-       Dane. (Departamento Administrativo Nacional de Estadística). Noviembre (2016). El cultivo de la arveja (Pisum sativum. L) durante la temporada de lluvias. Recuperado de: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_nov_2016.pdf
·       Galindo,(2021) Manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de           Cundinamarca  

·       http://investigacion.bogota.unal.edu.co/fileadmin/recursos/direcciones/investigacion_bo gota/Manuales/12-manual-arveja-verde-2020-EBOOK.pdf

·       Prieto,(2012)          Pautas          para   el       manejo           del     cultivo           de      Arveja https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-pautas-para-el-manejo-del-cultivo-dearveja-final.pdf

 

·       Torres,(2014), Universidad Nacional del centro de Perú, Cultivo de la Arveja https://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12894/7485/Cultivo%20de%20arveja-Web.pdf?sequence=1&isAllowed=y

 

 

 

 

La arveja (Pisum sativum) es una especie invernal, perteneciente a la familia de las Fabáceas (Leguminosas), subfamilia Papilionoidea. El hábito de crecimiento de las variedades cultivables es indeterminado, con respuesta fotoperiódica cuantitativa a días largos.

Teniendo en cuenta que la arveja es un cultivo de clima mayormente frio, podríamos afirmar que la mejor manera de lograr además de siembra adecuada, una buena germinación de esta es sembrándola directamente en el suelo, ya que el invernadero podría estancar el proceso de crecimiento de la planta.

Para eso se debe recurrir a la siembra en tierra fértil y limpia en un lugar adecuado y espacioso en el que esta se pueda desarrollar como es el caso de la siembra directa en el suelo donde se encuentra ubicada la huerta.

• No realizar la siembra en suelos arcillosos

• No realizar fertilización excesiva

• Eliminar y control las bajas de plantas

• Realizar el correspondiente riego

• Evitar el daño a las pantas durante su control

• Realizar una óptima cosecha

• Enfatizar el plan de fertilización con potasio (K)

• Establecer planes de rotación de cultivos.

 La arveja en Colombia el cultivo de esta leguminosa es el segundo en importancia después del fríjol, existiendo dos sistemas de producción; el primero y de mayor cobertura es el tutorado para la producción de arveja en vaina o verde y el segundo, el rastrero sin tutorado, especialmente para la producción de semilla. Por otra parte, en el país la totalidad de la producción de arveja se destina al consumo fresco como hortaliza, mientras que para el consumo en grano seco esta es abastecida por importaciones provenientes principalmente de Canadá (Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas, Fenalce, 2010).

Las variedades de arveja más sembradas en Colombia son: Santa Isabel, Piquinegra, Guatecana, Sindamanoy, Obonuco San Isidro, Obonuco Andina, ICATominé, Alcalá y Sureña, entre otras. En Nariño, además, se siembran algunas variedades de tipo determinado como Lojanita, Cobri y Santa Cecilia (Fenalce, 2010).

1.    Objetivos

·  Identificar cual es la mejor forma de propagar la arveja con la implementación de la siembra en una huerta casera

·  Reconocer las ventajas y desventajas de la siembra del cultivo

·  Investigar y comprender de una mejor manera todo lo relacionado con la planta a sembrar

·   Reconocer y analizar los patógenos y enfermedades que afectan al cultivo 

 

1.1.   Zona de siembra

La siembra del cultivo se realizó en la finca el provenir ubicada en el municipio de falan Tolima a unos 1400 msnm con una precipitación de aproximadamente 800 a 900 mm al año, en esta zona no es común la siembra de la arveja, sin embargo, con el fenómeno de la niña que se ha venido teniendo en todo el país decidimos implementar este cultivo

Se realizó la siembra de una docena de arveja a una profundidad no mayor a los 5 cm, en un vivero o germinador ubicado en la finca el provenir, allí se utilizaron bolsas negras de 25cm de largas x 7 cm de anchas, estas anteriormente fueron llenadas de tierra negra previamente zarandeada donde se sacó toda la maleza, las piedras que tuviera y los diferentes elementos encontrados en la tierra, estas se ubicaron en una zona que es especial para la germinación del café, allí se dejó la bolsa con la semilla empacada sin ningún tipo de sombrío, en cada bolsa se sembraron dos arvejas para una mayor posibilidad de éxito en la germinación

1.2.  Siembra directa en la huerta

Se realizó la siembra directa de una docena de arveja en el suelo previamente controlado de arvenses, este suelo presenta características de ser un suelo franco arcilloso ya que tiene un color oscuro y su textura es bastante gruesa, en este suelo se han sembrado diferentes cultivos como Maíz, cebolla, frijol y Café, sin embargo no se ha realizado siembra de arveja ya que este en un cultivo que necesita de climas fríos para su propagación y la finca está ubicada a unos 1400 msnm con lo cual se experimentó que tanta ayuda brindo el clima que se está presentando en esta época del año que es invierno, se sembraron arvejas individualmente a una distancia de aproximadamente 5 cm y a una profundidad no superior a los 4cm en forma de surco.

· Realizar un desmaleza ya sea a mano o con los correctos implementos inicialmente se realiza cuando la planta está muy pequeña, adicional en dos periodos se realiza de manera química ya sea usando herbicidas este periodo debe ser entre 40 y 60 días su aplicación:
· Reconocer los tipos de suelos, realizando un análisis optimo del suelo, identificando sus componentes físicos y químicos, con el fin de identificar si se encuentra en estado óptimo y cumple con los requerimientos para realizar el cultivo.

· Planificar, proyectar y ejecutar de manera óptima y concisa el plan de fertilización dependiendo de los requerimientos nutricionales que necesite el cultivo, evaluando los nutrientes que aporta el suelo, con el fin de no realizar aplicaciones excesivas que afecten al cultivo. (Agrosavia, 2020)

Se realizó la revisión de la germinación en huerta casera 12 días después de sembrada, como se puede evidenciar la germinación fue exitosa comenzando a los 6 días después de sembrada, las ventajas de la siembra en huerta son mayores ya que la germinación se da de una forma más sencilla y no requiere de mucho cuidado, sin embrago cabe resaltar que la siembra del cultivo se debe realizar a un profundidad media, ya que si se deja muy onda se puede sofocar y no germinar y si por el contrario se deja en poca profundidad la semilla puede verse afectada por las condiciones climáticas, en este caso las temperaturas obtenidas en estos 12 días fueron entre 16 y 19 grados que no están tan alejados de las temperaturas requeridas para la germinación La temperatura ideal para la germinación está entre los 10 y los 18 °C (Galindo,2021), con precipitaciones bajas que en este caso son una ventaja para la germinación, dentro de la siembra en campo es importante tener un tutorado, es decir darle a la planta un soporte en el cual pueda sostenerse para su crecimiento , y así evitar el contacto de la hoja y la vaina con el suelo este se realiza de la siguiente manera.

Se utilizan como materiales de soporte madera, guadua o caña brava, alambre o cuerdas e hilaza Para su instalación, se colocan primero postes de un diámetro de 10 cm en el extremo de los surcos; sobre los surcos se colocan varas cada seis metros.

Posteriormente, se coloca una hilada de alambre de calibre 10 a 16, fijándolo con grapasy pasando por los postes y varas a una altura uniforme, según el porte máximo de la planta. Finalmente, del alambre se amarran tiras de hilaza que ayudarán a levantar y sujetar una a una las plantas (Galindo,2021); Respecto a la fertilización no se realizado la primera fertilización aun pero encontramos que en su requerimiento nutricional “es exigente en nitrógeno, siguiéndole en importancia cuantitativa el potasio, luego el magnesio y en menor medida fósforo y azufre.”(Prierto,2012) y respecto al manejo integrado de plagas y enfermedades aún no se cuenta con el tiempo suficiente, sin embargo, en la última revisión no se llegaron a encontrar plantas con ningún síntoma de plaga o enfermedad, de igual manera el manejo integrado de arvenses se ha hecho poco ya que como se menciona anteriormente se cuenta con poco tiempo de siembra del cultivo.

Según manuales de propagación para un cultivo de arveja, se necesitan ciertos requerimientos físicos y químicos tanto del suelo como del ambiente, alguna de estas recomendaciones son que la semilla se siembre directamente en el suelo, las propiedades del suelo, debe ser un suelo húmedo, que sea un suelo franco arcilloso, con una buena profundidad, que tengan un buen drenaje y sean ricos en material orgánico.

Se considera que el resultado de porcentaje de perdida y germinación es debido al modo de siembra, pues cabe resaltar que el cultivo de Arveja (Pisum Sativum) es recomendable realizarlo de forma directa al suelo, al comparar los resultados de germinación con la siembra directa en suelo, hubo un porcentaje de germinación más alto al se siembra en vivero.

La ubicación de huerta también es una ventaja frente al tipo de propagación concluido pues se cuenta con la radiación solar adecuada si bien nos dicen: La luz es un elemento climático indispensable desde que la planta ha emergido del suelo. Para una buena floración del cultivo de arveja, se recomienda tener más de nueve horas de luz de intensidad suficiente. Las variedades de enrame requieren más horas luz que las variedades de medio enrame (Torres,2021) 

Por otro lado, encontramos como ventaja la rotulación que se tiene en la huerta y que no se logra tener directamente en el vivero pues: Con este sistema, se mantiene en posición vertical a los cultivos que tienen crecimiento indeterminado mediante el uso de listones o tutores los que están unidos con cordeles de yute o rafia a diferentes alturas. La arveja es uno de los cultivos que mejor se adapta a este sistema de conducción, razón por la cual se recomienda el uso de tutores en este cultivo. (Torres, 2021)

Respecto a la hipótesis planteada y en base al estudio realizo en el programa R podemos aceptarla como verdadera, pues la mejor forma de cultivar la arveja en esta finca es por medio de la siembra directa.

En base a lo investigado frente a las plagas que afectan el cultivo de la arveja, se logró una prevención sobre estos con la aplicación de fungicidas como el Mesoran, los cuales contraatacan las enfermedades que se puedan desarrollar durante la etapa vegetativa del cultivo 

El reconocer el tipo de suelo por medio del análisis casero logro identificar se tiene un suelo optimo y por esto fue mucho más fácil la germinación de la semilla en el suelo de la huerta