar selalu terjaga supaya keindahannya dapat terus dinikmati hingga generasi-generasi berikutnya.
     Alam indah nan elok Raja Ampat ini tidak lepas dari kisah-kisah legenda yang telah dipercaya turun-temurun oleh seluruh masyarakat asli Raja Ampat. Konon, nama Raja Ampat diambil dari tujuh telur yang ditemukan oleh seorang wanita leluhur mereka. Empat diantaranya menetas menjadi empat orang pangeran yang kelak menjadi Raja atas 4 pulau besar Waigeo, Salawati, Batanta, dan Misool. Sedangkan 4 lainnya menjadi hantu, seorang wanita dan sebuah batu. Kisah inilah yang secara tradisi dipercaya oleh masyarakat setempat sebagai awal mula berdirinya Raja Ampat. Memang masih sulit dipercaya secara akal sehat, namun bila kita menelaah lagi maknanya, alam Raja Ampat adalah sebuah tempat sakral layaknya kerajaan yang harus tetap dijaga dari kerusakan dan kehancuran.

Daftar Pustaka:
https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia

     Meskipun begitu ada tekhnik yang di butuhkan untuk membudidayakan udang.

     Persiapan kelayakan tambak,penebaran mikroorganisme,pemilihan dan cara menyebarkan benur hal itu dilakukan agar pembudidayaan berhasil dan siap panen , serta bisa dikirim ke pasar pasar tradisional atau supermarket, dengan begitu masyarakat pembudidaya di sana akan cukup untung.
     Sisa kepala dan kulit udang bisa di jadikan bisnis terasi atau kerupuk udang juga bagi masyarakat disana, sehingga akan lebih banyak pemasok ekonomi yang didapatkan dan mngurangi limbah organik.
     Kesimpulanya budidaya  udang di indonesia termasuk cukup baik selain berhasil membudidayakan juga mendaur ulang dari limbah udang tersebut menjadi makanan.

     Seperti yang sudah kita ketahui bahwa Indonesia merupakan negara kepulauan. Dimana negara ini mempunyai sektor perikanan dan kelautan yang sangat kaya. Oleh karena itu, Indonesia sering disebut sebagai salah satu sumber daya kelautan terbesar di dunia. Salah satu hasil laut yang memberikan pundi-pundi kekayaan bagi negara dan juga para petani laut adalah budidaya rumput laut. Rumput laut merupakan salah satu komoditas utama perikanan budidaya yang menjadi andalan dalam peningkatan produksi, meningkatkan perekonomian daerah dan kesejahteraan masyarakat pesisir.
     Menteri perikanan dan kelautan Indonesia telah sukses mengekspor sejumlah 53,5 ton rumput laut yang berjenis spinosum. Rumput laut ini sudah diekspor ke Negara Vietnam. Keuntungan yang didapatkan dari hasil ekspor tersebut berjumlah hamper 700 juta rupiah.
     Kebutuhan rumput laut semakin meningkat seiring berjalannya waktu. Mulai untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri hingga luar negeri. Berdasarkan data dari kementerian perikanan, 99,73% rumput laut yang dihasilkan oleh para petani merupakan hasil dari budidaya sendiri. Hal tersebut terjadi karena factor lokasi Indonesia yang dikelilingi oleh lautan. Sehingga memberikan potensi bisnis kelautan dan perikanan yang lebih tinggi.
     Menteri perikanan dan kelautan Indonesia telah sukses mengekspor sejumlah 53,5 ton rumput laut yang berjenis spinosum. Rumput laut ini sudah diekspor ke Negara Vietnam. Keuntungan yang didapatkan dari hasil ekspor tersebut berjumlah hamper 700 juta rupiah. Peluang mendapatkan untung yang besar juga bisa dirasakan oleh para petani ataupun pebisnis kecil. Khususnya bagi anda yang tinggal di daerah pesisir pantai.
     Selain kebutuhan pasar yang terus meningkat, keuntungan budidaya rumput laut lainnya yang bisa dirasakan oleh masyarakat yaitu penyerapan tenaga kerja.
Budidaya rumput laut tidak sesulit pekerjaan para nelayan dalam mencari tangkapan, dimana nelayan sendiri lebih banyak dilakukan oleh kaum pria. 
     Meski bisa dilakukan oleh semua orang, budidaya rumput laut tetap memiliki cara khusus. Terdapat beberapa cara atau tahapan budidaya rumput laut yang akan dijelaskan di bawah ini : 

1.     Pemilihan Lokasi Budidaya

     Sebelum melakukan budidaya rumput laut. Ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan sebelum memilih lahan yang akan menjadi tempat budidaya.

2.     Uji Lokasi Budidaya Rumput Laut

     Sesudah memilih lokasi budidaya, hal selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu menguji kelayakan lokasi tersebut dengan cara menanam rumput laut. Tahap ini penting karena dapat membuktikan apakah lokasi tersebut layak dijadikan lahan budidaya atau tidak. Hal tersebut bertujuan agar mengurangi risiko kerugian saat proses budidaya. Anda bisa menguji lokasi tersebut dengan metode jarring atau tali.

Untuk menguji tanaman dengan metode jarring, Anda bisa menggunakan tali monofilament dengan ukuran 5mx2,5m yang diikat di tiang pancang. Sedangkan uji coba dengan tali, Anda bisa menggunakan tali monofilament yang dikaitkan di dua tiang pancang, Kedua tiang tersebut harus berjarak kurang lebih 10 sampai 12 meter.

3.     Pilih Metode Budidaya Rumput Laut yang sesuai 
     Terdapat tiga metode yang bisa Anda pilih dalam melakukan proses budidaya rumput laut. Pemilihan metode dapat disesuaikan dengan posisi rumput laut dan dasar perairan. Berikut adalah metode yang bisa Anda pilih:

a.     Metode Dasar

b.     Metode Apung

c.     Metode Lepas Dasar
4.    Pemilihan Bibit Rumput Laut

     Proses Pengumpulan bibit bisa Anda lakukan dengan beberapa cara. Bisa dengan penyebaran spontas atau diletakkan di bawah sinar matahari. Adapun cara pengumpulan bibit rumput laut lainnya yaitu dengan merendamnya dengan air laut yang memiliki konsentrasi 1,030 g/m3 selama 25 menit. Berikut adalah beberapa ciri bibit unggul yang haru Anda ketahui :

5.     Menanam Benih Rumput Laut

     Ketika mengangkut benih rumput laut untuk ditanam, maka rumput laut sebaiknya terendam oleh air laut. Oleh sebab itu, Anda perlu menggunakan styrofoam untuk mengangkat benih dari habitatnya. Kemudian susun rumput secara berlapis dan berselang.Beri lapisan kain yang telah dibasahi dengan air laut. Ada beberapa cara menanam rumput laut yang bisa Anda terapkan, yaitu:

6.    Perawatan Rumput Laut

     Supaya pertumbuhan rumput laut semakin lancer, serta proses permanenan yang jauh dari masalah. Berikut ini, akan dijelaskan beberapa tips merawat rumput laut yang baik dan benar:

7.    Tahapan Panen Rumput Laut

     Setelah melewati beberapa tahapan budidaya yang cukup panjang, di tahap akhir yang perlu Anda lakukan adalah memanennya. Waktu panen pun harus disesuaikan dengan cara serta proses budidaya yang akan dilakukan.

Jika tujuan panen Anda adalah pembibitan, Maka Anda perlu memanen rumput laut di usia 25 hingga 35 hari. Sedangkan jika Anda ingin memanen untuk kepentingan bisnis atau memberi hasil olahan, maka Anda perlu memanennya di umur 45 hari. Proses panen bisa Anda lakukan dengan cara mengangkat seluruh tanaman dan tali pengaitnya. Apabila rumput laut sudah dipanen, Anda bisa mengeringkannya di bawah sinar matahari secara bertahap. Proses penjemuran dilakukan selama 3 hingga 4 hari bergantung kepada kondisi cuaca. Setelah proses panen sudah selesai, maka Anda bisa menjualnya atau mengolah rumput laut menjadi kuliner yang lezat.

     Perlu Anda ketahui bahwa rumput laut mengandung banyak nutrisi dan gizi yang bermanfaat bagi tubuh ketika dikonsumsi. Nutrisi yang bisa Anda dapatkan dari rumput laut diantaranya, serat, mineral, vitamin, dan gizi lainnya.
     Hal inilah yang membuat rumput laut banyak disukai orang, karena tak hanya memiliki rasa yang enak, tapi juga mengandung banyak manfaat 

bagi kesehatan tubuh. Berikut ini akan dijelaskan apa saja manfaat rumput laut untuk Kesehatan:

     Dengan banyaknya manfaat yang terkandung di dalam rumput laut, membuat banyak orang berbondong-dondong mengonsumsi tanaman ini. Maka tak heran jika kebutuhan rumput laut terus bertambah setiap harinya. Terlebih lagi, sekarang ini sudah banyak muncul makanan yang berbahan dasar rumput laut. Salah satunya adalah nori. Selain enak dimakan, nori juga banyak digunakan untuk membuat makanan tradisional ala Jepang ataupun Korea.

Hal ini tentu menjadi peluang besar bagi kita untuk melakukan budidaya rumput laut. Selain bisa memberikan banyak keuntungan secara ekonomi. Rumput laut jugas akan memberikan banyak keuntungan bagi Kesehatan tubuh kita.

Sumber : 

     Pantai Lovina dikenal sebagai salah satu pantai yang sering dikunjungi lumba-lumba di Indonesia. keberadaan lumba-lumba inilah yang jadi salah satu daya tarik utama pantai ini.

     Dulunya, Pantai Lovina lebih dikenal dikalangan wisatawan asing. Karena suasana-nya yang menenangkan, turis asing semakin betah untuk berkunjung ke Pantai Lovina ini. Pada akhirnya, Pantai Lovina ini berkembang menjadi objek wisata di bagian utara Bali yang dapat dikunjungi semua kalangan.
     Sebelum berkunjung ke Pantai Lovina, ada baiknya nih kamu ketahui dulu apa aja yang ada di Pantai Lovina.
     Pantai Lovina berada di desa Kalibukbuk, kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Bali. kamu tidak akan dikenakan biaya untuk berkunjung ke Pantai Lovina yang indah ini.Di pantai ini kamu akan disajikan pemandangan pantai berpasir hitam yang indah.Serta kamu dapat melihat lumba lumba dengan cara menyewa kapal,per orang 150.000 dengan kapasitas 4-5 orang.
     Pantai Lovina juga dijadikan sebagai salah satu tempat konservasi terumbu karang, dengan pemandangan biota laut nya yang indah maupun satwa laut yang memenuhi perairan di Pantai Lovina. Ini juga yang membuat para ilmuwan tertarik untuk melakukan konservasi.
     Pantai Lovina ini menampilkan pemandangan yang indah saat matahari terbenam, dengan alam terbuka kamu bisa menyaksikan secara langsung tanpa penghalang.Dengan ditemani lumba-lumba yang bermain kesana kemarin akan menambah kesan indah yang dimiliki pantai Lovina ini.

Sumber: https://www.nativeindonesia.com/pantai-lovina-bali/

     Pesisir selatan Kabupaten Malang punya banyak destinasi wisata bahari. Salah satu pantai yang populer yakni Pantai Kondang Merak. 
     Pantai Kondang Merak berada di Desa Sumberbening, Kecamatan Bantur. Dari Kota Malang, jaraknya sekitar 65 kilometer atau sekitar 2,5 jam perjalanan dengan kendaraan. Pantai ini menjadi destinasi wisata favorit karena memiliki garis pantai sepanjang kurang lebih 800 meter. 
Itu membuat Pantai Kondang Merak tampak begitu luas. 
     Meski banyak wisatawan yang berdatangan, Pantai Kondang Merak akan tetap tampak lengang Melihat batu karang yang kokoh dengan deburan ombak yang tenang serta hamparan pasir putih yang lembut menjadi pemandangan yang disajikan bila Anda berkunjung ke Pantai Kondang Merak.
     Kabupaten Batur yang merupakan salah satu Kabupaten di Kota Malang menawarkan Pantai Kondang Merak dengan pesona keindahan pantai yang sungguh mengagumkan. Dengan keelokan yang mampu menghipotis mata, Pantai ini mampu membuat Anda tidak akan merasa jenuh berlama-lama memandang pantai yang damai.
     Karang dan tebing yang menghiasi sekeliling Pantai Kondang Merak seakan memperindah kecantikan pantai ini. Dengan tebing-tebingnya yang kokoh, seakan menjadi seni yang tak akan mampu dibuat oleh manusia. Begitu juga karang yang terlihat saat air laut surut menjadikan Pantai Kondang Merak terlihat begitu eksotis untuk dikunjungi.

Batu-batu besar yang tersebar di Pantai Kondang Merak dengan tekstur yang kasar, memberikan kesan artisik pada pantai ini. Ditambah lagi adanya hutan dengan pepohonan yang permai membuat suasana hati menjadi nyaman dan tentram saat berada di pantai ini.

DAFTAR PUSATAKA:

https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/kondang-merak-pantai-kondang-nan-permai-di-malang/

https://www.detik.com/jatim/wisata/d-6238550/pesona-pantai-kondang-merak-airnya-jernih-pasirnya-putih.

     Ekosistem terumbu karang merupakan ekosistem pesisir yang kaya akan keanekaragamannya. Ekosistem ini memiliki manfaat yang sangat besar baik dalam kehidupan maupun dari segi nilai ekonomi yang sangat tinggi. Namun meski memiliki nilai yang tinggi, kerusakan ekosistem karang terus berlangsung dan menjadi bahan perhatian banyak orang di dunia. Eksploitasi karang secara ilegal untuk keperluan perdagangan berdampak pada kerusakan ekosistem terumbu karang secara luas, dan dapat menyebabkan kepunahan spesies karang dan hilangnya fungsi ekologis ekosistem terumbu karang secara lokal.

     Rusaknya terumbu karang di alam karena akibat dari pemanfaatan sumberdaya laut yang menggunakan cara tidak ramah lingkungan, seperti pencarian ikan hias menggunakan racun dan bahan peledak yang tidak hanya merusak populasi ikan hias tetapi juga memusnahkan habitatnya yaitu terumbu karang, penangkapan yang berlebihan, serta proses sedimentasi dan pencemaran. Selain itu kerusakan terumbu karang juga disebabkan akibat faktor alam berupa kadar garam yang tidak normal, kurangnya cahaya yang masuk akibat dari kondisi perairan yang keruh, gempa bumi, dan tsunami,
     Perseberan terumbu karang di Indonesia terus di lestarikan karna ekosistem yang sensitive terhadap sekitarnya. Terumbu kranag jika terjadi kerusakan akan memerlukan waktu yang lama untuk memulihkan terumbu karang kembali.

     Terumbu karang mengandung berbagai manfaat yang sangat besar dan beragam, baik secara ekologi maupun ekonomi.^] Estimasi jenis manfaat yang terkandung dalam terumbu karang dapat diidentifikasi menjadi dua yaitu manfaat langsung dan manfaat tidak langsung. 

     Manfaat dari terumbu karang yang langsung dapat dimanfaatkan oleh manusia adalah 

     Sedangkan yang termasuk dalam pemanfaatan tidak langsung adalah sebagai penahan abrasi pantai yang disebabkan gelombang dan ombak laut, serta sebagai sumber keanekaragaman hayati. 

sumber : id.wikipedia.org/wiki/Terumbu_karang

     Terletak di utara pulau Sulawesi, Taman Nasional Bunaken merupakan bagian dari kota Manado. Sejak 27 tahun yang lalu, pemerintah menetapkan Bunaken sebagai taman laut. Pada 2005, Taman Nasional Bunaken juga ditetapkan sebagai warisan dunia oleh UNESCO. Taman Nasional ini juga merupakan kawasan pelestarian ekosistem tropis perairan yang terletak pada pusat segitiga terumbu karang dunia yang menjadi habitat bagi 390 spesies terumbu karang, dan juga berbagai spesies ikan, moluska, reptil, dan mamalia laut.
Taman nasional ini mencakup lima pulau, yaitu Pulau Siladen, Pulau Mantehage, Pulau Naen, Pulau Manado Tua, dan Pulau Bunaken. Sejak didirikannya, taman ini memiliki luas wilayah sebesar 890.65 km². Sebagian besar pulau ini dipenuhi habitat laut, dan hanya 3% sisanya merupakan daratan.
     Pulau ini terdiri dari ekosistem hutan bakau, padang lamun hingga terumbu karang dan ekosistem daratan ataupun pesisir. Ikan kuda gusumi, lolosi ekor hingga ila gasi merupakan beberapa dari 91 jenis ikan yang hidup di pulau ini sejak 1991. Tidak hanya banyaknya jenis ikan disini, terdapat juga spesies alga yang bisa ditemukan, seperti  Caulerpa, Halimeda, dan Padina. Beberapa jenis moluska seperti Giant Kima, Kambing Kepala, dan Nautilus bisa ditemukan saat kita menyelam.
     Tidak hanya keindahan dan keanekaragaman flora dan faunanya yang bisa kita nikmati, kita juga bisa mencoba banyak kegiatan, seperti diving, snorkeling, berjemur, dan berenang. Untuk kegiatan diving, disediakan diving centre bernama Dragonet. Diving centre Dragonet yang terletak di pantai Kalase ini pernah menjadi memecahkan rekor MURI dengan lebih dari 2000 penyelam yang turut serta mengikuti upacara bendera di dasar laut pada acara Sail Bunaken.
     Tidak hanya aktivitas menyelam, Taman Nasinal Bunaken juga menawarkan para pengunjung untuk berkeliling dengan perahu dan melihat habitat asli satwa laut dari dekat, salah satunya jika beruntung kita bisa menonton atraksi paus dan lumba-lumba.
     Untuk menikmati berbagai macam kegiatan di taman ini, kamu hanya butuh biaya sekitar Rp5.000 saja, loh. Tapi biaya akan menjadi Rp150.000 jika kamu turis asing atau mancanegara.
     Setelah memesan tiket, kita bisa menaiki kapal selama 30 menit dari Manado hingga sampai ke Taman Laut Nasional Bunaken.

Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Taman_Nasional_Bunaken#Pranala_luar

Sumber:
Annisa Fauziah. KONDISI PEREKONOMIAN MASYARAKAT PESISIR DI KABUPATEN WAKATOBI.

Alexander, dkk (2020). Wisata Kelautan Berkelanjutan di Kabupaten Wakatobi, Sulawesi Tenggara: Sebuah Studi Tentang Persepsi Masyarakat Kawasan Pesisir

M. Akbar, dkk (2022). Pengembangan Pariwisata Marina Togo Mowondu untuk

Peningkatan Ekonomi Masyarakat Kelurahan Wanci Wakatobi

     Terumbu karang merupakan sekumpulan biota karang yang bersimbiosis dengan sejenis tumbuhan alga (zooxanthellae). Ia sebagai habitat atau tempat berkembang bagi biota laut. Keberadaan terumbu karang penting bagi ekosistem laut.

     “Untuk itu, kita harus jaga terumbu karang ini. Dengan menjaga ekosistem terumbu karang, kita sudah melakukan cara instan untuk turut menjaga keanekaragaman hayati di laut,” 

     Terumbu karang, katanya, tersusun atas hewan-hewan karang yang sangat kecil yang disebut polip. Polip adalah hewan karang yang membentuk terumbu dan hidup di dalam koralit. Polip ini memiliki tubuh seperti tabung dan masih memiliki keterikatan atau masih kerabat dengan ubur-ubur.
     Terumbu karang, katanya, memiliki nilai ekologis sebagai penyedia habitat, sampai pengasuhan biota laut. Juga pelindung wilayah pantai dan mencegah dampak erosi.
     “Terumbu karang mampu mengurangi pemanasan global.   Hasil metabolisme terumbu karang berupa kerangka kapur kalsium karbonat C2Co3. Spesies penting yang berkontribusi dalam menyerap rantai karbon di laut. Bisa dikatakan dapat mengurangi pemanasan global,
     Terumbu karang penting bagi ekosistem laut. Fahrurrozi, Divisi Sains dan Teknologi Yayasan Terumbu Karang Indonesia (Terangi) mengatakan, terumbu karang, memiliki nilai ekologis sebagai penyedia habitat, sampai pengasuhan biota laut. Juga pelindung wilayah pantai dan mencegah dampak erosi. 
     Bagaimana kondisi terumbu karang di Indonesia? Data Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) 2019, dengan pengamatan di 1.153 titik, kondisi sangat baik hanya 6,42%, kondisi baik 22,38%, kondisi cukup 37,38%, dan buruk sekitar 33,82%.
     Akmal Abdat, Ketua Forum Penyelaman Mahasiswa Indonesia (FoPMI) mengatakan, kerusakan terumbu karang itu bisa karena ancaman langsung dan tak langsung. Ancaman langsung misal, karena penyelaman yang tidak mematuhi etika, jangkar kapal, kapal kandas di daerah karang, bisa juga penangkapan ikan berlebih. Untuk keterancaman tak langsung, bisa karena perubahan iklim, kualitas perairan sama sampah, debris, dan pestisida.
     Data United Nations Environment Programme-World Conservation Monitoring Center (UNEP-WCMC) 2006, mengeluarkan hitungan nilai terumbu karang bisa sampai US$100.000-US$600.000 per km pertahun atau Rp9 miliar per tahun. Nilai ini, dapat terjadi kalau terumbu karang terlindungi hingga memberikan nilai bagi perikanan, wisata, dan lingkungan hidup.

     Pantai Goa Cina merupakan salah satu primadona baru wisata pantai yang sekarang cukup ramai didatangi oleh para pengunjung dari berbagai kota. Terletak di daerah Malang bagian selatan, tepatnya terletak di Desa Sitiarjo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang Selatan.

     Kota Malang memang terkenal oleh para wisatawan dengan potensi pariwisatanya yang lengkap, mulai dari gunung, air terjun, perbukitan hingga berbagai jenis pantai dengan keunikannya masing-masing.

     Pantai Goa Cina merupakan salah satu primadona baru wisata pantai yang sekarang cukup ramai didatangi oleh para pengunjung dari berbagai kota. Terletak di daerah Malang bagian selatan, tepatnya terletak di Desa Sitiarjo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang Selatan, pantai ini terhitung masih sangat alami dengan warna air laut biru jernih dan bersih serta pasir putih yang lembut.

     Sejarah nama Goa Cina sendiri berasal dari Goa yang terletak di bukit karang sebelah barat dari pintu masuk pantai. Konon jaman dahulu Goa ini digunakan oleh seorang pemuda Tionghoa bernama Hing Hook untuk bersemedi hingga akhir hayatnya.
     Untuk menuju pantai ini dibutuhkan waktu tempuh sekitar 2 sampai 3 jam dari kota Malang. Pantai yang masih perawan ini hanya berjarak sekitar 6 km dari arah barat Pantai Sendang Biru.

     Rute perjalanan menuju Pantai Goa Cina ini sebenarnya sama dengan rute menuju Pulau Sempu, hanya saja pengunjung harus berbelok ke arah kiri di pertigaan Sendang Biru. Biaya tiket masuk di Pantai Goa Cina adalah sebesar Rp5.000 untuk setiap orangnya.

     Keberadaan tiga pulau yaitu Pulau Bantengan, Pulau Gua China, dan Pulau Nyonya yang berada di tengah-tengah pantai Gua Cina semakin memanjakan mata yang memandang lepas ke arah lautan.

     Jika Anda sedang berkunjung ke Pantai Sendang Biru atau Pulau Sempu, cobalah singgah sejenak ke Pantai Gua Cina yang tak kalah cantiknya ini.

     Bagi kalian yang berlibur ke pantai Goa Cina tidak perlu khawatir soal bekal. Karena di sana sudah ada banyak pedagang yang menyediakan berbagai makanan dan camilan.

     Selain itu di pantai ini juga disediakan musholla, masjid, kamar mandi dan tempat parkir yang memadai.

Daftar Pustaka

 

Sumber:
 https://pulau-seribu.com/pesona-keindahan-pulau-seribu/
 https://www.jakarta.go.id/kepulauan-seribu