Mede-se com um termómetro que pode ser de infravermelhos ou digitais.

A unidade SI é o grau kelvin (º K), no entanto, a unidade utilizada no dia a dia é o grau Celsius (ª C), há mais unidades.

A temperatura de um corpo ou sistema será tanto maior quanto maior for a agitação térmica média das partículas.

O corpo a maior temperatura cede energia (fonte de energia) e o de menor temperatura recebe energia (recetor de energia). A transferência de energia sob a forma de calor cessa quando ambos os corpos ou sistemas estão à mesma temperatura.

 

2.    Convecção – Ocorre nos líquidos e nos gases, os corpúsculos deslocam-se ao longo do material. O ar junto à fonte de energia (aquecedor/convetor), aquece mais depressa do que o ar mais afastado. Os corpúsculos do ar aquecido agitam-se mais, afastando-se uns dos outros, há menos corpúsculos por centímetro cúbico de ar: O ar menos denso sobe. Ao bater no teto, o ar quente arrefece, torna-se menos denso e desce. O ar junto à fonte de calor aquece e sobe, e assim, sucessivamente, criando-se as correntes de convecção ascendentes (de ar quente) e descendentes (de ar frio).

 

 

3.    Radiação - Transferência de energia através da propagação da luz (emitida pela fonte de energia). Neste processo não há necessidade de haver contacto entre corpos.